Ceny owoców i warzyw
Ceny warzyw
Kiedy mieszkańcy Wyspy Bożego Narodzenia idą po świeże warzywa i owoce, łatwo zauważyć znaki podróży o długości 2 600 kilometrów, jaką odbyły te produkty. "Jeśli musisz zamawiać liściaste warzywa lub delikatne owoce, istnieje szansa, że zostaną one zgniecione i poranione podczas transportu i będą nieużywalne po przybyciu."
czytaj dalej
Import żywności do Czarnogóry przewyższa eksport o 25%, ze znacznym uzależnieniem od importowanych warzyw.
2025-02-19 00:00
W Czarnogórze dzienny wydatek na importowane produkty spożywcze wynosi średnio 3,4 euro na mieszkańca, przy całkowitej wartości importowanych produktów spożywczych przewyższającej wartość eksportu kraju o 25 procent. W zeszłym roku Czarnogóra importowała żywność o wartości 772 milionów euro, co oznacza wzrost o 3,7 procent w porównaniu z poprzednim rokiem.
czytaj dalej
Prognozy USDA zwracają uwagę na trendy dotyczące świeżych produktów rolnych, zmiany handlowe oraz wyzwania klimatyczne do 2034 roku.
2025-02-19 00:00
Najnowsze długoterminowe prognozy rolnicze USDA przedstawiają szczegółowe perspektywy sektora świeżych produktów rolnych do 2034 roku, podkreślając kluczowe trendy w produkcji, handlu i cenach. W miarę stabilizacji globalnych warunków gospodarczych po niedawnej zmienności, produkcja owoców i warzyw w USA
czytaj dalej
Technologia B-Mox dla "lepszej wydajności w stresujących warunkach".
2025-02-19 00:00
Specjalista od nasion warzywnych Bejo był obecny na targach Fruit Logistica. Wśród innowacji zaprezentowanych na wydarzeniu były Samantha, spiczasta kapusta Milan (nominowana do nagrody FLIA) oraz technologia poprawy nasion B-Mox dostępna na rynku francuskim dla producentów marchwi i cebuli. Séverine
czytaj dalej
"Mogę powiedzieć, że jestem swoim własnym głównym klientem"
2025-02-19 00:00
"Jestem małym hurtownikiem na własne potrzeby," śmieje się Jürgen Meinert, hurtownik warzyw i dyrektor zarządzający firmą o tej samej nazwie w sercu Knoblauchsland w Norymberdze. Około połowy jego obrotu generowana jest poprzez dostarczanie regionalnych, głównie prowadzonych przez właścicieli, sklepów spożywczych.
czytaj dalej
Niewątpliwie wpływ zmian klimatu na rolnictwo śródziemnomorskie, a zwłaszcza na sektor owoców i warzyw, będzie wymagał wprowadzenia bardzo istotnych zmian w celu zapewnienia jego zrównoważonej ekonomicznie i ekologicznie funkcjonowania. Wzrost temperatur oraz zmniejszenie
czytaj dalej
Cykle produkcji warzyw szklarniowych stają się krótsze, a plony maleją wskutek coraz bardziej ograniczonej dostępności substancji aktywnych do zwalczania rozprzestrzeniania się i namnażania szkodników. Wysokie ceny warzyw w tym sezonie rekompensują tę sytuację.
czytaj dalej
"Dulcis" to nazwa handlowa nowego gatunku kiwi z Włoch, opracowanego przez New Plant we współpracy z Uniwersytetami w Udine i Bolonii. Jego produkcja i dystrybucja w handlu detalicznym są światową wyłącznością firmy Dulcis Kiwifruit Company. Ta firma, której jest to
czytaj dalej
Stany Zjednoczone: Wykorzystanie technologii sztucznej inteligencji do wsparcia ochrony upraw.
2025-02-19 00:00
Producentom warzyw używają herbicydów do zwalczania chwastów w celu zapobieżenia stratom plonu. Tymczasem badacz z Uniwersytetu Floryda wykorzystuje sztuczną inteligencję do zmniejszenia ilości używanego herbicydu na uprawach. "Budujemy kilka jednostek aplikacji herbicydów z zastosowaniem sztucznej inteligencji, z których każda działa w inny sposób" - powiedział.
czytaj dalej
Tradycyjne odmiany jabłek pod presją, ale nie zapomniane
2025-02-19 00:00
Elstars, Jonagoldy i Kanzis mogą dominować na półkach holenderskich supermarketów, ale wciąż można znaleźć odmiany jabłek takie jak Cox Orange, James Grieve, Delcorf i Dijkmanszoet. Choć nie są one dobrze znane, te "zapomniane odmiany" wciąż mają swoje miejsce, głównie u warzywników. Jak są oceniane te tradycyjne jabłka?
czytaj dalej
Proexport przekazuje Feijoo swoje obawy dotyczące sytuacji niepewności w rolnictwie w Murcji.
