Kalafiory

Kolejny ważny krok dla włoskiego sektora rolno-żywnościowego wysokiej jakości: Włochy mogą teraz pochwalić się kolejnym uznaniem dla Ochronionych Oznaczeń Geograficznych. Komisja Europejska opublikowała w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej uznanie dla Ochranej Nazwy Geograficznej "Kalafior z Piany". czytaj dalej

We ukraińskiej wiosce Perebykivtsi prawie każdy mieszkaniec zajmuje się uprawą warzyw. Uprawiają oni dwa plony rocznie, w tym ogórki i chińską kapustę, a także wczesne, średnie i późne odmiany kapusty, brokuły, kalafior, różne rodzaje pomidorów, cukinie, bakłażany. czytaj dalej

Hurtowe ceny kalafiorów w Polsce nie wysiadają ze swoistego „cenowego rollercoastera”. W krótkim czasie mieliśmy dwa krótkookresowe, dynamiczne trendy zmian cen tych warzyw. Czy czeka nas kolejna runda tej górskiej kolejki? czytaj dalej

W ostatnich tygodniach panował poważny deficyt kalafiora, jednak obecnie ten warzywny produkt zamienił się miejscami z brokułami. "Ze względu na deszczową pogodę przez ostatnie 10 dni praktycznie nie posadzono żadnego brokuła. Teraz jesteśmy w tej luce. W ostatnich dziesięciu dniach podaż była niezwykle ograniczona" - powiedział Max van Ooijen z... czytaj dalej

Ceny kalafiorów w polskim hurcie zakończyły trend wznoszący i od kilku dni spadają. Ale jak to często bywa „tańszy”, nie znaczy „tani”. Jakie są obecnie ceny krajowych kalafiorów w dużym hurcie? czytaj dalej