Ceny warzyw

Zaledwie kilka tygodni przed okresem szczytowego zapotrzebowania, takim jak okres przed Wielkanocą, segment warzyw mini ponownie znajduje się w centrum handlu międzynarodowego. Coraz bardziej rozwinięte zapotrzebowanie wymaga regularności, homogeniczności i planowania rocznego. Manuel López Herrera, dyrektor firmy Sweet czytaj dalej

Jako wyłączny dystrybutor Bejo w Wielkiej Brytanii, Elsoms dzieli się aktualizacją dotyczącą strategii hodowli warzyw liściastych Bejo. Bejo rozszerzyło swoje działania w zakresie hodowli selera poprzez przejęcie programu hodowlanego na blanszowany seler, który wcześniej należał do brytyjskiej firmy MRL Seeds Ltd. Ten krok poszerza bazę genetyczną Bejo. czytaj dalej

Aldi kontynuuje ostatnią tendencję oferowania warzyw w okolicznościach specjalnych po obniżonych cenach. czytaj dalej

Za nami połowa marca, a na hurtowym rynku buraków czerwonych oznak poprawy cen kompletnie brak. Czego się można spodziewać na rynku tych warzyw w kolejnych tygodniach? czytaj dalej

Grupa SPAR Austria kontynuuje ekspansję. W 2025 roku Grupa SPAR Austria wygenerowała sprzedaż na poziomie 22,3 mld euro dzięki 3326 sklepom działającym w Austrii i pięciu sąsiednich krajach. Hans K. Reisch, dyrektor generalny SPAR Austria, powiedział: "Wysoka jakość życia obejmuje dobrze rozwinięte, łatwo dostępne lokalne zaopatrzenie". czytaj dalej

Veganic, firma biotechnologiczna specjalizująca się w innowacyjnych roślinnych i bezkrwawych biosolucjach dla rolnictwa, ogłosiła wprowadzenie inicjatywy Veganic Food Care, nowej strategicznej inicjatywy opracowanej we współpracy z producentami, supermarketami i sieciami handlowymi, mającej na celu promowanie bezpieczniejszego i bardziej zrównoważonego jedzenia. czytaj dalej

Fresh Express® poszerza swoją ofertę zestawów sałatkowych Chopped Salad Kits o cztery nowe kombinacje smakowe. Nowe zestawy są dostępne w sklepach na terenie całego kraju od wczoraj. Każdy zestaw został zaprojektowany, aby wprowadzić głębię, teksturę i kreatywność na poziomie szefa kuchni do działu z warzywami. Nowe zestawy to: Kremowa czytaj dalej

Fernández-Pacheco wyjaśnił, że utworzenie tego organu dialogu oznacza "spełnienie zobowiązania" z sektorem, które zostało podjęte podczas spotkania z przedstawicielami FEPEX Andalucía, federacji skupiającej organizacje takie. czytaj dalej

Nietypowo ciepłe temperatury przyspieszają wzrost upraw w dolinie, co skłania do wcześniejszego rozpoczęcia sezonu truskawkowego i budzi obawy dotyczące niektórych warzyw lubiących chłodniejsze warunki. Plantatorzy twierdzą, że pola i sady są już pokryte bujną zieloną roślinnością, a kwiaty pojawiają się wcześniej niż zwykle. czytaj dalej

„Chociaż handel jest w naszej krwi, sam handel zmienia się” mówi Mark Greeve z firmy Anaco Greeve. Z siedzibą w ABC Westland w Poeldijk, firma dostarcza świeże produkty przez cały rok do hurtowników, firm gastronomicznych, detalicznych oraz warzywniaków w Europie i poza nią. W segmencie owoców, czytaj dalej

Grupa Sogegross - z inwestycją przekraczającą 35 milionów euro - przyspiesza proces modernizacji poprzez budowę nowego zaawansowanego centrum logistycznego, które integruje automatyzację robotyczną i zielone rozwiązania. Jest ono przeznaczone wyłącznie do obsługi świeżych produktów - od warzyw i owoców. czytaj dalej

Trwałe materiały opakowaniowe stały się niezbędne w przemyśle owocowo-warzywnym. Od około sześciu lat renomowany producent tektury falistej Prima, z siedzibą w Diemelstadt-Rhoden, przetwarza własną tekturę falistą na wysokiej jakości tacki na warzywa. czytaj dalej

Sektor komercyjnych szklarni warzywnych w Ameryce Północnej zazwyczaj rozpoczął działalność, przyjmując nasiona i technologię z Europy. „Jednak w przypadku truskawek nie było to takie proste, ponieważ w wielu aspektach rynki truskawkowe na obu kontynentach są bardzo różne” - mówi Paul J. Mastronardi z Red Sun Farms. czytaj dalej

Hortofortini España i Fortini Ortofrutticoli, firmy produkcyjne i eksportujące świeże warzywa, ze szczególnym uznaniem w produkcji świeżego selera, podpisały w lutym umowę ekskluzywności z wiodącą międzynarodową firmą Rijk Zwaan. czytaj dalej

Grupa SPAR Austria kontynuuje ekspansję. W 2025 roku Grupa SPAR Austria osiągnęła sprzedaż na poziomie 22,3 mld euro poprzez 3 326 sklepów działających w Austrii i pięciu sąsiednich krajach. Hans K. Reisch, dyrektor generalny SPAR Austria, powiedział: "Wysoka jakość życia obejmuje dobrze rozwinięte, łatwo dostępne lokalne dostawy". czytaj dalej

Aukcje Przemysłowe oferują obecnie szeroki zakres aukcji online dla sektora świeżych produktów, w tym linii do przetwarzania awokado od Apeel Sciences. Ta linia służy do przetwarzania i opryskiwania awokado, przedłużając ich trwałość i utrzymując je jak najświeższe. Kolejna aukcja czytaj dalej

Wraz z nadejściem marca sezon na wspinaczkę fasoli sycylijskiej osiąga swój szczyt. Te fasole są uprawiane w szklarniach w jednym z najbardziej odpowiednich obszarów we Włoszech do chronionej uprawy warzyw. W szklarniach Berdia Ortofrutticola w Vittorii na Sycylii, zbieranie trwa codziennie, dostarczając... czytaj dalej

Stowarzyszenie Spółdzielni Owocowo-Warzywnych Doliny Val Venosta (VIP) potwierdza swoje zaangażowanie w promowanie szerokiego i doskonałej jakości asortymentu, podkreślając, że odmiany kontraktowe stały się już fundamentalnym filarem strategii przedsiębiorstwa. Zarząd czytaj dalej

W obecnym kontekście działu owocowo-warzywnego, wartość produktów o unikalnych cechach i silnie związanych z miejscem pochodzenia staje się coraz bardziej strategicznym narzędziem: oznacza to nadanie rozpoznawalności półce, budowanie zaufania u konsumenta i wspieranie pozycjonowania marki premium. czytaj dalej

Wraz z nadejściem marca sezon fasoli wspinaczkowej z Sycylii osiąga swoje apogeum. Te fasole są uprawiane w szklarniach w jednym z najbardziej odpowiednich obszarów we Włoszech do uprawy warzyw pod osłonami. W szklarniach Berdia Ortofrutticola w Vittorii na Sycylii, zbieranie trwa codziennie, dostarczając... czytaj dalej