Ceny warzyw

Firma Green Wave z siedzibą we Lwowie na Ukrainie, specjalizująca się w uprawie warzyw w pionowych szklarniach, uruchomiła nową inicjatywę o nazwie program "Córki Szklarni". Inicjatywa ta ma na celu pomóc prywatnym producentom w pokonaniu wyzwań związanych z sprzedażą warzyw, przez przejęcie na siebie. czytaj dalej

Konferencja Pomidorowa w Maroku (MTC) odbędzie się 21 maja 2025 roku w Agadirze, głównym ośrodku upraw szklarniowych w Maroku, w Palais des Congrès Les Dunes d'Or. To wydarzenie odbędzie się pod patronatem Interprofesjonalnej Federacji Owoców i Warzyw oraz Izby Rolnictwa. czytaj dalej

Orsero, śródziemnomorska firma europejska zajmująca się importem i dystrybucją świeżych owoców i warzyw, podpisała nową umowę w celu wzmocnienia swojej roli w łańcuchu dostaw plantacji bananów na Wyspach Kanaryjskich. Umowa została zawarta pomiędzy firmą Hermanos Fernández Lopez ("Fernández"), hiszpańskim oddziałem Orsero. czytaj dalej

Wykorzystanie elektronicznych certyfikatów fitosanitarnych - ePhytos - do eksportu roślin i produktów roślinnych prowadzi do obniżenia kosztów handlowych i wyższych marż dla eksporterów, szybszej dostawy świeżych owoców i warzyw oraz ostatecznie zwiększonej wymiany handlowej produktami rolno-żywnościowymi. Te ustalenia są podkreślone w... czytaj dalej

Konferencja Pomidorowa w Maroku (MTC) odbędzie się 21 maja 2025 roku w Agadirze, centrum uprawy szklarniowej w Maroku, w Palais des Congrès Les Dunes d'Or. Wydarzenie to odbędzie się pod patronatem Federacji Wspólnej Owoców i Warzyw oraz Izby Rolniczej. czytaj dalej

W żadnym miejscu w Europie nie jest uprawiane więcej szczypiorku niż w „Gemüsegarten Pfalz” (warzywny ogród Palatynatu). Dieter Stubenbordt uprawia świeże warzywa cebulowe wokół swojego Hortulanushof koło Zeiskam na powierzchni 450 hektarów; szacuje, że łączna powierzchnia jego gospodarstwa wynosi od 1 200 do 1 500 hektarów. czytaj dalej

Faza pozbiorcza odgrywa coraz ważniejszą rolę w realizacji celów zrównoważonego rozwoju poprzez redukcję zużycia energii elektrycznej do przetwarzania i pakowania owoców i warzyw. Dobrym przykładem jest włoska firma Fonteverde, która w ostatnich latach zainstalowała 1 megawat. czytaj dalej

Z poprawą pogody na północy - przynajmniej w Lombardii - letnie świeże produkty, takie jak melony i nektarynki, zaczynają dominować na rynkach warzywno-owocowych, napędzane stabilnymi cenami i rosnącym popytem. czytaj dalej

Zbliżający się Ugadi, duch świąteczny zostaje stłumiony przez gwałtowny wzrost cen owoców, kwiatów i warzyw na głównych rynkach w mieście. Cena mango wzrosła o około 50 rupii, podczas gdy ceny kwiatów podwoiły się tuż przed festiwalem. Róże guzikowe i chryzantemy... czytaj dalej

To krytyczny moment, który obecnie przechodzi świat sektora owocowo-warzywnego, zarówno na poziomie krajowym, jak i europejskim. To czas epokowych wyzwań, gdzie nie chodzi już tylko o negatywną koniunkturę czy straty w danym roku, lecz o samą przetrwanie. czytaj dalej

Orseror umacnia swoją pozycję w łańcuchu dostaw bananów kanaryjskich dzięki umowie podpisanej między Hermanos Fernández Lopez ("Fernández") - hiszpańską firmą z Grupy i drugim krajowym operatorem pod względem obrotu w dystrybucji świeżych produktów warzywno-owocowych - oraz. czytaj dalej

Już w 2019 roku Monitor Owocowo-Warzywny Agroter zauważył, że według głównych nabywców w głównych krajach europejskich sektor spożywczy, na którym podjęto najwięcej konkretnych działań związanych z zrównoważoną produkcją, był sektor warzywno-owocowy. W rzeczywistości, nawet w nieco czytaj dalej

Ostatnie badanie Horizons Research wskazało rosnące ceny żywności jako jedno z najpilniejszych problemów dla Nowozelandczyków. Świeże warzywa stanowią znaczną część rachunków za zakupy spożywcze, a każde zakłócenie w produkcji zagraża zarówno dostępności, jak i dostępności. Nowozelandzcy producenci warzyw... czytaj dalej

Globalne Stowarzyszenie Świeżych Produktów Rolnych opublikowało nowy raport analizujący międzynarodowe łańcuchy dostaw owoców i warzyw oraz ich wpływ na ceny. czytaj dalej

To oznacza spadek o 4,4%. Od 2012 roku nawet niemal co piąte przedsiębiorstwo zostało zlikwidowane. Całkowita powierzchnia upraw warzyw wzrosła o 3,2% do 126 800 ha w 2024 roku, a ogólna ilość zbiorów wzrosła o 6,1%. Niemniej jednak, rozwój ten nastąpił głównie na korzyść upraw warzyw polowych. czytaj dalej

Wartość ta ma wzrosnąć do 2,399 biliona dolarów amerykańskich do 2032 roku, przy przewidywanej średniej rocznej stopie wzrostu wynoszącej 6,64%. Raport podkreśla, że Chiny są największym producentem owoców i warzyw na świecie. Dostępne dane dotyczące żywienia i czytaj dalej

W lutym 2025 roku wolumen wzrósł tylko o jeden procent w porównaniu z poprzednim rokiem. Wzrost poziomu cen o prawie dwa procent przyczynił się do wzrostu wartości o trzy procent, co oznacza, że segment nadal wykazuje wyższą wydajność w porównaniu z rynkiem ogólnym. czytaj dalej

Na polskim rynku hurtowym utrzymuje się presja, która zatrzymuje ewentualny wzrost cen cebuli. Czy kwiecień ma szansę przynieść zmianę tej sytuacji. jakie są obecnie ceny cebuli w polskim hurcie? czytaj dalej

W wiodącej belgijskiej firmie zajmującej się sprzedażą owoców i warzyw rozpoczęto już na początku lutego sprzedaż pierwszych szparagów, których dochód - podobnie jak w przypadku wszystkich sprzedaży Primeur w firmie - był ponownie przeznaczony na cel charytatywny. Pod koniec lutego nadeszły bakłażany, dla czytaj dalej

Ceny pietruszki w dużym hurcie powinny zacząć rosnąć. Pytanie kiedy to nastąpi i jaka będzie skala tych zmian? Jakie są obecnie ceny tego warzywa w polskim hurcie? czytaj dalej