Ceny owoców i warzyw
Sałaty i endywie
Skutki wycieku dwutlenku węgla na morfologię sałaty
2025-03-12 00:00
Niezwykle istotne jest dokładne zrozumienie potencjalnych ryzyk środowiskowych związanych z chwytaniem i przechowywaniem dwutlenku węgla (CCS) przed jego masowym zastosowaniem. Niniejsze badanie miało na celu odpowiedzieć na następujące pytania: Jakie są reakcje sałaty na wycieki związane z CCS w odniesieniu do (1) morfologii i plonowania oraz (2)…
czytaj dalej
Raport cenowy: Sałata masłowa w Polsce - 11 marca 2025
2025-03-11 09:43
Na rynku w Poznaniu (WGRO) cena sałaty masłowej wynosi od 36.00 do 38.00 zł za 16 sztuk, bez zmian w porównaniu do poprzedniego okresu.
W Warszawie (Bronisze) ceny sałaty czytaj dalej
W Warszawie (Bronisze) ceny sałaty czytaj dalej
Zeszłotygodniowa ulewa spowodowała szkody o wartości 13 milionów euro w rolnictwie irygacyjnym w Murcji, z ponad tysiącem hektarów warzyw zalanych, głównie sałaty, brokułów, kalafiorów i karczochów.
czytaj dalej
Uprawa sałaty w ruchomych wieżach uprawnych: mniejsza szklarnia, niższy kapitał zakładowy, niższe koszty uprawy.
2025-03-11 00:00
Uprawianie tej samej ilości sałaty na 20 m², co na 200 m², można osiągnąć, stosując wieże uprawne. Dutch Lion opracował system uprawy w tym celu, który obecnie jest walidowany w World Horti Center w Naaldwijk. Tymczasem hodowca anthurium także zapoznaje się z tym.
czytaj dalej
Belize zawiesza wydawanie pozwoleń na import warzyw, aby wesprzeć lokalnych rolników.
2025-03-10 00:00
Ministerstwo Rolnictwa, Bezpieczeństwa Żywnościowego i Przedsiębiorstwa (MAFSE) wstrzymało wydawanie zezwoleń na import różnych warzyw do Belize. Zawieszenie to, obowiązujące od zaraz, obejmuje sałatę, czerwoną, białą i żółtą cebulę, ziemniaki, kapustę, marchew, kalafior, brokuły i seler.
czytaj dalej
KAN: Południowe szklarnie w Albercie cieszą się większym zainteresowaniem dzięki cłom.
2025-03-07 00:00
Rolnicy w Albercie specjalizujący się w uprawie i zbiorze owoców i warzyw twierdzą, że biznes się zwiększył, ponieważ coraz więcej osób martwi się potencjalnymi wzrostami cen w sklepach spożywczych z powodu ceł. Whole Leaf produkuje 50 000 główek sałaty każdego dnia w swojej szklarni na wschód od Coaldale. "Mamy
czytaj dalej
Fidżi zawiesza import produktów Brassicas z Nowej Zelandii z obawy przed szkodnikami.
2025-03-07 00:00
Władze ds. bezpieczeństwa biologicznego Fidżi (BAF) wprowadziły tymczasowe zawieszenie importu świeżych warzyw z rodzaju Brassica z Nowej Zelandii, w tym sałaty i selera. BAF poinformowało, że decyzja ta wchodzi w życie od 24 lutego 2025 roku. "To działanie zostało podjęte z powodu powtarzających się przechwytów żywych szkodników w
czytaj dalej
St. Anthony Basin Resources Inc. (SABRI) rozpoczęło działalność jako przedsiębiorstwo społeczne skupiające się na rybołówstwie. Organizacja z siedzibą w St. Anthony zajmowała się nie tylko rybołówstwem, ale także programami, badaniami i inicjatywami rozwojowymi. Jednak gdy kwota połowowa SABRI została zmniejszona, dyrektor generalny Christopher...
czytaj dalej
Zespół badawczy pod przewodnictwem prof. Aleksandra Vainsteina z Wydziału Rolnictwa, Żywności i Środowiska Roberta H. Smitha na Uniwersytecie Hebrajskim w Jerozolimie opracował nowy rodzaj sałaty o znacznie wyższych poziomach niezbędnych witamin i przeciwutleniaczy. Ich odkrycia zostały opublikowane.
czytaj dalej
LGV zaczyna zbierać warzywa cieplarniane z lekkim opóźnieniem.
2025-03-05 00:00
Nowy sezon rozpoczyna się teraz z żniwem pierwszych papryk, ogórków, sałaty i rzodkiewek w szklarniach i tunelach foliowych LGV. W tym roku żniwo rozpoczęło się nieco późno, ponieważ warzywa otrzymały zbyt mało światła słonecznego, szczególnie w ostatnich miesiącach. Koszty energii.
czytaj dalej
LGV rozpoczyna zbieranie warzyw w szklarni z lekkim opóźnieniem.
