Kalafiory

Jesień zbliża się, a na Rynku Rolno-Spożywczym w Padwie (MAAP) pojawiają się pierwsze prawdziwe sezonowe produkty. Jednakże konsumenci wciąż zachowują ostrożność, oczekując znacznego spadku temperatur. Tak wynika z codziennego raportu Il Borsino. czytaj dalej

Ceny kalafiorów w polskim hurcie nie ruszyły w górę, jak miało to miejsce rok i dwa lata temu. Nagle zrobiło się tanio na rynku tych warzyw. Co nas czeka w następnych dniach? Czy polskim kalafiorom grozi powtórka z jesieni roku 2020? czytaj dalej

Hodowcy kalafiorów mogą zapoznać się z 81 ustalonymi i nowymi odmianami z dziewięciu domów nasion podczas corocznych dni otwartych na polu Duchy College w latach 2025-26. czytaj dalej

Według lokalnych rolników, między 250 a 300 plantatorów z Abdulpur i Bagdanga produkuje 20 do 25 milionów sadzonek warzyw w ciągu sześciomiesięcznego sezonu, generując sprzedaż o wartości od 20 do 30 korów taka. Te sadzonki, w tym kalafior, kapusta, brokuły, burak, rzepa, pomidor i papryka, są rozprowadzane. czytaj dalej

Belgijski eksporter Demargro niedawno zrobił krok naprzód. Firma, założona w 1975 roku i oficjalnie kontynuująca jako Demargro w 1994 roku, jest teraz dobrze znaną nazwą w branży. Od lat jej głównym obszarem działalności są pięć podstawowych produktów: gruszki, por, pomidory, truskawki i kalafior, które trafiają na rynki. czytaj dalej

Belgijski eksporter Demargro niedawno zrobił krok naprzód. Firma, założona w 1975 roku i oficjalnie kontynuująca jako Demargro w 1994 roku, jest teraz znaną nazwą w branży. Przez lata skupiała się na handlu pięcioma podstawowymi produktami: gruszkami, porami, pomidorami, truskawkami i kalafiorem, na rynkach czytaj dalej

W polskim dużym hurcie mamy dość długi okres stabilizacji cen kalafiorów. Warzywa te nie tanieją co prawda, ale połowa października to czas, kiedy już powinny one zacząć rosnąć. Czy zaczną? czytaj dalej

Według niemieckiego BLE, krajowy kalafior dominuje na rynku we wszystkich kategoriach. Był on flankowany przez dostawy z Belgii, Polski i Austrii. Ogólna dostępność nieznacznie wzrosła. Opcje przechowywania również uległy poprawie pod różnymi względami. Popyt został zaspokojony bez większego wysiłku. Handlowcy rzadko mieli czytaj dalej

Kampania kalafiora VIP zbliża się do końca, potwierdzając kolejny, już ustalony trend wzrostowy. Podsumowuje ją dyrektor handlowy Kurt Ratschiller, który mówi o satysfakcjonującym bilansie: "W tym roku zebraliśmy ogółem 3 150 ton kalafiorów. czytaj dalej

Na Polach Innowacji, podczas dni otwartych w firmie Syngenta, firma zaprezentowała nie tylko ulepszone odmiany o większej odporności na choroby i mniejszej pracy, ale także kilka nowych, charakterystycznych warzyw: jasnobiałą kukurydzę słodką o nazwie Glacial, jasnopomarańczową Tangeline oraz odmianę brokułów z... czytaj dalej

Główny Urząd Statystyczny opublikował drugi z trzech corocznych oszacowań dotyczących zbioru ziemiopłodów, w tym warzyw. Jakie to są dane? czytaj dalej

Ceny kalafiorów w polskim hurcie znalazły się w dołku, zgodnie zresztą z przewidywaniami. Warunki pogodowe sprawiły jednak, że ten dołek nie okazał się duży. Jak kształtują się ceny polskich kalafiorów w dużym hurcie? czytaj dalej

Ta pionierska inicjatywa zrównoważonego rolnictwa w Europie jest realizowana na ponad 4 000 akrach (1 619 hektarach) upraw sałaty, kapusty (w tym brokułów, kalafiorów i innych odmian kapusty) oraz selera w regionie Campo de Cartagena w Murcji, w Hiszpanii. Celem jest poprawa czytaj dalej

Sezon irlandzkiej kalafiorowej zimy zazwyczaj rozpoczyna się pod koniec października i może trwać aż do maja lub nawet początku czerwca, w zależności od warunków pogodowych i odmiany. Warunki różnią się co roku, ale ogólnie, łagodne, wilgotne zimy w Irlandii zapewniają dobre warunki dla kalafiora. "Egzcessive czytaj dalej

W minionym tygodniu ceny kalafiorów w polskim hurcie kontynuowały spadek. Ale pogorszenie pogody może zatrzymać ten trend. Pierwsze tego oznaki już zresztą widać na kalafiorowym rynku. Pytanie, czy trend zniżkowy nie powróci? czytaj dalej