Ceny warzyw

Patatas Meléndez dokonał strategicznego wzmocnienia, aby wesprzeć swój rozwój i eksplorować nowe rynki. Firma zatrudniła Carlosa Brulla, profesjonalistę z szerokim doświadczeniem w firmach sektora warzywno-owocowego, takich jak Montosa.

czytaj dalej

Wzrost sektora borówki w Europie nadal przyciąga producentów, inwestorów i operatorów w łańcuchu dostaw owoców i warzyw. Jednocześnie rosnące koszty produkcji, wymagania dotyczące innowacji technicznych i rozwój rynku zwiększają potrzebę specjalistycznej wiedzy. czytaj dalej

Badanie opublikowane w czasopiśmie "Sustainable Cities and Society" szacuje, że miejska uprawa roślin może dostarczyć nawet do 28% potrzeb owoców i warzyw 190 milionom Europejczyków. Przeprowadzone przez Stepana Svintsova, badacza z Instytutu Leibniza ds. Rozwoju Ekologicznego Miejskiego i Regionalnego. czytaj dalej

Włoskie owoce i warzywa wzmocniły swoją bilans handlowy także w lutym 2026 roku, potwierdzając bardziej korzystną sytuację w porównaniu z tym samym miesiącem poprzedniego roku. Dynamika ta nie wynika z ogólnego wzrostu wolumenu eksportu, który w sumie jest nieznacznie niższy, czytaj dalej

"Jestem zaskoczony słabą jakością działów z owocami i warzywami w połowie sklepów" twierdzi Olivier Dauvers, dziennikarz branżowy i specjalista od supermarketów. 28 kwietnia odbyła się konferencja na targach handlowych medFEL pt. "Jak zdobyć 100% potencjalnych sprzedaży owoców i warzyw". czytaj dalej

Ceny zeszłorocznych polskich selerów w bieżącym zyskały nieco wigoru, ale sytuacja daleka jest od realnej poprawy. W ostatnich dniach pojawiły się za to pierwsze partie młodych selerów. Jakie są ich hurtowe ceny? czytaj dalej

Miniony weekend nie przyniósł już przymrozków na znaczących obszarach Polski, choć synoptycy zapowiadali taką możliwość, zwłaszcza dla północno-wschodniej części kraju. Kolejne dni przynoszą natomiast coraz więcej informacji o uszkodzeniach mrozowych, jakie dokonały się w polskich sadach i na plantacjach w kwietniu i pierwszej połowie maja. czytaj dalej

W Holandii sezon na cebulę z zbiorów 2025 roku zbliża się do kulminacyjnego momentu. Opinie na temat tego, czego możemy się spodziewać w ciągu mniej więcej ostatniego miesiąca, są podzielone, pisze ekspetr, Jurphaas Lugtenburg. czytaj dalej

W Khokanie, w Lalitpur, zostanie utworzone Centrum Szkoleniowe Chin Chongqing-Nepal dotyczące uprawy warzyw, w ramach wysiłków mających na celu wsparcie produkcji warzyw w szklarniach i transfer technologii w Nepalu. Centrum to powstaje w ramach Nepalu Ożywiona Wioska Techniczna Współpraca w Warzywach. czytaj dalej

W dzisiejszym krajobrazie handlu detalicznego dział warzywno-owocowy stał się czynnikiem zdolnym do określenia wyboru sklepu przez konsumenta i wpływania na ogólne postrzeganie świeżości danego sklepu. czytaj dalej

Wydarzenie zorganizowane przez Fundację Grupo Cajamar w Stacji Doświadczalnej Cajamar 'Las Palmerillas' zgromadziło setki rolników, techników, badaczy, studentów, przedstawicieli firm handlowych i przemysłu pomocniczego sektora warzywniczego. czytaj dalej

Eksporterzy warzyw w Stanach Zjednoczonych borykają się z rosnącym naciskiem logistycznym w tym wiosennym sezonie, gdy dostępność kontenerów chłodniczych się zmniejsza, stawki frachtu rosną, a zakłócenia w transporcie drogowym i morskim wpływają na przemieszczanie produktów rolnych. Według raportu z 14 maja The Ruby Company, stawki frachtu są wyższe niż... czytaj dalej

Andaluzja znajduje się obecnie w centrum uwagi przed nadchodzącymi wyborami regionalnymi, które odbędą się w nadchodzącą niedzielę. W sektorze świeżych owoców i warzyw region ten wzmocnił swój udział w hiszpańskich eksportach, stając się wiodącym regionem eksportowym w kraju, odpowiadając za 33% ogółu. czytaj dalej

Badania opublikowane w czasopiśmie Sustainable Cities and Society szacują, że miejskie rolnictwo mogłoby dostarczyć nawet do 28% zapotrzebowania na owoce i warzywa dla 190 milionów Europejczyków. Przeprowadzone przez Stepana Svintsova, badacza z Instytutu Leibniza ds. Rozwoju Ekologii Miejskiej i Regionalnej. czytaj dalej

Rynek warzywno-owocowy coraz bardziej ożywa w sezonie wiosenno-letnim, wraz z rozpoczęciem nowych kampanii produkcyjnych i pierwszych zbiorów włoskich wielu produktów. Morele zaczynają być dostępne w większej ilości dzięki rozpoczęciu krajowego zbioru wczesnych odmian, z czytaj dalej

Jeśli myśleliście, że szczytem kreatywności w kuchni jest krojenie arbuza na kostkę, to oficjalnie jesteście przestarzałymi osobami. Na TikToku owoce są gwiazdami, które muszą przejść surowe testy estetyczne zanim trafią do koszyka. czytaj dalej

W 18. tygodniu sektor owocowo-warzywny LCC ponownie traci na wartości wolumenu, po odnotowanym wzroście w poprzednim badaniu. Średnia cena mieszanki wspiera wartość, podczas gdy wszystkie kanały fizyczne wykazują tendencję spadkową, ze szczególnie widocznym spadkiem w hipermarketach. czytaj dalej

Europejski rynek owoców i warzyw nadal wymaga od dostawców spełnienia standardów wykraczających poza konkurencyjne ceny, zgodnie z ekspertami z Ukraińskiego Stowarzyszenia Ogrodnictwa. Przedstawiciele branży twierdzą, że europejscy nabywcy coraz bardziej skupiają się na stabilnej jakości, jednorodności partii,... czytaj dalej

Obecny sezon warzywny w Tyrolu stopniowo nabiera tempa: „Z wyjątkiem kalafiora, brokułów i białej kapusty, możemy teraz zaoferować całą naszą ofertę warzyw z otwartego pola z własnych gospodarstw” – relacjonuje Andreas Norz z firmy Ulrichshof GmbH. Producent mający siedzibę w Hall in Tirol, posiada czytaj dalej

Ponieważ inwestycje od dawna skupiały się na kukurydzy i soi, jedna firma pracuje nad jagodami, zielonymi warzywami i uprawami stałymi, aby zbadać, jak edycja genów przekłada się na rzeczywistą wartość. Od lat rozmowy komercyjne dotyczące edycji genów w rolnictwie skupiały się na największych uprawach w powierzchni. Kukurydza czytaj dalej