2025-03-05 00:00
Nowy sezon właśnie rozpoczyna się od zbioru pierwszych papryk, ogórków, sałaty i rzodkiewek w szklarniach i tunelach foliowych LGV. W tym roku zbiory zaczęły się nieco późno, ponieważ warzywa otrzymały zbyt mało światła słonecznego, zwłaszcza w ostatnich miesiącach. Koszty energii
czytaj dalej
Raport cenowy: Sałata masłowa w Polsce - 4 marca 2025
2025-03-04 09:43
Na rynku w Poznaniu (WGRO) ceny sałaty masłowej w dużym hurcie wynoszą od 36.00 do 38.00 zł za 16 sztuk.
Odnotowano spadek cen o 10.8% w porównaniu do wcześniejszego czytaj dalej
Odnotowano spadek cen o 10.8% w porównaniu do wcześniejszego czytaj dalej
NOWOŚĆ: Nowy dyrektor ds. rolnictwa w Haven Greens
2025-03-04 00:00
Eric Highfield został ogłoszony nowym Dyrektorem ds. Rolnictwa w firmie Haven Greens. Jako Dyrektor ds. Rolnictwa w firmie Haven Greens, Eric stoi na czele projektu uruchomienia nowoczesnej szklarni na sałatę w Kanadzie. Eric Highfield powiedział: "Jestem niezwykle podekscytowany rozpoczęciem pracy."
czytaj dalej
Po rozpoczęciu zbiorów z mniejszymi ilościami kilka tygodni temu, wyspa warzywna Reichenau teraz w pełni wchodzi w sezon sałaty. "Od tygodni kalendarzowych 10-11 spodziewamy się być w stanie zaopatrywać sektor detaliczny w świeże sałaty szklarniowe w pełnym zakresie" - raportuje.
czytaj dalej
"Sałata" za 100 euro za kilogram... ale nie chodzi tutaj o warzywo.
2025-03-03 00:00
W związku z kontrowersjami wywołanymi przez cenę "sałaty", nie warzywa, ale tradycyjne słodkości karnawałowe (nazywane również chiacchiere, frappe, bugie itp.), proponowane przez Mistrza Iginio Massariego w swoich cukierniach za 100 euro za kilogram, od dwóch do pięciu razy ceny, po której zostały one sprzedane wcześniej.
czytaj dalej
"Andrea Pignato i Luca Pollarini z Działu Sprzedaży Fellini Patrizio powiedzieli: „Od Romanii przez Kalabrię, Apulię i Lacjum, teraz produkujemy wyłącznie w Italii Crunchy Salad, na farmach naszych członków spółdzielni”. Od lewej do prawej: Emile Fellini, Andrea Pignato, Deborah Frani, Luca..."
czytaj dalej
"Pozostanie na czele wymaga ciągłego skupienia, ponieważ rentowność stanowi największe wyzwanie."
2025-03-03 00:00
Sektor rolnictwa w kontrolowanych warunkach (CEA) w Stanach Zjednoczonych rozwija się poza liśćmi sałaty i ziołami, z coraz większym zainteresowaniem dla upraw takich jak pomidory, papryka, ogórki i owoce jagodowe - ale istnieją wyzwania, które trzeba rozwiązać, mówi Suzanne Pruitt, dyrektor wydarzenia w
czytaj dalej
Zakup maszyn uprawowych to jedna z kluczowych decyzji dla każdego rolnika. Dobra maszyna to nie tylko oszczędność czasu i paliwa, ale także lepsza jakość upraw i mniejsze koszty eksploatacyjne. Na rynku dostępnych jest wiele modeli bron, kultywatorów, agregatów uprawowych czy siewników, ale nie każda maszyna sprawdzi się w każdych warunkach.
czytaj dalej
"Andrea Pignato i Luca Pollarini z działu sprzedaży Firmy Fellini Patrizio oświadczyli: „Od Romanii po Kalabrię, przez Apulię i Lacjum, teraz produkujemy wyłącznie w Italii naszą chrupiącą sałatkę na farmach naszych członków spółdzielni”. Od lewej do prawej strony: Emile Fellini, Andrea Pignato, Deborah Frani, Luca…"
czytaj dalej
Zwiększone zapotrzebowanie na sałatę lodową do szawarmy oraz pomarańcze do konfetti.
2025-02-27 00:00
Karnawał albo nie ma nic wspólnego z tobą, albo twój terminarz od dawna zablokował ten tydzień. Ale czy ma to wpływ na sprzedaż świeżych produktów? Zapytaliśmy kilku hurtowników z typowych regionów karnawałowych. "Karnawał rzeczywiście wpływa na sprzedaż, ale nie tak znacząco jak kiedyś. W Holandii wiele firm cateringowych.
czytaj dalej
WINNICKA SAŁATA
Gospodarstwo Rolne Winnicka SałataPrim specjalizuje się głównie w produkcji różnego rodzaju sałat oraz baby leaf. Każdego roku oferujemy do sprzedaży sałaty, które uprawiamy na niemalże 200 ha żyznej gleby, z czego uprawa sałaty zajmuje około 150 h, a baby leaf około 50 ha, zarówno dla przemysłu, jak i na świeży rynek.
Od początku działalności firmy konsekwentnie realizujemy strategię EURO GAP, a w następstwie GLOBAL GAP oraz McDonald’s Standard, by sprostać wymaganiom i oczekiwaniom naszych Klientów.
https://www.winnickasalata.com/pl/