Ceny warzyw

Odwieczny wygląd dla supermarku Italmark (Selex) w Carpenedolo (Bs), który, jak również opisano w Gdoweek, został uszkodzony przez zdarzenia pogodowe 18 miesięcy temu. Sklep zajmuje łączną powierzchnię 2476 metrów kwadratowych, z czego około 200 metrów kwadratowych przeznaczonych jest na dział warzywno-owocowy z bogatą ofertą. czytaj dalej

Po ponad 45-letniej karierze w branży świeżych produktów spożywczych, Hans van Maurik podjął się w tym roku nowego wyzwania. Działając pod nazwą Fresh Goods Handler, obecnie pracuje jako agent marketingowy oferujący gotową do gotowania w woreczkach czerwoną buraczkę na rynkach holenderskim, belgijskim i niemieckim. Hans van czytaj dalej

Dwa ostatnie badania przeprowadzone przez Uniwersytet Tennessee (jedno we współpracy z Uniwersytetem Kentucky) dostarczają kluczowych spostrzeżeń na temat zmieniającego się krajobrazu uprawy owoców i warzyw na południowym wschodzie Stanów Zjednoczonych, skupiając się na wyzwaniach produkcji w tunelach foliowych w Kentucky i na przyjęciu. czytaj dalej

Wielkanoc od zawsze jest świętem, które odwołuje się do tradycji, wspólnotowości i, jeśli chodzi o owoce i warzywa, jest strategicznym momentem między zakończeniem zimowych zbiorów a rozpoczęciem sezonu letniego. Sektor przechodzi więc okres przejściowy i cieszy się dużym zainteresowaniem ze strony łańcucha dostaw. czytaj dalej

Maroko staje się coraz ważniejszym graczem na światowym rynku owoców i warzyw, pisze EastFruit. Pomimo suchego klimatu i chronicznego niedoboru wody, kraj ten wybił się na trzecie miejsce pod względem tempa wzrostu eksportu owoców i warzyw na świecie, dzięki wytrwałości i przemyślanej strategii... czytaj dalej

Wszystkie szkoły w Hiszpanii będą miały obowiązek serwowania owoców i warzyw jako części swoich lunchy oraz ryb przynajmniej raz w tygodniu zgodnie z nowymi zasadami mającymi na celu zmniejszenie ilości smażonych i tłustych potraw podawanych dzieciom. Inicjatywa ta została uznana przez rząd za kluczowy element walki z otyłością dzieci. czytaj dalej

Od zawsze była jedną z niekwestionowanych królowych działu owocowo-warzywnego, obecną w koszykach zakupowych przez 365 dni w roku. Banan, ikoniczny produkt i jedno z najlepiej sprzedających się artykułów, często był tematem dyskusji ze względu na agresywne strategie cenowe stosowane w punktach sprzedaży. czytaj dalej

Dzisiaj Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA) ogłosił plany zakupu produktów warzywnych do dystrybucji w różnych programach pomocy żywieniowej. Zakupy będą dokonywane na podstawie upoważnienia zgodnie z sekcją 32 ustawy z 24 sierpnia 1935 roku. Potencjalne materiały mogą obejmować puszki z czytaj dalej

Od początku kwietnia tego roku ukraiński rynek buraków stołowych doświadcza stabilnego wzrostu cen, spowodowanego gwałtownym wzrostem aktywności handlowej - informują analitycy projektu EastFruit. Producenci donoszą, że popyt na warzywa korzeniowe na Ukrainie osiągnął zenit. czytaj dalej

W każdą wiosnę, gdy zbliża się Wielkanoc, miliony ludzi na całym świecie angażują się w tradycję kolorowania jajek - symbolu życia, odrodzenia i zmartwychwstania. Chociaż syntetyczne barwniki dominują na półkach supermarketów, rośnie tendencja do odkrywania piękna i znaczenia naturalnych barwników jaj. czytaj dalej

Badanie przeprowadzone przez Uniwersytet Brunel w Londynie z udziałem 45 000 uczestników w wieku 50+ z 26 krajów europejskich podkreśla związek między spożyciem świeżych produktów a hospitalizacjami. Badania pokazują, że zwiększone spożycie owoców i warzyw koreluje z mniejszą liczbą i krótszymi pobytami w szpitalu. czytaj dalej

Sezon holenderskich owoców warzywnych rozpoczął się ogólnie dobrze, z dobrą sytuacją cenową, ale w ostatnich tygodniach wzrost ilości wpłynął na obniżenie cen praktycznie we wszystkich produktach. Ruud den Boer, dyrektor handlowy spółdzielni uprawczej Oxin Growers, analizuje sytuację. "Pierwsze ogórki z czytaj dalej

Sezon owocowo-warzywny w Holandii rozpoczął się z dobrymi cenami, ale w ostatnich tygodniach wzrost ilości towarów na rynku spowodował presję na ceny praktycznie we wszystkich produktach. Ruud den Boer, dyrektor handlowy spółdzielni uprawczej Oxin Growers, analizuje sytuację. "Pierwsze ogórki z czytaj dalej

Morrisons i Asda obniżyły ceny brytyjskich warzyw sezonowych do zaledwie 8 pensów na czas wielkanocnych pieczeni. czytaj dalej

Pierwsza runda konsultacji miała charakter nieformalny, podczas której partnerzy społeczni omawiali bieżące wydarzenia w branży, a także krajowe i międzynarodowe wydarzenia geopolityczne oraz postępy w negocjacjach zbiorowych w Holandii. W drugiej czytaj dalej

Na polskim hurtowym rynku ziemniaków trwa nieprzerwana wojna nerwów. Tym bardziej zażarta, im wyższe ceny osiągają te warzywa. Jak ceny ziemniaków w dużym hurcie kształtują się teraz? Jakie są najnowsze dane GUS o eksporcie i imporcie ziemniaków w Polsce? czytaj dalej

Przez chwilę trend wzrostu hurtowych cen czerwonej kapusty w Polsce nieco spowolnił. Na tyle, że bieżące notowania tego warzywa straciły swój prymat względem poprzednich lat. Ale to historia. Znowu jest rekordowo. Po ile sprzedaje się czerwoną kapustę w polskim dużym hurcie? czytaj dalej

Po przeanalizowaniu sytuacji na rynku długiej czarnej bakłażan, Hortyfruta, organizacja międzybranżowa owoców i warzyw Andaluzji, postanowiła dezaktywować Standard Jakościowego Rozszerzenia w rolnictwie konwencjonalnym przeznaczonym do bezpośredniej konsumpcji. 25 marca Hortyfruta aktywowała Jakość. czytaj dalej

Maroko szybko staje się kluczowym uczestnikiem światowego handlu owocami i warzywami - pisze EastFruit. Pomimo arid klimatu i chronicznego niedoboru wody, kraj ten wyłonił się jako trzeci najszybciej rosnący eksporter owoców i warzyw na świecie, dzięki odpornemu i. czytaj dalej

Firma Gosh! wprowadziła aktualizacje opakowań swoich głównych produktów, z nowym wskaźnikiem punktów roślinnych. Inicjatywa ta ma na celu przeprowadzenie konsumentów ku różnorodnym wyborom dietetycznym poprzez produkty oparte na warzywach. Zaktualizowany design będzie stosowany w całej podstawowej gamie produktów Gosh!, w tym takich pozycji jak marokańskie. czytaj dalej