Ceny warzyw
Nowa Zelandia wprowadza kontrole nad przemieszczaniem produktów rolnych, aby pomóc w walce przeciwko muchom owocowym.
2026-01-13 00:00
W Nowej Zelandii obowiązują teraz przepisy, które zabraniają przemieszczania owoców i warzyw poza obszarem kontrolowanym w Mt Roskill, gdzie znaleziono muchę owocową. Obszar kontrolowany ma dwie strefy - A i B. Strefa A to obszar 200 m, obejmujący 262 nieruchomości. Strefa B obejmuje obszar 1500 m, w którym znajduje się...
czytaj dalej
Technologia przetwarzania dla przemysłowych operacji związanych z świeżymi produktami spożywczymi.
2026-01-13 00:00
Kronen zaprezentuje wybór swoich maszyn i rozwiązań systemowych do przemysłowej obróbki owoców, warzyw, sałaty i innych świeżych produktów spożywczych na stoisku A-20 w Hali 1.1 podczas targów Fruit Logistica w Berlinie. Prezentacja skupi się na tym, w jaki sposób technologia przetwarzania może wspierać efektywność.
czytaj dalej
Ceny warzyw w Egipcie wykazały mieszane ruchy dziennie w poniedziałek, 12 stycznia, zgodnie z danymi opublikowanymi przez Centrum Informacyjne i Wsparcia Decyzji (IDSC). Ceny pomidorów spadły o 4,4 procent w porównaniu z poprzednim dniem, osiągając 12,4 egipskiego funta za kilogram. Pomimo codziennego spadku,
czytaj dalej
Ograniczona dostępność kapusty, sałaty i karczochów na południowo-wschodniej Hiszpanii z powodu ciągłych opadów deszczu.
2026-01-13 00:00
Ciągłe opady deszczu na południowo-wschodniej Hiszpanii w ciągu ostatniego miesiąca odcisnęły piętno na dostawach warzyw uprawianych w gruncie, takich jak kapusty, karczochy i przede wszystkim warzywa liściaste, szczególnie sałata. "Od początku grudnia do początku stycznia mieliśmy wiele deszczowych lub pochmurnych dni" - mówi.
czytaj dalej
Jaka będzie pogoda we Włoszech w tym tygodniu? W nadchodzących dniach przewidywany jest znaczący wzrost temperatur, z wartościami zdecydowanie powyżej średnich sezonowych. Ostatnia fala zimna, która dotknęła kraj w zeszłym tygodniu (kliknij tutaj, aby dowiedzieć się więcej), ustąpi.
czytaj dalej
Rozpoczęcie roku z dobrymi postanowieniami jest zwykle normalne, ale utrzymanie ich w czasie wymaga realnego wsparcia. W tym procesie świeże owoce i warzywa europejskie odgrywają kluczową rolę dzięki swojemu bogactwu witamin, minerałów i błonnika, niezbędnych dla zrównoważonego odżywiania.
czytaj dalej
Południowa Korea: Lotte Mart wprowadza inteligentne warzywa z farmy, aby utrzymać stabilne ceny podczas fali mrozu.
2026-01-13 00:00
Lotte Mart ogłosił 13-tego, że będzie sprzedawał liście perilli oraz ogórki uprawiane w inteligentnych fermach, aby zapewnić stabilną jakość warzyw nawet w chłodnej pogodzie. W ostatnim okresie zimowego mrozu ceny warzyw liściastych i owocowych nadal rosły. W rezultacie Lotte Mart jest...
czytaj dalej
Importacje pomidorów z Maroka wzrosły o 55% w 2025 roku.
2026-01-13 00:00
Importacja warzyw i owoców utrzymuje swoją rosnącą tendencję
czytaj dalejAustralia dodaje warzywa do sieci dywersyfikacji handlu
2026-01-13 00:00
Australijski przemysł warzywny będzie reprezentowany w nowo ogłoszonej Sieci Dywersyfikacji Handlu (TDN), która jest częścią inicjatywy rządu australijskiego o wartości 50 milionów dolarów australijskich pt. „Dostęp do Nowych Rynków” (ANMI). Ogłoszenie zostało dokonane przez Ministra Handlu i Turystyki, Senatora Dona.
czytaj dalej
Projekt szklarni Frutura opóźniony
2026-01-13 00:00
W Neudau, w Styrii, rozpoczęcie wiercenia geotermalnego dla dużej szklarni warzyw należącej do Frutura GmbH miało już się rozpocząć. W przyszłości na 18 hektarach będą uprawiane produkty, a spodziewa się stworzenia około 250 miejsc pracy. Jednakże projekt został opóźniony. Powodem tego
czytaj dalej
W Holandii, chłodne tygodnie po Nowym Roku i opady śniegu spowodowały znaczne zakłócenia; sytuacja w Belgii wydaje się być mniej dotkliwa. Opady śniegu stworzyły pewne wyzwania dla przewoźników, ale zimowa pogoda wydaje się mieć pozytywny wpływ na warzywa zimowe.
czytaj dalej
Startup zajmujący się akwaponiką w Togo zwraca się ku uprawie bezglebowej, aby stawić czoło ryzyku klimatycznemu.
