Kapusta

W tym tygodniu sklepy skupiły się na wszystkim, co związane z wiosną. Popularne postne ulubione, takie jak opuncje, grzyby i chayote, cieszyły się popularnością, a cytryny i limonki były reklamowane obok ryb i owoców morza. Karczochy, por, truskawki, botwinka, szparagi i zielona fasolka były w centrum uwagi. czytaj dalej

Sezon kapusty i warzyw w firmie Futuragri, renomowanej puglieskiej firmie specjalizującej się w produkcji i sprzedaży produktów ogrodniczych, zbliża się ku końcowi. Razem z szefem działu handlowego, Giuseppe De Filippo, podsumowujemy dotychczasową kampanię i zapowiadamy nadchodzący sezon. czytaj dalej

Rusza nowa kampania świeżych groszków, podczas gdy rosną ilości szparagów i zwłaszcza bobu. Zwiększa się popyt na truskawki, w tym także na odmianę Inspire z Matera. Duża produkcja i obfite ilości kapusty pekińskiej, dobry czas dla czytaj dalej

Ministerstwo Rolnictwa, Bezpieczeństwa Żywnościowego i Przedsiębiorstwa (MAFSE) wstrzymało wydawanie zezwoleń na import różnych warzyw do Belize. Zawieszenie to, obowiązujące od zaraz, obejmuje sałatę, czerwoną, białą i żółtą cebulę, ziemniaki, kapustę, marchew, kalafior, brokuły i seler. czytaj dalej

W tym tygodniu sklepy skupiły się na wszystkim, co związane z wiosną. Popularne postne ulubione potrawy takie jak opuncje, grzyby i chayote cieszyły się popularnością, a cytryny i limonki były reklamowane obok ryb i owoców morza. Karczochy, pora, truskawki, botwina szwajcarska, szparagi i fasolka szparagowa były wśród wyróżnionych produktów. czytaj dalej

Druga połowa lutego przyniosła kolejny wzrost popytu na kapustę czerwoną w polskim hurcie. Ten trend utrzymuje się do chwili obecnej i już znalazł wyraźne odbicie w poziomie cen tego warzywa. Jakie są aktualne ceny czerwonej kapusty w dużym hurcie? czytaj dalej

Staples Vegetables, długo istniejące przedsiębiorstwo rodzinne w Wielkiej Brytanii, skupia się na uprawie warzyw kapustnych na swoich farmach w Lincolnshire, na Wyspie Wight i w Suffolk. Firma odnotowała wzrost wskaźników finansowych. Według sprawozdań S Farms Ltd, zyski przed opodatkowaniem wyniosły 17,6 miliona funtów. czytaj dalej

Końcówka lutego przyniosła kolejne wzrosty hurtowych cen kapusty białej. Ale w bieżącym tygodniu trend się odmienił. Polska kapusta wyraźnie poddała się presji spadkowej. Jak duża jest to korekta? czytaj dalej

W dniu 19 lutego Enza Zaden Italia, w firmie Merola Alfonso, poświęciła dzień swojej zimowej kapusty szlachetności, Malyeva. I nie tylko. Pochodząca z regionu kampanijskiego, konkretnie z obszaru Nocerino Sarnese, przez lata ta odmiana miała okazję rozwinąć się. czytaj dalej

Zakup maszyn uprawowych to jedna z kluczowych decyzji dla każdego rolnika. Dobra maszyna to nie tylko oszczędność czasu i paliwa, ale także lepsza jakość upraw i mniejsze koszty eksploatacyjne. Na rynku dostępnych jest wiele modeli bron, kultywatorów, agregatów uprawowych czy siewników, ale nie każda maszyna sprawdzi się w każdych warunkach. czytaj dalej

Hurtowe ceny kapusty białej w Polsce odtwarzają na rynku świeżym trend z sezonu 2018/2019, tyle że na wyższym poziomie kwotowym. Co by oznaczało, dla cen tego warzywa, utrzymanie tej analogii także w marcu i kwietniu? czytaj dalej

Od 2016 roku powierzchnia upraw warzyw polowych w Turyngii spada już ósmy rok z rzędu, a w tym okresie zmniejszyła się o 42%. Trzy najważniejsze gatunki warzyw w Turyngii to szparagi (w fazie zbioru), cebula jadalna i kapusta biała. czytaj dalej

W 2023 roku Niemcy importowały 9,3 miliona ton owoców i warzyw o wartości 14 846 milionów euro, przy czym Holandia była ich głównym dostawcą, dostarczając 3 miliony ton za 5 265 milionów euro, a Hiszpania zajmowała drugie miejsce, dostarczając 2,7 miliona ton za 4 816 milionów euro. czytaj dalej