Ceny owoców i warzyw
Sałaty i endywie
Trendy zakupowe dotyczące kanadyjskiego sałaty hydroponicznej
2026-02-05 00:00
Zainteresowanie lokalną sałatą w Kanadzie nadal jest wysokie. "Zwiększyliśmy produkcję sałaty w porównaniu z ubiegłym rokiem" - mówi Valérie Terrault, dyrektor ds. sprzedaży i marketingu w firmie Cultures Gen V Inc., która uprawia sałatę hydroponiczną, paprykę, ogórki, mini-ogórki i pomidory,...
czytaj dalej
Crunshella® - nowa tożsamość sałatki snackowej od Rijk Zwaan.
2026-02-04 00:00
Rijk Zwaan zmienia nazwę swojej popularnej sałaty przekąska na markę Crunshella®, co wzmacnia pozycjonowanie produktu, który jest już obecny i ceniony na rynku europejskim. Zmiana nazwy nie zmienia jego istoty, tylko czyni ją bardziej widoczną i łatwą do zauważenia.
czytaj dalej
W kontekście zmian klimatycznych, presji zdrowotnych i szybko zmieniających się oczekiwań konsumentów, sałata musi bardziej niż kiedykolwiek się dostosować. Dla Bejo te wyzwania sprawiają, że wybór odmian staje się kluczowym strategicznym narzędziem do zapewnienia produkcji i wsparcia sektora na dłuższą metę. Sałata Francis.
czytaj dalej
Raport cenowy sałaty masłowej na rynkach hurtowych w Polsce i we Włoszech - 3 lutego 2026
2026-02-03 09:43
W najnowszym raporcie analizujemy ceny sałaty masłowej na różnych rynkach hurtowych w Polsce oraz we Włoszech, z uwzględnieniem danych z 3 lutego 2026 roku. Sałata masłowa, będąca
czytaj dalej
Trendy zakupowe dotyczące kanadyjskiej sałaty hydroponicznej
2026-02-03 00:00
The interest in Canada in local lettuce continues to be strong. "We have increased our lettuce production over last year," says Valérie Terrault, sales and marketing director for Cultures Gen V Inc., which grows hydroponic lettuces as well as bell peppers, cucumbers, mini-cucumbers and tomatoes,…
czytaj dalej
Rosja nadal pozostaje uzależniona od importu warzyw, ponieważ spowalnia się rozwój szklarni.
2026-02-03 00:00
Rosja nadal silnie polega na imporcie warzyw, ponieważ krajowa produkcja szklarniowa w pełni zaspokaja zapotrzebowanie jedynie na ogórki i sałatę liściastą. Pomimo stopniowego wzrostu zdolności produkcyjnych, tempo budowy nowych szklarni pozostaje wolne, podczas gdy prawie połowa istniejących obiektów jest przestarzała.
czytaj dalej
Ceny warzyw i owoców we Włoszech na 2 lutego
2026-02-03 00:00
Lody, deszcze i cyklon Harry spowodowały szkody w różnych produkcjach. Na początek pomarańcze, z obniżeniem ilości Tarocco. Również szparagi, sałata i szpinak ucierpiały, z mniejszymi ilościami. Bardzo wysokie ceny cukinii. Rosnące zapotrzebowanie na kapustę włoską.
czytaj dalej
Sałatki uprawiane w pionie debiutują na platformie Ocado.
2026-02-03 00:00
Fischer Farms umieścił swoją markę uprawianych wertykalnie zielonych warzyw liściastych New Eden w sklepie internetowym Ocado, co oznacza pierwszy duży wprowadzenie na rynek detaliczny dla tej kategorii produktów konsumenckich. W ramach tego wprowadzenia, trzy produkty sałatkowe w torebkach trafiają do sklepów internetowych Ocado: sałata burgerowa, mieszana sałatka z nutą cytrynową oraz sałatka z kiełków grochu.
czytaj dalej
Tuż przed przełomem roku na rynku pojawiła się pierwsza niemiecka endywia z nowo zebranych korzeni. Oznaczało to oficjalne rozpoczęcie nowego sezonu marketingowego. Pomimo wzrostu kosztów i trudnych warunków rynkowych, Togaz GmbH oraz partnerzy współpracy Hugo Jongejan (LOF.
czytaj dalej
Rosja nadal pozostaje uzależniona od importu warzyw, ponieważ wzrost powierzchni szklarniowych zwalnia.
2026-01-30 00:00
Rosja nadal silnie polega na importowaniu warzyw, ponieważ krajowa produkcja szklarniowa w pełni pokrywa zapotrzebowanie tylko na ogórki i sałatę liściastą. Pomimo stopniowego wzrostu zdolności produkcyjnych, tempo budowy nowych szklarni pozostaje wolne, podczas gdy niemal połowa istniejących obiektów jest przestarzała.
czytaj dalej
Sałatki z pionowego uprawiania dostępne na platformie Ocado.
