Ceny owoców i warzyw
Sałaty i endywie
Po rozpoczęciu zbiorów z mniejszymi ilościami kilka tygodni temu, wyspa warzywna Reichenau wchodzi teraz w pełni w nowy sezon sałaty. "Od tygodni kalendarzowych 10-11 spodziewamy się być w stanie zaopatrzyć sektor detaliczny w świeże sałaty szklarniowe na szeroką skalę" - raportuje.
czytaj dalej
Badenia-Wirtembergia: Powierzchnia uprawy sałaty z dużym spadkiem - Zbiory warzyw nadal na niskim poziomie
2025-02-26 11:00
Ponieważ cały zbiór warzyw odnotował jedynie niewielki wzrost (+0,5%) w porównaniu z poniżej przeciętnym rokiem poprzednim, był on znacząco poniżej średniej z poprzednich sześciu lat (-5,8%). 1.085 gospodarstw warzywnych w kraju uprawiało powierzchnię ziemi wynoszącą 10.458 ha na otwartym terenie.
czytaj dalej
Studenci z Staten Island w Stanach Zjednoczonych otrzymują nową hydroponiczną salę lekcyjną.
2025-02-26 00:00
Uczniowie liceum na Staten Island odbyli lekcję dotyczącą technologii środowiskowej i zrównoważonego rozwoju, gdy zbierali warzywa w swojej nowej interaktywnej sali zielonej. W zeszłym miesiącu ponad tuzin uczniów pierwszych i drugich klas w szkole średniej Port Richmond zebrało sałatę, jarmuż i zioła w tej sali zielonej.
czytaj dalej
Raport cenowy sałaty masłowej na polskich rynkach - 25 lutego 2025
2025-02-25 09:43
Na rynku w Poznaniu (WGRO) ceny sałaty masłowej w dużym hurcie wynoszą od 38.00 do 45.00 zł za 16 sztuk.
Zmiana cen w porównaniu do poprzedniego okresu wynosi 0.0%.
W czytaj dalej
Zmiana cen w porównaniu do poprzedniego okresu wynosi 0.0%.
W czytaj dalej
W nadchodzących tygodniach zbioru zostanie zebranych prawie milion świeżych sałat, w tym około 600 000 sztuk sałaty kruchej oraz popularne odmiany Lollo Rosso i dębowej liściastej. Już wcześnie rano, gdy wielu jeszcze delektuje się pierwszą kawą, ogrodnicy są w szklarniach.
czytaj dalej
Niemcy są jednym z czołowych importerów owoców i warzyw w Europie. W 2023 roku Hiszpania była głównym dostawcą sałaty, ogórków, cytrusów, melonów, arbuzów i owoców pestkowych; Holandia była głównym dostawcą ziemniaków, pomidorów, marchwi, winogron, bananów i ananasów; a Włochy, jego
czytaj dalej
Hiszpania, główny dostawca sałaty, kapusty, ogórków, cytrusów, melona, arbuzów i owoców pestkowych do Niemiec.
2025-02-25 00:00
W 2023 roku Niemcy importowały 9,3 miliona ton owoców i warzyw o wartości 14 846 milionów euro, przy czym Holandia była ich głównym dostawcą, dostarczając 3 miliony ton za 5 265 milionów euro, a Hiszpania zajmowała drugie miejsce, dostarczając 2,7 miliona ton za 4 816 milionów euro.
czytaj dalej
Ceny owoców i warzyw we Włoszech na 24 lutego
2025-02-24 00:00
Po zakończeniu sezonu włoskich mandarynek, popyt skierował się na mandarynki z Sycylii. Rozpoczęła się sprzedaż truskawek Sabrosa z Basilicaty. Popyt na wiele innych produktów jest niski, np. cykoria, cukinie, pomidory, bakłażany, sałata. Ceny spadają.
czytaj dalej
Produkcja cykorii endywii we Francji wyższa niż w ubiegłym roku, ale zbliżona do średniej pięcioletniej.
2025-02-24 00:00
Według prognoz sporządzonych 1 lutego 2025 roku produkcja cykorii francuskiej w sezonie 2024-2025 wyniesie 140 100 ton, co oznacza wzrost o 32 800 ton w porównaniu z niską produkcją w sezonie 2023-2024. W styczniu 2025 roku ceny były o 31% niższe niż w sezonie 2023-2024, ale o 11% wyższe niż średnio.
czytaj dalej
Bułgaria odnotowuje spadek o 20% produkcji sałaty.
2025-02-24 00:00
Bułgaria zgłosiła drastyczny spadek produkcji warzyw szklarniowych w tym zimie. To powód, dlaczego obecnie na rynkach naszego kraju jest coraz mniej bułgarskich pomidorów i ogórków. Aby uniknąć strat w produkcji, większość rolników zdecydowała się przerwać.
czytaj dalej
Ramiro Arnedo umacnia swoje przywództwo w uprawie liści i selera.
