Ceny warzyw

Ożywić konsumpcję owoców i warzyw, zaczynając od młodszego pokolenia. Taki jest cel nowej marki Greentosed od Op Primo Sole. Zapowiedzieliśmy to już przed Berlinem (kliknij tutaj, aby przeczytać więcej) i udaliśmy się na targi, aby dowiedzieć się więcej. czytaj dalej

W Belgii ceny dużych warzyw szklarniowych również pozostały poniżej średniej pięcioletniej w szóstym tygodniu. Niewielki wzrost mediany cen pomidorów luzem i winorośli nie mógł temu zapobiec. Mediana cen ogórków nawet nadal spadała. czytaj dalej

Fruit Logistica pozostaje bijącym sercem branży świeżych owoców i warzyw. W wydarzeniu wzięło udział ponad 66 000 odwiedzających, do których dołączyło ponad 24 000 wystawców i pracowników, a także 450 przedstawicieli mediów. 2 770 wystawców zaprezentowało swoje
czytaj dalej

Według NFU, odpowiedź rządu na raport Komisji Sektora Ogrodniczego Izby Lordów nie odnosi się odpowiednio do poważnych wyzwań stojących przed sektorem i zaprzepaszcza szansę na rozwój naszego przemysłu owocowego, warzywnego, roślinnego i kwiatowego. Dzieje się tak pomimo
czytaj dalej

Obecnie nierzadko można znaleźć oświetlenie LED w szklarniach ogrodniczych. Od samego początku lampy te były na czele transformacji uprawy owoców i warzyw, zapewniając precyzyjną kontrolę nad warunkami oświetleniowymi. Jednak wykorzystanie oświetlenia LED staje się coraz bardziej
czytaj dalej

W Wielkiej Brytanii Lidl przekształca swoje umowy z dostawcami warzyw w bardziej długoterminowe relacje, aby zapewnić producentom większą pewność w odpowiedzi na ciągłe wyzwania pogodowe, przed którymi stoją. czytaj dalej

Wielokrotnie nagradzana kampania Veg Power, ITV, Channel 4 i Sky Media Eat Them To Defeat Them powraca na ekrany telewizorów i szkół podstawowych w Wielkiej Brytanii w połowie lutego. czytaj dalej

Według NFU, odpowiedź rządu na raport Komisji Sektora Ogrodniczego Izby Lordów nie odnosi się odpowiednio do istotnych wyzwań stojących przed sektorem i nie wykorzystuje szansy na rozwój naszego przemysłu owocowego, warzywnego, roślinnego i kwiatowego. czytaj dalej

Włoskie Stowarzyszenie Spółdzielni Owocowo-Warzywnych Val Venosta (VIP) informuje o pozytywnej kampanii ekologicznych jabłek po obfitych zbiorach. Sprzedaż wzrosła o 25% w ciągu pięciu miesięcy do 31 stycznia, a grupa twierdzi, że perspektywy na nadchodzące miesiące są równie korzystne. czytaj dalej

Firma Smurfit Kappa, specjalizująca się w produkcji opakowań papierowych, zaprezentowała na targach Fruit Logistica w Berlinie pierwszą w Europie technologię obróbki opakowań rolniczych AgroLife. czytaj dalej

Fruit Logistica pozostaje sercem branży owocowo-warzywnej: ponad 66 000 odwiedzających, wraz z ponad 24 000 wystawców i 450 przedstawicielami mediów, wzięło udział w targach, podczas gdy 2770 wystawców zaprezentowało swoje innowacje. czytaj dalej

Portugalski eksport owoców, warzyw, kwiatów i roślin ozdobnych osiągnął rekordowy poziom 2,3 mld euro w 2023 r., co stanowi wzrost o 11,4 procent w porównaniu z 2022 r., według Portugal Fresh. czytaj dalej

Wzrost hurtowych cen buraków ćwikłowych mieliśmy w listopadzie i grudniu minionego roku. Również w styczniu ceny tych warzyw w dużym hurcie nieco się umocniły. Czy zatem realne jest ich umocnienie także w lutym? czytaj dalej

Ograniczenie tej zaskakująco wszechstronnej rośliny o przyjemnie ziemistym smaku do klasycznego, obfitego gulaszu byłoby całkowitym niedopowiedzeniem. Przy odrobinie wyobraźni to bogate w składniki odżywcze i niskokaloryczne warzywo można wykorzystać do stworzenia nowych i zaskakujących potraw.
czytaj dalej

Jeśli łańcuch dostaw jest certyfikowany, a jakość produktów osiągnęła już wysoki standard, czego potrzeba firmom z tego sektora, aby wyróżnić się na rynku? Sieć producentów La Grande Bellezza Italiana dała tego przykład w Berlinie: skupienie się na nowym rejestrze komunikacji, zarówno wizualnej, jak i marketingowej.
czytaj dalej

Według ustaleń Circana, sektor świeżych produktów zakończył 2023 r. w światłocieniu. W rzeczywistości, podczas gdy obroty warzyw gotowych do spożycia były zasadniczo stabilne i wyniosły 1,054 mld EUR (+0,2% w porównaniu do 2022 r.), straciły one 4% wolumenu. Wyniki
czytaj dalej

FRUIT LOGISTICA, wiodąca na świecie wystawa owoców i warzyw oraz serce globalnego biznesu świeżych produktów, zaprezentowała kolejne rekordowe wydarzenie w Berlinie. Od 7 do 9 lutego 2024 r. kupcy i odwiedzający z ponad 140 krajów spotkają się w Berlinie na kolejnym rekordowym wydarzeniu.
czytaj dalej

Kiedy nie wiadomo już, do którego świętego zwrócić się w celu rozwiązania napięć w łańcuchu dostaw owoców i warzyw, niezmiennie - jak za dotknięciem czarodziejskiej różdżki - pojawia się lekarstwo w postaci poszanowania kosztów produkcji ponoszonych przez producentów. czytaj dalej

Eksperci EastFruit zwracają uwagę na prognozę pogody dla krajów Azji Środkowej, które są obecnie największymi eksporterami cebuli w regionie: Kazachstanu, Uzbekistanu i Tadżykistanu. Spodziewany gwałtowny spadek temperatur zagraża wczesnym zbiorom cebuli, które rozpoczynają się od zbiorów
czytaj dalej

Święta i uroczystości są dla wielu sprzedawców detalicznych nieodzownymi okazjami do wzmocnienia jednego lub więcej działów, opracowania logiki międzykategorialnej i promowania określonych kategorii produktów, szczególnie dostosowanych do określonych pór roku. Walentynki nie są tu wyjątkiem,
czytaj dalej