Buraki

Hurtowe ceny młodych buraków obcinanych zdążyły już spaść poniżej pułapów z poprzednich siedmiu sezonów. Czy jest szansa na to, że ten destrukcyjny trend cenowy zostanie zahamowany? czytaj dalej

Druga połowa czerwca przyniosła drastyczną zmianę realiów cenowych na hurtowym rynku młodych buraków obcinanych. Ceny tych warzyw dosłownie zanurkowały. Na jakim poziomie są one teraz? czytaj dalej

Młode buraki obcinane zaczęły sezon 2026 z niezłymi cenami hurtowymi. Ale w ostatnich dniach ceny te już weszły w typowy dla siebie trend. Jak zatem wygląda sytuacja na rynku tych warzyw u progu 25. tygodnia bieżącego roku? czytaj dalej

Hurtowe ceny buraków ćwikłowych z zeszłorocznego zbiory są na niskim poziomie. Można tu bez przesady mówić o słabej końcówce sezonu. Natomiast w przypadku młodych buraków obcinanych, których w lokalnym hurcie jest bardzo mało, sytuacja cenowa wygląda zupełnie inaczej. Jakie są zatem ceny buraków? czytaj dalej

"Jak dobrze naoliwiona maszyna", tak opisuje Hans van Maurik sprzedaż gotowanych w sous-vide buraków na holenderskich, belgijskich i niemieckich rynkach. Na prośbę klientów opracowano nowe opakowanie, w którym buraki są pakowane w ilościach po 12 sztuk. "Mamy również wielu klientów na" czytaj dalej

Na kolejne lokalne rynki hurtowe trafiają pierwsze partie młodych buraków obcinanych. Jakie są ceny tych warzyw w realiach, w których buraki ze zbioru zeszłorocznego pozostają relatywnie tanie? czytaj dalej

Ceny buraków ćwikłowych w dużym hurcie nieco wzrosły, przynajmniej w ujęciu średnim. Na tyle, aby obroniły swą pozycję minimalnie powyżej średniej z poprzednich dziesięciu sezonów. Nadal jednak nie jest to zasadnicza zmiana sytuacji. Jakie są obecnie te ceny? czytaj dalej

Rynek buraków ćwikłowych powoli zaczyna nowy sezon. W lokalnym hurcie pojawiły się młode buraki w pęczkach. Ale w hurcie buraków z zeszłorocznego zbioru nie ma żadnych oznak wiosennego ożywienia. Jak kształtują się ceny tych warzyw. Co mówią najnowsze dane o ich eksporcie? czytaj dalej

Mamy koniec pierwszej dekady kwietnia, a ceny buraków ćwikłowych w dużym hurcie są takie, jak na przełomie sierpnia i września. Co będzie dalej z rynkiem tych warzyw? czytaj dalej

Ceny buraków w krajowym dużym hurcie zdołały się nieco umocnić w ostatnich tygodniach. Jaka była skala tej zmiany i czy może ona znaleźć kontynuację w kwietniu? czytaj dalej

Hurtowe ceny buraków ćwikłowych na Ukrainie zaczęły stopniowo spadać na początku marca tego roku. Zeszły tydzień nie był wyjątkiem, według analityków z projektu EastFruit. czytaj dalej

Za nami połowa marca, a na hurtowym rynku buraków czerwonych oznak poprawy cen kompletnie brak. Czego się można spodziewać na rynku tych warzyw w kolejnych tygodniach? czytaj dalej

Nie ma treści do przetłumaczenia w wiadomości " ". Jeśli chcesz przetłumaczyć coś innego, daj znać! czytaj dalej

Małe były szanse na wzrost, jeszcze w lutym, cen buraków ćwikłowych w polskim hurcie. Ale warzywom tym nie udało się utrzymać nawet stabilizacji cenowej. A jak będzie w marcu? czytaj dalej

Od początku bieżącego tygodnia obserwuje się nowe negatywne trendy cenowe na ukraińskim rynku buraków stołowych, zgodnie z analizami projektu EastFruit. Główną przyczyną obniżenia cen jest wzrost podaży korzeniowych warzyw. Wielu lokalnych producentów uważało czytaj dalej

Trzy tygodnie temu pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl o bolączkach gnębiących polski rynek buraków ćwikłowych. Czy coś się zmieniło od tego czasu? Czy mroźna pogoda wpłynęła na ceny buraków? czytaj dalej