Ceny owoców i warzyw
Sałaty i endywie
Nowe odmiany roślin odpornych na Nasonovię Nr:1
2026-04-20 00:00
W zeszłej jesieni Enza Zaden była jedną z pierwszych firm nasiennej, która wprowadziła na rynek odmiany odporne sałaty lodowej, skuteczne przeciwko Nasonovia Nr:1. Wstępne wyniki laboratoryjne są bardzo obiecujące. Pierwsze duże pola z nowymi odmianami będą wkrótce widoczne. Wbudowana odporność:
czytaj dalej
Nowe odmiany HR jako broń przeciwko Nasonovia Nr:1
2026-04-20 00:00
W zeszłej jesieni Enza Zaden była jedną z pierwszych firm nasiennej, która wprowadziła na rynek odmiany sałaty lodowej odporne na Nasonovia Nr:1. Wstępne wyniki laboratoryjne są bardzo obiecujące, a pierwsze duże pola z nowymi odmianami będą wkrótce widoczne. Wbudowana odporność: Część z...
czytaj dalej
Pierwsza kwarta zakończyła się stosunkowo zrównoważoną sytuacją dla producentów sałaty w zielonej strefie São Paulo. Pomimo spadku cen w porównaniu z ubiegłym rokiem, koszty produkcji również zmalały, co zmniejszyło presję finansową obserwowaną w poprzednich miesiącach. Według Hortifrúti/Cepea.
czytaj dalej
Spacerując po 2,75-akrowej szklarni Great Lakes Growers w Burton, Ohio, można poczuć się jakby się przeniosło w czasie. Zarządzając obiektami o wieku od sześciu do 13 lat, Dyrektor Produkcji Renato Zardo nie tylko hoduje sałatę. On doskonali strategię produkcji, która się dostosowuje.
czytaj dalej
Ceny sałaty masłowej - 14 kwietnia 2026
2026-04-14 09:43
Lead: W ostatnich dniach ceny sałaty masłowej na polskich rynkach hurtowych wykazują znaczące różnice, co może być interesujące zarówno dla producentów, jak i konsumentów.
czytaj dalej
"Odporność na Bremia jest jedną z głównych sił naszej gamy sałat"
2026-04-13 00:00
Choć rynek sałaty nie zmienił się znacząco w ciągu ostatnich kilku lat, wymagania stawiane produkcji nadal się intensyfikują. Utrzymywanie jakości, wzrost presji sanitacyjnej i dostosowywanie się do różnych kanałów marketingowych - to wszystko są wyzwania, na które teraz musi odpowiedzieć selekcja odmian.
czytaj dalej
"Odporność na Bremia jest jedną z głównych sił naszej gamy sałaty"
2026-04-13 00:00
Chociaż rynek sałaty nie zmienił się znacząco w ciągu ostatnich kilku lat, wymagania stawiane produkcji nadal się zaostrzają. Utrzymywanie jakości, rosnące naciski sanitarno-higieniczne i adaptacja do różnych kanałów marketingowych - to wszystko wyzwania, na które teraz musi odpowiedzieć selekcja odmian.
czytaj dalej
Kwiecień 2026 roku na polskim rynku Fresh stanowi krytyczny punkt zwrotny, charakteryzujący się postępującą dywergencją między krajowymi zasobami z długoterminowego przechowania a rosnącą presją podażową importu.
czytaj dalej
"Wyniki przewyższają nawet nasze najwyższe oczekiwania"
2026-04-10 00:00
Liście sałaty Crispi dla niemowląt od Avisomo są już od ostatniego miesiąca na półkach sklepów Coop Mega pod marką Reindyrka. Środowisko sprzedaży detalicznej stanowi wymagający test: wahania temperatury, ekspozycja na światło i długie okresy przechowywania, które stawiają wyzwania przed integralnością produktu, ale wyniki testów...
czytaj dalej
"Wyniki przekraczają nawet nasze najwyższe oczekiwania"
2026-04-10 00:00
Liście sałaty baby Avisomo Crispi są obecnie dostępne na półkach sklepów Coop Mega pod marką Reindyrka od ostatniego miesiąca. Środowisko detaliczne stawia wymagające wyzwania: wahania temperatury, ekspozycja na światło i długie okresy przechowywania, które sprawdzają integralność produktu, ale wyniki testów...
czytaj dalej
Hodowla odpornego na choroby sałaty w UF/IFAS
2026-04-07 00:00
Naukowcy z Uniwersytetu Florydy są coraz bliżej przełomu, który mógłby zabezpieczyć dostawy sałaty w kraju. Wspierany 500 000 dolarowym grantem federalnym, zespół pracuje nad opracowaniem odmian sałaty odpornej na choroby, które wytrzymają zmieniającą się pogodę i rosnące wyzwania.
czytaj dalej
Naukowcy z Uniwersytetu Florydy są coraz bliżej przełomu, który mógłby zabezpieczyć krajowe zapasy sałaty. Wspierany przez 500 000 dolarów grantu federalnego, zespół pracuje nad opracowaniem odmian sałaty odpornej na choroby, które będą w stanie przetrwać zmieniającą się pogodę i rosnące wyzwania uprawy.
czytaj dalej
"Bezmaterialne aktywa" stanowią argument za inwestycją w odchwaszczarkę dla producenta sałaty.
