Ceny warzyw

Kończy się tegoroczny sezon handlowy polskich brokułów. Zwłaszcza, jeśli chodzi o duży hurt. Teoretycznie więc ceny tych warzyw powinny się umacniać. Ale czy tak jest faktycznie? czytaj dalej

Czy mógłbyś żyć bez warzyw? Warto wiedzieć, że 46% produkcji papryki, 45% ogórków i 29% pomidorów w Europie pochodzi z szklarni słonecznych. "Jesteśmy strategiczni", przypomniał Manuel Lainez, dyrektor ds. Innowacji i Rozwoju. czytaj dalej

Jednakże przewiduje się wzrost spożycia świeżych produktów, zwiększony przez większą świadomość konsumentów na temat korzyści zdrowej diety, jak wynika z Sprawozdania o perspektywach. czytaj dalej

Podczas nadchodzącej wystawy Potato Expo w Orlando, na Florydzie, od 9 do 10 stycznia, firma Haith we współpracy ze swoim agentem w USA, Fox Solutions, będzie prezentować postępy w technologiach pakowalni, skupiając się na rozwiązaniach do napełniania skrzynek. Producent urządzeń do obsługi warzyw planuje zaprezentować swoje najnowsze. czytaj dalej

Hurtownie warzyw zanotowały znaczny wzrost popularności i sprzedaży 'Kalettes'. Wcześniej znane jako 'Flower Sprouts', Kalettes to hybryda między jarmużem i kiełkami, która prawdopodobnie stanie się alternatywą dla tradycyjnych brukseli podczas świąt Bożego Narodzenia w restauracjach i domach. Paul Grimshaw, czytaj dalej

W 48 tygodniu sprzedaż warzyw i owoców marki LCC zanotowała spadek wartości, który towarzyszył jeszcze bardziej znaczącemu spadkowi wolumenu, wpływanemu dodatkowym wzrostem średniej ceny mieszanki. Wszystkie kanały sprzedaży odnotowały spadek sprzedaży, chociaż supermarkety i sklepy samoobsługowe były najbardziej dotknięte. czytaj dalej

W Wielkiej Brytanii importowanie 43% warzyw i 85% owoców budzi wątpliwości co do zrównoważoności naszych łańcuchów dostaw żywności. Supermarkety oferują przez cały rok szeroki wybór produktów, co często zaciera pochodzenie i pory roku tych produktów. Spożywanie sezonowych produktów jest kluczowym krokiem w kierunku większej... czytaj dalej

Sri Lankańska Rada Rozwoju Eksportu (EDB) zidentyfikowała niską jakość opakowań jako główny czynnik przyczyniający się do strat po zbiorach w sektorze świeżych produktów tego kraju. Ocenia się, że 20-30% warzyw i 15-20% owoców ulega stratom po zbiorach z powodu niskiej jakości opakowań. czytaj dalej

Historia porozumienia o wolnym handlu między Mercosur a UE rozpoczęła się niemal 30 lat temu, gdy w 1995 roku UE i Mercosur podpisały ramowe porozumienie o współpracy międzyregionowej. Następnie rozpoczęto formalne negocjacje w sprawie zawarcia porozumienia handlowego w 2012 roku. W 2019 roku... czytaj dalej

Rodzinna firma rolnicza współpracująca z siecią Woolworths od 1974 roku - Australian Strawberry Distributors - została uznana za Handlowego Partnera Roku w Kategorii Owoców i Warzyw w Woolworths. W ubiegłym tygodniu Woolworths zorganizował coroczną galę wręczenia nagród, aby świętować osiągnięcia i wkłady swoich wielu partnerów handlowych. czytaj dalej

ASISA i Stowarzyszenie Organizacji Producentów Owoców i Warzyw z Almerii, COEXPHAL, zorganizowały w środę Pierwszą Konferencję na temat Zdrowia Zawodowego Profesjonalistów Rolnictwa, podczas której omówiono tematy o dużym znaczeniu dla grupy zawodowców z sektora. czytaj dalej

Tak jak inne antylskie wyspy, Bonaire, najmniejsza z wysp ABC (zaledwie 25 000 mieszkańców i celem wypoczynkowym około 500 000 turystów), importuje prawie wszystkie swoje produkty spożywcze. Fresh Supplier Bonaire (FSB), gdzie Wim Meiling zaczął pracować jako kierownik logistyki w zeszłym roku, zajmuje się... czytaj dalej

Rada Koordynacyjna Regionalna Zachodniej (WRCC) w Ghanie wprowadziła zakaz sprzedaży warzyw przez sprzedawców ze względu na wybuch cholery. Władze zdrowia zgłosiły 789 podejrzanych przypadków i 8 zgonów na dzień 7 grudnia 2024 roku. Miasta Sekondi-Takoradi Metropolitan i Effia Kwesimintsim... czytaj dalej

Niedawno udowodniono, że kuchnia roślinna nie jest tylko modą, ale rzeczywistością. Podczas gali nagród organizacji We're Smart® World, która wybrała Zieloną Stolicę Europy na rok 2024, zostało wyróżnionych kilka najlepszych restauracji roślinnych. czytaj dalej

Holandia: Albert Heijn uzyskuje certyfikat B Corp
Ahold Delhaize ogłosił: "Ahold Delhaize z dumą ogłasza, że Albert Heijn w Holandii otrzymał prestiżowy certyfikat B Corp. Ten kamień milowy podkreśla cel Albert Heijn - "Razem uczyniamy zdrowe jedzenie łatwym wyborem". czytaj dalej

Holandia: Albert Heijn otrzymuje certyfikat B Corp
Ahold Delhaize ogłosił: "Ahold Delhaize z dumą ogłasza, że Albert Heijn w Holandii otrzymał prestiżowy certyfikat B Corp. Ten kamień milowy podkreśla cel Albert Heijn - "Razem sprawiamy, że zdrowe jedzenie staje się łatwym wyborem". czytaj dalej

FPJ nawiązało partnerstwo z głównym dostawcą owoców Worldwide Fruit na Festiwal Świeżości 2025, gdy flagowa impreza publikacji przenosi się do serca upraw warzyw w Lincolnshire na swoją czwartą edycję. czytaj dalej

Produkcja szklarniowa w Finlandii, obejmująca uprawę pomidorów, ogórków, papryki i bakłażanów, zdaje się kwitnąć, według holenderskiej firmy doradczej Delphy. czytaj dalej

Hurtowe ceny marchwi znajdują się pod presją spadkową. I to nie jest tylko specyfika polskiego rynku świeżych warzyw. Co więcej, najbardziej prawdopodobny scenariusz nie jest w tym zakresie pozytywny dla producentów marchwi. Co to oznacza? jakie są obecnie ceny marchwi w dużym hurcie? czytaj dalej

Ceny rodzimej białej kapusty w polskim hurcie nie spadły w ostatnim tygodniu. Nie było też i ich wzrostu, ale przy obecnej sytuacji i brak zniżki jest tu ważnym sygnałem. Jak wygląda ta sytuacja i jakie są ceny białej kapusty w dużym hurcie? czytaj dalej