Ceny owoców i warzyw
Sałaty i endywie
Uprawiający sałatę w Anglii muszą zmagać się z presją mszyc z kierunku zachodniego na wschodni.
2025-10-13 00:00
Mszyce atakujące pola sałaty w Anglii wykazują regionalne wzorce, które mogą wpłynąć na strategie zarządzania szkodnikami jednego z głównych warzyw liściastych w kraju. Mszyca porzeczkowo-sałatowa, Nasonovia ribisnigri, jest destrukcyjnym szkodnikiem sałaty uprawianej na zewnątrz. Nowa analiza oparta na danych z...
czytaj dalej
Nowe badania nad mszycami mają "znaczące" implikacje.
2025-10-10 11:00
Nowe badania ujawniły, że mszyce atakujące pola sałaty w Anglii wykazują zaskakujące regionalne wzorce, które mają poważne implikacje dla przyszłości ochrony upraw.
czytaj dalej
"Zazwyczaj korzenie rośliny sałaty stają się nieco brązowe pod koniec uprawy, ale tutaj nie"
2025-10-10 00:00
Z dużym doświadczeniem w zakresie mediów wzrostu, a także praktycznym doświadczeniem w uprawie sałaty w pomieszczeniach oraz sprzedaży dla różnych producentów, Sjoerd Ypma podejmuje nowe wyzwanie. Dołącza do Tebarex jako osoba odpowiedzialna za rozwijanie obecności firmy na rynku w Stanach Zjednoczonych.
czytaj dalej
Lokalne szklarnie w tropikalnym Surinamie zastępują import sałaty, papryki i pomidorów.
2025-10-10 00:00
Kiedy po raz pierwszy przyjechałem do Surinamu, chciałem zrobić zimne danie. Jednakże nie mogłem znaleźć ani jednego dobrego pomidora. Gdzieś znalazłem zwiędły liść sałaty, który był jedynym, co zostało. Wtedy pojawiło się pytanie kura czy jajko: Czy nie jest uprawiana, bo ludzie jej nie jedzą, czy może jest inny powód.
czytaj dalej
Enza Zaden zorganizowała w zeszłym tygodniu coroczne Dni Pola Odkryć Hydro w swojej siedzibie w Enkhuizen, skupiając się na rozwoju sałaty w hydroponice oraz wymianie wiedzy w uprawie roślin w kontrolowanych warunkach (CEA). Wydarzenie podkreśliło rolę sałaty w hydroponice w zapewnianiu
czytaj dalej
Porównanie termicznie przetworzonego i nieprzetworzonego obornika jako substytutu torfu.
2025-10-09 00:00
Unikalne właściwości vermicompostu wskazują, że możliwe jest wykorzystanie tego organicznego nawozu jako substytut torfu w podłożach do uprawy sadzonek. W tej studium porównano vermicompost poddany obróbce cieplnej (HTV) oraz nieobróbkowany vermicompost (VC) i zbadano, czy mogą one być wykorzystane przy uprawie sałaty batavii.
czytaj dalej
Firma Kronen GmbH, niemiecki producent maszyn i linii technologicznych do przetwarzania owoców, warzyw i sałaty, oraz firma Urschel Laboratories Inc., producent amerykańskiego sprzętu do cięcia i mielenia, po raz pierwszy zaprezentowały swoją współpracę podczas targów Pack Expo Las Vegas 2025.
czytaj dalej
Zwiększenie produkcji hydroponicznej w RPA
2025-10-09 00:00
Helena Hartley właśnie wróciła z poranka w Dolinie Loskop, gdzie producent warzyw przeprowadzał próby odmian sałaty lodowej Rijk Zwaan w celu poprawy trwałości. Jak mówi, gama sałaty lodowej tej firmy nasion ma bardzo silną pozycję na rynku w RPA. Często się przemieszcza.
czytaj dalej
Enza Zaden zorganizowała w zeszłym tygodniu coroczne wydarzenie Discovery Field Days Hydro w swojej siedzibie w Enkhuizen, skupiające się na nowościach w uprawie hydroponicznej sałaty oraz wymianie wiedzy w zakresie kontrolowanej uprawy roślin (CEA). Wydarzenie podkreśliło rolę sałaty uprawianej w systemie hydroponicznym w dostarczaniu
czytaj dalej
Mszyce na sałacie nie są brudne.
2025-10-08 00:00
Niezależnie czy to mszyca czy owad kontrolujący biologicznie, konsumenci uważają, że znalezienie jakiegokolwiek "robaka" w swojej sałacie jest nieatrakcyjne. Wydaje się jednak, że konsumenci mogą musieć się przyzwyczaić do tego pomysłu, ponieważ sektor sałaty boryka się z trudnościami w utrzymaniu mszyc z dala od główek sałaty. To pilne zagadnienie było w centrum uwagi.
czytaj dalej
Ostatecznym celem uprawy sałaty jest uzyskanie wysokiego plonu świeżej, wolnej od chorób sałaty o pożądanej barwie, kształcie i chrupkości. Aby osiągnąć ten rezultat, uprawca musi wziąć pod uwagę wiele różnych aspektów. Można to porównać do skomplikowanego puzzla, który trzeba rozwiązać. W tym artykule,
czytaj dalej
Mszyce na sałacie nie są brudne.
