Ceny warzyw

Potencjalne ryzyko wycieku CO2 z systemów przechwytywania i składowania dwutlenku węgla (CCS) wywołało znaczące obawy. Podczas gdy wiele badań przeanalizowało, w jaki sposób rośliny reagują na podwyższone poziomy CO2 w glebie, stosunkowo niewiele skupiło się na wpływie na warzywa. Pomidory (Solanum lycopersicum) są kluczowymi czytaj dalej

W 2024 roku eksport warzyw z Kirgistanu wzrósł o 15% w porównaniu z poprzednim rokiem, osiągając wartość 109,1 miliona dolarów - wynika z danych Komitetu Statystycznego. W 2023 roku eksport wyniósł 94,7 miliona dolarów. Głównymi eksportowanymi warzywami były: rośliny strączkowe - 72,1 miliona dolarów, cebula i czosnek - czytaj dalej

Nowy rok zaczyna się dobrze dla działu warzyw i owoców w handlu detalicznym, po pozytywnym zamknięciu roku 2024. Warzywa to kategoria produktów, która najbardziej wspiera wzrost konsumpcji, ale zauważa się także ożywienie w przypadku produktów usługowych. Średnia mieszana cena rośnie, chociaż czytaj dalej

Hiszpański import świeżych owoców i warzyw w 2024 roku wzrósł o 6% pod względem ilości i o 12% pod względem wartości w porównaniu z poprzednim rokiem, osiągając 4,3 miliona ton i 5 001 milionów euro, kontynuując rosnącą tendencję z ostatnich lat. Import warzyw w czytaj dalej

W Brześciu na Białorusi, świeże ogórki są uprawiane przez cały rok dzięki nowoczesnym szklarniom z dodatkowym oświetleniem. Nawet zimą mieszkańcy mogą kupić świeże warzywa w przystępnych cenach. W szklarniach "Berestye" w Brześciu używane są potężne lampy do uprawy roślin przez cały rok. Ostatnio zmodernizowane. czytaj dalej

Wczoraj odbyło się spotkanie na temat kontroli administracyjnych w sektorze rolno-żywnościowym, które miało miejsce na Targach Rolniczych Ministerstwa Rolnictwa, Suwerenności Żywnościowej i Leśnictwa (MASAF). Spotkanie było ważne ze względu na wprowadzenie dwóch czytaj dalej

Stowarzyszenie Producentów Owoców i Warzyw w Ontario (OFVGA) ogłosiło, że George Gilvesy został laureatem Nagrody Za Zasługi Dla Branży 2025 roku. Gilvesy, który zrezygnował z funkcji przewodniczącego Stowarzyszenia Producentów Warzyw w Szklarniach w Ontario (OGVG) jesienią ubiegłego roku, odebrał nagrodę podczas corocznej bankietu branżowego OFVGA. czytaj dalej

Nowe badanie opublikowane w Australijskim i Nowozelandzkim Czasopiśmie Zdrowia Publicznego wykazało, że lokalnie uprawiane owoce i warzywa w regionie Loddon Campaspe w stanie Victoria są podobnie wycenione jak produkty spoza tego obszaru. Badania przeprowadzone przez Instytut Zdrowia Uniwersytetu Deakin... czytaj dalej

Nowa grecka marka truskawkowa Fruiton, zarządzana przez Arvanitakis Fruits, zadebiutowała jako wystawca na Międzynarodowym Targach Owoców i Warzyw Fruit Logistica 2025. "Nasze uczestnictwo było sukcesem, ponieważ elegancko zaprojektowana marka, która zdobiła nasze truskawki przedsiębiorstwa, zdobyła czytaj dalej

A.O.P. CSC Lazio potwierdza swoją pozycję jako główny producent warzyw w Dolinie Fundi, ze zbliżoną do 40 tysięcy ton roczną produkcją, co sprawia, że jest jednym z głównych graczy na krajowym rynku warzywnym. czytaj dalej

Region Turkiestański jest wiodącym centrum uprawy szklarniowej w Kazachstanie, będącym domem dla 70% całkowitej powierzchni szklarni w kraju. Te obiekty odgrywają kluczową rolę w dostarczaniu warzyw i kwiatów zarówno do lokalnych, jak i północnych regionów kraju. Jedną z wyróżniających się farm szklarniowych jest... czytaj dalej

Prim'rose to część Grupy Delassus, rodzinnego przedsiębiorstwa z ponad 75-letnim doświadczeniem. Specjalizują się w uprawie cytrusów (2000 ha, 50 000 ton), pomidorów koktajlowych (650 ha, 80 000 ton), winogron (160 ha, 2200 ton), awokado (500 ton) oraz kwiatów (50 ha, 60 milionów sztuk). Zlokalizowane zaledwie 60 czytaj dalej

Marokański producent i eksporter świeżych owoców i warzyw Delassus dostarcza awokado do brytyjskiego sklepu detalicznego Sainsbury's po raz pierwszy. czytaj dalej

Szkolenie "Zrozumienie i prawidłowe wdrożenie HACCP", które można teraz rezerwować i oglądać, jest skierowane do pracowników ds. kontroli jakości w hurtowniach owoców i warzyw. Zapewnia kompleksowy przegląd wymagań prawnych i czytaj dalej

Międzynarodowa firma zajmująca się warzywami i kwiatami, Flamingo, mianowała Rosalind Kainyah MBE na stanowisko dyrektora nie wykonawczego i przewodniczącego Komitetu Zrównoważonego Rozwoju i Społeczności. czytaj dalej

Zazwyczaj przełom stycznia i lutego to okres, w którym na polskim rynku brukselki dokonuje się sezonowa zmiana długookresowych trendów. Ale w bieżącej kampanii handlowej tego warzywa mamy najwyraźniej powtórkę z zeszłego roku, co oznacza, iż ta sezonowa zmiana rozcięgnie się mocno w czasie. Jakie są obecnie ceny brukselki w polskim hurcie i w jakim kierunku będą się one zmieniały w kolejnych tygodniach? czytaj dalej

Na łamach portalu fresh-market.pl pisaliśmy niedawno o podobieństwie bieżącej sytuacji cenowej do tej sprzed sześciu lat. Kolejne dni przyniosły potwierdzenie tej obserwacji. Co to oznacza dla przyszłości rynku krajowej marchwi? Jak wyglądają najnowsze dane GUS o eksporcie i imporcie tego warzywa? czytaj dalej

Nowy program badań i rozwoju mający na celu zwiększenie dziennego spożycia warzyw przez Australijczyków o jedną porcję dziennie ma przyczynić się do wzrostu o 3,3 miliarda dolarów australijskich dla producentów warzyw i całego łańcucha dostaw. czytaj dalej

Samolotem lub pociągiem: Macfrut 2025 jest połączony z całym światem. Istnieje wiele rozwiązań dotarcia do 42. edycji międzynarodowego targów branży owocowo-warzywnej, które sprawiają, że Rimini Expo Centre przez trzy dni (6-8 maja 2025) staje się globalnym skrzyżowaniem relacji w branży. czytaj dalej

Provenance Propagation Australia, stosunkowo nowy uczestnik na rynku rozmnażania roślin, ma innowacyjne podejście do uprawy warzyw. Założona zaledwie 18 miesięcy temu firma specjalizuje się w uprawie warzyw w chronionych szklarniach, takich jak pomidory, ogórki, bakłażany, papryka i szczepione... czytaj dalej