Ceny warzyw

Klienci w Wielkiej Brytanii, którzy regularnie kupują truskawki, mogą napotkać ograniczoną dostępność w tym tygodniu z powodu zakłóceń w dostawach związanych z niekorzystnymi warunkami pogodowymi w kluczowych regionach upraw. Ciągłe deszcze na terenie Wielkiej Brytanii i Europy wpłynęły na kilka owoców i warzyw. czytaj dalej

W ciągu ostatniego miesiąca średnia cena aukcyjna czarnych bakłażanów w Almerii spadła o nawet 469,33%. Według analizy przeprowadzonej przez Hortoinfo na podstawie codziennych cen warzyw na aukcjach w Almerii, średnia cena czarnych bakłażanów spadła z 2,96 euro za kilogram 26 stycznia do 0,52 euro... czytaj dalej

Segowiańska firma Huercasa, lider w produkcji i sprzedaży warzyw gotowych do spożycia, z niemal półwieczną historią, zakończyła z sukcesem ambitny projekt transformacji analitycznej we współpracy z firmą Nunsys Group,

czytaj dalej

W sobotę 21 lutego 2026 roku odbyła się trzecia edycja Dnia Detaliści Warzywno-Owocowych, która potwierdziła centralną rolę sklepów osiedlowych w tkance miejskiej Mediolanu. Inicjatywa, promowana przez Stowarzyszenie Detaliści Warzywno-Owocowi prowincji... czytaj dalej

Spotkanie odbędzie się w budynku Cajamar (Paseo de la Alameda, 34) i otwarta sesja odbędzie się w godzinach od 12:00 do 14:15. czytaj dalej

Ma piękny żółty kwiat, smak między karczochem a ziemniakiem, dziesiątki nazw w różnych krajach i niezwykłą historię. czytaj dalej

Na 32. edycji targów Fruit Logistica, Grupa Sorma - wiodący partner techniczny w procesach pozbiorczych owoców i warzyw - zaprezentowała dużą innowację dotyczącą opakowań siatkowych. Ten nowy system łączy w sobie zrównoważoność, trwałość, możliwość recyclingu oraz efektywność operacyjną w jednym. czytaj dalej

Mówienie dzisiaj o owocach i warzywach w Europie oznacza mówienie o granicach, ale także o sojuszach. Sektor ten działa obecnie z mniejszą liczbą narzędzi produkcyjnych niż kiedykolwiek wcześniej, a jednocześnie musi spełniać coraz większe wymagania regulacyjne i handlowe. czytaj dalej

Warzywa i owoce w Conad Północno-Zachodniej (działającej w Piemoncie, Dolinie Aosty, Ligurii, Emilii, Toskanii, Lacjum i na Sardynii) są jednym z strategicznych filarów spółdzielni, z silnym naciskiem na lokalizm, świeżość i zrównoważony rozwój. Istotność produktów ekologicznych. czytaj dalej

Australijscy producenci warzyw i cebuli zdobyli kompleksową wiedzę na temat europejskich innowacji w hortikulturze podczas Studialnego Tournée Przemysłu Warzywnego i Cebulowego 2026, zorganizowanego przez AUSVEG. Program jest finansowany przez Hort Innovation przy użyciu opłat badawczych i rozwojowych oraz australijskich. czytaj dalej

Senegal zwiększa swoją rolę jako dostawca świeżych warzyw do Wielkiej Brytanii, odzwierciedlając zmiany w globalnych łańcuchach dostaw rolniczych. Ograniczenia klimatyczne, różnice w kosztach pracy i zakłócenia handlowe wpływają na geografię produkcji, przy czym północny Senegal staje się zauważalny w sezonie zimowym. czytaj dalej

Warzywa i owoce w Conad Północno-Zachodni (działający w Piemoncie, Dolinie Aosty, Ligurii, Emilii, Toskanii, Lacjum i na Sardynii) stanowią jeden z strategicznych filarów spółdzielni, z silnym naciskiem na lokalizm, świeżość i zrównoważony rozwój. czytaj dalej

Dostawy warzyw w Malezji mają pozostać ogólnie stabilne podczas Ramadanu i Święta Hari Raya, choć niedawna sucha pogoda w Johor może wpłynąć na wybrane lokalne uprawy. Wiceprezydent Stowarzyszenia Plantatorów Warzyw z Cameron Highlands, Lau Weng Soow, zgłosił obfitą podaż i niskie ceny z powodu. czytaj dalej

Amerykańscy urzędnicy rolnictwa przygotowują się do wypłaty środków dla producentów owoców, warzyw i innych specjalistycznych upraw w ramach programu Pomocy Mostowej dla Rolników. Środki te zostały przyznane w grudniu i wynoszą mniej niż 1 miliard dolarów. Wypłaty dla producentów specjalistycznych upraw będą uzależnione od obsianych hektarów w 2025 roku. czytaj dalej

Niezłe warunki pogodowe w ostatnich tygodniach mają istotny wpływ na sytuację na rynkach warzywno-owocowych, wpływając zarówno na dostępne ilości, jak i ceny. Z perspektywy upraw, notuje się wcześniejsze zamknięcie sycylijskich pomarańczy Tarocco, co mocno wpływa na... czytaj dalej

Około 40 lat temu grupa amerykańskich producentów zaczęła importować owoce i warzywa z Ameryki Łacińskiej, aby przedłużyć dostępność i sprostać rosnącemu popytowi konsumentów. Od tego czasu ich firma wykazała ogromny wzrost i rozwinęła się w prawdziwego gracza na rynku globalnym, pozyskując produkty rolnicze z całego świata. czytaj dalej

Europejskie Stowarzyszenie Producentów Świeżych Owoców i Warzyw (Freshfel) opublikowało znormalizowane Zasady Kategorii Środowiskowego Śladu Produktu dla Świeżych Produktów Rolno-Spożywczych (FreshProducePEFCR). Raport stanowi mapę drogową do pomiaru środowiskowych śladów w przemyśle owoców i warzyw. czytaj dalej

Horticulture New Zealand (HortNZ) apeluje do rządu o wzmocnienie projektu ustawy zastępującej Ustawę o Zarządzaniu Zasobami (Resource Management Act, RMA), ostrzegając, że bez zmian nowy framework może utrudnić produkcję owoców i warzyw dla plantatorów. Dyrektor generalny HortNZ, Kate Scott, powiedziała, że. czytaj dalej

Wietnam wygenerował 477 milionów dolarów ze sprzedaży owoców i warzyw do Unii Europejskiej w 2025 roku, co stanowi trzykrotny wzrost w porównaniu do 2021 roku i rekordowy poziom. Według Departamentu Celnego, wzrost eksportu do UE w ciągu ostatnich pięciu lat odzwierciedla zarówno rozszerzenie skali rynku. czytaj dalej

Połączenie wysokiej wilgotności powietrza i niewielkiego nasłonecznienia stworzyło sprzyjające warunki do rozwoju chorób grzybowych i innych patogenów. Chociaż wiatr częściowo przyczynił się do wysuszenia roślin, przewiduje się wzrost presji fitosanitarnej w. czytaj dalej