Ceny warzyw

Pozytywny sezon dla fasoli szparagowej z Kenii, ponieważ plony i jakość poprawiają się z każdym rokiem, mówi Arnold Ngare, koordynator marketingu keniańskiego eksportera warzyw Havilah Pro Ltd: "Nasze zbiorów fasoli szparagowej są silniejsze w tym sezonie, w porównaniu do poprzednich lat, zarówno pod względem ilości, jak i... czytaj dalej

Odcienie róży, które przywołują zaczarowane odcienie jabłka, tak słodkie jak eleganckie, kombinacje zieleni, bieli i niebieskiego, aby podkreślić najbardziej rozpoznawalną markę włoskich owoców i warzyw. A potem przejrzystość, symbol otwartej i przyjaznej przestrzeni, gdzie światło jest podkreślone. czytaj dalej

Ok. W pierwszych czterech miesiącach roku 2025 sprzedano około 1,8 miliona sztuk zup i zupików, a nastąpił znaczący wzrost sprzedaży warzyw zimowych, z 6% wzrostem dla dyni i 10% wzrostem dla rzepaku (2025 w porównaniu z 2024 rokiem), które są coraz częściej kupowane poza sezonem. czytaj dalej

Dobre warunki pogodowe przyczyniły się do udanego początku polskiego sezonu warzywnego zimą - mówi Kornelia Lewikowska, menedżer ds. zakupów w polskiej firmie eksportującej warzywa Green Best: "W tym roku mamy bardzo duże zbiory białej kapusty na polskim rynku krajowym. Pogoda nam sprzyjała. czytaj dalej

Komentując analizę wskazującą na to, że zmiany klimatyczne zwiększyły intensywność ekstremalnych opadów deszczu, które spowodowały powodzie na terenie zachodniej części Morza Śródziemnego, w tym w Hiszpanii, Portugalii i Maroku, z których Wielka Brytania importuje znaczne ilości świeżych owoców i warzyw, Gareth... czytaj dalej

Keniański sektor ogrodnictwa nadal polega na rynkach eksportowych do sprzedaży kwiatów, warzyw i owoców. W okresie od lipca do września 2025 roku całkowita wartość eksportu produktów ogrodniczych wyniosła około 195,6 miliona dolarów amerykańskich, oparta na zgłoszonej wartości 31,3 miliarda szylingów kenijskich za trzymiesięczny okres. czytaj dalej

Badacze z Texas A&M College of Agriculture and Life Sciences, działu Nauk o Żywności i Technologii, oceniają, jak dobrze koreańska kapusta Napa oraz inne warzywa liściaste uprawiane w Teksasie sprawdzają się podczas fermentacji kimchi. Badanie łączy naukę o fermentacji, bezpieczeństwo żywności oraz potencjalne możliwości rynkowe. czytaj dalej

Biosecurity New Zealand wprowadziło kontrole prawnego na przemieszczanie się owoców i warzyw w dzielnicy Papatoetoe w Auckland po wczorajszym wykryciu pojedynczego samca orientalnej muchy owocowej - powiedział komisarz Biosecurity New Zealand North, Mike Inglis. Orientalna mucha owocowa została znaleziona w jednym. czytaj dalej

Wiosenne sadzenie w pełni trwa dla firmy Bay Produce. Po raz drugi z rzędu sadzą kwiaty na Dzień Matki. Mimo że 26 lutego 2026 roku był piękny, ciepły zimowy dzień, to nic w porównaniu z gorącym i wilgotnym szklarniowym klimatem w Bay Produce w Superior. Świeży zapach pomidorowych winorośli i ciężki zapach ziemi. czytaj dalej

W 2025 roku Ukraina potwierdziła swój status największego eksportera mrożonych malin na świecie, a ekspansja eksportu pozostanie głównym czynnikiem wzrostu sektora owocowo-warzywnego w 2026 roku w obliczu stagnacji krajowej konsumpcji - powiedział Taras Basztanik, prezydent Ukraińskiej Federacji Owoców i Warzyw. czytaj dalej

Handel warzywami i owocami sprzedawanymi na wagę nie pokazuje oznak poprawy w 7. tygodniu 2026 roku: w sektorze handlu detalicznego obroty spadają po lekkim wzroście w 6. tygodniu, podczas gdy średnia cena mieszanki nadal rośnie. Wśród kanałów sprzedaży, sklepy dyskontowe i hipermarkety mają największe trudności. czytaj dalej

Eksport warzyw z Albanii spadł na początku 2026 roku w wyniku powodzi, która dotknęła kluczowe obszary produkcyjne i szklarnie obsługujące rynki eksportowe. Według danych INSTAT za styczeń, Albania wyeksportowała 5 367 ton warzyw, w porównaniu do 9 936 ton w styczniu 2025 roku, co stanowiło... czytaj dalej

Ceny pomidorów szklarniowych pozostają, w polskim hurcie, bardzo wysokie. Oczywiście najdroższa jest oferta krajowa, ale również w segmencie importu wiele ofert ma wysokie ceny. czytaj dalej

Ceny ziemniaków w polskim hurcie pozostają bez szans na istotną poprawę, o czym już pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl. De facto jednak sytuacja jest nawet gorsza, bo ceny nie tylko nie rosną ale znów widać korekty zniżkowe w dużym hurcie. Jak znaczne? czytaj dalej

Uprawa hydroponiczna polega na znalezieniu optymalnego punktu w macierzy czynników wpływających na wzrost roślin - temperatury, światła, wody i składników odżywczych. Zaawansowane szklarnie są zaprojektowane w taki sposób, aby manipulować wszystkimi tymi zmiennymi zgodnie z potrzebami roślin. Producent warzyw liściastych i warzyw. czytaj dalej

Berlin potwierdził swoją dynamiczną naturę i bogactwo interesujących możliwości, które ujawniły się nie tylko podczas udziału w targach Fruit Logistica, ale także podczas wizyt w sklepach pewnych znanych sieci, zarówno w formacie dyskontowym, jak i supermarketowym (kliknij tutaj, aby dowiedzieć się więcej). czytaj dalej

Według informacji podanych przez F&H, w ramach strategicznego planu Carrefour 2030, gigant ogłosił ważną współpracę z Gruppo Blachère. Umowa zakłada, że specjalista od świeżych produktów przejmie zarządzanie 200 działami warzywno-owocowymi wewnątrz punktów. czytaj dalej

Handel zagraniczny produktami owocowymi i warzywnymi zajmuje strategiczną pozycję w sektorze rolnictwa Uzbekistanu i ramach bezpieczeństwa żywnościowego. Jednocześnie rosnące wolumeny handlu międzynarodowego przyczyniają się do większego śladu węglowego, zgodnie z projektem EastFruit. Główne emisje czytaj dalej

Odwrotna opłata VAT może stabilizować węgierski sektor owoców i warzyw skuteczniej niż obniżka VAT - twierdzi Sándor Nagypéter, prezes i dyrektor generalny organizacji producenckiej DélKerTész. Twierdzi, że zapobieganie oszustwom, transparentność i struktury marż mają większy wpływ strukturalny niż... czytaj dalej

Siam Fresh Market eksportuje szeroki wybór owoców i warzyw, które są wysyłane zarówno drogą morską, jak i lotniczą do Europy, w zależności od rodzaju produktu i długości jego przydatności do spożycia. Głównym produktem firmy jest świeży imbir, który stał się stałym i spójnym programem przez wiele lat. czytaj dalej