Ceny warzyw
Kochany Renzo, miałeś rację na temat Macfrut!
2024-05-13 00:00
Ten hiszpański, który do was pisze, był w 1983 roku w Cesenie, na pierwszej edycji targów Macfrut. Wtedy jeszcze nie istniała Fruitlogistica, ponieważ - między innymi - nadal stał Mur Berliński, a niemieckie przedsiębiorstwa owocowo-warzywne uczestniczyły w targach Anuga w Kolonii. W 1989 roku mur upadł, a kilka lat później,
czytaj dalej
"Myślę, że ważne jest, aby gospodarstwa mogły przeprowadzać własne badania i eksperymenty praktyczne."
2024-05-13 00:00
Nathan Lada jest jednym z czterech współwłaścicieli Green Things Farm Collective, zrzeszenia rolniczego specjalizującego się w uprawie warzyw, zlokalizowanego w Ann Arbor w stanie Michigan. Rolnicy produkują szeroki asortyment świeżych warzyw i kwiatów ciętych na cele członkostwa w CSA, na targi rolnicze, w niewielkich sklepach spożywczych i niewielkich hurtowniach. Duża część
czytaj dalej
Entuzjazm wystawców potwierdza, że Macfrut jest międzynarodowym wydarzeniem w sektorze warzywno-owocowym. Podczas trzydniowych targów w Rimini Expo Centre odnotowano 56 200 wejść do pawilonów wystawienniczych, co oznacza wzrost frekwencji o 13% w porównaniu z ubiegłym rokiem.
czytaj dalej
Busillo (Rucola IGP): "Konsorcjum myśli o rolnictwie 4.0 w kontekście zmian klimatu."
2024-05-13 00:00
Globalne ocieplenie może skrócić cykle produkcyjne o 20% w przypadku warzyw czwartego gatunku, co może wpłynąć na jakość i długość przydatności do spożycia produktów. Alarm bije Consorzio di tutela della Rucola della Piana del Sele Igp, podczas MacFrut w Rimini.
czytaj dalej
Po udanej niedawnej konferencji B2B, na której spotkali się kupcy owoców i warzyw z dużych sieci handlowych oraz firm produkcyjnych, zbliża się kolejna edycja wydarzenia Fresh Food Leader: "Spotkania biznesowe z kupcami dużych sieci handlowych obecnych w Polsce", w Warszawie...
czytaj dalej
W kwietniu eksport świeżych owoców i warzyw z Turcji wyniósł 211,49 miliona dolarów.
2024-05-13 00:00
Ferhat Guruz, Prezes Stowarzyszenia Eksporterów Świeżych Owoców i Warzyw Morza Śródziemnego, ogłosił, że w kwietniu z Turcji wyeksportowano świeże owoce i warzywa o wartości 211 milionów 494 tysięcy dolarów. W swoim oświadczeniu pisemnym Guruz powiedział, że nastąpiły znaczące zmiany w przypadku świeżych
czytaj dalej
Wielka Brytania: Waitrose uhonorowany Królewskim Listem Wymiany od Jego Królewskiej Mości KrólaWaitrose otrzymał Królewski List Wymiany na Handlowców spożywczych oraz na Sprzedawców Wina i Napojów Spirytusowych Jego Królewskiej Mości Króla Karola III. Jest to jedyny Królewski List Wymiany nadany supermarketowi i jedno z pierwszych przyznanych Wymian.
czytaj dalej
Po kilku latach badań i testów terenowych, Koppert udało się opracować wyłączną strategię rynkową, która umożliwia bardzo skuteczną biologiczną kontrolę Thrips parvispinus w uprawach szklarniowych warzyw oraz w szkółkach. Sukces nowego
czytaj dalej
Jak sprawić, aby młodzi ludzie z pokolenia Z sięgali po wegetariańskie przekąski do chrupania między posiłkami, lub wybierali alternatywy z dużą zawartością warzyw podczas zakupu gotowego jedzenia do spożycia? To jest wyzwanie, które możemy podejść.
czytaj dalej
Ailimpo ponownie połączyło siły z francuską agencją producentów Aprifel oraz polskim stowarzyszeniem owoców i warzyw Fruit Union, aby rozpocząć nową trzyletnią kampanię marketingową mającą na celu promowanie korzyści z spożywania cytryn i grejpfrutów oraz zachęcanie do regularnego uprawiania sportu.
czytaj dalej
DBU: Zwiększenie zysków dla środowiska i pól uprawnych dzięki robotom, sztucznej inteligencji i fotowoltaice.
