Ceny owoców i warzyw
Sałaty i endywie
Zbieranie sałaty uprawianej na pływającym systemie rozpoczyna się
2025-04-15 00:00
Zbiór sałaty uprawianej hydroponicznie w 'La Standiana' w Ravenne, właściciel marki Ninfa, właśnie się rozpoczyna. Jest tam 13 hektarów zbiorników z wodą i pływających paneli, w których uprawiana jest sałata wolna od niklu przy użyciu bardzo zrównoważonej techniki (system pływający). Każdy zbiornik jest chroniony przez
czytaj dalej
Local Roots ogłosiło przejęcie Future Farms w Baldwin, Wisconsin. Nowa lokalizacja rozszerzy zdolności produkcyjne firmy w zakresie uprawy hydroponicznej, skupiając się na sałatach masłowych i rzymskich. Obiekt w Wisconsin uzupełnia istniejącą lokalizację Local Roots w Michigan.
czytaj dalej
Sałata ma nowy, nagradzany wygląd.
2025-04-14 00:00
Firma Mastronardi Produce zdobyła nagrodę za Innowacyjne Opakowanie za swoją nową papierową torbę na sałatę podczas tegorocznej Konwencji i Targów Kanadyjskiego Stowarzyszenia Marketingu Produktów Rolnych (CPMA). Nowe opakowanie wkrótce zostanie wprowadzone na rynek pod marką Backyard Farms® firmy Mastronardi. Nowa, zamykana torba na sałatę.
czytaj dalej
Producenci i dostawcy przygotowują się do zmiany regionów upraw dla dostaw sałaty. Dla Fresh Avenue, przejście nastąpi w weekend 12 kwietnia. "Zasiewy w Salinas, Kalifornia zostały wykonane na czas. W niektórych latach mogą wystąpić opady deszczu lub inne czynniki, które zakłócają cykl sadzenia, ale to... (sentencja przerwana)
czytaj dalej
Niemcy importują więcej owoców i warzyw.
2025-04-09 09:00
To było szczególnie widoczne w przypadku owoców warzywnych, takich jak pomidory, sałata i papryka. Jakie inne nietypowe zjawiska zaobserwowano w przypadku innych owoców i warzyw?
czytaj dalej
"Ważenie i pakowanie sałaty oznacza mniejsze straty produktu"
2025-04-09 00:00
Sprzedawcy detaliczni priorytetem stawiają atrakcyjny wygląd i smak w swoich działach z świeżymi produktami. Jednakże znacząca jakość może zostać utracona podczas procesu pakowania tych produktów. Choć często niedostrzegane, ma to negatywny wpływ zarówno na produkt, jak i na reputację dostawcy. Delikatne produkty spożywcze, takie jak sałata i szpinak, są...
czytaj dalej
"Konieczne jest świeże podejście, aby powstrzymać falę chorób przenoszonych przez żywność"
2025-04-09 00:00
Od czerwcowego wybuchu zatrucia salmonellą w USA w 2024 roku, które spowodowało hospitalizację w 34 stanach i zostało powiązane z ogórkami, po przypadki salmonelli w całej Europie śledzone do skażonej sałaty, kwestia bezpieczeństwa żywności zyskała na znaczeniu w ostatnich miesiącach, utrzymując ten bardzo istotny temat zawsze obecnym w świadomości konsumentów.
czytaj dalej
Ceny Sałaty Masłowej w Polsce - Raport z 8 kwietnia 2025
Na rynku w Poznaniu (WGRO) cena sałaty masłowej wynosi od 40.00 do 45.00 zł za 16 sztuk.
Zmiana cen czytaj dalej
Na rynku w Poznaniu (WGRO) cena sałaty masłowej wynosi od 40.00 do 45.00 zł za 16 sztuk.
Zmiana cen czytaj dalej
"Ważenie i pakowanie sałaty oznacza mniej strat produktu"
2025-04-08 00:00
Handlowcy detaliczni priorytetem stawiają atrakcyjny wygląd i smak w swoich działach z świeżymi produktami spożywczymi. Jednak znacząca jakość może zostać utracona podczas procesu pakowania tych produktów. Choć często to jest niezauważane, ma to negatywny wpływ zarówno na produkt, jak i na reputację dostawcy. Delikatne produkty spożywcze, takie jak sałata i szpinak...
czytaj dalej
Skalowanie produkcji sałaty w sposób opłacalny nie pozostawia miejsca na błędy, ponieważ każda decyzja w nieustannym cyklu uprawy jest kluczowa. Przestoje i straty plonu w szklarniach stanowią znaczące zagrożenie, skłaniając producentów do ciężkich inwestycji w automatyzację, higienę i kontrolę klimatu w celu zminimalizowania ryzyka. Jednakże,
czytaj dalej
El Dulze: "Staramy się znaleźć rozwiązania na obecną niestabilność"
2025-04-04 00:00
Dostosowanie się do niepewności. Pomimo że ubiegłoroczna kampania uprawy sałaty nie była negatywna, a obecna również nie jest, niepewność nadal trwa. "Codziennie stajemy przed poważnymi wyzwaniami, takimi jak niedobór wody, ciągłe zmiany temperatury czy brak rąk do pracy.
