Ceny owoców i warzyw
Sałaty i endywie
Ostatecznym celem uprawy sałaty jest uzyskanie wysokiego plonu świeżej, wolnej od chorób sałaty o pożądanej barwie, kształcie i chrupkości. Aby osiągnąć ten rezultat, uprawca musi wziąć pod uwagę wiele różnych aspektów. Można to porównać do skomplikowanego puzzla, który trzeba rozwiązać. W tym artykule,
czytaj dalej
Mszyce na sałacie nie są brudne.
2025-10-08 00:00
Czy to mszyca czy owad kontrolujący biologicznie, konsumenci uważają, że znalezienie jakiegokolwiek "robaka" w swojej sałacie jest nieapetyczne. Ale wydaje się teraz, że konsumenci mogą musieć się przyzwyczaić do tego pomysłu, ponieważ sektor sałaty boryka się z problemem trzymania mszyc z dala od główek sałaty. Ten pilny problem był przedmiotem skupienia.
czytaj dalej
Raport cenowy: Sałata masłowa w Polsce - 7 października 2025
2025-10-07 09:43
Na rynku w Poznaniu (WGRO) ceny sałaty masłowej utrzymują się na poziomie od 32.00 do 40.00 zł za 16 sztuk.
Zmiana cen w porównaniu do poprzedniego okresu wynosi 0.0%.
W czytaj dalej
Zmiana cen w porównaniu do poprzedniego okresu wynosi 0.0%.
W czytaj dalej
Na Nevis, Richard Paris uruchomił przedsięwzięcie hydroponiczne, które zmienia lokalną produkcję warzyw. Jego firma, Paris' Leafy Greens, dostarcza świeże opakowane sałaty na wyspy Saint Kitts i Nevis. Paris, wykształcony jako architekt z doświadczeniem w zarządzaniu branżą spożywczą i napojową,
czytaj dalej
Firma Kronen GmbH, niemiecki producent maszyn i linii przetwarzających do przetwarzania owoców, warzyw i sałaty oraz firma Urschel Laboratories Inc., producent amerykańskiej sprzętu do cięcia i mielenia, po raz pierwszy zaprezentowały swoją współpracę na targach Pack Expo Las Vegas 2025.
czytaj dalej
Butelki z recyklingu używane do uprawy sałaty
2025-10-03 00:00
"Byłem zafascynowany wysokoefektywnymi systemami pionowego rolnictwa, ale gdy zacząłem szukać informacji i przeglądać komercyjne systemy aeroponiczne, moje konto bankowe krzyknęło z bólu. Moje wewnętrzne przedsiębiorcze ja powiedziało, że musi być tańszy sposób na efektywne uprawianie jedzenia" - mówi Phathisani Vundla, założyciel Zambezi.
czytaj dalej
Poprawa dystrybucji powietrza w uprawie sałaty.
2025-10-03 00:00
W produkcji w szklarniach i fabrykach roślin, niewłaściwe zaprojektowanie systemu wentylacyjnego i zwiększanie skali mogą prowadzić do powstania strefy zastoju powietrza, co może hamować wzrost roślin i wywoływać choroby fizjologiczne, takie jak zgorzel końcówek liści. Aby zwiększyć przepływ powietrza wewnątrz korony roślin, uproszczycie.
czytaj dalej
Butelki z recyklingu używane do uprawy sałaty.
2025-10-03 00:00
"Byłem zafascynowany wysoko wydajnymi systemami pionowego rolnictwa, ale gdy zacząłem robić badania i przyglądać się komercyjnym systemom aeroponicznym, moje konto bankowe zaczęło krzyczeć z bólu. Moje wewnętrzne przedsiębiorcze "Ja" powiedziało, że musi istnieć tańszy sposób na efektywne uprawianie jedzenia" - mówi Phathisani Vundla, założyciel Zambezi.
czytaj dalej
Zwiększanie produkcji hydroponicznej w Południowej Afryce
2025-10-02 00:00
Helena Hartley właśnie wróciła z poranka spędzonego w dolinie Loskop, gdzie producent warzyw przeprowadzał testy odmian sałaty lodowej firmy Rijk Zwaan w celu poprawy trwałości. