Ceny warzyw

Po wielu miesiącach znaków ujemnych, w końcu w sierpniu słupek konsumencki jest dodatni. W prawdzie saldo jest nieśmiało w górę, ale jest to z pewnością dobra wiadomość, biorąc pod uwagę obecny kontekst. Największy wkład w wynik mają owoce i warzywa oraz południowe Włochy, ale
czytaj dalej

Według EastFruit, Maroko, jeden z głównych światowych dostawców świeżych pomidorów, nadal zwiększa eksport warzyw. W tym sezonie kraj ten osiągnął nowe rekordowe wyniki, ponieważ dostawy tego produktu na rynki zagraniczne wzrosły w porównaniu z rokiem poprzednim. czytaj dalej

Według EastFruit, Maroko, jeden z głównych światowych dostawców świeżych pomidorów, nadal zwiększa eksport warzyw. W tym sezonie kraj ten osiągnął nowe rekordowe wyniki, ponieważ dostawy tego produktu na rynki zagraniczne wzrosły w porównaniu z rokiem poprzednim. czytaj dalej

Wraz ze wzrostem popularności produktów ekologicznych pojawia się ryzyko, że chwasty i toksyczne chwasty, takie jak bieluń i psianka, zostaną zebrane wraz z warzywami, takimi jak fasolka szparagowa i szpinak, i trafią do produktu końcowego. Tomra Food oferuje zaawansowaną technologię sortowania, która umożliwia
czytaj dalej

Na własnym stoisku o powierzchni ponad 60 metrów kwadratowych, znajdującym się w hali 5, Huercasa zaprezentuje swoje gotowane na parze i pakowane próżniowo produkty warzywne, asortyment, który nadal zmierza w kierunku maksymalnej optymalizacji surowców i ograniczenia marnotrawstwa żywności.
czytaj dalej

Corporación Bananera Nacional de Costa Rica (CORBANA), a wraz z nią cały kostarykański sektor bananów, powtarza swoją obecność jako wystawca na Fruit Attraction, największym międzynarodowym wydarzeniu sektora owoców i warzyw, które świętuje swoją 15. edycję w dniach 3-5 października w Madrycie, organizowanym przez
czytaj dalej

Po wielu miesiącach znaków ujemnych, w końcu w sierpniu słupek konsumencki jest dodatni. W prawdzie saldo jest nieśmiało w górę, ale jest to z pewnością dobra wiadomość, biorąc pod uwagę obecny kontekst. Największy wkład w wynik mają owoce i warzywa oraz południowe Włochy, ale
czytaj dalej

W sierpniu ceny warzyw wzrosły w Grecji po tym, jak przedłużająca się fala upałów w Europie spowodowała, że lipiec był najgorętszy w tym kraju od 50 lat. Według raportu Iefimerida, ceny sałatek zaczęły konkurować z cenami mięsa. czytaj dalej

W sierpniu ceny warzyw wzrosły w Grecji po tym, jak przedłużająca się fala upałów w Europie spowodowała, że lipiec był najgorętszy w tym kraju od 50 lat. Według raportu Iefimerida, ceny sałatek zaczęły konkurować z cenami mięsa. czytaj dalej

W ubiegłym roku projekt EastFruit zorganizował spotkania B2B dla przedstawicieli biznesu owocowo-warzywnego w Uzbekistanie przy wsparciu FAO i EBOR. W wydarzeniu wzięła udział Ekaterina Vepkhvadze, współzałożycielka gruzińskiej firmy Agritouch. czytaj dalej

W ubiegłym roku projekt EastFruit zorganizował spotkania B2B dla przedstawicieli biznesu owocowo-warzywnego w Uzbekistanie przy wsparciu FAO i EBOR. W wydarzeniu wzięła udział Ekaterina Vepkhvadze, współzałożycielka gruzińskiej firmy Agritouch. czytaj dalej

Hurtowe ceny selerów w Polsce pozostają w wyraźnym trendzie sezonowym. Wciąż są jednak droższe w relacji rok do roku, choć już nie rekordowe. Kiedy warzywa te były ostatnio droższe i po jakich obecnie cenach są one oferowane w dużym hurcie? czytaj dalej

W sierpniu ceny warzyw wzrosły w Grecji po tym, jak przedłużająca się fala upałów w Europie spowodowała, że lipiec był najgorętszy w tym kraju od 50 lat. Według raportu Iefimerida, ceny sałatek zaczęły konkurować z cenami mięsa. czytaj dalej

Popyt na cebulę na polskim rynku pozostaje wysoki i stabilny. W hurtowych cenach krajowej cebuli przełożyło się to na stabilizację. Ale czy jest szansa na szybką zwyżkę cen tego warzywa, jak przed rokiem lub choćby na utrzymanie płaskiej krzywej cenowego trendu? Jakie czynniki mogą temu zagrozić? czytaj dalej

Trend dla piątego przedziału od końca 2022 r. do miesięcy letnich 2023 r. był ogólnie pozytywny. W rzeczywistości cotygodniowe dane IRI przetwarzane przez Agroter's Fruit and Vegetable Monitor mówią o trendzie +12,8% pod względem wartości i +1,5% pod względem wolumenu. Rozmawialiśmy o tym z Annaturą,
czytaj dalej

ASAJA Alicante informuje, że grad, który padał wczoraj przez dziesięć nieprzerwanych minut w niektórych gminach Vega Baja del Segura, takich jak San Fulgencio, Dolores, Almoradí, Benejúzar, Orihuela i dzielnicach Jacarilla i Bigastro, spowodował poważne uszkodzenia drzew owocowych, zwłaszcza cytrusów.
czytaj dalej

Rutynowe kontrole w Hongkongu wykryły u importera zakazane japońskie warzywa. Przesyłka warzyw została zaplombowana, znaleziono paczkę bakłażanów bez certyfikatu radiacyjnego. czytaj dalej

Tegoroczna kampania warzyw szklarniowych w Almerii była dość opóźniona, co wpłynęło na rozsadniki w prowincji, które dostarczają rośliny, które doświadczyły pewnych wąskich gardeł w pierwszych tygodniach sadzenia. "Rozsadniki zwykle zaczynają dostarczać paprykę i pomidory
czytaj dalej

Auchan Portugal wprowadził na rynek Happy Boxy, pudełka zawierające 5 kg owoców i warzyw, które straciły swoje właściwości handlowe, ale nadal są w dobrym stanie do spożycia. Pudełka Happy Box są oferowane klientom w stałej cenie 2,49 euro za pudełko. czytaj dalej

W 2022 r. powierzchnia upraw ekologicznych w Niemczech nadal rosła, zwiększając się o 11,26% do łącznej powierzchni 1 869 227 ha. Liczba producentów i partnerów przetwórczych, którzy są członkami stowarzyszeń (Naturland, Bioland, Demeter, by wymienić tylko kilka) stale rośnie. Sześćdziesiąt cztery procent
czytaj dalej