Ceny warzyw

Handel bezpośredni warzywami sezonowymi zimą nigdy nie był najbardziej dynamicznym okresem dla producentów. Jednak sytuacja jest jeszcze bardziej zauważalna w tym roku. Liczba konsumentów spada, nawyki się zmieniają, a producenci warzyw zimowych muszą podwoić swoją pomysłowość, aby utrzymać. czytaj dalej

Branża warzywno-owocowa spotyka się z wielkim sportem podczas jednego z najważniejszych wydarzeń biegowych na krajowym tle. Dole Italia będzie sponsorem Termal Bologna Marathon 2026, która odbędzie się w niedzielę, 1 marca, a bilety są już wyprzedane, potwierdzając duże zainteresowanie. czytaj dalej

"Jeśli chodzi o owoce i warzywa, konieczne jest znalezienie równowagi między potrzebami producentów, pakowaczy i dużych sieci handlowych, a europejskim ustawodawcą, który coraz bardziej ogranicza stosowanie środków pomocniczych. Sanodyna®, skuteczny i bezpieczny środek do dezynfekcji, który nie pozostawia żadnych pozostałości i może być używany" czytaj dalej

We środę, 25 lutego (od 16:00 do 18:00), Federacja Organizacji Owocowo-Warzywnych (FVO) organizuje sympozjum pt. ASML, zanotuj! Nadchodzi Grupa Wysokich Technologii w Ogrodnictwie. Sympozjum odbędzie się podczas targów HortiContact w Gorinchem, gdzie wezmą udział Diederik Samsom i czytaj dalej

"Jeśli chodzi o owoce i warzywa, konieczne jest znalezienie równowagi między potrzebami producentów, pakujących oraz dużych sieci handlowych, a europejskim ustawodawcą, który coraz bardziej ogranicza stosowanie środków chemicznych. Sanodyna®, skuteczny i bezpieczny środek dezynfekujący, który nie pozostawia śladów i może być zatem stosowany" czytaj dalej

Elizabeth Van Niekerk, Kierownik Handlu Produktami Warzywnymi i Kwiatowymi w M&S Food, zaprasza do zapoznania się z kulisy trwającej transformacji kategorii kwiatów w M&S oraz długoterminowej współpracy z dostawcą MM Flowers. Transformacja ta przyczynia się do zyskiwania udziałów w rynku, dzięki sprzedaży ponad miliona bukietów kwiatów M&S. czytaj dalej

Sektor świeżych produktów w południowych Włoszech został wstrząśnięty po ekstremalnej pogodzie, która spowodowała nieodwracalne szkody w wielu kluczowych uprawach, w tym cytrusów, karczochów i warzyw liściastych w ciągu ostatniego miesiąca, według informacji z serwisu Fruitnet. czytaj dalej

Sektor świeżych produktów w południowej Italii został wstrząśnięty po tym, jak ekstremalne warunki pogodowe spowodowały nieodwracalne szkody w wielu kluczowych uprawach, w tym cytrusach, karczochach oraz warzywach liściastych w ciągu ostatniego miesiąca. czytaj dalej

Żywioły oszczędziły uprawy kalafiorów i brokułów na południu Europy. I widać to w hurtowych cenach tych warzyw, również na rynku polskim. Trend zniżkowy trwa tu od tygodni. Na jaki poziom spadły ceny kalafiorów w naszym dużym hurcie? Czy ten zniżkowy trend może się odwrócić? czytaj dalej

Na Alert, w regionie Qikiqtaaluk w Nunavut, Kanada, zima przynosi 24-godzinną ciemność, temperatury poniżej -30°C i poziom izolacji, któremu niewiele systemów rolniczych jest kiedykolwiek stawianych. Położone zaledwie 817 km od bieguna północnego, Alert jest najdalej na północ położonym ciągle zamieszkałym miejscem. czytaj dalej

