Ceny warzyw

Sprzedaż ekologicznych owoców i warzyw mogła doświadczyć ogólnego spowolnienia w ubiegłym roku w wyniku tak zwanego "kryzysu kosztów utrzymania", ale włoska firma Almaverde Bio pokazała, że wysiłki mające na celu wyróżnienie produktów ekologicznych z tłumu mogą przynieść ogromne korzyści. czytaj dalej

Niszczycielskie powodzie we włoskim regionie Emila Romagna, które w ciągu ostatnich kilku dni zabiły dziewięć osób, wysiedliły tysiące i pozostawiły kolejne tysiące bez prądu, rzuciły poważny cień na produkcję owoców i warzyw na tym obszarze. czytaj dalej

Do początku maja polski hurtowy rynek warzyw nie odnotował typowo sezonowego spadku cen pomidorów szklarniowych. Potem sytuacja uległa zmianie i ceny tych warzyw w krajowym hurcie ruszyły szybko w dół. Czy jednak ten zniżkowy trend był na tyle mocny, że sprowadził już ceny pomidorów na poziom niższy niż w poprzednich latach? czytaj dalej

5 maja Fruidor Terroirs podpisał umowę przejęcia Vivy Fruits, francuskiej firmy z siedzibą w departamencie Maine-et-Loire. czytaj dalej

Wczoraj Emilia Romagna po raz kolejny obudziła się pod wodą, a nasze myśli kierujemy przede wszystkim do ofiar (mówi się o co najmniej ośmiu zabitych w Romanii) i osób przesiedlonych przez powódź: nasza redakcja znajduje się w Romanii, a wielu z nas pochodzi z Romanii, więc czujemy się częścią tej sytuacji.
czytaj dalej

Apofruit, spółdzielnia producentów owoców i warzyw z ponad 2700 członkami we Włoszech, uważa edycję Macfrut 2023, międzynarodowej wystawy owoców i warzyw, za jedną z najlepszych w historii. "Ta nominacja - wyjaśnia prezes Mirco Zanotti - została potwierdzona
czytaj dalej

Zdrowie, jakość i poszanowanie środowiska odgrywają fundamentalną rolę dla konsumentów kupujących owoce i warzywa. czytaj dalej

Sześćset tysięcy euro wyłudzonych od 17 dealerów, kolejne 100 tysięcy dotyczyło dwóch innych skrzynek. Towary kupione i niezapłacone, w systemie, który wydaje się niemal skonsolidowany i który niepokoi - i to nie tylko trochę - wszystkich operatorów w łańcuchu owoców i warzyw. Dzieje się to na rynku Vittoria w
czytaj dalej

Hiszpańskie Międzybranżowe Stowarzyszenie Producentów Owoców i Warzyw (HORTIESPAÑA) odbyło dziś rano swoje 7. Zwyczajne Walne Zgromadzenie, na którym jednogłośnie zdecydowano o wyborze Juana Tomása Cano Aguilery na nowego prezesa organizacji, reprezentującego Cooperativas Agro-Alimentarias de
czytaj dalej

Pomidory i ogórki to najbardziej poszukiwane warzywa na Białorusi. Ich ceny są wysokie. Zagraniczne kokosy i ananasy pozostają na półkach, pomimo ich przystępnej ceny. czytaj dalej

La Unión, wiodąca firma w sektorze owoców i warzyw, przyłączyła się do obchodów Światowego Dnia Recyklingu, podkreślając swoje główne projekty związane z recyklingiem i redukcją odpadów, poprzez swój dział R+D+i i Jakości, a także dzięki silnemu zaangażowaniu działu R&D&I.
czytaj dalej

W ubiegły wtorek, 16 maja, Florette, wiodącą firmę produkującą sałatki i inne gotowe do spożycia dania warzywne, odwiedził zespół wolontariuszy z Banku Żywności Nawarry. Komitet, w skład którego wchodzili José Miguel Guibert, Fabiola Iriarte i José Maria Irujo, odwiedził
czytaj dalej

Dole plc opublikowała dziś wyniki finansowe za trzy miesiące zakończone 31 marca 2023 r. czytaj dalej

Ma cienką, jędrną skórkę jak ogórek i przyjemny, łagodny smak jak cukinia. Ale jej wygląd przypomina dynię. Czy wiesz, co to jest? Nazywa się Zucchiolo, mieszanka włoskich terminów Zucchini (cukinia) i cetriolo (ogórek) i jest dostępna w różnych kolorach:
czytaj dalej

Dłuższe dni, rosnące temperatury, chęć przebywania na świeżym powietrzu: witamy w ciepłe dni! Wraz z nadejściem pierwszych ciepłych dni żegnamy się z wełnianymi swetrami i ciężkimi kurtkami, by w końcu ustąpić miejsca t-shirtom i płóciennym butom, nawet przy stołowych zwyczajach
czytaj dalej

Położona w Bretanii farma Bigoud Génération uprawia obecnie szparagi na 19 hektarach. "Początkowo mój ojciec, który jest Holendrem, przybył do Bretanii w latach 80-tych, aby uprawiać cebulki kwiatowe", wyjaśnia Karel Kaptein, kierownik farmy Bigoud Génération. "Kiedy się osiedliłem, działalność
czytaj dalej

Ponad 200 francuskich i międzynarodowych wystawców pokazało swoje zaangażowanie w zrównoważony rozwój i eko-odpowiedzialność. Reprezentowanych było 7 głównych sektorów: produkcja, import/eksport, transport i logistyka, opakowania, procesy/urządzenia i inżynieria. Przemysł owocowo-warzywny udowodnił, że
czytaj dalej

Minione kilka tygodniu charakteryzowały się na hurtowym rynku rabarbaru w Polsce wysoką dynamiką zmian cenowych. Jak teraz kształtują się ceny tego warzywa w polskim hurcie? czytaj dalej

Fresh Del Monte, Inc., pionowo zintegrowany producent, dystrybutor i sprzedawca świeżo krojonych owoców i warzyw, oraz Vertage Inc., założona przez szefa kuchni firma produkująca żywność wyprodukowaną bez udziału zwierząt™, w tym linię serów bezmlecznych, ogłosiły strategiczne partnerstwo w celu poszerzenia zasięgu produktów bezmlecznych.
czytaj dalej

Niedawna globalna zmiana w kierunku bardziej prozdrowotnego stylu życia doprowadziła do przyjęcia zdrowszych nawyków żywieniowych, w tym zwiększonego spożycia owoców i warzyw. W hrabstwie Migori miało to negatywny wpływ na uprawę tytoniu, która była podstawową uprawą pieniężną na tym obszarze przez wiele lat.
czytaj dalej