Ceny warzyw

Fundacja na Rzecz Świeżych Produktów ogłosiła uruchomienie Sieci Edukacji Żywieniowej Dla Dzieci, nowej inicjatywy zaprojektowanej w celu zmiany trajektorii zdrowia dzieci poprzez wzmocnienie działań edukacyjnych dotyczących owoców i warzyw na całym świecie. czytaj dalej

Ceny kalafiorów w polskim hurcie znalazły się w dołku, zgodnie zresztą z przewidywaniami. Warunki pogodowe sprawiły jednak, że ten dołek nie okazał się duży. Jak kształtują się ceny polskich kalafiorów w dużym hurcie? czytaj dalej

W 37. tygodniu firma Lcc odnotowała kolejny krok w tył w sprzedaży owoców i warzyw: wartość sprzedaży rośnie niewiele, wsparta wzrostem średniej ceny, podczas gdy wolumeny spadają we wszystkich fizycznych kanałach. Po bardzo pozytywnym lecie, we wrześniu sprzedaż ziemniaków odnotowuje mniejsze zainteresowanie. czytaj dalej

W ciągu pierwszych dziewięciu miesięcy 2025 roku wartość eksportu owoców i warzyw w Wietnamie oszacowano na 6,11 miliarda dolarów, co stanowi wzrost o 8,3% w porównaniu do tego samego okresu w 2024 roku. Na podstawie obecnej wydajności sektora przewiduje się, że eksport w tym roku osiągnie wartość 8 miliardów dolarów. Owoce i warzywa. czytaj dalej

Kontynuuje się rozwój Grupy Gandolfo, lombardzkiej firmy z siedzibą w Figino Serenza (Como) i obecnością również na Ortomercato w Mediolanie, obecnie jednym z głównych graczy na krajowym rynku warzyw i owoców. W trudnym otoczeniu grupa nadal się rozwija: "Na początku" czytaj dalej

Meksyk pozostaje głównym dostawcą świeżych produktów ogrodniczych do Stanów Zjednoczonych, zgodnie z danymi dotyczącymi przepływów handlowych. W 2023 roku Stany Zjednoczone importowały produkty ogrodnicze o wartości 20,2 miliarda dolarów z Meksyku, co stanowiło 61% ogólnych importów. Kanada zajęła drugie miejsce z importem o wartości 5,9 miliarda dolarów (18%). czytaj dalej

W zeszłym tygodniu odbyła się pomyślnie wizyta ekwadorskich inspektorów w celu uruchomienia eksportu włoskich gruszek do Ekwadoru. Jest to ostatni etap negocjacji rozpoczętych w 2021 roku, które obejmowały liczne wymiany informacji oraz przygotowanie dokumentacji wsparcia. czytaj dalej

Ser.mac potwierdza swoją obecność na targach Fruit Attraction 2025. Firma przedstawi swoje najbardziej zaawansowane rozwiązania do sortowania owoców i warzyw, umacniając swoją rolę jako międzynarodowego gracza w branży. Wśród głównych innowacji, które zostaną przedstawione, są nowe systemy wizyjne. czytaj dalej

Rozpoczęto import z Grecji kiwi odmiany Hayward, podczas gdy produkcja kasztanowca nabiera tempa. Nastąpiła zmiana odmian figi indyjskiej na pierwsze sycylijskie figi Bastardoni. Wśród jabłek zanotowano pojawienie się nowych odmian, Nicoter i Annurca. Wyruszają w morze. czytaj dalej

Zerbinati, wiodąca firma we Włoszech w produkcji świeżych sałatek, warzyw i gotowych dań do spożycia, po raz pierwszy weźmie udział w 17. edycji targów Fruit Attraction, międzynarodowej wystawie branży owocowo-warzywnej, która odbędzie się w Madrycie od 30 września. czytaj dalej

Zgromadzenie Europejskich Regionów Ogrodniczych (AREFLH) odbędzie swoje coroczne forum 4 listopada w Brukseli oraz online. Wydarzenie zgromadzi przedstawicieli instytucji europejskich, władz regionalnych oraz profesjonalistów z sektora owocowo-warzywnego. Program będzie skupiał się na czytaj dalej

Peviani powraca na Fruit Attaction 2025 (Hala 4, stoisko 4D05A), gdzie przedstawi nowości i ujawni nowe projekty. Razem z dyrektorem handlowym, Andreą Pevianim, omówimy rynek winogron stołowych, na którym firma się specjalizuje i które eksportuje także na rynki zagraniczne. Jakie są nowości? czytaj dalej

F.lli Orsero - marka symbolizująca wysokiej jakości owoce Extra Premium - weźmie udział w edycji 2025 targów Fruit Attraction, międzynarodowej wystawie owoców i warzyw, która odbędzie się w dniach od 30 września do 2 października w centrum targowym Ifema Feria w Madrycie. czytaj dalej

Holenderskie warzywa uprawiane na zewnątrz cieszą się dobrą plonnością. „To właściwie prawda dla wszystkich produktów, ale także dla konkurentów, więc na rynku jest wystarczająca ilość produktu”, mówi Coen Swager z TB&S. „Na przykład zauważamy pewną presję cenową w sprzedaży czerwonej i białej kapusty. W dużej mierze, czytaj dalej

"Macfrut, przenosząc się na teren Międzynarodowych Targów Rimini, doświadcza lat niezwykłego wzrostu, odnajdując swoją wyraźną tożsamość w międzynarodowym krajobrazie targowym, dzięki postawieniu na dwa elementy, które sprawiają, że jest wyjątkowy." Tak rozpoczyna swoją wypowiedź Patrizio Neri, nowy prezes Macfruta. czytaj dalej

Bułgarska Agencja Informacyjna (BTA) i Izba Gastronomiczno-Warzywna (FVBC) podpisały umowę partnerską w Narodowym Klubie Prasowym BTA w Sofii w poniedziałek. Współpraca została zatwierdzona podpisami przewodniczącego Zarządu FVBC, Tsvetana Tsekova i dyrektora generalnego BTA, Kirila. czytaj dalej

Kliknij na obrazy, aby przejść do galerii tegorocznego Kongresu Owocowo-Warzywnego niemieckiego - miłej zabawy! czytaj dalej

Świeże owoce utrzymują się na niemal stabilnym poziomie ilościowym z mniejszym spadkiem o 1%, podczas gdy ceny na kilogram rosną o trzy procent. Egzotyczne owoce zyskują aż o 23%. Dostępność mango poprawia się po słabym poprzednim roku, a awokado osiąga dynamiczny wzrost ilościowy. Zarówno w przypadku mango, jak i w przypadku... czytaj dalej

Na koniec minionego tygodnia średnia cena kapusty pekińskiej w polskim dużym hurcie nieco spadła. Nie na tyle jednak, aby i tak nie znaleźć się na poziomie wyższym niż w analogicznym okresie, minionych kilku latach. Jak obecnie kształtują się sprzedażowe ceny tej kapusty w dużym hurcie? czytaj dalej

Chodzi tu nie tylko o poszczególne gospodarstwa domowe, ponieważ Tydzień Akcji ma na celu zaangażowanie również kwestii wyżywienia poza domem, handlu, szkół i przedszkoli, a także rolnictwa i przestrzeni cyfrowej. Zostanie to zrealizowane poprzez quizy, warsztaty kulinarne, projekty szkolne i imprezy krojenia warzyw. czytaj dalej