Wyobraź sobie metro miasta w Indiach, które tętnią życiem dzięki świeżym zielonym warzywom zbieranym zaledwie kilka godzin wcześniej, uprawianym w energooszczędnych wieżach tuż obok. To wizja, która napędza zmianę kierunku Flora Consult po 30 latach uprawy róż w kierunku Revoponics - mówi Rohan Sharma, lider działu urban farmingu i innowacji. czytaj dalej

Handel zagraniczny produktami owocowymi i warzywnymi - zarówno eksport i import - zajmuje strategiczne miejsce w sektorze rolnym i bezpieczeństwie żywnościowym Uzbekistanu. Jednakże, według projektu EastFruit, ekspansja handlu międzynarodowego wiąże się z wzrostem śladu węglowego. czytaj dalej

Grupa VéGé, pierwsza grupa w nowoczesnej dystrybucji, która powstała we Włoszech, po raz pierwszy weźmie udział w targach Macfrut, międzynarodowym wydarzeniu poświęconym branży owocowo-warzywnej (Centrum Wystawiennicze Rimini Expo, 21-23 kwietnia 2026). Grupa VéGé będzie obecna z własnym stoiskiem wystawienniczym, reprezentującą swoich 32 wspólników. czytaj dalej

W Alert, w regionie Qikiqtaaluk w Nunavut, Kanada, zima przynosi 24-godzinną ciemność, temperatury poniżej -30°C i poziom izolacji, któremu niewiele systemów rolniczych jest kiedykolwiek stawianych. Położone zaledwie 817 km od bieguna północnego, Alert jest najbardziej na północ wysuniętym ciągle zamieszkałym miejscem. czytaj dalej

Hiszpańska produkcja warzyw w szklarniach jest pod silną presją. Producenci borykają się z problemami szkodników, malejącymi plonami, rosnącymi kosztami oraz zwiększającą się konkurencją ze strony krajów takich jak Maroko i Turcja. Według Pietra de Ruitera, holenderskiego importer 4Fruit Company, obecny model handlowy to... czytaj dalej

Eksport warzyw z Albanii spadł na początku 2026 roku w związku z powodziami, które dotknęły kluczowe obszary produkcyjne i szklarnie obsługujące rynki eksportowe. Według danych INSTAT za styczeń, Albania wyeksportowała 5367 ton warzyw, w porównaniu do 9936 ton w styczniu 2025 roku, co stanowiło czytaj dalej

Kaluifornijski łańcuch dostaw warzyw polega na szklarniowych szkółkach do produkcji siewek, które przyspieszają produkcję, skracają czas uprawy o nawet do 60 dni i dostarczają wcześniejsze, bardziej jednolite plony. Przesunięcie kiełkowania i wczesnego wzrostu do kontrolowanych środowisk pozwala plantatorom korzystać z lepszej równomiernej uprawy. czytaj dalej

Wzorce handlowe na głównych punktach wejścia do USA pokazują zróżnicowaną dynamikę w tym tygodniu, z bardziej miękkimi rynkami jagód, wyższymi cenami awokado i nadal silną pozycją niektórych kategorii warzyw. Ruch szparagów z Meksyku przez Calexico w Kalifornii i San Luis w Arizonie jest stabilny, a handel jest powolny. czytaj dalej

W Hiszpanii trwa najbardziej delikatna faza szacowania szkód: po serii niszczycielskich burz w ciągu ostatnich tygodni, obejmujących powodzie, wiatry i izolowane gradobicia, eksperci i rzeczoznawcy precyzują szacunki pole po polu, jak informuje ValenciaFruits. Na stole, czytaj dalej

Sezon na bób z Kenii jest pozytywny, ponieważ plony i jakość stają się coraz lepsze z każdym rokiem - mówi Arnold Ngare, koordynator marketingu w kenijskim eksporterze warzyw Havilah Pro Ltd: "Nasz zbior bób jest silniejszy w tym sezonie, w porównaniu z poprzednimi latami, zarówno pod względem ilości, jak i... czytaj dalej