Handel

W bieżącym tygodniu można mówić o starcie regularnego sezonu truskawkowego w Polsce. Oczywiście to wciąż jego bardzo wczesny etap i dominują owoce z tuneli, ale dostawy stały się obfitsze i bardziej regularne. A jak kształtują się hurtowe ceny truskawek u progu drugiej połowy maja? czytaj dalej

Ceny polskich ogórków szklarniowych dramatycznie spadły w końcówce minionego miesiąca i w rezultacie tego przez kilka dni szorowały po dnie. Ich poziom w dużym hurcie był najniższy od sezonu 2019. Jednak zimna pogoda i wysoki popyt odwróciły tę tendencję. Jakie są teraz sprzedażowe ceny krajowych ogórków szklarniowych? czytaj dalej

Hurtowe ceny kapusty młodej jeszcze w zeszłym tygodniu odbiły w górę. Korekta nie była jakoś szczególnie duża, ale wystarczyła by ceny bieżące znalazły się powyżej notowań z zeszłego roku. Jaka jest obecna sytuacja na hurtowym rynku wczesnej białej kapusty? czytaj dalej

Ceny importowe bananów sprowadzanych do Polski z Ameryki Południowej znalazły się na rekordowo wysokim poziomie. Jak się to odbiło na cenach tych owoców w dużym hurcie? czytaj dalej

Redland mianował Petera Marshalla i Jasona Kotza na stanowiska menedżerów sprzedaży eksportowej w celu wzmocnienia swojej obecności na rynkach globalnych. czytaj dalej

W kontekście, w którym konsumenci coraz bardziej wymagają bezpiecznego, zdrowego i zrównoważonego żywienia, Hiszpańskie Stowarzyszenie Producentów Mrożonych Warzyw (ASEVEC) przekazuje jednoznaczną informację: ultra-mrożenie zachowuje właściwości warzyw. Wobec tego, czytaj dalej

Warzywa i owoce obejmują zarówno kategorie stale obecne na półkach supermarketów, jak i sezonowe produkty, których dostępność często jest ograniczona do krótkich okresów. Niektóre z tych kategorii, mimo obecności przez kilka tygodni, stają się prawdziwymi gwiazdami działu w szczycie sezonu. czytaj dalej

Eksport suszonej śliwki chilijskiej dotarł do 48 krajów w pierwszych trzech miesiącach 2025 roku, według informacji Chileprunes. Według FreshFruitPortal, wysyłki wyniosły 12 897 metrycznych ton (MT), o wartości 39,5 miliona dolarów, na podstawie danych celnych podanych przez stowarzyszenie handlowe. czytaj dalej

Opakowania funkcjonalne i odpowiedzialne Jednym z filarów strategii Cartonpack jest rozwój opakowań funkcjonalnych i zrównoważonych, zdolnych dostosować się do rzeczywistych potrzeb zarówno produktu, jak i dystrybutora. Jasnym przykładem tej wizji jest ich opakowanie z

czytaj dalej

Od dziesięciu lat LoBello jest symbolem doskonałości w jakości smaku pomidorów na międzynarodowym rynku, ciesząc się uznaniem od Zachodu po Wschód, od tradycyjnej Hiszpanii po niespodziewane Izrael; ten ostatni zdecydowanie godny podziwu. czytaj dalej

Wspólna Polityka Rolna (WPR) Unii Europejskiej przygotowuje się do zmian, kierując się w stronę większej prostoty i skupienia na przyszłych wyzwaniach. "Przyszłość WPR będzie bardziej prosta i ukierunkowana. Będzie wspierać ambitną politykę rolno-spożywczą, skoncentrowaną bardziej na przyszłych wyzwaniach" - powiedziano. czytaj dalej

Wyścig innowacyjności w sektorze ziemniaczanym stanowi centrum ważnych wyzwań, począwszy od zmian klimatycznych, które powodują problemy agronomiczne oraz nasilają stare i nowe fitopatologie. Z tego powodu rynek świadczy o spadku produkcji globalnej i gwałtownym wzroście. czytaj dalej

Macfrut 2025 dała Włoskiej Unii Owoców i Warzyw okazję nie tylko do zaprezentowania się z nowym logo i nowymi hasłami na całkowicie odnowionym stoisku, ale także do omówienia stanu systemu OP z prezesem Andreą Badursim. Jednym z wyróżniających się haseł na Macfrut był... czytaj dalej

W szczególności azjatyccy producenci generycznych środków ochrony roślin w ostatnich latach zgromadzili duże nadmiary i naciskają na rynek, oferując stałe niskie ceny, które czasami są niższe od kosztów produkcji środków ochrony roślin w Europie. To prowadzi do czytaj dalej

Mimo swojego niewielkiego rozmiaru, holenderska firma Sawari Fresh International wyróżnia się w zatłoczonym i konkurencyjnym rynku. czytaj dalej

Ten rozwój wynika między innymi z rosnącego popytu na ekologiczne owoce i warzywa. Asortyment Lidla obejmuje obecnie stałe dostawy ponad 350 produktów ekologicznych. Detalista organizuje cztery tygodnie tematyczne poświęcone produktom ekologicznym rocznie i dodatkowo uzupełnia swoją ofertę akcjami promocyjnymi produktów ekologicznych. czytaj dalej

Ananasy i banany są jednymi z produktów z Kostaryki, które najbardziej ucierpią z powodu nowego reżimu taryfowego wprowadzonego przez Trumpa - twierdzą analitycy. czytaj dalej