Ceny warzyw

Szwajcaria: Lidl ogłasza zmiany na stanowisku kierowniczym
Lidl Switzerland mianował Michaela Kunza na stanowisko nowego dyrektora generalnego, zastępując dotychczasowego dyrektora Nicholasa Pennanena. Zmiana na stanowisku kierowniczym wejdzie w życie w jesieni 2026 roku, dodaje dyskont. Kunz obecnie pełni funkcję dyrektora generalnego Lidla w Austrii. Źródło: czytaj dalej

Centrum ogrodnicze, które było kochane przez pokolenia rodzin, działa od ponad 100 lat. Szklarnie Hartley's, zlokalizowane przy Northway w Lydiate, rozpoczęły działalność jako mały sklep z owocami i warzywami, sięgający 1890 roku. Obecnie prowadzony przez rodzinę biznes, który posiada duże centrum roślin, kwiaciarnię i kawiarnię, znajduje się w. czytaj dalej

Szparagi są jedną z kategorii symbolicznych wiosny: sezonowe, charakterystyczne, z wysokim poziomem cenowym i silnym elementem planowanego zakupu. W przeciwieństwie do innych warzyw, nie są jedynie "przelotną" pozycją na półce, ale specjalnością. czytaj dalej

Venkata Kishore, wiceprezes i kierownik Globalnej Jednostki Produktowej Pieprzu i Bakłażana w ramach Działu Badań i Rozwoju Warzyw w firmie Bayer, niedawno odwiedził zakład firmy w Salamie w Gwatemali, kluczowe miejsce w rurociągu pieprzowym firmy Bayer, zwłaszcza dla projektów introgresji cech. Podczas wizyty Kishore obserwował szklarnie. czytaj dalej

Owoc rośliny pomidora koktajlowego jest bardzo łatwo psujący się, a konwencjonalne metody chłodzenia są często wolne i nierównomierne. Może to prowadzić do zwiększonej utraty wody, uszkodzenia błony komórkowej i pogorszenia smaku owoców. Niedawno badacze ocenili protokół stopniowego chłodzenia. czytaj dalej

Importowane warzywa z Chin, Azji Środkowej i Turcji nadal były poddawane kontrolom fitosanitarnym we wszystkich regionach Rosji w kwietniu, inspektorzy zgłaszali kilka przypadków wykrycia szkodników kwarantannowych i patogenów w pomidorach, papryce i innych produktach. W regionie Amurskim specjaliści laboratoryjni czytaj dalej

Dwa tygodnie po zakończeniu Macfrut 2026, dla ULMA Packaging nadszedł czas podsumowań dotyczących udziału, który potwierdził raz jeszcze strategiczne znaczenie targów w dialogu z międzynarodowym sektorem owocowo-warzywnym. Tegoroczna edycja, która odbyła się w Rimini Expo Centre, była burzliwa. czytaj dalej

Projekt edukacji żywieniowej jest realizowany przez CONOR, firmę z Grupy Agribologna, która jest jednym z głównych graczy w dystrybucji świeżych warzyw i owoców we Włoszech. Niezwykła edycja "teatralna", we współpracy z Milan Ristorazione i Urzędem Miasta Mediolan - Działem Polityki Żywnościowej, została zaplanowana. czytaj dalej

W trakcie trwania kampanii handlowej Angys będzie dzisiaj, w czwartek, 7 maja, główną atrakcją dnia degustacji zorganizowanych na głównych targach warzywnych we Włoszech. Inicjatywa obejmie klientów obecnych na rynkach hurtowych, którzy będą mogli spróbować gruszki Angys i dowiedzieć się więcej o niej. czytaj dalej

Rolnicy na tymczasowo okupowanych obszarach Ukrainy borykają się z pogłębiającym się kryzysem w sektorze warzywnym. Zakłócenia logistyczne, ograniczony dostęp do rynków oraz brak infrastruktury magazynowania i przetwarzania sprawiają, że dla niektórych producentów jest ekonomicznie nieopłacalne sprzedawanie swoich plonów. W związku z tym... czytaj dalej

Ceny buraków ćwikłowych w dużym hurcie nieco wzrosły, przynajmniej w ujęciu średnim. Na tyle, aby obroniły swą pozycję minimalnie powyżej średniej z poprzednich dziesięciu sezonów. Nadal jednak nie jest to zasadnicza zmiana sytuacji. Jakie są obecnie te ceny? czytaj dalej

Sezon rabarbaru w Polsce wciąż jeszcze jest w swojej początkowej fazie, a do startu kampanii skupu tego warzywa na przetwórstwo jest jeszcze trochę czasu. Ale rynek rabarbaru nie stoi w miejscu i sytuacja zmienia się niemal z dnia na dzień. Jak to się przekłada na ceny? czytaj dalej

Uczynienie produktów ekologicznych bardziej dostępnymi, bardziej czytelnymi na półkach i bardziej dostosowanymi do nowych potrzeb konsumentów - to kierunek, który przyjmuje firma Brio, firma należąca do Grupy Alegra, specjalizująca się w organicznych warzywach i owocach oraz partner firmy Alce Nero w zakresie pierwszej klasy produktów warzywno-owocowych. czytaj dalej

W Belgii pierwsze papryczki sezonu zostały zebrane w marcu w szklarniach Tomato Masters. Dla producenta, który jest zrzeszony z Tomeco, oznacza to nowy dodatek do zbiorów obok pomidorów, papryki i innych owocowo-warzywnych. Przejście na papryczki zostało podjęte na prośbę spółdzielni. czytaj dalej

Istnieje pokolenie, które coraz bardziej zwraca uwagę na koncepcję zrównoważonego rozwoju. Idea mierzenia wyników możliwością ich osiągnięcia przy jak najmniejszym wpływie i nadaniu im jak największej trwałości jest bardziej aktualna niż kiedykolwiek. czytaj dalej

Sieć supermarketów zainstalowała kilka linii przetwórstwa od firmy KRONEN GmbH w celu optymalizacji przemysłowego przetwarzania owoców, warzyw i sałaty podczas produkcji wyrobów convenience. Linie umożliwiają optymalną higienę i efektywne przetwarzanie owoców i warzyw. czytaj dalej

Od 6 do 8 października, Fruit Attraction ponownie uczyni z Madrytu światowe centrum spotkań sektora owocowo-warzywnego. Zorganizowane przez czytaj dalej

Importowane produkty spożywcze coraz bardziej konkurują z lokalnie produkowanymi towarami w Nowej Zelandii, przy czym ekonomiści wskazują na czynniki takie jak koszty energii, koszty pracy, sezonowość i międzynarodowe dynamiki podaży. Importowane mrożone warzywa i soki owocowe należą do kategorii produktów, które mają duże znaczenie w tej konkurencji. czytaj dalej

W Belgii pierwsze papryczki sezonu zostały zebrane w marcu w szklarniach Tomato Masters. Dla plantatora, zrzeszonego z firmą Tomeco, oznacza to nowy dodatek do uprawy obok pomidorów, papryki i innych warzyw owocowych. Zmiana na papryczki została wprowadzona na prośbę Coöperatie. czytaj dalej

Według Narodowego Biura Statystyki ceny producentów hurtowych produktów rolnych z dużych gospodarstw rolnych o powierzchni 50 hektarów lub większej spadły o 4,7% w styczniu-marzec 2026 roku w porównaniu do tego samego okresu w 2025 roku. Ceny produktów roślinnych zmniejszyły się średnio o 9,1% w tym okresie. Spośród czytaj dalej