Ceny warzyw

Zaczęły się nowe kampanie brzoskwiń i melonów: rozpoczęła się również sprzedaż gładkich odmian. Włoska kampania nektarynek rozpoczęła się wcześniej niż zwykle. Nadal niskie ilości brzoskwiń, szczególnie odmian Platicarpa i Tabacchiera. Obserwuje się również niskie poziomy podaży arbuzów. czytaj dalej

W czwartek, 15 maja 2025 roku, firma Sakata otworzyła nową stację badawczą w Gaziler, położoną w dzielnicy Kepez w Antalyi, w Turcji. W ceremonii otwarcia uczestniczyli: Şakir Fırat Erkal, dyrektor prowincjonalny ds. rolnictwa i leśnictwa w Antalyi oraz Dr. Hüseyin Çancı, prodziekan. czytaj dalej

Branża melonów w ostatnich latach odnotowała zachęcające wyniki, zwłaszcza pod względem handlowym. Potwierdzają to dane zebrane przez Monitor Warzywno-Owocowy Agroter, które wskazują na wzrost konsumpcji w ubiegłym roku, zwłaszcza dzięki kanałowi. czytaj dalej

Po zbudowaniu nowoczesnego centrum badawczego, które będzie współpracować z uniwersytetami i instytucjami badawczymi, Kilometro Verde, "największa pionowa farma w Europie", o powierzchni ponad 27 tysięcy metrów kwadratowych upraw, jest gotowa do podjęcia kolejnych kroków, w tym budowy drugiej instalacji po tej już istniejącej. czytaj dalej

Pierwsza linia produktów marki własnej dla sieci dyskontowych Ekom należącej do Grupy Sogegross (Agorà), która wprowadza markę KOMEte, rozpoczynając od działu warzyw i owoców trzeciej generacji, obejmując świeże sałatki i gotowe do ugotowania posiłki, łącznie 22 referencje, dostępne w różnych rozmiarach. czytaj dalej

Wydarzenia w sklepach stanowią niezwykle ważny moment kontaktu z konsumentem w celu komunikowania wartości warzyw i owoców, zwłaszcza jeśli nie są one ograniczone do małych stoisk obsługiwanych przez słabo przygotowane hostessy, ale to rolnik lub producent samemu uczestniczy. czytaj dalej

Nisar miał mały kawałek jałowej ziemi przylegającej do jego domu w Trich. Zamiast pozwolić mu popaść w zapomnienie, wypełnił ją żyzną ziemią i zaczął eksplorować możliwości w rolnictwie. „Zwróciłem się do Departamentu Rolnictwa i zgromadziłem informacje na temat różnych rządowych programów” - powiedział. czytaj dalej

"Andrea Tessadrelli, kierownik naukowy firmy L'Orto di Mimì, informuje: Obecnie mamy rzeżuchę w całości, włącznie z łodygami, liśćmi i kwiatami. Następnie będziemy sprzedawać ją tylko w postaci łodyg i liści. Jest to warzywo, które doskonale nadaje się do wielu przygotowań kulinarnych. Hodowla rzeżuchy" czytaj dalej

Pod koniec lat 90. XX wieku idea uprawy warzyw bez chemikaliów w południowej Hiszpanii wydawała się niemal niemożliwa. "Wtedy był tylko jeden sposób rozwiązania tego problemu," wspomina Kris de Smet, Dyrektor Handlowy Koppert Spain wówczas. "Ludzie mówili, że kontrola biologiczna była tylko dla... czytaj dalej

Podczas targów Macfrut 2025 na stoisku La Grande Bellezza Italiana odbyła się konferencja zorganizowana przez Stowarzyszenie Kobiet z Branży Handlowej pt. "Dobrostan, zdrowie i storytelling, nowa kategoria owoców i warzyw #dla kobiet w handlu detalicznym", prowadzona przez Cristinę Lazzati, dyrektorkę Marka. czytaj dalej

