Ceny warzyw

Hiszpańskie warzywa są obecnie w dobrej cenie, ale rynek nie ma impetu - zauważa Pieter de Ruiter z firmy 4 Fruit Company. "Z powodu deszczu i niskich temperatur dostawy są niestabilne, a hiszpańscy dostawcy żądają wysokich cen. Jedynym problemem jest to, że nie jesteśmy skłonni płacić takich cen tutaj." czytaj dalej

Ramiro Arnedo, ekspert w dziedzinie rozwoju i sprzedaży nasion warzywnych, wziął udział w Forum Ogrodniczym Doliny Guadalquivir, zorganizowanym przez czytaj dalej

Rada Rozwoju Ogrodnictwa (HDC) wyraziła zaniepokojenie zawieszeniem lotów linii KLM/MartinAir do Zimbabwe, podkreślając potencjalny wpływ na sektor ogrodnictwa, który mocno polega na rynku europejskim. Decyzja KLM/MartinAir o zatrzymaniu lotów do Zimbabwe wynikała czytaj dalej

Znane z zakupu, rozwijania i odsprzedaży technologii do sortowania owoców i warzyw, przedsiębiorstwo Fruit Graders rozpoczęło również produkcję własnego robota do napełniania z systemem kamery. "Rynek tego potrzebował" - mówi menedżer Leonardo Bigoni, "dlatego postanowiliśmy zacząć go produkować. Będziemy... czytaj dalej

W tym roku Tozer będzie prezentował swoje najnowsze nowości w nasionach warzywnych na swoim 8 000 m² polu doświadczalnym w Murcji. Od 11 do 13 lutego profesjonalni odwiedzający będą mieli okazję odkryć szeroki wybór selera, botwiny, kolendry, jarmużu, pora, rukoli. czytaj dalej

Przed dwudziestu laty fala pozytywnej energii dotarła do europejskich działów owoców i warzyw, aby nadać nowy impuls kategorii jabłek: tak rozpoczęła się historia sukcesu Kanzi®. Dzięki swojej orzeźwiającej równowadze między kwasowością a słodyczą, charakterystycznej. czytaj dalej

Rozpocznij nowy rok od mądrego inwestowania w swoje procesy produkcyjne! Industrial Auctions organizuje aukcję maszyn do przetwarzania warzyw, ziemniaków i owoców w Scafati Salerno we Włoszech. Na tej aukcji znajdziesz maszyny do przetwarzania pomidorów, takie jak myjki, czytaj dalej

Grupa Alegra przygotowuje się do kolejnej edycji targów Fruit Logistica, którą zamierza uczestniczyć jako główny uczestnik: główne międzynarodowe wydarzenie w pierwszej części roku, dedykowane sektorowi owocowo-warzywnemu, odbędzie się w dniach 5-7 lutego w Berlinie. Trzy firmy należące do Grupy - czytaj dalej

Warzywa i owoce są esencją dziedzictwa UNESCO jak Dieta Śródziemnomorska, a Apofruit Italia podejmuje kolejny krok naprzód, aby zagwarantować ofertę coraz bardziej skoncentrowaną na jakości i zdrowotności swojego koszyka. Spółdzielnia z regionu Romagna, która łączy ponad całą Italię czytaj dalej

Berlin ponownie będzie gościć nową edycję targów Fruit Logistica, wiodącego wydarzenia w branży sadowniczo-warzywnej na świecie. Od 5 do 7 lutego, w obiektach Messe Berlin, będą obecni. czytaj dalej

Ostatnia analiza przeprowadzona przez Food Foundation ujawnia, że 1000 kalorii zdrowego jedzenia, wliczając w to owoce i warzywa, kosztuje 8,80 funta, podczas gdy ta sama ilość kalorii z mniej zdrowymi opcjami, takimi jak gotowe posiłki i przetworzone mięsa, kosztuje 4,30 funta. Ta różnica w cenach budzi obawy na temat... czytaj dalej

Rząd Wielkiej Brytanii jest zachęcany do przyjęcia strategii zwiększenia krajowej produkcji żywności o 30% do 2050 roku, zgodnie z zaleceniami posłów z Wszypartyjnej Grupy Parlamentarnej ds. Nauki i Technologii w Rolnictwie (APPGSTA). Wielka Brytania, ze swoim korzystnym klimatem i zaawansowaną nauką rolniczą, ma możliwości zwiększenia. czytaj dalej

Spółdzielnia z siedzibą w Romagnie, Apofruit, zaprezentuje swoją serię warzyw „bez niklu” na przyszłotygodniowej wystawie Fruit Logistica, jako część innowacyjnego portfela owoców i warzyw. czytaj dalej

Aldi Süd otworzy na początku przyszłego roku kolejne centrum platformy świeżości do efektywnej logistyki owoców i warzyw. Ekspert ds. owoców vanWylick będzie prowadził dodatkowy punkt obok już istniejącej platformy w Kolonii, tym razem w okolicach Norymbergi, z którego zaopatrywał będzie kilka sklepów Aldi Süd. czytaj dalej

Czy hurtowe ceny kapusty pekińskiej mają w lutym szansę na zwyżkę? należy pamiętać, że w lutym często na rynku „pekiny” dochodzi do przejściowego spadku cen, a nie ich wzrostu. jak będzie tym razem? czytaj dalej

Na polskim hurtowym rynku porów widać wzrost presji na ceny ze strony coraz obfitszego importu. W zasadzie jest to zjawisko sezonowe. Było ono widoczne nawet w tak kryzysowym pod względem podaży sezonie 2023/2024. Jakie zmiany przyniesie ten trend w obecnej kampanii? czytaj dalej

La Unión, lider w sprzedaży owoców i warzyw, kontynuuje realizację strategii dezakarbonizacji „Wyścig do Net-Zero”. Od 2018 roku hiszpańska firma opracowała strategię zrównoważonego rozwoju skupioną na trzech fundamentalnych filarach: Bioekonomia, Innowacje. czytaj dalej

Od 5 do 7 lutego 2025 r. firma ILIP będzie głównym uczestnikiem targów Fruit Logistica – głównej międzynarodowej wystawy poświęconej sektorowi warzywno-owocowemu – w pawilonie 5.2, stoisko D-51, prezentując najlepsze rozwiązania opakowaniowe, zaprojektowane w celu zapewnienia ochrony najdelikatniejszych produktów. czytaj dalej

Branża świeżych produktów spożywczych ustala coraz wyższe standardy dotyczące pakowania. Z rosnącą świadomością konsumentów na temat zdrowia i zrównoważonego rozwoju środowiska, globalne regulacje dotyczące jednorazowych, niebiodegradowalnych plastików się rozwijają. Ten przełom skłonił eksporterów i detaliczne sklepy do czytaj dalej

Bimi® odnotował kolejny udany sezon, z wzrostem sprzedaży Bimi na kontynencie sięgającym 30,4% rok do roku. Popyt ze strony konsumentów, detalicznych punktów sprzedaży oraz branży gastronomicznej nadal potwierdza stale rosnące zainteresowanie wszechstronną warzywem w Europie. W Wielkiej Brytanii, Tenderstem® kontynuuje czytaj dalej