Ceny warzyw
Nadchodzą ulepszone odmiany sałaty odporne na Fusarium
2023-10-27 00:00
Fusarium to grzyb, który jest podatny na infekowanie sałaty - głównie lodowej - w kilku częściach świata. W Arizonie choroba ta występuje od 2001 roku. Chociaż początkowo udało się ją opanować na jednym polu, od tego czasu rozprzestrzeniła się na obszarach produkcji sałaty w południowo-zachodnich Stanach Zjednoczonych.
czytaj dalej
czytaj dalej
"W sektorze owoców i warzyw rozpoczęło się przechodzenie ze starych palet DPA na nowe palety DPA HT".
2023-10-27 00:00
Han van Bruggen z De Haan Palletindustrie zauważył, że w holenderskim sektorze owoców i warzyw zachodzą zmiany dotyczące palet. "Naturalne palety DPA HT coraz częściej zastępują dobrze znane zielone palety DPA. Dlatego też dostosowujemy nasze linie produkcyjne do produkcji nowych palet.
czytaj dalej
czytaj dalej
Brytyjczycy "chcą zakazu indywidualnie pakowanych produktów
2023-10-26 10:00
Według sondażu, trzy piąte Brytyjczyków opowiada się za zakazem sprzedaży owoców i warzyw pakowanych pojedynczo.
czytaj dalej
Eksport hiszpańskich produktów spoza UE spadł o 35%
2023-10-26 09:00
Hiszpański eksport świeżych owoców i warzyw poza Europę spadł o 35% w ujęciu ilościowym od stycznia do lipca 2023 r. w porównaniu z tym samym okresem w 2022 r., spadając do 169 735 ton. Pod względem wartości spadek wyniósł 17% i wyniósł 246,9 mln euro. Są to najnowsze dane opublikowane przez Departament
czytaj dalej
czytaj dalej
Kapusta biała przestała tanieć?
2023-10-26 09:00
Październik przyniósł wyhamowanie trendu spadkowego hurtowych cen białej kapusty w Polsce. Na jakim poziomie się to dokonało? Czy to oznacza definitywne pożegnanie tej typowo sezonowej tendencji?
czytaj dalej
Produkcja mrożonek i soków po III kw. 2023 r.
2023-10-26 08:00
Jak kształtowała się produkcja soków owocowych i warzywnych oraz mrożonych warzyw i owoców w pierwszych trzech kwartałach 2023 roku?
czytaj dalej
"Ekstrakcja niezbędna do sortowania optycznego i pakowania"
2023-10-26 00:00
Niemiecka spółdzielnia ziemniaczano-cebulowa Groka znajduje się na wschód od Hanoweru, w Dolnej Saksonii. Ponad połowa krajowej cebuli jest uprawiana na tym obszarze, a udział Groka w niemieckim rynku cebuli wynosi aż 20-25%. W poniższym reportażu wideo dyrektor Volker Peters wyjaśnia całą działalność firmy Groka.
czytaj dalej
czytaj dalej
Rosyjskie dostawy warzyw i owoców z Izraela są zagrożone
2023-10-26 00:00
Pomimo sankcji, stosunki handlowe między Rosją a Izraelem pozostają znaczące i stabilne. Eksperci wyrażają jednak obawy, że rosyjski import z Izraela jest zagrożony, szczególnie jeśli chodzi o import awokado. Ujawniono, że znaczna część dostaw pochodziła z Izraela.
czytaj dalej
czytaj dalej
Golfera "kradnie" przestrzeń i możliwości w dziale owoców i warzyw
2023-10-26 00:00
Podczas jednej z naszych ostatnich wizyt w sklepie Famila w Forli znaleźliśmy linię Petali, organiczne produkty warzywne wzbogacone roślinami strączkowymi, warzywami i przyprawami. Asortyment jest oferowany przez Golferę, firmę z regionu Romagna z siedzibą w prowincji Rawenna, która znalazła w wędlinach i przyprawach
czytaj dalej
czytaj dalej
Zakaz pakowania owoców i warzyw oraz obowiązek ponownego użycia podzieliły komisję;
2023-10-26 00:00
Nagłówki, które pojawiły się wczoraj po głosowaniu w Komisji Środowiska Parlamentu Europejskiego w sprawie wniosku dotyczącego rozporządzenia w sprawie opakowań i odpadów opakowaniowych (PPWR), błędnie mówiły o wyraźnym zwycięstwie zielonej ideologii, jeśli chodzi o opakowania.
czytaj dalej
Morrisons udostępnia w tym roku swoje najpopularniejsze średnie dynie za jedyne 75 pensów.