2026-01-28 00:00
Firma Fischer Farms wprowadziła swoją markę pionowo uprawianych sałat New Eden do sprzedaży w sklepie internetowym Ocado, co stanowi pierwsze duże wprowadzenie rynkowe dla tej linii produktów konsumenckich. W ramach tego wprowadzenia, trzy produkty sałatkowe w torebkach trafiły do klientów sklepu Ocado: sałata Burger, mieszanka sałat Zesty oraz sałatka z roślin grochu.
czytaj dalej
Raport cenowy sałaty masłowej na rynkach hurtowych w Polsce i we Włoszech - 26 stycznia 2026
2026-01-27 09:43
W niniejszym raporcie przyjrzymy się aktualnym cenom sałaty masłowej na różnych rynkach hurtowych w Polsce oraz porównamy je z cenami na rynku włoskim. Analiza obejmuje dane z 26
czytaj dalej
Trend cen warzyw i owoców we Włoszech na 26 stycznia
2026-01-27 00:00
Cyklon Harry, który uderzył w Sycylii oraz zła pogoda na południu, z deszczami i przymrozkami, spowodowały zmiany w produkcji i w rezultacie w cenach. W szczególności ucierpiały na tym brokuły, sałaty, karczochy i pomarańcze, zwłaszcza na rynku.
czytaj dalej
Rozwijając się w Szwecji i sprzedając na arenie międzynarodowej: „Możliwości są nieograniczone na tym rynku”.
2026-01-21 00:00
"Andreas Wilhelmsson, współzałożyciel i dyrektor generalny Ljusgarda, powiedział: „Od samego początku wiedzieliśmy, że aby osiągnąć zysk, musimy zwiększyć ilość sałaty. To, co produkowaliśmy w naszym zakładzie w Tibro, po prostu nie wystarczało”. W tym tygodniu szwedzka farm wertykalna Ljusgarda"
czytaj dalej
Raport cenowy sałaty masłowej na rynkach hurtowych w Polsce i we Włoszech - 20 stycznia 2026
2026-01-20 09:43
W niniejszym raporcie przyjrzymy się aktualnym cenom sałaty masłowej na różnych rynkach hurtowych w Polsce oraz porównamy je z cenami na rynku włoskim. Analiza obejmuje dane z
czytaj dalej
BASF Nunhems zorganizował dwa nowe mini pokazy, aby kontynuować demonstrację wszechstronności swoich odmian sałaty lodowej i rzymskiej w Campo de Cartagena i Lorca, prezentując jednocześnie najnowsze osiągnięcia w obu segmentach. "Są to obszary o różnych klimatach, dlatego odmiany...
czytaj dalej
BASF Nunhems prezentuje wyniki wydajności sałaty lodowej i rzymskiej
2026-01-20 00:00
BASF Nunhems zorganizowała dwa nowe mini pokazy, aby kontynuować demonstrację wszechstronności swoich odmian sałaty lodowej i rzymskiej w Campo de Cartagena i Lorca, prezentując jednocześnie najnowsze osiągnięcia w obu segmentach. "Są to obszary o różnych klimatach, dlatego odmiany
czytaj dalej
Trzy uprawy przynoszące roczne sprzedaże brutto w wysokości od 1,4 do 1,6 miliona dolarów na powierzchni 1/2 akra? Takie liczby podaje Green Mountain Harvest, hydroponiczna farma uprawiająca bazylie, rzeżuchę i sałatę letnią w Waitsfield, Vermont. Więcej informacji znajdziesz na stronie Lancaster Farming.
czytaj dalej
Rijk Zwaan wprowadza markę Crunshella na targach Fruit Logistica.
2026-01-16 00:00
Crunshella® to nowa nazwa słodkiej, chrupiącej mini sałaty Snack Lettuce firmy Rijk Zwaan, która zyskała wielu fanów w Europie w ostatnich latach. Wprowadzenie marki na targach Fruit Logistica 2026 jest krokiem w kierunku realizacji celu Rijk Zwaan osiągnięcia całorocznej dostępności na półkach sklepowych. Rijk Zwaan oraz hiszpańskie spółdzielnie producentów.
czytaj dalej
BASF | Nunhems poprawia odporność i wytrzymałość na mróz w sałatach lodowej i rzymskiej zimą
2026-01-15 00:00
BASF | Nunhems rozpoczyna rok 2026 od "klucza sałaty" i faktycznie zorganizował dwie nowe mini-demonstracje, aby kontynuować pokazywanie adaptacyjności swoich odmian sałaty lodowej i rzymskiej na polach w Cartagenie i Lorca, a także przedstawić swoje nowości dotyczące obu.
czytaj dalej
WINNICKA SAŁATA
Gospodarstwo Rolne Winnicka SałataPrim specjalizuje się głównie w produkcji różnego rodzaju sałat oraz baby leaf. Każdego roku oferujemy do sprzedaży sałaty, które uprawiamy na niemalże 200 ha żyznej gleby, z czego uprawa sałaty zajmuje około 150 h, a baby leaf około 50 ha, zarówno dla przemysłu, jak i na świeży rynek.
Od początku działalności firmy konsekwentnie realizujemy strategię EURO GAP, a w następstwie GLOBAL GAP oraz McDonald’s Standard, by sprostać wymaganiom i oczekiwaniom naszych Klientów.
https://www.winnickasalata.com/pl/