2025-02-19 00:00
Lider Partii Ludowej, Alberto Núñez Feijóo, spotkał się dziś rano w Murcji z przedstawicielami sektora warzywno-owocowego Regionu, w tym z prezesem Stowarzyszenia Producentów-Eksporterów Owoców i Warzyw Regionu Murcji (Proexport).
czytaj dalej
Rozszerzenie o 2 hektary dla australijskiego przedsiębiorstwa Provenance Propagation
2025-02-19 00:00
Provenance Propagation Australia, stosunkowo nowy gracz na rynku propagacji roślin, ma innowacyjne podejście do uprawy warzyw. Założona zaledwie 18 miesięcy temu firma specjalizuje się w uprawie warzyw pod osłonami, takich jak pomidory, ogórki, bakłażany, papryka i szczepione...
czytaj dalej
Białoruś aktywnie rozwija uprawę warzyw w szklarniach, aby zapewnić stałe dostawy świeżych produktów przez cały rok. W ramach strategii kraju na lata 2023–2027 produkcja w szklarniach jest zwiększana, ze szczególnym naciskiem na ogórki i pomidory. Jedna z kluczowych ferm zaangażowanych w to przedsięwzięcie.
czytaj dalej
Eksport hiszpańskich warzyw i owoców wzrósł o 8% pod względem ilości i o 5% pod względem wartości w 2024 roku.
2025-02-19 00:00
Eksport świeżych warzyw w 2024 roku wyniósł 5,7 miliona ton, co oznacza wzrost o 10% w porównaniu z poprzednim rokiem, osiągając wartość 8,044 miliardów euro (+2%). Papryka, ogórek i sałata są najczęściej eksportowanymi warzywami, wyprzedzając pomidory, które zajmują czwarte miejsce.
czytaj dalej
Hiszpańskie produkty odnotowały solidne wyniki w 2024 roku.
2025-02-18 12:00
Eksport owoców i warzyw z Hiszpanii w 2024 roku wzrósł o 8 procent pod względem ilości i o 5 procent pod względem wartości w 2024 roku. Najnowsze dane celne, opublikowane przez Fepex, pokazują, że w ubiegłym roku wyeksportowano 12,3 miliona ton produktów o wartości ponad 17,7 miliarda euro. Aż 97 procent przesyłek było przeznaczonych do
czytaj dalej
Kontrola jakości warzyw: Seminarium na temat świeżości na hamburskiej giełdzie hurtowej.
2025-02-18 12:00
Dzienne wydarzenie jest praktycznie orientowane. Wymiana z prelegentem w trakcie seminarium jest integralną częścią szkolenia. Ponadto uczestnicy otrzymują możliwość oceny próbek towarów według kryteriów jakościowych.
czytaj dalej
Kapusta czerwona – ceny utrzymają się powyżej poziomu z sezonu 2022/2023
2025-02-18 10:00
Dostęp tylko dla
osób z abonamentem
osób z abonamentem
Wygląda na to, że ceny kapusty czerwonej w polskim hurcie zdołają utrzymać swą dotychczasową przewagę nad rekordowymi poziomami z sezonu 2022/2023. Jeśli, do końca lutego, faktycznie ich bieżący poziom pozostanie wyższy niż ten sprzed dwóch lat, to będzie oznaczało bardzo ciekawą końcówkę obecnego sezonu.
czytaj dalej
Ceny krajowych pomidorów pozostają bardzo wysokie. Oczywiście zimą polskie pomidory tanie być nie mogą, ale ostatnie dwa lata przyniosły jeszcze wyższe ceny tych warzyw, a w bieżącym sezonie jest podobnie. I wszystko wskazuje na to, że tak już będzie. Jakie są zatem ceny pomidorów w polskim hurcie?
czytaj dalej
Cykle produkcyjne warzyw szklarniowych stają się krótsze, a plony maleją wskutek coraz bardziej ograniczonej dostępności substancji aktywnych do zwalczania rozprzestrzeniania się szkodników. Wysokie ceny warzyw w tym sezonie rekompensują tę sytuację.
czytaj dalej
Firmy zajmujące się recyklingiem odpadów zaczynają odbierać odpady z szklarni i hurtowni produktów rolnych.
2025-02-18 00:00
Hendin Solutions ogłosił rozszerzenie działalności Advocom Global oraz Baskin Livestock na recykling odpadów pochodzących z przemysłu szklarniowego i hurtowej produkcji warzyw. Advocom Global ma swoją siedzibę w prowincji Ontario w Kanadzie. Baskin Livestock ma swoją siedzibę w stanie Nowy Jork. Obie firmy są powiązane.
czytaj dalej