Kapusta

Mamy początek września, a więc sezon handlu kapustę w Polsce wchodzi w swoją główną fazę. W przypadku kapusty czerwonej nie jest to imponujące wejście. Jej hurtowe ceny zaczęły ten miesiąc na niskim poziomie. Jak niskim? czytaj dalej

Presja na spadek hurtowych cen białej kapusty trwała od początku bieżącego miesiąca. I była to presja skuteczna. Jak teraz wygląda sytuacja na rynku tego warzywa i czy w relatywnie niedługim czasie jest możliwa choćby niewielka jej poprawa? czytaj dalej

Ostatnie dni przyniosły znaczącą zmianę, jeśli chodzi o hurtowe ceny białej kapusty. Jaka to zmiana i po ile obecnie jest sprzedawana ta kapusty w polskim dużym hurcie? czytaj dalej

Ceny kapusty białej w polskim hurcie spadają. I to na tyle dynamicznie, że znalazły się poniżej pułapu zeszłorocznego. A tym samym są też niższe niż dwa i trzy lata temu, choć tegoroczna produkcja tego warzywa ma być wciąż niższa niż w tamtych dwóch sezonach. czytaj dalej

W ostatniej dekadzie lipca br. mieliśmy umocnienie hurtowych cen kapusty czerwonej na polskim rynku. Jednak nowy miesiąc przyniósł zmianę sytuacji. Jak teraz kształtują się ceny tej kapusty w dużym hurcie? czytaj dalej

Główny Urząd Statystyczny opublikował pierwsze z trzech corocznych oszacowań dotyczących zbioru ziemiopłodów, w tym warzyw gruntowych. Poniżej przedstawiamy te dane. czytaj dalej

Hurtowe ceny białej kapusty ustabilizowały się w połowie minionego tygodnia. Czy ta sytuacja ma szansę utrzymać się na dłużej? Oczywiście producentom chodzi przede wszystkim o to, czy kapusta znów nie zacznie tanieć, ale co ze scenariuszem odwrotnym? czytaj dalej

W końcówce pierwszej połowy bieżącego miesiąca doszło do korekty spadkowej cen młodej kapusty białej w dużym hurcie. Korekty na tyle znaczącej, że mogła zaważyć istotnie na zmianie sytuacji na rynku tego warzywa względem poprzednich lat. Ale, przynajmniej na razie, ceny te zdołały utrzymać się ponad pułapem średniej wieloletniej. Jakie to są ceny? czytaj dalej

Jesteśmy wciąż w bardzo wczesnej fazie sezonu kapusty czerwonej. A jednak jej hurtowe ceny już zdołały zaliczyć bardzo mocny spadek. Jak duża była to przecena? Jak kształtują się obecnie ceny czerwonej kapusty w dużym hurcie? czytaj dalej

Po okresie stabilizacji mamy obecnie korektę na cenach kapusty młodej białej w polskim dużym hurcie. Jak duża to korekta? czytaj dalej

Ceny młodej białej kapusty na polskim rynku hurtowym ustabilizowały się w ostatnim czasie. Na jakim poziomie? Jak trwałą może być ta stabilizacja? czytaj dalej

Kapusta białą z zeszłorocznego zbioru znika już z rynku, a handel jest zdominowany przez kapustę młodą. Jak kształtują się jej ceny w dużym hurcie i jak wypadają one na tle cen z lat poprzednich? czytaj dalej

Ceny młodej kapusty białej pozostają w trendzie spadkowym. Przynajmniej jeśli chodzi o towar sprzedawany na kilogramy. Jak bardzo spadły ceny kapusty w dużym hurcie? czytaj dalej

Kapusta ze zbiorów 2024 roku wciąż jest dostępna w polskim hurcie, ale to już schyłkowa faza sezonu, a jej podaż jest niewielka. I widać to w hurtowych cenach tego warzywa, które kończą sezon 2024/2025 rekordowo wysoko. czytaj dalej

Jak wygląda bieżąca sytuacja cenowa na hurtowym rynku młodej kapusty białej? Czy młoda kapusta taniała na początku czerwca? Czego można oczekiwać w kolejnych tygodniach tego miesiąca? czytaj dalej

Ceny młodej kapusty białej w polskim hurcie nie spadają. Nie ma śladu takiego trendu w handlu kapustą na sztuki. A jak to wygląda w nabierającym już większej skali handlu tą kapustą na kilogramy? czytaj dalej

Trend zniżkowy hurtowych cen wczesnej białej kapusty wyraźnie przyspieszył w bieżącym tygodniu. Wciąż jednak warzywo to jest droższe niż rok temu. O ile? Jakie są ceny młodej kapusty? czytaj dalej

Sezon handlowy kapusty czerwonej 2024/2025 w dużym hurcie zbliża się do końca. Zapasy tego warzywa są już niewielkie i znajduje to odzwierciedlenie w rekordowych cenach na rynku hurtowym. Jakie to ceny? czytaj dalej

Ceny kapusty białej w polskim hurcie od dawna pozostawały relatywnie wysokie. Od tygodni też wykazywały one tendencję wzrostową. A w końcówce ubiegłego tygodnia przyniosła ona prawdziwie imponujący pułap cen tego warzywa. Pułap, którego jeszcze w zimie mało kto się spodziewał. Jakie są zatem obecne ceny białej kapusty w dużym hurcie? czytaj dalej

Hurtowe ceny kapusty młodej jeszcze w zeszłym tygodniu odbiły w górę. Korekta nie była jakoś szczególnie duża, ale wystarczyła by ceny bieżące znalazły się powyżej notowań z zeszłego roku. Jaka jest obecna sytuacja na hurtowym rynku wczesnej białej kapusty? czytaj dalej