2026-01-13 00:00
Firma prowadzona przez dr Ahama Kplolali i Kokoevi Agbevenou-Dovi (MSc) została doceniona na Forum Blue Invest w Lomé za rozwijanie technologii, która łączy hodowlę ryb z uprawą warzyw. Poprzez ten model, znany jako akwaponika, promotorzy mają na celu stworzenie 3 000 metrów kwadratowych.
czytaj dalej
Odporność plonów oraz format przekąsek kształtują dostawę warzyw do sprzedaży detalicznej.
2026-01-13 00:00
Stałe, całoroczne dostawy do sprzedaży detalicznej zaczynają się od stabilnej wydajności upraw na poziomie produkcji. Na targach Fruit Logistica firma Rijk Zwaan prezentuje szereg nowych odmian roślin, które mają na celu wspieranie odporności upraw, zapewnienie bezpieczeństwa produkcji oraz zapewnienie stałej jakości w całym łańcuchu dostaw świeżych produktów spożywczych.
czytaj dalej
Agroponiente ponownie weźmie udział w Fruit Logistica 2026, głównej międzynarodowej wystawie sektora sadowniczo-warzywnego, która odbędzie się w dniach 4-6 lutego w Berlinie, na własnej przestrzeni 60 m² w Pawilonie 8.2, stoisko B31.
czytaj dalej
Wzrost wolumenu eksportu z Maroka, podczas gdy presja cenowa ogranicza wzrost wartości.
2026-01-13 00:00
Sektor eksportu owoców i warzyw w Maroku zanotował wyższe wolumeny wysyłek między 2023 a 2025 rokiem, podczas gdy przychody z eksportu odzwierciedlały bardziej zrównoważony rynek. Dane z Office des Changes i Morocco Foodex pokazują, że wolumeny eksportu wzrosły z około 1,4 miliona ton w 2023 roku do niemal
czytaj dalej
Susza i ekstremalne warunki pogodowe od lat sprawiają problemy niemieckim producentom warzyw. Na Rheinlandhof w Willich w dolinie dolnego Renu znaleźli sposób na walkę z zmianami klimatycznymi w produkcji sałaty. "W dobie zmian klimatycznych staje się coraz trudniej dla nas.
czytaj dalej
CSIF kwestionuje francuską decyzję o zawieszeniu importu.
2026-01-12 12:00
Francuska Izba Importerów Owoców i Warzyw (CSIF) wyraziła swoje zdziwienie dekretem opublikowanym przez rząd francuski 7 stycznia, dotyczącym zawieszenia importu owoców i warzyw zawierających pozostałości pestycydów zakazanych w UE.
czytaj dalej
Ceny białej kapusty w polskim hurcie, przynajmniej jak dotąd, okazały się w zasadzie niewrażliwe na mroźną i śnieżną pogodę. Ci nie znaczy, że nie doszło do żadnych zmian w styczniu. Ale skala tych zmian jest wciąż daleka od tego, czego oczekują producenci i dostawcy. Jak teraz wygląda sytuacja cenowa w dużym hurcie białej kapusty?
czytaj dalej
Holandia - producenci mają większe zaufanie do swojej cebuli niż do sortowaczy
2026-01-12 08:00
Dostęp tylko dla
osób z abonamentem
osób z abonamentem
W zeszłym tygodniu wszystkie firmy sortujące cebulę wznowiły działalność. Zwłaszcza w pierwszej połowie tygodnia popyt na cebulę był dość duży, ponieważ dwa statki wyruszyły z ładunkiem do Afryki. Jeśli chodzi o dalszy rozwój sytuacji w nadchodzących tygodniach, opinie producentów i przetwórców są dość zróżnicowane, o czym pisze ekspert, Jurphaas Lugtenburg.
czytaj dalej
Odporność łańcucha chłodniczego kształtuje logistykę świeżych produktów spożywczych.
2026-01-12 00:00
Zarządzanie łańcuchem chłodniczym staje się centralną kwestią operacyjną dla łańcuchów dostaw świeżych produktów, ponieważ zmienność, presja kosztów i wymagania zrównoważonego rozwoju wpływają na planowanie do 2026 roku. Dla firm owocowo-warzywnych poprawa odporności w logistyce kontrolowanej temperatury staje się coraz bardziej istotna.
czytaj dalej