czytaj dalej
Producenci i przewoźnicy szykują się do przeniesienia obszarów upraw dla dostaw sałaty. Dla Fresh Avenue przeniesienie nastąpi w weekend 12 kwietnia. "Siewy w Salinas, Kalifornia zostały wykonane na czas. W niektórych latach występowały opady deszczu lub inne czynniki, które przerywały cykl sadzenia, ale teraz sytuacja jest sprzyjająca.
czytaj dalej
„Lattuga Salanova®, kampania pełna wyzwań i nowych możliwości”
2025-04-03 00:00
Kampania sałaty Salanova® firmy rolniczej Laffidi z Budrio (Bologna), jednego z historycznych partnerów konsorcjum Agribologna, rozpoczęła się w styczniu z produkcją w szklarniach i będzie kontynuowana przenosząc się na otwarte pola za kilka tygodni. Z Omarem Laffi, właścicielem przedsiębiorstwa.
czytaj dalej
Phytophthora cryptogea stanowi istotne zagrożenie w hydroponice. Ten patogen należy do rodziny oomycetes, która obejmuje gatunki znane z pasożytowania na szerokim spektrum roślin uprawnych, ozdobnych, ogrodniczych i leśnych. Są one rozpowszechnione w glebie i wodzie na całym świecie.
czytaj dalej
Raport cenowy sałaty masłowej - 1 kwietnia 2025
2025-04-01 09:43
Na rynku w Poznaniu (WGRO) ceny sałaty masłowej w dużym hurcie wynoszą od 40.00 do 45.00 zł za 16 sztuk.
Odnotowano wzrost cen o 3.7% w porównaniu do poprzedniego okresu. czytaj dalej
Odnotowano wzrost cen o 3.7% w porównaniu do poprzedniego okresu. czytaj dalej
Kilka głównych sieci sklepów spożywczych w Australii wycofuje szpinak i mieszane sałatki w wielu stanach po wykryciu bakterii Escherichia coli (E. coli) produkującej toksynę Shiga (STEC) w dwóch próbkach szpinaku. Akcje wycofania, rozpoczęte przez sieci Aldi, Woolworths, Metcash i Coles, dotyczą różnych produktów.
czytaj dalej
Z Sakata Seed Southern Africa nadchodzą nowe odmiany sałaty. Mając silną obecność w kluczowych segmentach warzyw takich jak cukinia, brokuły i kapusta, Sakata teraz poszerza swoją ofertę sałat, aby dostarczyć plantatorom najlepsze odmiany dostosowane do sukcesu. Rozpoznając rosnące zapotrzebowanie na...
czytaj dalej
Sałata (Lactuca sativa 'Parris Island'), często uprawiana w pionowych farmach dla zrównoważonej produkcji, została zbadana pod kątem reakcji na światło UVA LED, jednak jej potencjał dezynfekcyjny pozostaje niezbadany. Dlatego też, w ramach tej propozycji, planuje się pokrycie dwóch istotnych aspektów, tj. rozwój rośliny.
czytaj dalej
„Wyobraź sobie zbieranie kawy na miejscu i chwilę później delektowanie się jej smakiem”
2025-04-01 00:00
"Nikt nie chce iść do środka i zobaczyć sałatę. Sałata to sałata, ale kawa to doświadczenie. To owoc, to wiśnie, to kolor, to podróż, to kultura. To historia. A jeśli uda nam się przyciągnąć ludzi tą historią do środka, możemy im pokazać, na co jest naprawdę zdolne tego rodzaju rolnictwo."
czytaj dalej
Wyobraź sobie zbieranie kawy na miejscu i chwilę później delektowanie się jej smakiem.
2025-03-31 00:00
"Nikt nie chce iść i patrzeć na sałatę. Sałata to sałata, ale kawa to doświadczenie. To owoc, to wiśnie, to kolor, to podróż, to kultura. To historia. A jeśli możemy przyciągnąć ludzi do drzwi właśnie tą historią, to możemy pokazać im, do czego takie rolnictwo jest naprawdę zdolne."
czytaj dalej
WINNICKA SAŁATA
Gospodarstwo Rolne Winnicka SałataPrim specjalizuje się głównie w produkcji różnego rodzaju sałat oraz baby leaf. Każdego roku oferujemy do sprzedaży sałaty, które uprawiamy na niemalże 200 ha żyznej gleby, z czego uprawa sałaty zajmuje około 150 h, a baby leaf około 50 ha, zarówno dla przemysłu, jak i na świeży rynek.
Od początku działalności firmy konsekwentnie realizujemy strategię EURO GAP, a w następstwie GLOBAL GAP oraz McDonald’s Standard, by sprostać wymaganiom i oczekiwaniom naszych Klientów.
https://www.winnickasalata.com/pl/