Ceny warzyw

W ostatnich miesiącach wózek antyinflacyjny był jedną z wiodących inicjatyw handlu detalicznego na dużą skalę (kliknij tutaj, aby przeczytać więcej), ale owoce i warzywa prawie zawsze pozostawały wśród największych przegranych; czytaj dalej

Teraz można czyścić słodkie ziemniaki i warzywa bez powodowania uszkodzeń. Dzieje się tak dzięki MCR Machinery i ich wyłącznej współpracy z IWC, Innovative Water Concepts. Są to holenderskie firmy. Niedawno firma MCR Machinery dostarczyła linię do mycia słodkich ziemniaków. czytaj dalej

Dutoit Group, jeden z wiodących producentów owoców i warzyw w RPA, ogłosił powołanie Hennie du Toit na stanowisko nowego dyrektora generalnego. czytaj dalej

Fruit Logistica utrzymuje swoją pozycję jako epicentrum inteligentnego myślenia o przyszłości globalnego biznesu świeżych produktów. W dniach od 7 do 9 lutego 2024 r. w Berlinie, wiodące na świecie targi owoców i warzyw zaprezentują unikalny program rozmów i dyskusji. W ciągu sześciu
czytaj dalej

Lista FPJ Big 50 Companies 2024 jest już dostępna dla subskrybentów w aplikacji FPJ. czytaj dalej

Główny Urząd Statystyczny opublikował trzecie i ostatnie z corocznych oszacowań dotyczących zbioru ziemiopłodów, w tym warzyw. Jakie są te prognozy? czytaj dalej

Główny Urząd Statystyczny opublikował trzecie i ostatnie z corocznych oszacowań dotyczących zbioru ziemiopłodów, w tym warzyw. Jakie są te prognozy? czytaj dalej

International Fresh Produce Association Australia and New Zealand (IFPA A-NZ) było gospodarzem drugiego dorocznego Szczytu Bezpieczeństwa Żywności, który odbył się w grudniu w Melbourne; czytaj dalej

W ramach ostatniego posiedzenia Rady Europejskiej, które odbyło się w czwartek i piątek, UE zgodziła się rozpocząć negocjacje w sprawie przystąpienia Ukrainy i Republiki Mołdawii. W 2022 r. eksport świeżych owoców i warzyw z UE na Ukrainę wyniesie 361 322 ton, a import 9 631 ton. UE
czytaj dalej

Ceny klementynek spadły o 5% w porównaniu do ubiegłego roku, ale nie w przypadku pomarańczy Tarocco, które zamiast tego wzrosły o 25%. Podczas gdy cykoria drożeje o ponad 20%, a cukinia o 40%, karczochy pozostają stabilne, ale nie bakłażany, których ceny spadają nawet o 40%. Prezentuje się
czytaj dalej

W ubiegłym roku wysokie ceny energii oznaczały, że podaż ze szklarni w tych krajach była niewielka, więc supermarkety musiały przestawić się na import z Europy Południowej. Jak sytuacja wygląda w tym roku? Zwróciliśmy się do Jumbo Netherlands, aby uzyskać więcej informacji na temat ich dostaw i strategii na nadchodzący rok.
czytaj dalej

Zmiany klimatyczne po raz kolejny wpływają na rok upraw. W tym roku susza wpłynie na produkcję warzyw kapustnych w dużej części Hiszpanii. Kalafior ucierpi najbardziej, ze znacznym spadkiem w dolinie Ebro. "Będzie o 40% mniej
czytaj dalej

FRUIT LOGISTICA utrzymuje swoją wiodącą pozycję pod względem zorientowanego na przyszłość inteligentnego myślenia w globalnym przemyśle świeżych owoców i warzyw. W Berlinie, w dniach od 7 do 9 lutego 2024 r., wiodące na świecie targi świeżych owoców i warzyw zaprezentują
czytaj dalej

To będą naprawdę niezapomniane Święta Bożego Narodzenia dla pana Biagio Carrelli, sklepikarza z San Gennaro Vesuviano, w prowincji Neapol, i czułego dystrybutora produktów Melinda, konsorcjum, które zrzesza 4000 rodzin sadowników z Val di Non i Sole oraz Solarelli, marki
czytaj dalej

W miarę zbliżania się okresu świątecznego, brytyjscy producenci warzyw ciężko pracują, aby zapewnić dostępność kluczowych warzyw bożonarodzeniowych. Hodowcy wiedzą, czego się spodziewać, gdy zbliżamy się do świątecznej gorączki i spędzili miesiące na planowaniu, aby zapewnić dobrą podaż tradycyjnych sezonowych warzyw.
czytaj dalej

W ramach ostatniej Rady Europejskiej UE zgodziła się rozpocząć negocjacje akcesyjne z Ukrainą i Republiką Mołdawii. W handlu owocami i warzywami eksport świeżych owoców i warzyw na Ukrainę w 2022 r. wyniósł 361 322 ton, a import 9 631 ton

.
czytaj dalej

Afryka jest bogata w owoce i warzywa. Victoire Gouloubi, wielokrotnie nagradzana włosko-kongijska szefowa kuchni, jest pierwszą czarnoskórą kobietą na stanowisku szefa kuchni w naszym kraju. Po studiach w Afryce przyjechała do Wenecji Euganejskiej 22 lata temu, szkoląc się u najlepszych szefów kuchni.
czytaj dalej

Zbliżają się Święta Bożego Narodzenia i, jak już wielokrotnie wspominaliśmy, spektakularne ekspozycje w różnych działach stają się zaproszeniem i zachętą do zakupu. Owoce i warzywa nie są wyjątkiem, który często staje się naturalną sceną dla ukierunkowanych ekspozycji, działań marketingowych, a w niektórych przypadkach cross
czytaj dalej

Wraz z nadejściem Tarocco zainteresowanie pomarańczami Navelina jest mniejsze, chociaż ten pigmentowany produkt nadal pozostaje w tyle ze względu na cieplejszą pogodę. Rośnie zainteresowanie i ilość zebranych owoców kiwi odmiany Gold, która jest w pełnym rozkwicie. Rosnący popyt
czytaj dalej

W nadziei na pobudzenie lokalnej produkcji, bułgarski minister rolnictwa Kiril Vatev zamierza ograniczyć to, co nazywa "nadmiernym importem owoców i warzyw". Prawie 80% owoców i warzyw spożywanych w Bułgarii pochodzi z importu. czytaj dalej