Ceny warzyw

Polska marchew miała kiepską końcówkę cenową sezonu 2024/2025 i można było się spodziewać że start kampanii 2025 dla krajowej marchwi młodej nie przyniesie szczególnie wysokich cen. Ale przyniósł ceny rekordowo niskie. Jakie są obecnie ceny młodej marchwi w dużym hurcie i jak dużo brakuje im do poziomów z lat poprzednich? czytaj dalej

Dokładna ocena stężenia azotu w liściach i biomasy suchej masy pędu w warzywach liściastych jest kluczowa dla zarządzania plonem, oceny stresu oraz optymalizacji składników odżywczych w rolnictwie precyzyjnym. Jednakże uzyskanie tych informacji często wymaga dostępu do niezawodnych danych roślinnych. czytaj dalej

Latość jest decydującym momentem dla wielu upraw warzywnych, ale także jednym z najbardziej wymagających agronomicznie okresów w roku: wysokie temperatury, stres wodny i rozwój patogenów sprawiają, że siewy i przesadzanie są prawdziwym wyzwaniem. W takim kontekście, Levantia Seed (Kliknij tutaj) jest... czytaj dalej

Na całym świecie większość ludzi regularnie spożywa zbyt mało warzyw. Dlatego właśnie została zainicjowana kampania Veggies First: międzynarodowy ruch dedykowany zwiększaniu spożycia warzyw. Inicjatywa głównie skupia się na pokoleniu Z oraz młodych Millenialsach (w wieku 24-32 lat), grupie, na którą wskazują badania. czytaj dalej

Liściaste warzywa takie jak rukola, szpinak i sałata baby nie tylko są pyszne - są także prawdziwymi skarbnicami witamin, minerałów, przeciwutleniaczy i błonnika. W miarę jak konsumenci coraz bardziej poszukują zdrowych, a jednocześnie wygodnych roślinnych opcji, rośnie zapotrzebowanie na pakowane, już umyte mieszanki sałat. czytaj dalej

W ramach skupienia się Bejo na uprawie warzyw liściastych, odmiana mini rzymskiego sałaty o nazwie Cologne wyróżnia się i spełnia obietnice ich kampanii: "Wszystko, czego potrzebujesz do sałatki, Bejo to ma!". Ta kompaktowa, całoroczna odmiana mini rzymskiego została specjalnie opracowana dla klimatu północnoeuropejskiego i zyskuje silną pozycję. czytaj dalej

Parlament Mołdawii zatwierdził w pierwszym czytaniu reformę, która pozwala certyfikowanym operatorom świeżych owoców i warzyw ominąć rutynowe kontrole jakości. Proponowane zmiany w prawie dotyczącym kontroli jakości świeżych produktów rolnych wprowadzają system certyfikacji dla podmiotów gospodarczych, które spełniają... czytaj dalej

W tych dniach rozpoczął się nowy sezon handlowy Perla Nera, średniej wielkości arbuz o ciemnej skórce i niewielkiej liczbie nasion, szczególnie słodki i chrupiący, będący owocem doskonałości włoskiego sektora rolno-żywnościowego. Perla Nera powstała z połączenia trzech liderów branży warzywno-owocowej. czytaj dalej

to znaczy "nowa linia" i służy do tworzenia w HTML pustej linii. czytaj dalej

Po okropnym roku 2023, zaznaczonym powodziami, przymrozkami i załamaniem w nadaniach, rok 2024 zbliża Apo Conerpo do powrotu do normalnych poziomów produkcji. Główny europejski producent owoców i warzyw organizacji, który został jednomyślnie zatwierdzony wczoraj przez jej czytaj dalej

Na całym świecie większość ludzi regularnie spożywa zbyt mało warzyw. Dlatego powstała inicjatywa Veggies First: międzynarodowy ruch, którego celem jest zwiększenie spożycia warzyw. Inicjatywa ta skupia się głównie na pokoleniu Z i młodych Millenialsach (w wieku 24-32 lat), grupie, na którą wskazują badania. czytaj dalej

Yara, wiodąca firma w dziedzinie odżywiania roślin i zaangażowana w dekarbonizację łańcucha żywnościowego, podpisała umowę o współpracy z SanLucar, producentem i dystrybutorem owoców i warzyw najwyższej jakości, aby wspólnie pracować nad transformacją uprawy. czytaj dalej

W pierwszej połowie 2025 roku sektor owoców i warzyw w Wietnamie wygenerował ponad 3 miliardy dolarów z przychodów z eksportu, pomimo spadku o 9,7% w skali roku, spowodowanego gwałtownym spadkiem wysyłek durianu. Ścisłe przepisy kwarantanny w głównych rynkach, w szczególności w Chinach, utrudniły eksport duriana, co spowodowało spadek. czytaj dalej

W Fondi, sercu produkcji warzyw i owoców w Lacjum, spółdzielnia AgriPeppe stawia czoła trudnemu, lecz pełnemu pozytywnych sygnałów sezonowi. Prezes Luca Peppe, udzielając wywiadu IFN, przedstawia sytuację kampanii pomidorowej i ogłasza rozpoczęcie zbiorów papryki Sweet. czytaj dalej

W kwestii protokołu eksportu wiśni do Chin, który został oficjalnie podpisany w kwietniu tego roku, na spotkaniu poinformowano, że wszystkie wymagania stawiane przez ten kraj zostały spełnione, co umożliwi zakończenie procesu umożliwiającego eksport wiśni. czytaj dalej

Producent warzyw Hessing Supervers rozpoczął korzystanie ze swojego nowoczesnego zakładu produkcyjnego w Holandii wiosną 2023 roku. Wiązało się to z dużą operacją: przeniesieniem 15 linii przetwarzania z istniejących miejsc na nową fabrykę. "To nie było łatwe zadanie" - mówi Jeroen Spruit, NPR. czytaj dalej

Zapewnienie przetrwania pomidora w Hiszpanii. O tym rozmawiali w tym tygodniu przedstawiciele FEPEX, zintegrowanej grupy COEXPHAL i Europejskiego Stowarzyszenia Owocowo-Warzywnego EUCOFEL, którzy spotkali się z eurodeputowanymi różnych grup politycznych (Grupa czytaj dalej

Uzbecki naukowcy rozwijają nowe odmiany arbuza specjalnie przystosowane do uprawy w szklarniach, z celem osiągnięcia wysokich plonów i odporności na choroby. Instytut Warzywnictwa, Arbuza i Ziemniaka prowadzi badania. Eksperci tam korzystają z nowoczesnych technik hodowlanych, aby czytaj dalej

Liściaste warzywa jak rukola, szpinak i młoda sałata nie tylko są pyszne - są także skarbnicą składników odżywczych, takich jak witaminy, minerały, przeciwutleniacze i błonnik. W miarę jak konsumenci coraz częściej poszukują zdrowych, a jednocześnie wygodnych opcji roślinnych, rośnie popyt na pakowane, już umyte sałatki mieszane. czytaj dalej

Orhei-Vit, mołdawski producent owoców i warzyw, rozpocznie produkcję naturalnego soku dla dużej międzynarodowej marki już od tego jesieni. Ogłoszenie zostało dokonane podczas obchodów 80. rocznicy działalności firmy, której towarzyszyła wizyta premiera Dorina Receanu. Orhei-Vit działa na rynku już od trzydziestu lat. czytaj dalej