2025-02-21 00:00
Rozwój nowych odmian sałaty i selera jest kluczowy w zaangażowaniu firmy Ramiro Arnedo Semillas w oferowanie produktywnych rozwiązań przez cały rok, zapewniając stabilne i ciągłe dostawy. Zgodnie z tą strategią, firma intensyfikuje swoje badania nad sałatą.
czytaj dalej
Rozwój nowych odmian jest kluczowy dla zaangażowania Ramiro Arnedo w oferowanie produktywnych rozwiązań przez cały rok, zapewniając stabilne i ciągłe dostawy. W ramach tej strategii firma zintensyfikowała swoje badania nad sałatami rzymskimi, szczególnie nad.
czytaj dalej
Dwa lata temu zarząd Johann Quast GmbH pierwszy raz natknął się na wysokiej jakości liście sałaty producenta z Danii - AP Grönt. "Zaczęliśmy od skromnych ilości dla naszych własnych potrzeb" - mówi dyrektor zarządzający Zidan Omeirat, który teraz działa jako ekskluzywny partner sprzedaży marki Fresh Choice.
czytaj dalej
Eksport hiszpańskich warzyw i owoców wzrósł o 8% pod względem ilości i 5% pod względem wartości w 2024 roku.
2025-02-20 00:00
Eksport hiszpańskich warzyw i owoców w 2024 roku wyniósł 5,7 miliona ton, co oznacza wzrost o 10% w porównaniu z poprzednim rokiem, o wartości 8,044 miliarda euro (+2%). Papryka, ogórek i sałata są najwięcej.
czytaj dalej
W ramach podejmowania wyzwań wynikających z rosnących temperatur na całym świecie, badacze z Uniwersytetu Florydy - Centrum Badań i Edukacji Everglades w Belle Glade oraz Katedry Nauk Ogrodniczych w Gainesville, zidentyfikowali odmiany sałaty subtropikalnej o zwiększonej…
czytaj dalej
Webinar na temat wykorzystania technologii dronów
2025-02-19 00:00
Globalny trend przesuwania się w kierunku Rolnictwa w Kontrolowanych Warunkach (CEA) przyspiesza, napędzany przez problemy środowiskowe i braki siły roboczej. Całkowita powierzchnia w systemach rynnowych i kulturze wodnej (uprawa sałaty hydroponicznej) szacuje się na około 2000 hektarów i nadal rośnie. Kontrola plonów jest wyzwaniem, ponieważ
czytaj dalej
Kanadyjski producent sałaty przeżywa ogromny boom po zamieszaniu związany z taryfami.
2025-02-19 00:00
Duża, wewnętrzna uprawa sałaty w Południowej Okanagan załapała się na nagły wzrost biznesu. „Nasze sprzedaże podwoiły się i potroiły w ciągu ostatnich dwóch tygodni” - powiedziała Rachelle Peters, dyrektor generalna w Avery Family Farms. Avery Family Farms rozpoczęło działalność we wrześniu 2023 roku po dwóch latach.
czytaj dalej
Eksport hiszpańskich warzyw i owoców wzrósł o 8% pod względem ilości i o 5% pod względem wartości w 2024 roku.
2025-02-19 00:00
Eksport świeżych warzyw w 2024 roku wyniósł 5,7 miliona ton, co oznacza wzrost o 10% w porównaniu z poprzednim rokiem, osiągając wartość 8,044 miliardów euro (+2%). Papryka, ogórek i sałata są najczęściej eksportowanymi warzywami, wyprzedzając pomidory, które zajmują czwarte miejsce.
czytaj dalej
Raport cenowy: Sałata masłowa w Polsce - 18 lutego 2025
2025-02-18 09:43
Na rynku w Poznaniu (WGRO) ceny sałaty masłowej w dużym hurcie wynoszą od 38.00 do 45.00 zł za 16 sztuk. Ceny te nie uległy zmianie w porównaniu do poprzedniego okresu.
W czytaj dalej
W czytaj dalej
Popyt Kanadyjczyków na krajową sałatę rośnie.
2025-02-14 00:00
Popyt na kanadyjską ekologiczną sałatę znacząco wzrósł w ciągu ostatniego tygodnia. "Sprzedaż rośnie bardzo szybko z powodu sytuacji z taryfami USA. Konsumenci kanadyjscy zdecydowanie zwracają uwagę na to, że umieszczamy kanadyjską flagę na naszym produkcie – zaczęliśmy to robić na początku ubiegłego tygodnia."
czytaj dalej
WINNICKA SAŁATA
Gospodarstwo Rolne Winnicka SałataPrim specjalizuje się głównie w produkcji różnego rodzaju sałat oraz baby leaf. Każdego roku oferujemy do sprzedaży sałaty, które uprawiamy na niemalże 200 ha żyznej gleby, z czego uprawa sałaty zajmuje około 150 h, a baby leaf około 50 ha, zarówno dla przemysłu, jak i na świeży rynek.
Od początku działalności firmy konsekwentnie realizujemy strategię EURO GAP, a w następstwie GLOBAL GAP oraz McDonald’s Standard, by sprostać wymaganiom i oczekiwaniom naszych Klientów.
https://www.winnickasalata.com/pl/