Kapusta

W ostatnich czasach, jak podano, w Danii i Holandii szczególnie często występują epidemie zgnilizny kapusty, powodujące znaczne szkody ekonomiczne. Wysokie ciśnienie chorobowe oraz powtarzające się stosowanie już mocno ograniczonej gamy środków ochrony roślin doprowadziły do。





czytaj dalej

Badacze z Uniwersytetu Missouri pod kierownictwem dr Satyi Rachagani prowadzą badania nad wpływem soku z czerwonej kapusty na chorobę zapalną jelit (IBD), wykorzystując modele mysie, które dokładnie odzwierciedlają ludzkie wrzodziejące zapalenie jelita grubego. Badanie wykazuje, że myszy otrzymujące leczenie sokiem z czerwonej kapusty czytaj dalej

Warunki uprawy warzyw rosnących w otwartym gruncie na Północnej Holandii stają się trudne ze względu na mokrą pogodę. "Mieliśmy znaczną ilość deszczu, co spowodowało wypłukanie nawozów. W końcu nasza kapusta stożkowa, kapusta chińska i bok choy zostaną zebrane z pola, ale obecnie... czytaj dalej

Obrzęk często objawia się jako zmiany koloru i guzki, które pojawiają się na liściach i łodygach. Obrzęk rozwija się, gdy komórki naskórka zatrzymują nadmierną ilość wody z powodu spowolnienia procesu ewapotranspiracji, gdy gorące, duszne dni są następnie zastępowane chłodniejszą, bardziej wilgotną pogodą. Obrzęk rozwija się, ponieważ roślina pobiera więcej wody. czytaj dalej

Do porównania: Brytyjczyk spożywa 2,4 kg, polski konsument zużywa 1,6 kg na osobę, a niemiecki konsument spożywa 1,5 kg. Więcej informacji na ten temat można znaleźć w broszurze "Kapusta włoska w centrum uwagi" dostępnej w GroentenFruit Huis. czytaj dalej

Syngenta Vegetable Seeds pracuje nad wzmocnieniem swojej pozycji w dziedzinie warzyw liściastych, rozwijając wydajne odmiany, które mogą stanowić wartościową alternatywę dla włoskich producentów w porównaniu z obecną ofertą rynkową. Rozmawiamy na ten temat na IFN z Dario Antonante, specjalistą ds. rozwoju produktu w firmie SWE. czytaj dalej

Według analityków EastFruit, obserwujemy obecnie trend obniżania się cen wczesnej białej kapusty na ukraińskim rynku. Głównymi powodami tego dostosowania cen są sezonowe zwiększenie podaży nowej zbioru kapusty oraz stosunkowo niskie zapotrzebowanie na ten produkt. Obecnie, czytaj dalej

Według analityków EastFruit, na ukraińskim rynku obserwuje się trend obniżania cen wczesnej białej kapusty. Głównymi powodami tej korekty cenowej są sezonowe zwiększenie podaży nowo zebranej kapusty oraz relatywnie niskie zapotrzebowanie na produkt. czytaj dalej

Według raportu EastFruit, wczesna kapusta i cebula z Uzbekistanu trafiły na półki supermarketów w Rydze, na Łotwie. Pomimo znacznej odległości, jaką musiały pokonać te produkty, okazały się one wyjątkowo przystępne cenowo. czytaj dalej

Na hurtowym rynku młodej kapusty białej doszło do zasadniczej zmiany sytuacji cenowej. Ceny tego warzywa wręcz zanurkowały i znalazły się na poziomie dużo niższym niż jeszcze przed tygodniem. Jakie to ceny? czytaj dalej

Jednym z flagowych produktów Annaturac jest kapusta pekińska, która znajduje się w pierwszej dziesiątce najczęściej sprzedawanych pozycji przez firmę. Podstawą tego sukcesu jest z pewnością wysokiej jakości produkt, gotowy do użycia i wszechstronny, czyli cechy najbardziej cenione przez współczesnych konsumentów. czytaj dalej

Rozruch kapusty włoskiej w gospodarstwie rolnym Claudio Belliadi Cappella w Scorzè (Wenecja) rozpoczął się powoli. Na początku nowego sezonu (który właśnie się rozpoczyna) produkcję opóźniła ostatnia niekorzystna pogoda, która miała negatywny wpływ na... czytaj dalej

Pomidory, ogórki, papryka, oliwki, arbuz, kapusta i mandarynki były produktami rolno spożywczymi o najwyższej wartości eksportowej w 2022 roku, zgodnie z danymi z bazy danych FAO (Organizacja ds. Wyżywienia i Rolnictwa). W 2022 roku pomidory były drugim najbardziej eksportowanym produktem w kraju. czytaj dalej