Ceny owoców i warzyw
Sałaty i endywie
90% farm wertykalnych produkuje sałatę, pozostałe 10% inne uprawy.
2025-09-01 00:00
„Nie powinniśmy skupiać się tylko na uprawie roślin. Idealnie byłoby, gdyby badania obejmowały także wpływ na zdrowie ludzkie i na środowisko. Dlatego chcielibyśmy, aby było to interdyscyplinarne pole badawcze, w którym współpraca z innymi dziedzinami jest kluczowa" - mówi Eri Hayashi, Prezydent.
czytaj dalej
Sałata Salanova z cechą knox przetestowana pod kątem dłuższego okresu przydatności do spożycia.
2025-08-29 00:00
Rijk Zwaan Australia kontynuuje rozwijanie odmian sałaty, które mają na celu spełnienie połączonych potrzeb konsumentów, producentów i detalicznych sprzedawców. Wśród nich są sałaty Salanova®, dostępne w czerwonych i zielonych odmianach masłowych, które zostały hodowane z myślą o łatwości przetwarzania, wygodzie konsumentów, oraz.
czytaj dalej
Jak będzie wyglądać kolejna kampania z endywii?
2025-08-29 00:00
Cykoria endywia wkrótce wróci do sezonu, z obietnicą zarówno większych ilości, jak i wysokiej jakości spełniającej oczekiwania. Po wzroście sprzedaży w porównaniu z poprzednim sezonem, Stowarzyszenie Producentów Cykorii we Francji (APEF) ma na celu "kontynuowanie odzyskiwania klientów straconych podczas sezonów 2022/2023 i 2023/2024".
czytaj dalej
Sektor rolniczy jest zagrożony przez zmiany klimatyczne i niedobór wody. Firmy specjalizujące się w poprawie efektywności upraw otwartych zyskują na znaczeniu w miarę pogarszania się warunków pogodowych. Dotyczy to technologii oszczędzających wodę i nawozy. "Przedsiębiorstwa rolnicze muszą zoptymalizować uprawy.
czytaj dalej
Podejmowanie kroków w badaniach nad mszycami na sałacie
2025-08-27 00:00
Całkowicie się dostosował do sałaty, ukrywa się głęboko w główce i szybko się mnoży. Tutaj mówimy o Nasonovia ribisnigri, mszycy porzeczkowo-sałatowej, która budzi strach u wszystkich hodowców sałaty. Anneke Kroes, fitopatolog z firmy Rijk Zwaan, wyjaśnia, w jaki sposób jej badania przyczyniają się do
czytaj dalej
Sałata hydroponiczna i pomidory okrągłe.
2025-08-27 00:00
W "de Kas" zawsze prowadzone są próby. Zespół specjalistów ds. badań i techników laboratoryjnych przeprowadza różne eksperymenty i analizy w dwunastu sekcjach doświadczalnych w szklarni, na zewnątrz i w obszernym laboratorium. Ich praca dostarcza cenną wiedzę i doświadczenie dotyczące różnych.
czytaj dalej
Hiszpania: Stabilne eksport O+G przy rosnących obrotach
2025-08-26 10:00
Z całkowitej ilości, na warzywa przypadało 3,2 miliona ton (-2,75 %) i 4,981 miliarda euro (+5,44 %). Najczęściej eksportowanym produktem był sałata o masie 456 000 ton, tuż za nią była papryka o tej samej masie. Pod względem wartości sprzedaży, papryka w tym okresie osiągnęła 1,062 miliarda euro, a pomidory 677,5 miliona euro.
czytaj dalej
Raport cenowy: Sałata masłowa w Polsce - 26 sierpnia 2025
2025-08-26 09:43
Na rynku w Poznaniu (WGRO) ceny sałaty masłowej w dużym hurcie wynoszą od 32.00 do 40.00 zł za 16 sztuk.
Zmiana cen w porównaniu do poprzedniego okresu wynosi 0.0%.
W czytaj dalej
Zmiana cen w porównaniu do poprzedniego okresu wynosi 0.0%.
W czytaj dalej
Detalista spożywczy i producent sałaty w uprawie hydroponicznej nawiązują współpracę.
2025-08-26 00:00
Giant Food ogłosił nowe partnerstwo z firmą BrightFarms, aby dostarczyć klientom świeże, długotrwałe, gotowe do spożycia zielone warzywa pod marką produktów własnych Nature's Promise®. W ramach tego partnerstwa wprowadzono kilka nowych zielonych warzyw uprawianych w szklarniach do działu z produktami rolno-spożywczymi, w tym Nature's Promise.
czytaj dalej
15% tureckiego eksportu pomidorów i 20% cytryn na Fresh Market 2025 – rekordowa delegacja z Turcji
2025-08-22 16:17
Fresh Market 2025 przywita liczną delegację dwudziestu tureckich firm eksportujących świeże owoce i warzywa, reprezentujących różne segmenty dynamicznie rozwijającego się sektora.
czytaj dalej
Sałatka z lodów: Od nadmiaru do ograniczenia
2025-08-21 11:00
Po kilku tygodniach sytuacja na rynku sałaty lodowej zmieniła się, ponieważ był on bardzo dobrze zaopatrzony, czasami nawet z nadwyżką. Wilgoć pozostawiła ślady: wzrosło ciśnienie grzybowe w uprawach, a na terenach o podwyższonej wilgotności opóźniły się wysadzenia następnych partii roślin. W rezultacie nadmiaru wody...
czytaj dalej
Agrial skupia się na zrównoważonym rozwoju.
