Ceny warzyw

Sektor owoców i warzyw w Wietnamie cieszy się silnym impulsem, z ostrym wzrostem eksportu. Według Wietnamskiego Stowarzyszenia Owoców i Warzyw (Vinafruit), przychody z eksportu powinny osiągnąć 8-8,4 miliarda dolarów w 2025 roku, co stanowi wzrost o około 18% w porównaniu z 2024 rokiem, dalece przekraczając. czytaj dalej

Circle K rozszerza współpracę z Too Good To Go na ponad 120 uczestniczących sklepów w Irlandii. Circle K ułatwia ratowanie dobrego jedzenia przed wyrzuceniem, z ponad 120 sklepami w Dublinie, na wschodzie i w środkowej części kraju, które teraz są dostępne w aplikacji Too Good To Go, największej na świecie. czytaj dalej

Dla ukraińskich producentów warzyw i owoców, rok 2025 był naznaczony stratami związanymi z pogodą, zakłóceniami logistycznymi związanymi z wojną oraz nierówną rentownością. Według ocen udostępnionych przez Tarasa Basztannyka, prezesa Ukraińskiego Stowarzyszenia Owoców i Warzyw, rezultaty były różne. czytaj dalej

Produkcja warzyw odgrywa centralną rolę w systemie rolniczo-żywnościowym Michigan, pomimo ciągłego nacisku ze strony rosnących kosztów inwestycji, dostępności siły roboczej i wymagań regulacyjnych. Określone warunki klimatyczne i rodzaje gleb, zwłaszcza piaszczyste i torfiaste gleby, sprawiają, że niektóre części stanu są odpowiednie do uprawy warzyw. czytaj dalej

Fruit Logistica odbędzie się w Berlinie w dniach od 4 do 6 lutego 2026 roku, zapraszając interesariuszy z całego globalnego sektora świeżych owoców i warzyw. Wydarzenie ponownie będzie obejmować wieloetapowy program skoncentrowany na rozwoju rynku, systemach produkcji, technologii, logistyce, oraz czytaj dalej

Międzynarodowe Stowarzyszenie Producentów Świeżych Owoców i Warzyw (IFPA) opublikowało Raport Rocznego Wpływu na 2025 rok, w którym podkreślono działania stowarzyszenia w imieniu globalnej branży świeżych produktów roślinnych i kwiatowych. Raport przedstawia główne postępy w handlu, bezpieczeństwie żywności, zrównoważonym rozwoju, żywieniu oraz czytaj dalej

Fruit Logistica odbędzie się w Berlinie od 4 do 6 lutego 2026 roku, gromadząc interesariuszy z całego globalnego sektora świeżych owoców i warzyw. Wydarzenie ponownie będzie obejmować wieloetapowy program skupiony na rozwoju rynku, systemach produkcji, technologii, logistyce i czytaj dalej

Grudzień przyniósł stabilizację cen selerów korzeniowych w dużym hurcie na rynku świeżym. Czy styczeń upłynie pod znakiem kontynuacji tego trendu? czytaj dalej

W okresie szczytowym, zakłady pakowania świeżych owoców i warzyw są miejscem intensywnej aktywności, a utrzymanie bezpiecznego środowiska pracy jest równie istotne dla sukcesu, jak uprawa wysokiej jakości owoców. czytaj dalej

W ciągu ostatnich dwóch tygodni w Holandii nie posortowano zbyt wielu cebul. Jest to oczywiście zrozumiałe, biorąc pod uwagę okres świąt Bożego Narodzenia i Nowego Roku. Opinie na temat rozwoju sytuacji rynkowej w styczniu są dość zróżnicowane. Niektórzy z optymizmem patrzą na pierwsze tygodnie nowego roku, podczas gdy inni spodziewają się słabego okresu. Dużą rolę odgrywa oczywiście również jakość cebuli, pisze ekspert, Jurphaas Lugtenburg. czytaj dalej

