Kalafiory

Kalafior z Doliny Sele Igpe DolceClementina jest dostępny w GDO z innowacyjnym opakowaniem, certyfikowanym zgodnie z protokołem Vaschette Bestack. Zapewnia to przestrzeganie najbardziej rygorystycznych parametrów bezpieczeństwa żywnościowego oraz zrównoważoności środowiskowej. czytaj dalej

Rodzaje Pseudomonas i Xanthomonas obejmują gatunki bakterii odpowiedzialne za choroby w głównych uprawach warzyw, takich jak pomidor, papryka, fasola, kapusta i kalafior, powodując objawy takie jak plamy na liściach, więdnienie, zgorzknienia i gniciu. Te patogeny stanowią poważne wyzwanie z powodu czytaj dalej

Jak kształtowała się produkcja soków owocowych i warzywnych oraz mrożonych warzyw i owoców w pierwszym kwartale 2025 roku? Co mówią dane GUS na ten temat? Po raz pierwszy GUS podaje informacje o produkcji skoku jabłkowego skoncentrowanego. czytaj dalej

Kalafior z Doliny Sele IGP i DolceClementina pojawiają się dziś w sklepach z dodatkową wartością: innowacyjnym, ekologicznym opakowaniem, certyfikowanym zgodnie z protokołem "Vaschette Bestack". Te dwie włoskie oryginalności w dziedzinie owoców i warzyw - produkowane odpowiednio przez Op czytaj dalej

Później niż w zeszłym roku, ale wreszcie na lokalne rynki hurtowe trafiły pierwsze partie kalafiorów z krajowych upraw pod osłonami. Jakie są ich ceny? Po ile są w hurcie kalafiory z importu? czytaj dalej

Monitor AGF porównuje cotygodniowe trendy cen awokado, kalafiora, melonów Galia, pomarańczy, ogórków i pomidorów winogronowych na podstawie ofert online. Ceny są monitorowane przez Supermarktscanner.nl. Badanie cenowe jest przeprowadzane pod koniec tygodnia. Awokado Kliknij tutaj, aby powiększyć Oferty Hoogvliet oferującej czytaj dalej

Ceny importowanych kalafiorów w polskim hurcie pozostają znacząco niższe niż w tym samym okresie zeszłego sezonu. Ale czy to oznacza, że warzywa te są tanie? Jak wypadają obecne ceny tych warzyw w hurcie na większą skalę w porównaniu z poprzednimi latami? czytaj dalej

Oprócz niemieckiego kalafiora z produkcji zimowej na rynku dostępne są głównie kalafiory z Beneluxu i Francji, a ceny spadają. W bieżącym 17. tygodniu średnia cena 6-gwiazdkowego kartonu kalafiora z Francji na niemieckich hurtowniach wynosi. czytaj dalej

Zbiór zimowej kalafiora rozpoczął się cicho w gospodarstwie P.N. Slagter w Andijk. "Zaczęliśmy dwa tygodnie później niż w zeszłym roku. W tym roku mamy również do czynienia z suszą. Teraz intensywnie nawadniamy, ale deszcz zawsze lepiej sprzyja wzrostowi," zauważa Ruud Slagter. Późniejszy start oznacza również, że czytaj dalej

Według prognoz sporządzonych 1 marca 2025 r. francuska produkcja kalafiorów szacowana jest na 172 000 ton na rok marketingowy 2024-2025, co oznacza spadek o 19 800 ton w porównaniu z rokiem 2023-2024. Produkcja była szczególnie niska w styczniu i lutym z powodu warunków pogodowych. W lutym 2025 r. ceny były... czytaj dalej

Kontynuują się poszerzenia oferty Sipo. Po niedawnym wprowadzeniu na rynek kolorowych pomidorków Sipomodoro, teraz świeże pesto z warzyw poszerza gamę produktów, wprowadzając dwie nowe odmiany: pesto z pomidora datterino i pesto z kalafiora fioretto. Obecnie oferta obejmuje 8 różnych rodzajów pesto. czytaj dalej

Ceny importowanych kalafiorów w polskim hurcie pozostają od dłuższego czasu relatywnie stabilne. To niezwykłe dla tych warzyw zjawisko. jednak ta mała skłonność do zmian nie oznacza, że tych zmian nie było w ogóle. A tym bardziej, że nie będzie ich w najbliższej przyszłości. Jak zatem kształtuje się sytuacja na hurtowym rynku kalafiorów? czytaj dalej

Po roku bardzo wysokich cen cykorii w 2024 roku, sytuacja w tym roku jest zupełnie inna. "Od początku roku mamy do czynienia z niskimi poziomami cen, które utrzymują się" - zauważa Jurgen Ratelband, menedżer handlowy w firmie Tolpoort Vegetables. "W zeszłym roku mieliśmy do czynienia... czytaj dalej

Spadek zainteresowania truskawkami po świętach na początku marca. Jeszcze niewielka dostępność szparagów, kalafiorów i cukinii. Pierwsze dostawy nowych włoskich ziemniaków. Kończy się sezon na włoskie gruszki i pomarańcze Tarocco i Navelina. czytaj dalej