2025-08-20 17:00
Od momentu zainwestowania w operacje rolnicze w 2019 roku, francuska spółdzielnia Agrial, właściciel marki Florette, poczyniła znaczące postępy w produkcji sałaty w Wielkiej Brytanii, stając się jedynym komercyjnym producentem sałaty jagnięcej w kraju oraz jednym z największych producentów chronionej mieszanki sałat dla dzieci.
czytaj dalej
W przeszłości mogło się wydawać istotne, aby utrzymać uprawę wolną od wszystkiego, co żywe oprócz samej rośliny. Następnie wartość posiadania odpowiedniego rodzaju pożytecznych owadów w swojej uprawie stała się jasna. Obecnie branża zmierza w kierunku bardziej odpornego rodzaju uprawy: z zdrowymi
czytaj dalej
Raport cenowy: Sałata masłowa w Polsce - 19 sierpnia 2025
2025-08-19 09:43
Na rynku w Poznaniu (WGRO) ceny sałaty masłowej wynoszą od 32.00 do 40.00 zł za 16 sztuk. Zmiana cen w porównaniu do poprzedniego okresu wynosi 0.0%.
W Warszawie (Bronisze) cena czytaj dalej
W Warszawie (Bronisze) cena czytaj dalej
Sałata jest jedną z flagowych upraw regionu hiszpańskiego Levante. Jej łatwość spożycia i zainteresowanie wykazywane przez supermarkety sprawiły, że niektóre firmy specjalizują się w produktach ubocznych, takich jak serca sałaty, których popyt rośnie z roku na rok. "Zaczęliśmy pracować z sercami sałaty."
czytaj dalej
Zdjęcia: Szklarnia sałaty w Kuqa City, Xinjiang, Chiny
2025-08-18 00:00
Najnowsze zdjęcia z Chin pokazują fabrykę-inspirowaną inteligentną farmę w Kuqa City, Prefekturze Aksu, w północno-zachodnim regionie autonomicznym Ujgurów Xinjiang w Chinach. Fabryka-inspirowana inteligentna farma w Kuqa City jest flagowym projektem programu wsparcia finansowanego przez miasto Ningbo w wschodnich Chinach, w prowincji Zhejiang.
czytaj dalej
Ostatnie dni na bezpłatny wpis do Katalogu Fresh Market 2025/2026 – tylko dla zarejestrowanych uczestników!
2025-08-14 16:39
Tradycyjnie, w ramach wydarzenia powstaje Katalog Fresh Market – publikacja w wersji drukowanej i online, która trafia do rąk najważniejszych kupców z sieci handlowych w Polsce i regionie.
czytaj dalej
Syngenta Vegetable Seeds zorganizowała wydarzenie Future of Veg w Salinas 12-13 sierpnia, aby zaprezentować swoje najnowsze innowacje w uprawie kalafiora, sałaty i szpinaku, w tym nowe odmiany oraz poprawioną odporność na choroby i adaptacyjność.
czytaj dalej
Wydarzenie Future of Veg firmy Syngenta Vegetable Seeds w Salinas, w Kalifornii, zaprezentowało innowacje obejmujące nową odporność na choroby, nowe odmiany i adaptacyjność dla producentów kalafiora, sałaty rzymskiej i szpinaku. Wydarzenie odbyło się w dniach 12–13 sierpnia. "Nasze wydarzenie w Salinas przyniosło rozwiązania w dziedzinie sałaty,
czytaj dalej
"Pole za polem, zapełnione mszycami"
2025-08-14 00:00
W zeszłym tygodniu Henry Rombouts z Hortagri Trading & Service zrobił zdjęcia pól sałaty lodowej w Holandii. "Pole za polem, zatłoczone mszycami," relacjonuje. Według Henry'ego, populacje mszyc w sałacie ustały się w ostatnich latach i są teraz prawie niemożliwe do
czytaj dalej
WINNICKA SAŁATA
Gospodarstwo Rolne Winnicka SałataPrim specjalizuje się głównie w produkcji różnego rodzaju sałat oraz baby leaf. Każdego roku oferujemy do sprzedaży sałaty, które uprawiamy na niemalże 200 ha żyznej gleby, z czego uprawa sałaty zajmuje około 150 h, a baby leaf około 50 ha, zarówno dla przemysłu, jak i na świeży rynek.
Od początku działalności firmy konsekwentnie realizujemy strategię EURO GAP, a w następstwie GLOBAL GAP oraz McDonald’s Standard, by sprostać wymaganiom i oczekiwaniom naszych Klientów.
https://www.winnickasalata.com/pl/