Kapusta

"Sprzedaż holenderskiej kapusty ma obecnie duży popyt" - mówi Richard Kruijer z agencji pośrednictwa Tuindersbelang w Warmenhuizen, która centralnie organizuje sprzedaż dla około 60 producentów kapusty. "Ceny idą w górę, i nie byłbym zaskoczony, gdyby kapusta stała się jeszcze droższa jutro." czytaj dalej

Ostatnia odsłona trendu zwyżkowego cen białej kapusty trwa od połowy marca br. I jest to, trzeba przyznać, trend dynamiczny. Na jaki poziom dotarły ceny tej kapusty w dużym hurcie i ile brakuje do rekordu sprzed sześciu lat? czytaj dalej

Pomimo trudnego początku sezonu dla niektórych upraw, kampania wiosenna przebiega pomyślnie, zwłaszcza dzięki silnemu popytowi na wczesne ziemniaki, brokuły, cykorię, rzepę i kapustę. Francesco Romano, dyrektor apulijskiej firmy RO.GR.AN podsumowuje obecną tendencję. czytaj dalej

Według analityków z projektu EastFruit, ukraińscy rolnicy zaczęli stopniowo podnosić ceny białej kapusty od początku tego tygodnia. Producenci tłumaczą tę decyzję sezonowym spadkiem podaży przy jednocześnie wysokim popycie. czytaj dalej

Nawet na początku drugiej połowy sezonu, branża kapusty z Dithmarschen jest dość optymistyczna. "Na początku stycznia zanotowaliśmy wzrost zapytań o eksport, co jest dosyć nietypowe. W rezultacie ceny szybko wzrosły. Po targach Fruit Logistica," czytaj dalej

Zaczął sadzić swoje pierwsze rośliny, gdy miał zaledwie 7 lat, ucząc się od swojego ojca i dziadka. "Mamy 80 akrów szklarni. 17 hektarów kapusty, 3 hektary somborki, 6 hektarów ziemniaków, porów, około 3 hektarów pszenicy, itp. Sadzimy pora w grudniu. W kwietniu... czytaj dalej

Ceny białej kapusty w polskim dużym hurcie, przez całą drugą połowę marca, pracowicie odrabiały wcześniejsze straty. Na tyle skutecznie, że wyrównały swój rekord sprzed miesiąca. Jak teraz kształtują się sprzedażowe ceny białej kapusty w dużym hurcie? czytaj dalej

Podaż młodej kapusty w polskim hurcie rośnie. Na razie jest to oczywiście kapusta importowana i tendencja ta ma mocno ograniczony wpływ na handel krajową kapustą z zeszłorocznych zbiorów. Jednak z biegiem czasu sytuacja w imporcie będzie coraz ważniejszym czynnikiem dla zbliżającego się startu sezonu krajowej wczesnej kapusty. Jak zatem kształtują się obecnie ceny tego warzywa w polskim hurcie? czytaj dalej

Eksport kapusty z Albanii gwałtownie wzrósł, napędzany korzystnymi warunkami klimatycznymi oraz zwiększonym popytem ze Wschodnich i Bałtyckich krajów - informuje FreshPlaza. czytaj dalej

Najnowsze dane rynkowe ujawniają zauważalny wzrost cen w kilku kategoriach świeżych produktów spożywczych w porównaniu z poprzednim tygodniem. Jabłka Gala odnotowały wzrost ceny z £1.24/kg do £1.32/kg, co oznacza wzrost o £0.08. To odzwierciedla 6% zmianę tygodniową, co wskazuje na czytaj dalej

Z Sakata Seed Southern Africa nadchodzą nowe odmiany sałaty. Mając silną obecność w kluczowych segmentach warzyw takich jak cukinia, brokuły i kapusta, Sakata teraz poszerza swoją ofertę sałat, aby dostarczyć plantatorom najlepsze odmiany dostosowane do sukcesu. Rozpoznając rosnące zapotrzebowanie na... czytaj dalej

Eksport kapusty z Albanii wzrósł zdecydowanie, głównie za sprawą korzystnych warunków klimatycznych i zwiększonego popytu ze strony krajów wschodnich i bałtyckich. Dane z INSTAT wskazują na 71% wzrost eksportu warzyw w styczniu - lutym 2025 roku, co stoi w kontraście do 48% spadku eksportu owoców. Warunki klimatyczne sprzyjają. czytaj dalej

Inma Sánchez Dni Otwarte Bejo Ibérica były doskonałą wystawą dla tego domu nasion. Wydarzenie, podczas którego uczestnicy mogli odkryć różnorodne odmiany w polach doświadczalnych podzielonych na dwie główne obszary, kapustowate i uprawy liści; oraz dowiedzieć się

czytaj dalej