Kapusta

Prawie dwa lata po wprowadzeniu linii Le Zuppe, Annaturatraccia entuzjastycznie ocenia jej przebieg. Obecnie gama produktów zawiera 3 warianty: Ortolana, oparta na botwince, marchewce, szpinaku i kapuście; Contadina, składająca się z mieszanki zbóż, strączków i warzyw oraz Legumi e Cereali, z dodatkiem farro. czytaj dalej

W Korei Południowej nadejście chłodniejszej pogody oznacza krytyczny okres dla organów monitorujących ceny, zwłaszcza w odniesieniu do kapusty pekińskiej, kluczowego składnika kimchi. Koreańskie Centrum Badań Cenowych obserwuje oznaki wzrostu cen kapusty, z przewidywanym wzrostem o 22,5 procenta. czytaj dalej

Nowy sezon kiszonej kapusty w Szwajcarii rozpoczął się szczególnie dobrze w tym roku, informuje David Dreyer z firmy o tej samej nazwie w Gerolfingen (Kanton Bern). "Dotychczas ilości i jakość są bardzo zadowalające, a także sprzedaż idzie dobrze. Już widzieliśmy... czytaj dalej

W szklarniach pan Vu uprawia hydroponicznie słodką kapustę, szczypiorek, rzeżuchę i portulak (dzikie warzywa), które rosną dobrze i są gotowe do zbioru i przewiezienia na rynek An Thoi (dzielnica An Thoi) w celu sprzedaży. Ponieważ kocha czyste warzywa, śmiało skorzystał z wolnego miejsca w rodzinie. czytaj dalej

Pogoda się zmienia. Dni stają się coraz surowsze, a hurtownicy zaczęli przechodzić na jesienne zapasy. "Dzikie grzyby, kapusty, dynie - widać, że wraz z ochłodzeniem dni, klienci od razu zaczynają interesować się nowymi produktami" - mówi Ellen Sebrechts z czytaj dalej

Niemcy od dziesięcioleci są jednym z najważniejszych rynków dla włoskich produktów owocowo-warzywnych. Co roku tony sałaty, warzyw kapustnych, owoców pestkowych i cytrusów są eksportowane z włoskich ogrodów do Niemiec. M.EC. srl to jeden z długoterminowych i godnych zaufania dostawców. czytaj dalej

W związku z ostatnimi warunkami pogodowymi i festiwalem Dussehra, hurtowy rynek warzyw doświadczył spadku podaży, co wpłynęło na ceny niektórych warzyw, takich jak kapusta, kalafior, zielona papryka chili, drumstick, marchew, fasola, papryka i groch. W dniu 13 października, Shri... czytaj dalej

Według analityków EastFruit, Białoruś niedawno nałożyła zakaz na eksport świeżych jabłek, cebuli i białej kapusty, na skutek wcześniejszego ograniczenia importu jabłek z UE przez Kazachstan, które miały trafić do Rosji. Ten krok Białorusi eliminuje ostatnią trasę reeksportu dla jabłek z UE. czytaj dalej

Uprawy roślin kapustnych w Dolinie Centralnej w Kalifornii zmagają się z mólami kapustnikowymi. „Mole te naprawdę dotknęły Kalifornię dość mocno i atakują uprawy roślin kapustnych. Jeśli dostaną się na pole, mogą je bardzo szybko zniszczyć” - mówi Frank Ratto z Ratto Bros Inc., zauważając, że uprawy mają potencjalnie czytaj dalej

Rada Ministrów Białorusi nakazała wprowadzenie licencjonowania eksportu jabłek, cebuli i białej kapusty. To zarządzenie, podpisane przez premiera Romana Golowczenkę, ma na celu zapewnienie dostępności tych produktów rolnych na krajowym rynku przez cały okres poza sezonem. czytaj dalej

