Ceny warzyw

W porównaniu z innymi krajami aktywnymi na arenie międzynarodowej w sektorze produkcji roślinnej, takimi jak Hiszpania, Francja i Holandia w UE, a także dalej w takich krajach jak RPA, Chile, Peru i Turcja, Wielka Brytania zawsze była niewielkim eksporterem świeżych owoców i warzyw. czytaj dalej

Początek stycznia przyniósł wzrost sprzedażowych cen selerów w polskim hurcie, ale była to zmiana jednorazowa i zbyt ograniczona w skali, aby realnie zmienić złą sytuację na rynku tych warzyw. Jakie są obecnie ceny selerów w dużym hurcie? czytaj dalej

Początek stycznia przyniósł wzrost cen marchwi w polskim hurcie. Ale okazało się, że to raczej korekta, a nie jakiś dłuższy trend. Przynajmniej jak dotąd. Jaka jest szansa na kolejne zwyżki? czytaj dalej

Firma narodowego biznesu ratowania produkcji Funky Food wezwała rolników z Queenslandu i północnej Nowej Południowej Walii, gdy planuje rozszerzyć swoją sieć pozyskiwania i kierować nadmiar oraz kosmetycznie nieidealną produkcję bezpośrednio do australijskich gospodarstw domowych. czytaj dalej

Podczas Grüne Woche w Berlinie, REWE Group, organizacja producentów Landfrisch AG oraz dwóch jej producentów z Nadrenii Północnej-Westfalii podpisało trójstronną umowę. Ten model jest unikalny w niemieckim sektorze handlu detalicznego żywnością w segmencie owoców i warzyw: detaliści, organizacje producentów oraz... czytaj dalej

Stowarzyszenie "5 porcji dziennie" promujące spożycie owoców i warzyw ogłosiło główne wydarzenia ze swojego corocznego kalendarza skierowane do sektora warzywno-owocowego, które odbędą się 5 i 6 marca w Madrycie. czytaj dalej

Styczeń potwierdza się jako trudny miesiąc dla upraw warzyw w szklarniach, które są dotknięte niekorzystnymi warunkami pogodowymi, wpływającymi bezpośrednio na ilości i ceny. W Hiszpanii niskie temperatury i słabe nasłonecznienie w pierwszych tygodniach roku wpływają na uprawy. czytaj dalej

Niskie temperatury, które rozpoczęły rok 2026, spowodowały spadek produkcji warzyw uprawianych w Almerii i Granadzie. Ograniczona podaż spowodowała wzrost cen pomidorów, papryki czy ogórków do maksimum. czytaj dalej

Dział warzyw i owoców, jak już wielokrotnie podkreślaliśmy, jest dla wielu detalistów wizytówką działu świeżych produktów spożywczych oraz sklepu ogólnie. Zapewnia bowiem natychmiastowe wrażenie świeżości, często potrafi określić sezonowość i uwiarygodnić ją poprzez wybory. czytaj dalej

Dobra dostępność i wysoka jakość pomarańczy Tarocco, ale popyt wciąż nie jest zbyt duży. Wkrótce zakończy się sezon kalabryjskich mandarynek, a na rynek zaczną trafiać pierwsze partie hiszpańskich odmian Hernandina i Tango. Popyt na szpinak jest słaby, natomiast szparagi i karczochy cierpią z powodu deszczów. czytaj dalej

Belstat donosił, że Białoruś zebrala w zeszłym roku 3 miliony ton ziemniaków, co stanowi mniejszą ilość niż w 2024 roku. Słabszy plon w 2024 roku przyczynił się do niedoboru warzyw korzeniowych na początku 2025 roku. "W 2025 roku, gospodarstwa wszystkich kategorii zebraly 3 miliony ton ziemniaków" - poinformował Belstat. czytaj dalej

Kapusta brukselska pozostaje niszowym uprawem w ukraińskiej produkcji warzyw pomimo jej silnego potencjału rynkowego i wysokiej wartości dodanej. Jednocześnie nowe dowody naukowe potwierdzają, że rentowność zależy nie tylko od odmiany, ale krytycznie również od samego schematu sadzenia - informuje portal EastFruit. czytaj dalej

Jabłka południowoafrykańskie, śliwki suszone (lub suszone), oraz nektarynki mają największy potencjał na rynku chińskim - powiedział Jacques du Preez, menadżer ds. handlu i rynków w Hortgro, uczestnikom seminarium zorganizowanego przez Międzynarodowe Stowarzyszenie Świeżych Produktów Warzywnych i Owocowych (IFPA). Podobnie jak Australia i Chile, dostawy z RPA są obecnie... czytaj dalej

Niedawno, rosnące poziomy odporności na choroby stanowiły wyzwanie dla wielu producentów warzyw w regionie Virginia na Południowej Australii, jednak silne wsparcie od byłego producenta z regionu i nowa opcja fungicydu pomogły odwrócić sytuację. W szczególności mączniak rzekomy, czytaj dalej

Wprowadzenie nowego francuskiego przepisu ograniczającego import i sprzedaż owoców i warzyw zawierających określone pozostałości chemiczne miało wpływ na rynek na początku 2026 roku. Przepis ten, opublikowany w francuskim dzienniku urzędowym 5 stycznia i wchodzący w życie 8 lutego, określa... czytaj dalej

Rozpoczęła się z dużym sukcesem kampania różyczek Peviani, projekt stworzony w celu zaspokojenia potrzeb sektora detalicznego oraz współczesnego konsumenta, łączący certyfikowaną jakość, łatwość użycia i silne wrażenie wizualne na półce sklepowej. Różyczki stanowią propozycję z wartością dodaną. czytaj dalej

Wprowadzenie nowego francuskiego przepisu ograniczającego import i sprzedaż owoców i warzyw zawierających określone pozostałości chemiczne miało wpływ na rynek na początku 2026 roku. Przepis ten, opublikowany w oficjalnym dzienniku francuskim 5 stycznia i wchodzący w życie 8 lutego, określa... czytaj dalej

Nowa Zelandia wyeksportowała rekordową ilość 1,65 miliona ton świeżych owoców i warzyw w ostatnim roku sprawozdawczym. Największy w historii wolumen był wynikiem wyłącznie eksportu kiwi, który osiągnął około 926 000 ton, co stanowi wzrost o 17% w porównaniu z poprzednim rekordowym rokiem. Jabłka czytaj dalej

Podpisanie umowy o wolnym handlu między Unią Europejską a krajami Mercosur - Argentyną, Brazylią, Paragwajem i Urugwajem, z niedawno w pełni przystąpioną Boliwią i zawieszonym Wenezuelą - formalnie zamyka, po 25 latach, jedne z najdłuższych i najbardziej kontrowersyjnych negocjacji handlowych. czytaj dalej

23 stycznia 2026 roku, w ramach szesnastej edycji Targów Sadownictwa i Warzywnictwa TSW w Kielcach, odbędzie się czwarta edycja Konferencji Malinowej – wydarzenie, które w krótkim czasie zyskało status jednego z najważniejszych punktów programu dla producentów malin. Spotkanie czytaj dalej