2025-10-08 00:00
Czy to mszyca czy owad kontrolujący biologicznie, konsumenci uważają, że znalezienie jakiegokolwiek "robaka" w swojej sałacie jest nieapetyczne. Ale wydaje się teraz, że konsumenci mogą musieć się przyzwyczaić do tego pomysłu, ponieważ sektor sałaty boryka się z problemem trzymania mszyc z dala od główek sałaty. Ten pilny problem był przedmiotem skupienia.
czytaj dalej
Raport cenowy: Sałata masłowa w Polsce - 7 października 2025
2025-10-07 09:43
Na rynku w Poznaniu (WGRO) ceny sałaty masłowej utrzymują się na poziomie od 32.00 do 40.00 zł za 16 sztuk.
Zmiana cen w porównaniu do poprzedniego okresu wynosi 0.0%.
W czytaj dalej
Zmiana cen w porównaniu do poprzedniego okresu wynosi 0.0%.
W czytaj dalej
Na Nevis, Richard Paris uruchomił przedsięwzięcie hydroponiczne, które zmienia lokalną produkcję warzyw. Jego firma, Paris' Leafy Greens, dostarcza świeże opakowane sałaty na wyspy Saint Kitts i Nevis. Paris, wykształcony jako architekt z doświadczeniem w zarządzaniu branżą spożywczą i napojową,
czytaj dalej
Firma Kronen GmbH, niemiecki producent maszyn i linii przetwarzających do przetwarzania owoców, warzyw i sałaty oraz firma Urschel Laboratories Inc., producent amerykańskiej sprzętu do cięcia i mielenia, po raz pierwszy zaprezentowały swoją współpracę na targach Pack Expo Las Vegas 2025.
czytaj dalej
Butelki z recyklingu używane do uprawy sałaty
2025-10-03 00:00
"Byłem zafascynowany wysokoefektywnymi systemami pionowego rolnictwa, ale gdy zacząłem szukać informacji i przeglądać komercyjne systemy aeroponiczne, moje konto bankowe krzyknęło z bólu. Moje wewnętrzne przedsiębiorcze ja powiedziało, że musi być tańszy sposób na efektywne uprawianie jedzenia" - mówi Phathisani Vundla, założyciel Zambezi.
czytaj dalej
Poprawa dystrybucji powietrza w uprawie sałaty.
2025-10-03 00:00
W produkcji w szklarniach i fabrykach roślin, niewłaściwe zaprojektowanie systemu wentylacyjnego i zwiększanie skali mogą prowadzić do powstania strefy zastoju powietrza, co może hamować wzrost roślin i wywoływać choroby fizjologiczne, takie jak zgorzel końcówek liści. Aby zwiększyć przepływ powietrza wewnątrz korony roślin, uproszczycie.
czytaj dalej
Butelki z recyklingu używane do uprawy sałaty.
2025-10-03 00:00
"Byłem zafascynowany wysoko wydajnymi systemami pionowego rolnictwa, ale gdy zacząłem robić badania i przyglądać się komercyjnym systemom aeroponicznym, moje konto bankowe zaczęło krzyczeć z bólu. Moje wewnętrzne przedsiębiorcze "Ja" powiedziało, że musi istnieć tańszy sposób na efektywne uprawianie jedzenia" - mówi Phathisani Vundla, założyciel Zambezi.
czytaj dalej
Zwiększanie produkcji hydroponicznej w Południowej Afryce
2025-10-02 00:00
Helena Hartley właśnie wróciła z poranka spędzonego w dolinie Loskop, gdzie producent warzyw przeprowadzał testy odmian sałaty lodowej firmy Rijk Zwaan w celu poprawy trwałości. Jak mówi, gama sałaty lodowej tej firmy ma bardzo silną obecność na rynku w Południowej Afryce. Często się przemieszcza.
czytaj dalej
"Prawdopodobne nadprodukcja sałaty lodowej w styczniu i lutym"
2025-10-01 00:00
Perspektywy na ten sezon dla sałaty lodowej i brokułów, dwóch głównych upraw w Regionie Murcji, są optymistyczne dzięki wiosennym i letnim opadom deszczu, chociaż wysoka wydajność zwiększa także ryzyko nadprodukcji. "Zauważamy wzrost konsumpcji zarówno sałaty lodowej,
czytaj dalej
WINNICKA SAŁATA
Gospodarstwo Rolne Winnicka SałataPrim specjalizuje się głównie w produkcji różnego rodzaju sałat oraz baby leaf. Każdego roku oferujemy do sprzedaży sałaty, które uprawiamy na niemalże 200 ha żyznej gleby, z czego uprawa sałaty zajmuje około 150 h, a baby leaf około 50 ha, zarówno dla przemysłu, jak i na świeży rynek.
Od początku działalności firmy konsekwentnie realizujemy strategię EURO GAP, a w następstwie GLOBAL GAP oraz McDonald’s Standard, by sprostać wymaganiom i oczekiwaniom naszych Klientów.
https://www.winnickasalata.com/pl/