2026-04-01 00:00
Dla nowozelandzkiego producenta sałaty firmy LeaderBrand, decyzja o zakupie odchwaszczarki laserowej nie była jednowymiarowym obliczeniem zastąpienia ręcznego odchwaszczania automatyzacją. Jak tłumaczy dyrektor zarządzający działem rolnictwa Gordon McPhail: "Niektórzy ludzie mogą być bardzo jednowymiarowi: Dobrze, wydaję"
czytaj dalej
Szklarnia w Tadżykistanie produkuje siewki warzywne dla hodowców detalicznych i komercyjnych.
2026-03-31 00:00
Kompleks szklarniowy, Kishvary-sabs, w Tadżykistanie, dostarcza siewki warzyw zarówno małym plantatorom, jak i gospodarstwom komercyjnym, wspierając produkcję roślinną na różnych segmentach rynku. Asortyment obejmuje siewki pomidorów, sałaty, papryki chili oraz melona.
czytaj dalej
Białoruś wprowadza czekoladowe i czarne pomidory wiśniowe oraz prezentuje hybrydę Spatkanne.
2026-03-31 00:00
Producenci szklarni w Białorusi przygotowują się do wprowadzenia nowych odmian pomidorów i zwiększenia produkcji na nadchodzący sezon, zgodnie z informacjami przedstawionymi na spotkaniu miejskim w Mińsku. W tym roku, w szklarniach będą dodane kilka nowych produktów. Wśród nich znajduje się sałata Lalique.
czytaj dalej
Firma LeaderBrand, przy wsparciu finansowym od Ministerstwa Przemysłu Pierwotnego Nowej Zelandii w ramach Funduszu Rozwoju Sektoru Pierwotnego, przyjęła najnowszą technologię zwalczania chwastów na swojej farmie w Gisborne, rewolucjonizując sposób prowadzenia gospodarstwa i zarządzania chwastami.
czytaj dalej
Długoletnie partnerstwo w ramach projektów szklarni wysokiej technologii HX AGF w całych Chinach.
2026-03-27 00:00
Grupa Bom i HX Agriculture podpisały długoterminową umowę współpracy na budowę wielu szklarni HX AGF w całych Chinach. Projekty mają na celu realizację postępu w modernizacji chińskiej horty- kultury i mają być znaczącym impulsem dla produkcji sałaty.
czytaj dalej
"Tyle nowych lokalnych szklarni, że trudno się wyróżnić"
2026-03-27 00:00
Przyciągnięcie uwagi konsumentów przeglądających półki sklepowe może być wyzwaniem w kategorii sałaty uprawianej w szklarniach lub kontrolowanych środowiskach uprawowych (CEA). "Istnieje wiele nowych lokalnych szklarni czy farm wertykalnych, które są specjalnie zaprojektowane do produkcji sałaty."
czytaj dalej
Długoterminowe partnerstwo dla projektów szklarni wysokich technologii HX AGF w całych Chinach.
2026-03-27 00:00
Grupa Bom i HX Agriculture podpisały długoterminową umowę współpracy na budowę wielu szklarni HX AGF w całych Chinach. Projekty te mają na celu zmodernizowanie chińskiego ogrodnictwa i mają przyczynić się do znacznego zwiększenia produkcji sałaty.
czytaj dalej
"Sieci gospodarstw rolnych zawsze są lepsze dla ludzi"
2026-03-26 00:00
Kiedy współzałożyciel Area 2 Farms, Oren Falkowitz, rozmawia o przyszłości upraw wertykalnych, nie zaczyna od technologii. Zaczyna od rolnika. Firma produkuje certyfikowane organiczne produkty, sprzedawane bezpośrednio mieszkańcom lokalnym poprzez cotygodniowe kosze CSA, które zawierają sałatę, zioła oraz...
czytaj dalej
WINNICKA SAŁATA
Gospodarstwo Rolne Winnicka SałataPrim specjalizuje się głównie w produkcji różnego rodzaju sałat oraz baby leaf. Każdego roku oferujemy do sprzedaży sałaty, które uprawiamy na niemalże 200 ha żyznej gleby, z czego uprawa sałaty zajmuje około 150 h, a baby leaf około 50 ha, zarówno dla przemysłu, jak i na świeży rynek.
Od początku działalności firmy konsekwentnie realizujemy strategię EURO GAP, a w następstwie GLOBAL GAP oraz McDonald’s Standard, by sprostać wymaganiom i oczekiwaniom naszych Klientów.
https://www.winnickasalata.com/pl/