2023-10-26 00:00
Łatwy dostęp do "palengke" - świeżych produktów
czytaj dalej
Produkty, automatyzacja i logistyka: rynek według Tomry
2023-10-26 00:00
Sektor owoców i warzyw jest coraz bardziej zautomatyzowany, a popyt na technologię pochodzi również z krajów wschodzących, które chcą zbliżyć się do rynków wymagających jakości. Produkty, automatyzacja i badania to tematy, które omawialiśmy na Fruit Attraction z
czytaj dalej
czytaj dalej
"Chiny odzyskają udział w rynku w nadchodzącym roku"
2023-10-26 00:00
Nowe zbiory imbiru w Chinach są obecnie w pełnym rozkwicie i będą przygotowywane do eksportu do Europy od grudnia, po czym pierwsze towary pojawią się zwykle po przełomie roku. Według wstępnych informacji, zarówno plony, jak i jakość chińskiego warzywa bulwiastego powinny być następujące
czytaj dalej
czytaj dalej
Jaki jest obecnie udział w rynku sadzonek szalotki we Francji?
2023-10-26 00:00
Szalotka z rozsady, produkowana głównie w regionach Centre Val de Loire, Grand Est i Hauts-de-France, nadal stanowi niewielką część francuskiej produkcji, z korzyścią dla szalotki tradycyjnej (produkowanej głównie w Bretanii i Kraju Loary). W 2004 r. sadzonki szalotki stanowiły zaledwie 1% produkcji.
czytaj dalej
czytaj dalej
Grzyby podbijają dział
2023-10-26 00:00
Jesień to czas, w którym sprzedaż grzybów staje się bardzo ważna w działach owocowo-warzywnych, napędzana przez bardziej znane borowiki (dzikie). Uprawiane odmiany są również bardzo popularne i mają tę zaletę, że są zawsze obecne przez cały rok, a zatem mogą być sprzedawane przez cały rok.
czytaj dalej
czytaj dalej
Owoce i warzywa z krajów, które nałożyły sankcje gospodarcze na Rosję, nie wrócą na półki sklepowe w tym kraju. Na mocy uchwały rząd przedłużył okres zakazu importu żywności z nieprzyjaznych państw do 31 grudnia 2024 roku.
czytaj dalej
System edycji genomu CRISPR/Cas i jego zastosowanie w ziemniakach
2023-10-26 00:00
Naukowcy z College of Plant Protection na Shandong Agricultural University w Tai'an w Chinach opublikowali niedawno artykuł w Frontiers in Genetics. W artykule zespół badawczy omawia zasady i zastosowania systemu CRISPR/Cas w ziemniakach. Podkreślono również
czytaj dalej
czytaj dalej
Ukraińskim rolnikom udaje się podnosić ceny wysokiej jakości marchwi
2023-10-26 00:00
Po gwałtownym spadku cen w segmencie marchwi obserwowanym na rynku ukraińskim, ceny hurtowe tych warzyw korzeniowych ponownie zaczęły szybko rosnąć.
czytaj dalej
Sam Weston jest z zawodu stolarzem, ale nocami (i w weekendy) wraz ze swoim partnerem biznesowym Waynem Hanrightem produkuje wielokrotnie nagradzany czosnek Black Garlic z małego miasteczka Blackball na odległym zachodnim wybrzeżu Nowej Zelandii.
czytaj dalej
"Owoce i warzywa z Almerii mają duże możliwości na rynku japońskim"
2023-10-26 00:00
Japonia, trzecia co do wielkości gospodarka na świecie, ma 124,7 mln konsumentów o wysokiej sile nabywczej, a 85% unijnych produktów rolno-spożywczych trafia tam bezcłowo od 1 lutego 2019 r., dzięki umowie o wolnym handlu podpisanej między UE a Japonią.
czytaj dalej
WINNICKA SAŁATA
Gospodarstwo Rolne Winnicka SałataPrim specjalizuje się głównie w produkcji różnego rodzaju sałat oraz baby leaf. Każdego roku oferujemy do sprzedaży sałaty, które uprawiamy na niemalże 200 ha żyznej gleby, z czego uprawa sałaty zajmuje około 150 h, a baby leaf około 50 ha, zarówno dla przemysłu, jak i na świeży rynek.
Od początku działalności firmy konsekwentnie realizujemy strategię EURO GAP, a w następstwie GLOBAL GAP oraz McDonald’s Standard, by sprostać wymaganiom i oczekiwaniom naszych Klientów.
https://www.winnickasalata.com/pl/