Ceny warzyw

Zdjęcie: Alimarket Gran Consumo czytaj dalej

Branża warzywno-owocowa produkuje wiele nowości, wiele informacji poświęconych nowym produktom i nowym projektom, które codziennie publikujemy, ciągle na to wskazują. Ale ile z tych nowości stanowi innowacje zdolne do zmiany kierunku tej branży, prowadząc ją w nowe nurty? czytaj dalej

Specjalista od ekologicznych skrzynek z warzywami, firma Riverford, twierdzi, że podwoiła swoją zdolność pakowania, zmniejszyła przestoje i przeszła na w pełni kompostowalny papier od czasu zainstalowania dwóch nowych pakowarek pionowych GIC form-fill and seal rok temu. czytaj dalej

Spadek hurtowych cen polskich ogórków szklarniowych został wyhamowany w mijającym tygodniu. Wygląda jednak na to, ze tylko na chwilę, a teraz zniżka powróciła. Jakie są obecnie ceny polskich ogórków w krajowym hurcie i jaki mają one wpływ na import? czytaj dalej

Mamy koniec pierwszej dekady kwietnia, a ceny buraków ćwikłowych w dużym hurcie są takie, jak na przełomie sierpnia i września. Co będzie dalej z rynkiem tych warzyw? czytaj dalej

Noc z 9 na 10 kwietnia przyniosła w Polsce przymrozki. Nie była to pierwsza kwietniowa noc z ujemnymi temperaturami, ale teraz wystąpiły one na terenie niema całego kraju. Jak duże były to spadki temperatur? czytaj dalej

Apofruit potwierdza swój udział w targach Macfrut 2026, międzynarodowej wystawie owoców i warzyw, która odbędzie się w dniach 21-23 kwietnia w Rimini Expo Centre. Spotkanie dla operatorów i kupujących tradycyjnie odbędzie się w Pawilonie D1, na stoisku 079. Podczas wydarzenia Apofruit zaprezentuje - czytaj dalej

Dla szklarni zajmujących się produkcją sadzonek warzyw, które zarządzają dużymi ilościami i dynamicznymi cyklami produkcyjnymi, digitalizacja wykracza poza podstawowe prowadzenie dokumentacji. Obejmuje ona zapewnienie śledzenia produkcji, poprawę planowania oraz zapewnienie klarownego widoku na operacje we wszystkich etapach. W tym przypadku czytaj dalej

Bardzo łatwo psujące się produkty spożywcze, takie jak liściaste warzywa, mogą znacznie skorzystać z pakowania w celu przedłużenia okresu przydatności do spożycia - mówi Dr. Moturu, dyrektor generalny i współzałożyciel producenta opakowań do świeżych produktów spożywczych PeelON.inc: "Łańcuchy dostaw świeżych produktów od dawna polegały na chłodzeniu, aby utrzymać jakość, zwłaszcza dla" czytaj dalej

Po zdobyciu miejskiej przestrzeni za pomocą ikonicznych instalacji i aktywacji out-of-home, Chiquitaporta przenosi ducha Pop by Nature również do punktów sprzedaży, zamieniając dział warzywno-owocowy w prawdziwe artystyczne doświadczenie. czytaj dalej

Kampania wiśniowa podkreśla kluczowy czynnik współczesnych magazynów: umiejętność oceny jakości w celu spełnienia jednolitości, długości przydatności do spożycia i standardów prezentacji, jakie rynki wymagają. W tym kontekście Maf Roda ma na celu zintegrowanie sztucznej inteligencji do swoich systemów jakości w celu poprawy spójności klasyfikacji. czytaj dalej

Helen Chandler uprawia różnorodne warzywa na rynek od 16 lat. W 2017 roku rozpoczęła prowadzenie Lake Divide Farm, 54-akrowej, certyfikowanej ekologicznie farmy w hrabstwie Jackson, Michigan. Produkuje różnorodne warzywa do sprzedaży na Eastern Market w Detroit oraz w różnych punktach sprzedaży hurtowej, z. czytaj dalej

Analiza danych dotyczących miesiąca stycznia w latach 2022-2026 pokazuje, że wolumen eksportu spadł z 1,31 miliona ton w 2022 roku do 1,14 miliona ton w 2026 roku, z rocznymi spadkami i lekkimi wahaniami, podczas gdy wartość eksportu utrzymywała się na stałym poziomie. czytaj dalej

W ostatnich latach dynie umocniły swoją rolę na włoskiej scenie owoców i warzyw, zmieniając się z sezonowego produktu w stałą obecność na półkach i w kuchni. Ta ewolucja odzwierciedla głęboką zmianę w konsumpcji i wymaga od operatorów zarządzania łańcuchem dostaw. czytaj dalej

Ceny pomidorów z cieplarni na Ukrainie nadal rosły w tym tygodniu, według analityków z projektu EastFruit. Głównym czynnikiem napędzającym wzrost cen w tym segmencie jest ograniczona podaż warzyw na krajowym rynku. Operatorzy rynkowi również informują o wzroście cen pomidorów w Turcji. czytaj dalej

Dla szkółek produkcji sadzonek warzyw w szklarniach zarządzających dużymi wolumenami i dynamicznymi cyklami produkcyjnymi, cyfryzacja sięga poza podstawowe prowadzenie rejestrów. Obejmuje zapewnienie śledzenia produkcji, poprawę planowania i zapewnienie klarownego obrazu operacji we wszystkich etapach. W tym czytaj dalej

Maroko zwiększyło swoją obecność na rynku świeżych warzyw w Wielkiej Brytanii, podwajając eksport papryki w 2025 roku i osiągając nowy rekord dwustronny, według EastFruit. Wielka Brytania importowała 8 100 ton marokańskiej słodkiej papryki, więcej niż dwukrotność wolumenu z 2024 roku. Od 2020 roku przesyłki zwiększyły się. czytaj dalej

Tablica cen Rolnego i Owocowo-Warzywnego oraz Rynku Zwierząt Rzeźnych w Castilla-La Mancha podkreśliła znaczenie dostosowania podaży do popytu i rozłożenia harmonogramów sadzenia, aby zminimalizować ryzyko gwałtownych fluktuacji cen, które mogłyby spowodować załamanie cen. Radzą plantatorom, aby byli czytaj dalej

W tygodniu 13 nadal utrzymuje się negatywna tendencja sprzedaży hurtowej warzyw i owoców Lcc, podczas gdy nadal widoczny jest inflacyjny efekt już zauważony w poprzednim tygodniu, z trendem wartości tylko słabo dodatnim. Dyskont potwierdza swoją pozycję jako najbardziej dotknięty kanał sprzedaży, podczas gdy czytaj dalej

W tym tygodniu ceny wysokiej jakości marchwi na Ukrainie zaczęły rosnąć, zgodnie z analizami projektu EastFruit. Uczestnicy rynku zauważają, że wzrost cen w tym segmencie jest spowodowany dość silnym popytem na wysokiej jakości warzywa korzeniowe przy ograniczonej podaży. Hurtownie i czytaj dalej