Ceny warzyw

Szczaw włoski jest ściśle związany z historią Bremy. Faktycznie, ten bogaty w witaminy warzywny jest nawet wspomniany w konstytucji miasta. Gdy Bremen w 1813 roku, po wycofaniu się Francuzów, przyjął nową konstytucję, w niej zawarto zapis, że więźniowie wiosną będą karmieni szczawiem. czytaj dalej

Na polski rynek hurtowy wróciły czerwone pomidory z krajowych szklarni. Za kilka dni ich podaż zacznie szybciej rosnąć, ale pomidor import jeszcze przez pewien czas będzie dominował. jakie są obecnie hurtowe ceny pomidorów? Jak prezentują się dane GUS o imporcie i eksporcie tych warzyw? czytaj dalej

Od 1972 do 2022 roku zebrano dane, które zostały teraz opublikowane przez badaczy Instytutu Leibniza ds. Ogrodnictwa Warzywnego i Roślin Ozdobnych (IGZ). Dane dostępne w repozytorium BonaRes dotyczącym badań gleby i rolnictwa wspierają zrównoważone gospodarowanie glebą. czytaj dalej

Podaż kapusty włoskiej w polskim hurcie jest niska. Szczególnie w oczy rzuca się niedobór kapusty o dobrej jakości, nadającej się na rynek świeży. A co z hurtowymi cenami tego warzywa? czytaj dalej

Większe i smaczniejsze owoce i warzywa wkrótce mogą uświetnić nasze talerze, dzięki pionierskim badaniom przeprowadzanym w Szkocji i USA. Eksperci z Królewskich Ogrodów Botanicznych w Edynburgu (RBGE), współpracując z kolegami z Nowego Jorku i Baltimore, odkryli geny kontrolujące wielkość jadalnych roślin. czytaj dalej

Jeśli chodzi o sprzedaż i przestrzeń, awokado zdobyło już własne godność i niezależność w dziale warzywno-owocowym sklepów spożywczych, stając się także dla konsumentów punktem odniesienia przy stole i podczas zakupów. Inną pewnością jest, że z perspektywy economica czytaj dalej

Meksykańskie eksporty owoców i warzyw ewoluowały w ostatnich latach, napotykając nowe przeszkody związane z konkurencją, klimatem i zmiennością cen. W tym kontekście przez 33 lata meksykańska firma Agropecuarios San Carlos, zlokalizowana w Nayarit i Cancun, skutecznie pozycjonowała indyjskie i chińskie. czytaj dalej

Import owoców i warzyw przeważał w styczniu, osiągając 201 109 ton, chociaż to owoce najbardziej wzrosły w tym miesiącu o 14,5% pod względem ilości, osiągając łącznie 164 770 ton, oraz o 26% pod względem wartości, wynosząc 288 milionów euro. Objętość importowanych warzyw czytaj dalej

Interprofesjonalna Organizacja Owoców i Warzyw Andaluzji, HORTYFRUTA, w swojej ciągłej i okresowej analizie rynku swoich produktów, zdecydowała się aktywować Rozporządzenie dotyczące jakości dla czarnej długiej bakłażanów w uprawie konwencjonalnej. czytaj dalej

Spadek zainteresowania truskawkami po świętach na początku marca. Jeszcze niewielka dostępność szparagów, kalafiorów i cukinii. Pierwsze dostawy nowych włoskich ziemniaków. Kończy się sezon na włoskie gruszki i pomarańcze Tarocco i Navelina. czytaj dalej

Metro Pacific Agro Ventures Inc. (MPAV) replikuje swoje obiekty szklarniowe warzyw w San Rafael w innych częściach kraju, wspierając cele dotyczące bezpieczeństwa żywności ustalone przez administrację Marcosa. Prezes i dyrektor generalny MPAV, Jovy Hernandez, powiedział reporterom, że firma planuje czytaj dalej

Colle d'Oro, specjalizująca się w produkcji warzyw na Sycylii, z 17 członkami stowarzyszonymi i 1000 hektarami szklarni i pola otwartego, podejmuje kolejny krok w dziedzinie innowacji. Firma z Ispicy (w prowincji Ragusa), która właśnie w zeszłym roku obchodziła 50 lat działalności, czytaj dalej

Nowozelandzcy producenci warzyw coraz bardziej martwią się skutkami ograniczeń regulacyjnych dla ich zdolności do dalszego dostarczania produktów na rynek. Sektor ogrodniczy dąży do tego, aby wysokiej jakości i dostępne cenowo warzywa trafiały na stoły. czytaj dalej

W porównaniu do importowanych produktów z Hiszpanii, regionalne ekologiczne ogórki oferują zdecydowane korzyści: krótkie trasy transportowe, pewność dostaw oraz najwyższe standardy środowiskowe i społeczne. czytaj dalej

Ta współpraca z Greenyard pozwala Grupie Sligro Food na oferowanie szerokiego asortymentu, jednocześnie skupiając się bardziej na krótkim łańcuchu dostaw żywności, w tym lokalnym asortymencie i konkurencyjnych cenach rynkowych. Greenyard jest czytaj dalej

Daniel Bädorf, przewodniczący zarządu Spółdzielni Producentów Langförden-Oldenburg eG, Jürgen Nüssle, dyrektor zarządzający Württemberskiej Spółdzielni Owocowej Raiffeisen eG, Michael Penzkofer, dyrektor zarządzający Centrali Ogrodniczej Main-Donau eG oraz Thomas Schlich, dyrektor zarządzający czytaj dalej

Grupa Sligro Food Group i Greenyard ogłosiły nowe porozumienie partnerskie, zgodnie z którym Greenyard stanie się dostawcą świeżych ziemniaków, owoców i warzyw dla wszystkich sklepów Sligro w Belgii. czytaj dalej

Druga połowa marca nie przyniosła dalszego wzrostu cen czerwonej kapusty w polskim hurcie. W konsekwencji bieżąca średnia cena sprzedażowa tego warzywa nie jest już rekordowo wysoka względem poprzednich lat. Jak obecnie wygląda zatem sytuacja na polskim rynku czerwonej kapusty? czytaj dalej

Granice cenowe na holenderskim rynku cebuli nie są jeszcze tak naprawdę przesuwane, ale producenci utknęli w wyścigu. Częściowo z powodu dobrych tygodni eksportowych nastrój ten się nie zmienia. Kupowanie taniej od rolnika nie działa, więc coś musi się zmienić gdzie indziej. Czy znajdzie to odzwierciedlenie w cenie worka? Pisze o tym ekspert, Jurphaas Lugtenburg. czytaj dalej

Popyt na podłoża do uprawy oparte na kokosie na hiszpańskojęzycznych rynkach rośnie. Rozwój upraw miękkich owoców i warzyw w południowej Europie i Ameryce Łacińskiej zwiększa zainteresowanie alternatywnymi podłożami, dlatego firma Dutch Plantin rozszerzyła swój zespół o Alfonso Labajosa. czytaj dalej