Bułgaria, która przystąpiła do UE w 2007 roku, jest krajem o niewielkiej populacji: 6,4 miliona mieszkańców i jednym z krajów o najniższych dochodach. Według danych Eurostatu z 2023 roku, Produkt Krajowy Brutto na mieszkańca Bułgarii wynosi 24 300 euro, plasując się poniżej. czytaj dalej

Z wprowadzeniem Vivo przez REO, firma ta podejmuje nowy krok w segmencie premium. Zdarza się to w sezonie, który wcale nie jest prosty. "Rok 2025 trudno nazwać silnym rokiem" - mówi Remie Dewitte z REO. "Ceny wielu warzyw były wyraźnie niższe niż w poprzednich sezonach, dlatego mamy nadzieję". czytaj dalej

Hiszpania podpisała Traktat o Przystąpieniu do ówczesnej Wspólnoty Gospodarczej Europejskiej, CEE, dnia 12 czerwca 1985 roku, a przystąpienie zostało zrealizowane 1 stycznia 1986 roku, obchodząc 40 lat. W tym roku hiszpański eksport owoców i warzyw (rozdziały 07 i 08) wyniósł 4,9. czytaj dalej

To jest ten czas w roku, kiedy branża owoców i warzyw udaje się do Berlina na Fruit Logistica. Wydarzenie odbędzie się w dniach 4-6 lutego w Messe w Berlinie. Jak co roku, FreshPlaza prowadzi specjalny dział w okresie poprzedzającym wydarzenie, aby wyróżnić firmy, które będą obecne. czytaj dalej

Indyjski rząd planuje zaangażować grupy samopomocy kobiet w dystrykcie do uprawy warzyw i dostarczania produkcji do rządowych placówek edukacyjnych. Do tej pory warzywa dostarczały kontraktorzy do szkół rządowych, Anganwadis, schronisk i innych placówek. Ten plan ma na celu zwiększenie roli czytaj dalej

Nowo wybudowany kompleks szklarniowy do produkcji pomidorów przez cały rok został ukończony w agrowiosce Olshany, w rejonie Stolin, na Białorusi. Obiekt zajmuje 4,2 hektara i jest częścią regionalnej inicjatywy mającej na celu zwiększenie krajowej produkcji warzyw, zwłaszcza pomidorów i ogórków. Szklarnia, czytaj dalej

Kilka dni temu rozpoczął się 2026 rok, a zgodnie z tradycją początek nowego roku to czas refleksji nad tym, co nas czeka, w świetle tego, co wydarzyło się w poprzednich dwunastu miesiącach. Ćwiczenie to, dla IFN, obejmuje również analizę najczęściej czytanych artykułów społecznościowych w poprzednim roku. czytaj dalej

W Al Ain, została zaprojektowana i zbudowana niemal 12-hektarowa szklarnia klimatyzowana, aby umożliwić stabilną, całoroczną produkcję warzyw w jednym z bardziej wymagających środowisk regionu. Obiekt konsekwentnie osiągał wysokie standardy produkcji i całoroczne zbieranie plonów, zużywając mniej. czytaj dalej

Ludzie w Bengaluru poczuli dotkliwość wzrostu cen podstawowych warzyw, owoców, jajek i mięsa podczas Nowego Roku i przed nadchodzącym festiwalem Sankranti. Pomidory i cebula podrożały dwukrotnie w niektórych rynkach, kapusta i kalafior znacząco podrożały, a nawet mięso i jajka także. czytaj dalej

Generalnie popyt na pasternak rośnie w rynkach, gdzie warzywa korzeniowe są popularne jako zdrowa i wszechstronna opcja. „W Stanach Zjednoczonych popyt skacze w tym okresie roku, ponieważ konsumenci gotują więcej pieczonych warzyw podczas sezonu świątecznego” - mówi Anthony Stevenson z firmy Tozer. Jednakże, w niektórych częściach... czytaj dalej