Jak informują analitycy EastFruit, po tym jak Kazachstan zakazał eksportu jabłek z kraju, Białoruś niedawno również wprowadziła podobne ograniczenia. Zakaz obejmuje także eksport do Rosji. Oprócz jabłek, z zakazu wywozu wyłączone zostały także cebula oraz biała kapusta. Wygląda na to, że. czytaj dalej

Po rocznej przerwie Hazera zorganizowała swoje Międzynarodowe Dni Otwarte pod koniec września, podczas których producenci warzyw uprawianych na zewnątrz i partnerzy łańcucha dostaw mogli obejrzeć pełny zakres warzyw uprawianych na zewnątrz, w tym również tych dostarczanych przez firmy siostrzane Vilmorin i HM.Clause. Brukselka jest jednym z kluczowych. czytaj dalej

Hodowcy warzyw i partnerzy z całego świata byli gośćmi na Dniach Otwartych Bejo we Warmenhuizen pod koniec września. Odwiedzający mieli okazję zapoznać się z najnowszymi odmianami Bejo. Ronald Hand, specjalista od kapustowatych w firmie Bejo, przedstawił kapusty stożkowe. czytaj dalej

Holenderski dział marketingu The Greenery ogłasza, że po raz pierwszy dostarczy sieci supermarketów Jumbo kapustę włoską Savoy w tym jesienią, w odpowiedzi na rosnące zapotrzebowanie młodszych dorosłych konsumentów na żywność roślinną. czytaj dalej

Plony Brassica w Dolinie Centralnej w Kalifornii borykają się z mólkiem krzyżowcowym. "Naprawdę dotknął on Kalifornię dość mocno i atakuje rośliny Brassica. Jeśli przedostanie się na pole, może szybko zniszczyć całe pole" - mówi Frank Ratto z Ratto Bros Inc., zauważając że uprawy potencjalnie czytaj dalej

W odpowiedzi na wzrost cen warzyw, gdzie średnia cena hurtowa osiągnęła 63,7 nowych dolarów tajwańskich za 600 g, ponad 1560 supermarketów na całym Tajwanie ma zamiar oferować kapustę, zarówno importowaną, jak i lokalną, po obniżonych cenach. Ta inicjatywa ma miejsce w związku z nadchodzącym super tajfunem Krathon. czytaj dalej

Architekt Fatih Eksi, założyciel studia architektury Blick3d Production, wykorzystuje sztuczną inteligencję do tworzenia projektów inspirowanych warzywami, owocami i codziennymi przedmiotami. Z ponad 15-letnim doświadczeniem w wizualizacji architektonicznej, Eksi zmienił swoje podejście z tradycyjnej estetyki na złożone formy natury. Dzięki AI pozwala mu to na kreowanie innowacyjnych projektów. czytaj dalej

Ministerstwo Rolnictwa, Żywności i Spraw Wiejskich w Korei Południowej sprowadziło 16 ton kapusty z Chin, aby stawić czoła wysokim cenom tego warzywa w kraju. Inicjatywa ta ma na celu stabilizację rynku kapusty, uwzględniając warunki rolnicze zarówno w Chinach, jak i w Korei Południowej. czytaj dalej

Rynek marchwi wydaje się powoli odradzać po dwóch wolniejszych tygodniach, obserwuje Tom Desmet z firmy Desmet Agro. Firma, która uprawia nie tylko marchew, ale także pora, kapusty, selera i inne uprawy, takie jak cebula i ziemniaki, znajduje się w ostatnich miesiącach sezonu marchwiowego, który stracił nieco na siłę. czytaj dalej

W miarę jak New Jersey przechodzi przez letnie sezony słodkiego kukurydzy, pomidorów, papryki i ogórków, jeden producent-wysyłkowiec rozpoczyna również przejście do jesiennych warzyw, w tym twardych dyni (kukurydza, piżmian, spaghetti, kabocha), liściastych warzyw, kapust i pełnej gamy warzyw liściowych. czytaj dalej