Ceny warzyw

Podkreślanie terytorialności produktów może być korzystnym wyborem, zwłaszcza jeśli zawsze zapewniona jest jakość. Rozumie to dobrze firma Nerio Ruffato, która zawsze aktywnie podkreślała produkty pochodzące z jej rodzimego terytorium, w ramach "Raccolti
czytaj dalej

Pakowane owoce i warzywa coraz częściej spotykają się z aprobatą wielkopowierzchniowych klientów detalicznych, dzięki szybszym zakupom, lepszej ochronie produktów, a także większym możliwościom komunikacji i informacji o produktach. Mimo to rok 2022 jest kolejnym anomalią
czytaj dalej

Talerz" Włochów stale ewoluuje. Coraz większy nacisk kładzie się na zdrowe i smaczne jedzenie, w którym coraz większą rolę odgrywają składniki roślinne i aspekty odżywcze. Mniej białka zwierzęcego i skupienie się na białkach roślinnych, bez zaniedbywania
czytaj dalej

Długą i różnorodną historię ma firma Lago D'Oro z San Benedetto del Marsi (L'Aquila), specjalizująca się w produkcji warzyw Fucino. czytaj dalej

Z okazji konferencji ONZ 2023 dotyczącej wody, która odbyła się w Nowym Jorku, holenderska grupa owocowo-warzywna Nature's Pride zadeklarowała swoje zaangażowanie w bycie motorem odpowiedzialnego zarządzania wodą w sektorze produktów świeżych. czytaj dalej

Holenderska firma zajmująca się hodowlą warzyw Rijk Zwaan świętuje sukces swojej skierowanej do konsumentów kampanii "Love My Salad", stworzonej w celu zachęcenia brytyjskich kupujących do kupowania i gotowania większej ilości warzyw. czytaj dalej

Jak polska branża produktów świeżych trzyma się w obliczu wielu wyzwań, które nadal obserwujemy na początku 2023 roku? czytaj dalej

Ceny cebuli spadają, co wzbudza wśród uczestników rynku chyba jeszcze większe emocje niż ich wcześniejszy rekordowy wzrost. Pojawiają się nawet opinie, że ceny cebuli, jeszcze przed końcem tego sezonu, będą znowu niskie. Mało prawdopodobne. czytaj dalej

Freshfel Europe opublikował dziś najnowsze wydanie Monitora Konsumpcji. Raport porównuje trendy konsumpcyjne w UE-27 jako całości oraz w poszczególnych państwach członkowskich w oparciu o oficjalne dane ze statystyk EUROSTAT i FAOSTAT. W ciągu ostatnich dwóch
czytaj dalej

Rolnictwo na piaszczystych glebach regionu Ferrara jest już od dawna znane, a wkrótce może stać się prawdziwym okręgiem z marką parasolową. czytaj dalej

Firma hodująca warzywa Rijk Zwaan świętuje sukces swojej skierowanej do konsumentów kampanii "Love My Salad", stworzonej w celu zachęcenia brytyjskich kupujących do kupowania i gotowania większej ilości warzyw. czytaj dalej

W ciągu ostatniego tygodnia ceny hurtowe żółtej i czerwonej papryki szklarniowej w Uzbekistanie gwałtownie wzrosły. W wyniku szybkiego wzrostu w ciągu ostatnich trzech miesięcy ceny papryki dogoniły ceny mięsa. Główną przyczyną są ogromne straty w uprawach papryki w
czytaj dalej

Zgromadzenie Europejskich Regionów Owocowo-Warzywnych (AREFLH), reprezentujące 16 regionów i 38 organizacji producentów z 10 krajów europejskich - w tym stowarzyszenia Afrucat, Proexport i Coexphal, które są częścią FEPEX - odbyło się w Lleida, gdzie skupiło się na klimacie
czytaj dalej

Ghańscy agrobiznesmeni ponownie wezwali rząd do ułatwienia ekspansji produkcji owoców i warzyw, aby mogli oni zwiększyć eksport i w pełni wykorzystać rynek warzyw w Wielkiej Brytanii. czytaj dalej

Na targach Cibus Connecting Italy w ostatnich dniach na scenie pojawiło się również kilka nowości ze świata owoców i warzyw. Były to między innymi Sałatki śródziemnomorskie, ekskluzywna i limitowana edycja sałatek premium ze spółdzielni Rago z Battipaglia. Rozmawialiśmy o tym z Eugenio Rago, Działem Sprzedaży Eksportowej
czytaj dalej

Najnowsza edycja Monitora Konsumpcji Freshfel Europe wskazuje, że średnie spożycie owoców i warzyw w UE wzrosło do 364,58 g/dzień/mieszkańca w 2021 r. Jednak ten pozytywny trend, który rozpoczął się w czasie pandemii, został już zahamowany przez kryzys gospodarczy spowodowany m.in.
czytaj dalej

Wraz z rozpoczęciem zbiorów w Palatynacie kończy się dominująca pod względem rynkowym i cenowym pozycja monopolistyczna, jaką w miesiącach zimowych zajmowały produkty zagraniczne. Peter Steegmüller, producent rzodkiewki z Weingarten, mówi: "Obecnie na rynku obserwujemy łagodne przejście od rzodkiewek włoskich do zagranicznych.
czytaj dalej

27 marca rosyjscy okupanci przeprowadzili nocny atak na Ukrainie, wykorzystując drony Shahed-136/131 produkcji irańskiej i bomby lotnictwa kierowanego - wynika z oświadczenia dowództwa ukraińskich sił powietrznych z 28 marca. Uderzenie drona kamikadze odnotowano w Dnieprze, gdzie wybuchł potężny pożar
czytaj dalej

Kampania na rzecz karczochów rzymskich jest w pełnym rozkwicie, ale popyt na nie nie może się rozwinąć pomimo zbliżających się świąt wielkanocnych. Produkcja agretti idzie pełną parą. Ceny szparagów rosną z powodu braku towaru. Z kolei ceny truskawek spadają z powodu
czytaj dalej

A H Worth powiedział, że stara się zminimalizować wszelkie zwolnienia poprzez przesunięcia ludzi ze względu na wyzwania stawiane przez konkurencyjny rynek. Proces konsultacji trwa obecnie w całej firmie, a dokładna liczba zwolnień prawdopodobnie nie będzie znana do lata. Holbeach Hurn z siedzibą
czytaj dalej