2024-05-10 12:00
Przykład: Pół-mobilny robot rolniczy o nazwie "Davegi", opracowany przez startup AI.Land z Kempen, który umożliwia produkcję warzyw z wykorzystaniem energii słonecznej i oszczędzający zasoby. Fundacja DBU dofinansowała projekt kwotą 125 000 euro.
czytaj dalej
The Greenery zmienia swoją strukturę dystrybucji.
2024-05-10 11:00
Według Davida Markowskiego, dyrektora zarządzającego przedsiębiorstwa owocowo-warzywnego, ta nowa struktura jest najbardziej logiczną decyzją, ponieważ różne zespoły sprzedażowe sprzedają z jednego zbioru produktów. Ma to zapewnić większe skupienie i efektywność. W ten sposób planuje się osiągnąć
czytaj dalej
The Greenery zmienia swoją strukturę dystrybucji.
2024-05-10 11:00
Według Davida Markowskiego, dyrektora generalnego przedsiębiorstwa warzywno-owocowego, ta nowa struktura jest najbardziej logiczną decyzją, ponieważ różne zespoły sprzedażowe sprzedają z jednego wspólnego zapasu produktów. Zapewnia to większe skupienie i efektywność. W ten sposób mają być osiągnięte
czytaj dalej
Seler w maju droższy niż w poprzednich latach
2024-05-10 08:38
Hurtowe ceny selerów zaczęły drugi tydzień maja aktywnie, powtarzając niejako scenariusz z początku kwietnia br. W konsekwencji obecne ceny tych warzyw w dużym hurcie są rekordowo wysokie na tle ostatnich dziesięciu sezonów. Jakie to ceny?
czytaj dalej
Food Freshly wspiera włoski przemysł spożywczy poprzez naturalne rozwiązanie, które wydłuża okres przydatności warzyw.
2024-05-10 08:00
Ponieważ wszystkie trzy rodzaje warzyw są często stosowane jako składniki dań z makaronem i pizzy, użycie rozwiązania Food freshly prawdopodobnie przyniesie klientom w branży gastronomicznej i detalicznej korzyści komercyjne na dzisiejszym nasyconym rynku.
czytaj dalej
Food Freshly wspiera włoski sektor spożywczy poprzez naturalne rozwiązanie, które przedłuża okres przydatności warzyw do spożycia.
2024-05-10 08:00
Ponieważ wszystkie trzy rodzaje warzyw są często używane jako składniki dań z makaronem i pizz, użycie rozwiązania Food freshly prawdopodobnie przyniesie klientom w branży gastronomicznej i sklepach spożywczych przewagę komercyjną na dzisiejszym zatłoczonym rynku.
czytaj dalej
Ceny fasolki szparagowej zaczęły spadać
2024-05-10 07:56
Sezon krajowej fasolki szparagowej jest jeszcze w powijakach, ale już widać że hurtowe ceny tego warzywa wykazują skłonność do spadku. Czy jest taniej niż w poprzednich latach, czy przeciwnie?
czytaj dalej
Eksport świeżych owoców i warzyw z Turcji osiągnął w kwietniu wartość 211,49 miliona dolarów.
2024-05-10 00:00
Ferhat Guruz, Prezes Stowarzyszenia Eksporterów Świeżych Owoców i Warzyw Morza Śródziemnego, ogłosił, że w kwietniu z Turcji wyeksportowano produkty rolno-spożywcze o wartości 211 milionów 494 tysięcy dolarów - informuje Bazaar Times.
czytaj dalej
Dzień drugi targów Macfrut, sprawozdanie z wydarzeń.
2024-05-10 00:00
Drugi dzień targów Macfrut okazał się sukcesem, z pawilonami Rimini Expo Centre, które od samego rana zarejestrowały pełną liczbę odwiedzających, w ciągłym napływie publiczności. Międzynarodowe targi branży owocowo-warzywnej trwają dziś, w piątek 10 maja.
czytaj dalej
+Brokuły: 15 lat osiągnięć
2024-05-10 00:00
Brokuły w ostatnich latach stały się niezbędnym punktem na półkach supermarketów i sklepów warzywnych w Hiszpanii, tak jak to zostało podkreślone w […]
czytaj dalej