Ministerstwo Rolnictwa na Malcie wprowadziło nowe przepisy mające na celu zapobieganie mieszaniu zagranicznych warzyw i owoców z tymi uprawianymi przez maltańskich i gozońskich rolników. Te przepisy wpisują się w ramy handlu produktami rolnymi na Malcie oraz rynków maltańskich dla handlu rolnego. czytaj dalej

Ze swoją chrupkością, orzeźwiającym smakiem kwaśnym i odświeżającym, Joya® zyskuje coraz większą popularność jako jedna z gwiazd sezonu wiosenno-letniego w dziale warzyw i owoców. To jabłko, które łamie schematy i stara się dominować w okresie wiosenno-letnim. czytaj dalej

Według Ramóna Fernándeza-Pacheco, regionalnego ministra rolnictwa, rybołówstwa, wody i rozwoju obszarów wiejskich, 60 procent strategicznego planu dotyczącego produkcji owoców i warzyw w szklarniach w Andaluzji zostało już wdrożone. Plan, zatwierdzony przez rząd regionalny, obejmuje czytaj dalej

Od ponad wieku firma Morel specjalizuje się w hodowli cyklamen persicum we Francji. Historia firmy rozpoczęła się w 1919 roku, gdy Pierre Morel hodował cyklameny, pierwiosnki i siewki warzyw w swoim szklarniowcu. Charles Morel, syn Pierre'a, dołączył do swojego ojca i zapałał pasją do kolorów. czytaj dalej

Spożycie owoców i warzyw wśród dorosłych utrzymuje się na stałym poziomie, przy czym jedna trzecia osób powyżej 16 roku życia osiąga zalecaną dzienną normę pięciu porcji owoców i warzyw w ostatnim zarejestrowanym roku. czytaj dalej

Wiceprezesami stowarzyszenia są - jak dotychczas - Andre Weichert z Interfrucht Hamburg oraz - nowo - Daniel Grümmer z Fruchthansa Wesseling. W swoich funkcjach zostali potwierdzeni Stefan Heine z Afrykańskiej Kompanii Owocowej w Hamburgu, Christoph Mis z KÖLLA w Kaarst oraz Christin Neubauer. czytaj dalej

Ceny zeszłorocznych polskich selerów zaliczyły korektę w bieżącym miesiącu i to taką która wyraźnie zmieniła obraz sytuacji względem tej z poprzedniego roku. W ostatnich dniach pojawiły się za to pierwsze partie młodych selerów. Jakie są ich hurtowe ceny? czytaj dalej

W okresie urzędowania Kraußa doszło m.in. do kryzysów związanych z EHEC i koronawirusem, oba stanowiły ogromne wyzwania dla branży owoców i warzyw, stawiając przed przedsiębiorstwami handlu świeżymi produktami rolno-spożywczymi trudności. DFHV udzielił w tym czasie istotnego wsparcia dla swoich członków, aby utrzymać łańcuchy dostaw. Dodatkowo, inne istotne... czytaj dalej

Grupa, która pozostaje aktywna na rynku cebuli z pewnością się nie powiększa. Nieliczni plantatorzy są teraz na rynku, a kilka firm zajmujących się sortowaniem albo zrezygnowało z pracy, albo zamierza zrezygnować w najbliższej przyszłości. Dla graczy, którzy pozostali, jest to interesujący czas, pisze ekspert, Jurphaas Lugtenburg. czytaj dalej

W czwartek, 15 maja 2025 roku, Sakata otworzyła nową stację badawczą w Gaziler, położoną w dzielnicy Kepez w Antalyi, w Turcji. Ceremonii otwarcia uczestniczyli Şakir Fırat Erkal, dyrektor prowincjonalny ds. rolnictwa i leśnictwa w Antalyi; Dr Hüseyin Çancı, zastępca dziekana. czytaj dalej