Ceny warzyw

W tygodniu 24 obserwujemy wzrost deflacji, który został już zauważony w poprzednich tygodniach; faktycznie wolumeny sprzedaży warzyw i owoców Lcc są nadal dodatnie, ale wartość sprzedaży jest ujemna. Między kanałami nadal trwa zacięta rywalizacja między dyskontem a supermarketem o lepsze wyniki. czytaj dalej

W ciągu ostatnich kilku miesięcy nastroje zakupowe w specjalistycznym handlu zdrową żywnością i sklepach wiejskich ponownie się ustabilizowały do pewnego stopnia. To skłoniło również firmę Vakuum Food & Co, innowacyjnego producenta chipsów z ziemniaków i warzyw, do podjęcia nowych projektów zarówno na poziomie produkcji, jak i marketingu. czytaj dalej

Firma Anecoop, zajmująca się owocami i warzywami na obszarze Morza Śródziemnego, wzięła udział w 26. Kongresie Owocowo-Warzywnym AECOC, który odbył się w Walencji, w Hiszpanii. Piedad Coscollá, Dyrektor ds. Marketingu i Wizerunku Firmy, moderowała panel dyskusyjny pod tytułem "Owoce i warzywa: czy mogą być modne?". czytaj dalej

Ondine, płaska nektarynka będąca główną bohaterką innowacyjnego projektu Międzynarodowego Klubu promowanego przez Frutarię i ASF Edition, jest gotowa na pierwszą prawdziwą kampanię handlową we Włoszech: lato 2024 roku będzie miało miejsce wejście do działu warzywno-owocowego głównych sieci handlowych. czytaj dalej

Obecnie można zauważyć dwa wzajemne trendy w oznakowywaniu owoców i warzyw: podejmowane są próby redukcji materiałów opakowaniowych oraz ewentualnej zastąpienia plastiku papierem. "Etykiety spełniające te kryteria są na ostatniej prostej" - mówi Christian Diederichsen, Dyrektor Zarządzający... czytaj dalej

Sprzedaż na rynku warzyw szklarniowych idzie dobrze, mówi kierownik produktu warzyw szklarniowych Peter Fes z firmy StC. "Największe zapotrzebowanie pochodzi od detalicznych klientów, ale ze względu na ładną pogodę, handel dzienny teraz także trochę się ożywia. Na przykład rynek ogórków pozostaje dość stabilny. czytaj dalej

Fasolka szparagowa jest wyjątkiem spośród marokańskich wczesnych warzyw w tym sezonie. Podczas gdy ceny prawie wszystkich warzyw spadły, fasolka okazała się niespodzianką, z wzrostem o co najmniej 10% - powiedział Salah Eddine Belkadi, dyrektor generalny Unique Packing. "Produkujemy i eksportujemy płaskie fasolki szparagowe, a... czytaj dalej

Ponad rok temu Robert Blomsteel i Ron den Hoedt założyli EDN, skupiając się na imporcie i eksporcie owoców i warzyw ekologicznych i konwencjonalnych. W grudniu przenieśli się do nowego biura w Barendrecht. Zakres produktów ekologicznych, sprzedawanych pod nazwą EDN Organic Freshness, stanowi około 60% całkowitej objętości. czytaj dalej

Dzisiaj zdrowa, zrównoważona dieta bogata w warzywa jest już dostępna dla wszystkich, zarówno w domu, jak i w biurze czy w dowolnej innej sytuacji spoza domu. Włoska kuchnia rozwija się dzięki rozwojowi produktów i usług. czytaj dalej

Tosca niedawno wprowadziła na rynek nowe kontenery skierowane szczególnie do sektora sadowniczego i warzywniczego. Są to składane elementy, które poprawiają logistykę w przypadku pustych kontenerów, co przekłada się na oszczędności ekonomiczne, oraz […] czytaj dalej

Po latach trudności, od 2023 r. w Emilia-Romania zatrzymana została erozja obszarów rybackich. Według danych CSO Italy, który od 1998 roku corocznie opracowuje rejestr sadowniczy i warzywny regionu, sygnały są pozytywne. Dzisiaj Emilia-Romania czytaj dalej

Ponad rok temu Robert Blomsteel i Ron den Hoedt założyli firmę EDN, która skupia się na imporcie i eksporcie organicznych i konwencjonalnych owoców i warzyw. W grudniu przenieśli się do nowego biura w Barendrecht. Asortyment organiczny, sprzedawany pod nazwą EDN organic freshness, stanowi około 60% całości. czytaj dalej

Komisja Rządowa FEPEX zanalizowała w Madrycie nowe regulacje dotyczące sektora rolniczego, handlowego i socjalno-prawnego, które wpływają na sektor owoców i warzyw, oceniając […] czytaj dalej

Sprzedaż na rynku warzyw szklarniowych rozwija się dobrze, mówi kierownik produktu warzyw szklarniowych Peter Fes z StC. "Największe zapotrzebowanie pochodzi od detalicznych sklepów spożywczych, ale ze względu na ładną pogodę, handel dziennej zmiany również trochę się ożywił. Na przykład rynek ogórków pozostaje dość stabilny. czytaj dalej

Produkcja cukinii na rynek świeży jest jedną z głównych gałęzi w krajobrazie warzywno-owocowym we Włoszech. Wyzwania dla tej uprawy w ciągu lat wzrosły: od zmian klimatycznych po fitopatologie, takie jak New Delhi, rolnicy muszą znaleźć rozwiązania, aby je chronić. czytaj dalej

ALDI zwiększył sprzedaż warzyw o 34,2% w ciągu ostatnich czterech lat. Sieć supermarketów nadal rośnie w Hiszpanii, oferując wysokiej jakości świeże produkty, […] czytaj dalej

Ponad rok temu Robert Blomsteel i Ron den Hoedt założyli firmę EDN, która skupia się na imporcie i eksporcie organicznych i konwencjonalnych owoców i warzyw. W grudniu przenieśli się do nowego biura w Barendrecht. Linia organiczna, sprzedawana pod nazwą EDN organic freshness, obejmuje około 60% całkowitej oferty. czytaj dalej

Sprzedaż na rynku warzyw szklarniowych idzie całkiem nieźle, mówi kierownik produktu warzyw szklarniowych Peter Fes z firmy StC. "Największe zapotrzebowanie pochodzi od detalicznych klientów, ale ze względu na ładną pogodę handel dziennej porą również trochę się teraz zwiększa. Na przykład rynek ogórków pozostaje dość stabilny. czytaj dalej

Młoda kapusta biała już zdominowała krajowy rynek świeży. Kapusta zeszłoroczna zniknęła w zasadzie z handlu. A jak kształtują się ceny białej kapusty w dużym hurcie? czytaj dalej

Czy na polski hurtowy rynek wczesnych ziemniaków powrócił cenowy trend zniżkowy? Na jakim poziomie obecnie kształtują się ceny młodych ziemniaków w dużym hurcie i jak się te ceny mają do notowań z lat poprzednich? czytaj dalej