Buraki

Ceny buraków ćwikłowych w polskim hurcie radziły sobie całkiem nieźle, jak na realia rynku warzyw w bieżącym sezonie. Ale i one nie uniknęły spadku. Jak dużo straciły ceny sprzedażowe buraków? czytaj dalej

Jak kształtowała się produkcja soków owocowych i warzywnych oraz mrożonych warzyw i owoców w pierwszych trzech kwartałach 2025 roku? Co mówią dane GUS na ten temat? Ile wyprodukowano i sprzedano soków: jabłkowego ( w tym koncentratu) i pomidorowego? czytaj dalej

Po tygodniach deszczowej pogody, łotewscy rolnicy stoją w obliczu jednego z najtrudniejszych sezonów warzywnych w ostatnich latach. W niektórych regionach straty plonów, zwłaszcza buraków i ziemniaków, sięgają nawet 80%, zmuszając sprzedawców do coraz większego polegania na importowanych produktach. Według Jānisa. czytaj dalej

Właśnie zakończyła się kampania buraków cukrowych w Bolonii: powierzchnia upraw zmniejsza się, poprawia się jakość, ale złe warunki pogodowe i insekty wpływają negatywnie na produkcję. czytaj dalej

Czy mamy poprawę cen buraków ćwikłowych w polskim hurcie? A jeśli tak, to co to może oznaczać dla dalszego przebiegu sezonu tych warzyw? czytaj dalej

To był dobry rok dla organicznych buraków w Ontario. „Zaczęliśmy trochę później sadzić większe ilości buraków na przechowywanie z powodu suchej pogody latem. Teraz widzimy obfitą dostawę, więc wygląda to dobrze” – mówi Lauren Stallard Wedderburn, menedżer ds. sprzedaży i marketingu w Pfenning's Organic. czytaj dalej

Według lokalnych rolników, między 250 a 300 plantatorów z Abdulpur i Bagdanga produkuje 20 do 25 milionów sadzonek warzyw w ciągu sześciomiesięcznego sezonu, generując sprzedaż o wartości od 20 do 30 korów taka. Te sadzonki, w tym kalafior, kapusta, brokuły, burak, rzepa, pomidor i papryka, są rozprowadzane. czytaj dalej

Zagrożenie deszczu w nadchodzący weekend skłania rolników w Irlandii do jak najszybszego zakończenia zbiorów głównych ziemniaków. Obecne warunki na polu pozostają odpowiednie, umożliwiając kontynuację prac bez przeszkód. Ponieważ większość innych upraw, takich jak kukurydza czy buraki, została już zebrana. czytaj dalej

Na tle sytuacji cenowej takich warzyw, jak ziemniaki, cebula czy kapusta biała, realia na rynku buraków ćwikłowych wyglądają jeszcze nie najgorzej. Przynajmniej dla cen sprzedażowych tych warzyw w dużym hurcie. Jakie to są ceny i jak wypadają one na tle tych z lat poprzednich? czytaj dalej

Uprawa buraków odporne na rzekomą korkowatość korzeni, wybór odmian brokułów dobrze rozwijających się przy mniejszym zapotrzebowaniu na składniki odżywcze, czy wprowadzenie na rynek atrakcyjnej białej dyni - to tylko niektóre z głównych punktów podczas niedawnych Dni Pola Sakata, które odbyły się na polach doświadczalnych firmy w Zwaagdijk. Wydarzenie to... czytaj dalej