Ceny warzyw

Konsumpcja warzyw w Australii pozostaje znacznie poniżej zalecanych poziomów, co skłania do podejmowania nowych działań przez Hort Innovation i Ausveg w celu zwiększenia spożycia na poziomie krajowym poprzez zintegrowaną inicjatywę o nazwie Plus One Serve do 2030 roku. Według Australijskiego Biura Statystycznego, Australijczycy spożywają czytaj dalej

Madrycki restauracja El Invernadero, prowadzona przez szefa kuchni Rodrigo de la Calle, została po raz drugi z rzędu uznana za Najlepszą Restaurację Warzywną na Świecie podczas nagród We’re Smart Awards 2025, które odbyły się w centrum QEII w Londynie.

czytaj dalej

W dniu 1 października 2025 roku hoki GmbH przejęło Martina Dradracha, specjalistę w pakowaniu owoców i warzyw z siedzibą w Herxheim w Niemczech. W ramach przejęcia firma nabyła również wykwalifikowaną kadrę sprzedaży i logistyki, ich wiedzę i pasję do innowacyjnych produktów. czytaj dalej

Zima zbliża się wielkimi krokami, a organizm musi dostosować się do nowych rytmów: dni stają się krótsze, temperatury spadają, a energia wydaje się maleć. Jak wesprzeć ciało w tym delikatnym okresie? Spożywając więcej warzyw, bogatych w witaminy, minerały i przeciwutleniacze, które są niezbędne do czytaj dalej

Prezes Junty Andaluzji, Juanma Moreno, przekazał decyzje o przyznaniu dotacji w wysokości 130 milionów euro dla ponad stu organizacji z sektora sadowniczego i warzywniczego, dzięki którym te instytucje będą mogły

czytaj dalej

Analiza Monitora Owocowo-Warzywnego Agroter, we współpracy z Circana, pokazuje, że w październiku wzrosło spożycie warzyw i owoców w sklepach, a jednocześnie przychody spadły. Spadek ten wynika głównie z silnego obniżenia średniej ceny mieszanki warzyw. czytaj dalej

Spożycie świeżych warzyw w ciągu pierwszych siedmiu miesięcy tego roku wyniosło 1 337 milionów kilogramów, o 2% mniej niż w tym samym okresie w 2024 roku, spadając spożycie bardzo popularnych warzyw, takich jak pomidor, z 315 milionów kilogramów, o 3% mniej; papryka, z 109

czytaj dalej

Amerykańscy producenci owoców i warzyw apelują do administracji Trumpa o wznowienie przetwarzania wiz dla pracowników rolnych H-2A po zatrzymaniu certyfikacji aplikacji spowodowanym trwającym zamknięciem federalnego rządu. Program H-2A pozwala pracodawcom rolnym sprowadzać sezonowych pracowników z zagranicy, wspierając... czytaj dalej

Od dziesięcioleci Schwarzwälder Frischebörse Gaiser KG jest uważana za prekursora w handlu owocami, warzywami i innymi produktami spożywczymi przez restauracje, kuchnie komercyjne, rzeźników i specjalistycznych sprzedawców detalicznych na północnym Schwarzwaldzie. "Myślimy inaczej niż wielu naszych" czytaj dalej

Produkcja warzyw azjatyckich przechodzi obecnie zmianę regionów uprawowych na Meksyk. "Współpracujemy z kilkoma plantatorami w Meksyku w przypadku tych warzyw, a listopad zazwyczaj jest okresem niskiego podaży" - mówi Kyle DeCoste z firmy Vivid Produce, hurtowni z siedzibą w Calgary, w Kanadzie, która oferuje takie produkty jak... czytaj dalej

Peru jest bijącym sercem handlu awokado firmy BeFair Bio. Ta holenderska firma specjalizuje się w produkcji organicznych i społecznie certyfikowanych owoców i warzyw. "Chcieliśmy robić rzeczy inaczej" - mówi Roelant Komen, który założył BeFair Bio trzy lata temu. "Naturalnie chcemy być wiarygodnym dostawcą naszych" czytaj dalej

Kiedy Royal Berry przekształca istniejącą szklarnię warzywną na uprawę truskawek, natychmiast pojawia się jeden problem: stare rynny warzywne nie pasują. Rynny warzywne mają 4,5 metra szerokości, podczas gdy systemy do uprawy truskawek zazwyczaj korzystają z rynien o szerokości 1,00 lub 1,25 metra. Ten niezgodny rozmiar wymaga czytaj dalej

Producentów, dystrybutorów nasion oraz sprzedawców poszukujących wysoko wydajnych odmian odpowiednich dla warunków nigeryjskich będą mieli okazję bezpośredniego kontaktu z ekspertami firmy Sakata podczas konferencji Seed Connect Africa 2025, która odbędzie się 26–27 listopada 2025 roku w hotelu NICON Luxury w Abuji, Nigerii. Tegoroczna czytaj dalej

Hiszpańskie spożycie świeżych owoców i warzyw w gospodarstwach domowych pozostało stabilne w okresie od stycznia do lipca w porównaniu do tych samych miesięcy 2024 roku. czytaj dalej

Z uwagi na krytycznie niski poziom spożycia warzyw w całej Australii, Hort Innovation i Ausveg poparły ukierunkowane interwencje mające pomóc zmienić warzywa z "dobrego dodatku" na "konieczność" w życiu Australijczyków. Poprzez zwiększenie spożycia warzyw branża ma na celu stworzyć czytaj dalej

Monitor AGF porównuje tygodniowe trendy cen dla różnych owoców i warzyw dostępnych online. Supermarktscanner.nl monitoruje ceny. Badanie cen odbywa się pod koniec każdego tygodnia. Ogórek Żaden z badanych supermarketów nie zastosował podwyżki cen obserwowanej w Albert Heijn i Jumbo. Nawet sieć PLUS obniżyła cenę. czytaj dalej

Maroko nadal rozwija swoją obecność w międzynarodowym handlu owocami i warzywami, wykazując stabilne ożywienie po niedawnych skutkach suszy i zyskując coraz większe uznanie na arenie światowej w sektorze rolniczym. Według Italiafruit News, Maroko stało się jednym z czołowych producentów w regionie Morza Śródziemnego. czytaj dalej

Zespół z firmy Aras Tarla Amin przystąpił do nowego sezonu produkcji z optymizmem i wyraźnym skupieniem na poprawie plonów w szklarniach pomimo trwających wyzwań. Położona w regionie rolniczym miasta Jolfa w Iranie firma prowadzi kilka nowoczesnych szklarni o kontrolowanych warunkach do uprawy warzyw... czytaj dalej

Giorgos Polychronakis, długoletni i oddany Doradca Specjalny Stowarzyszenia Greckich Firm Eksportujących Owoce i Warzywa (Incofruit Hellas), zmarł wczoraj w wieku 84 lat. Od ponad dwudziestu lat był aktywnie zaangażowany w działalność Stowarzyszenia, pozostając zaangażowany. czytaj dalej

Zapotrzebowanie na przewóz ładunków pomiędzy Uzbekistanem i Rosją gwałtownie wzrosło we wrześniu i październiku 2025 r., ze zleceniami transportowymi zwiększającymi się o 31,5% rok do roku, według operatora logistycznego PEC: Silk Way. Firma zgłosiła, że eksport owoców i warzyw stanowił większość tego wzrostu, ponieważ dostawcy... czytaj dalej