Kalafiory

Główny Urząd Statystyczny opublikował pierwsze z trzech corocznych oszacowań dotyczących zbioru ziemiopłodów, w tym warzyw gruntowych. Poniżej przedstawiamy te dane. czytaj dalej

Jak kształtowała się produkcja soków owocowych i warzywnych oraz mrożonych warzyw i owoców w pierwszej połowie 2025 roku? Co mówią dane GUS na ten temat? Ile wyprodukowano i sprzedano soków: jabłkowego ( w tym koncentratu) i pomidorowego? czytaj dalej

Ceny polskich kalafiorów nieco spadły na początku drugiej połowy bieżącego miesiąca. Ale wiele wskazuje na to, iż trend znowu się odwrócił. Czy ceny kalafiorów w polskim hurcie będą teraz rosły? Czy będzie to tak mocny trend, jak w zeszłym sezonie? czytaj dalej

Marka przekąsek Growers Garden z siedzibą w Fife, założona w 2019 roku, rozszerzyła swoją dystrybucję na ponad 50 sklepów Tesco w Szkocji, oferując swoją linię chrupków z kalafiora. Te chrupki są wykonane z nadmiaru i nierównych warzyw pozyskiwanych od partnerów rolnych na wschodzie Szkocji. czytaj dalej

Pogoda lipcowa w Polsce wciąż jest dość kapryśna, ale nie na tyle, aby na dłużej zahamować wzrost podaży kalafiorów. Warzywa te drożały dynamicznie w pierwszej dekadzie lipca, ale tendencja ta została przełamana. Jakie ś obecnie ceny polskich kalafiorów w dużym hurcie? czytaj dalej

Czy Val Venosta to raj tylko dla jabłek? Nie, jest tam więcej. czytaj dalej

Z przyjemnością informujemy, że Dino Polska, jedna z najdynamiczniej rozwijających się sieci handlowych w kraju, weźmie udział w wydarzeniu Fresh Market 2025, czytaj dalej

3 czerwca ubiegłego roku rozpoczęto zbieranie jednej z doskonałości doliny Vinschgau, czyli kalafiora górskiego z Val Venosta. Jest to marka, która obejmuje koszyk sezonowych owoców, przekraczający zakres jabłek: truskawki, wiśnie, morele, owoce leśne. Szacuje się, że w sezonie 2025 będzie około 3000. czytaj dalej

Przełom czerwca i lipca przyniósł zapaść cenową na hurtowym rynku kalafiorów w Polsce. Ale to już przeszłość. Ceny kalafiorów odbiły się od dna. Jak mocno? I czy ta zmiana trendu ma szansę potrwać tak długo, jak miało to miejsce w zeszłym roku? czytaj dalej

Z powodu obfitych opadów deszczu i nasłonecznienia, plony kalafiora są dobre, nieco wyższe niż oczekiwano, i jesteśmy przed grafikiem z zebraniem. To spowodowało większą ilość ściętego kalafiora. Jednakże zauważamy, że jest wystarczająco dużo kalafiora dostępnego w całej Europie, więc... czytaj dalej

Ceny kalafiorów w polskim hurcie zaliczyły ostatnio poważny zjazd. Czy można zatem mówić, że polskie kalafiory są wreszcie tanie? czytaj dalej

Niezależna firma nasion warzyw Tozer ogłosiła nowe strategiczne partnerstwo z francuskim hodowcą OBS (Organisation Bretonne de Sélection), przyznając wyłączne prawa do wprowadzenia na rynek brytyjski i irlandzki odmian kalafiora OBS. Umowa ta stanowi znaczący kamień milowy dla obu firm. czytaj dalej

Firma zajmująca się nasionami warzywnymi Tozer ogłosiła nowe strategiczne partnerstwo z francuskim hodowcą OBS, nadając ekskluzywne prawa do wprowadzenia na rynek brytyjski i irlandzki odmian kalafiora OBS. czytaj dalej

Oferty krajowe wyraźnie dominowały na rynku. Były dostępne w opakowaniach zawierających sześć lub osiem sztuk. W niektórych miejscach obciążenia były dostępne bez konkurencji. Przeważnie towarzyszyły im obciążenia belgijskie. Kilka holenderskich i francuskich produktów również brało udział w marketingu. Jakość była ogólnie rzecz biorąc... czytaj dalej