Ceny warzyw

"Indie nie jest rynkiem, na który po prostu wchodzisz; to rynek, który musisz odkodować" - mówi Vishal Kothari, Założyciel i Prezes Zarządu producenta szklarni Agrolt Solutions, gdy zapytano go o potencjał tego dynamicznie rozwijającego się rynku - świeże warzywa i kwiaty, żywność bez pozostałości chemicznych i rosnące zapotrzebowanie na. czytaj dalej

Brytyjski detalista ogłosił nową i ambitną strategię, która ma na celu wprowadzenie tysięcy ton włókien i milionów dodatkowych porcji owoców i warzyw do diety konsumentów w Wielkiej Brytanii do 2030 roku. Inicjatywa ta powstała w odpowiedzi na paradoks żywieniowy. czytaj dalej

Fruit Attraction ponownie ogłasza nagrody InnovationHub Awards. Te nagrody dedykowane innowacjom i przedsiębiorczości w sektorze owocowo-warzywnym są skierowane do firm wystawiających i współwystawiających, które prezentują najlepszy projekt, produkt lub usługę dla tego sektora, zawsze z
czytaj dalej

Fruit Attraction ponownie ogłasza konkurs Innovation Hub Awards. Nagrody te za innowacje i przedsiębiorczość w branży owocowo-warzywnej są skierowane do firm wystawiających i współwystawiających, które prezentują projekt, produkt lub usługę dla tej branży, z naciskiem na. czytaj dalej

Student doktorancki Yizhi Zhang chce widzieć szklarnie zintegrowane na dachach w Szwecji. Korzystając z pustych powierzchni, jednocześnie działając jako izolacja dla budynków poniżej, ma nadzieję przyczynić się do efektywnego wykorzystania zasobów i zrównoważonej produkcji żywności w środowiskach miejskich. czytaj dalej

Prowincja Almería na południu Hiszpanii jest domem dla największego skupiska plastikowych szklarni na świecie. Tak zwane "morze plastiku" obejmuje niemal 40 000 hektarów na równinie przybrzeżnej Campo de Dalias, gdzie ponad 16 000 szklarni produkuje około 40% świeżych warzyw. czytaj dalej

Nowo otwarte Centrum Próbne Rijk Zwaan na polu w Holandii jest teraz oficjalnie otwarte. Ten nowoczesny obiekt umożliwi firmie hodowlanej owoców i warzyw dalsze wzmocnienie zarówno swoich badań praktycznych, jak i prezentacji odmian uprawianych na polu klientom i łańcuchowi wartości. czytaj dalej

Warzywa obniżają inflację. Ceny spadły o 7,8 proc.

W poniedziałek Główny Urząd Statystyczny poinformował, że ceny towarów i usług konsumpcyjnych w maju 2026 r. wzrosły w ujęciu rocznym o 3,1 proc., a w porównaniu z ubiegłym miesiącem spadły.

czytaj dalej

Ceny świeżych produktów spożywczych w Stanach Zjednoczonych nadal wykazują zróżnicowane trendy, przy czym ceny owoców wzrosły wolniej niż warzyw w ciągu ostatniego roku. Ceny spożywcze wzrosły o 2,7% w skali roku, podczas gdy ogólna inflacja sięgnęła 4,2%. Według raportu, wyższe koszty paliwa jeszcze nie. czytaj dalej

Program edukacyjny COEXPLAY, wspierany przez COEXPHAL w celu promowania spożycia owoców i warzyw wśród młodych ludzi, zakończył obecny rok szkolny, umacniając swoją rolę jako kluczowa inicjatywa promująca zdrowe nawyki życiowe i zbliżająca model produkcji. czytaj dalej

Jest czerwona, soczysta i chrupiąca. Pochodzi z lokalnych upraw, rośnie w glebach wysokiej jakości i jest zbierana ręcznie. Ma doskonałą zdolność do przechowywania i osiąga swoje maksymalne walory smakowe wiosną i latem, kiedy jest gotowa, by dodać koloru do półki owoców i warzyw. czytaj dalej

Hiszpańskie służby prowadzą dochodzenie w sprawie właściciela intensywnej uprawy warzyw, podejrzanego o naruszenie przepisów dotyczących zdrowia publicznego i ochrony środowiska. Rolnikowi zarzucono stosowanie pestycydów zakazanych w UE przy uprawie. czytaj dalej

Czerwiec przyniósł kontynuację wzrostu hurtowych cen polskich porów (ze zbioru 2025 roku). Ale sytuacja pozostaje daleka od satysfakcjonującej dla producentów tych warzyw. Dlaczego? A jak kształtują się ceny importu i porów młodych? czytaj dalej

Ceny pietruszki korzeniowej ze zbiorów 2025 zdołały wreszcie trochę wzrosnąć. Problem w tym, że skala tej zwyżki de facto nic nie zmienia. Jak wygląda sytuacja cenowa w hurcie tego warzywa? czytaj dalej

Kanadyjscy producenci owoców i warzyw (FVGC) przyjęli z zadowoleniem publikację pierwszej Narodowej Strategii Bezpieczeństwa Żywności w Kanadzie. "Dzisiejsze ogłoszenie stanowi ważne uznanie tego, o co FVGC od dawna apelowało: bezpieczeństwo żywności zależy od zdolności Kanady do produkcji żywności na własnym terenie i wspierania silnego,... czytaj dalej

Naciski związane z klimatem mogą przyczynić się do wzrostu cen owoców i warzyw w Wielkiej Brytanii w nadchodzących dekadach, według raportu opublikowanego przez Instytut Autonomii. Raport szacuje, że w przypadku wysokich emisji, fale upałów mogą spowodować wzrost cen 20 najważniejszych owoców w Wielkiej Brytanii. czytaj dalej

Japoński rząd i sektor prywatny przygotowują się do uruchomienia dedykowanej organizacji zarządzającej prawami odmian roślin, z planowanym rozpoczęciem działalności w sierpniu. Inicjatywa ma na celu zareagowanie na nieautoryzowane zagraniczne wykorzystanie japońskich odmian owoców i warzyw oraz wzmacnianie. czytaj dalej

Nowo otwarte Centrum Testowe Open Field firmy Rijk Zwaan w Holandii jest oficjalnie otwarte. Ta nowoczesna instalacja umożliwi firmie hodowlanej owoców i warzyw wzmocnienie zarówno badań praktycznych, jak i prezentacji odmian uprawianych na polach otwartych klientom i łańcuchowi wartości. czytaj dalej

Oficjalnie otwarte zostały zgłoszenia do nagród Innovation Hub Awards 2026 Fruit Attraction, wyróżnienia dedykowanego wystawcom i współwystawcom, którzy wyróżniają się innowacyjnymi projektami, produktami i usługami skierowanymi do sektora warzywno-owocowego. Zgłoszenia będą przyjmowane do czytaj dalej

Miejscowi producenci owoców i warzyw na Łotwie twierdzą, że supermarkety preferują importowane produkty, co utrudnia sprzedaż krajowych plonów, według Łotewskiego Stowarzyszenia Handlowców Owocami i Warzywami. Sieci handlowe zaprzeczają temu i twierdzą, że ograniczona obecność produktów łotewskich na czytaj dalej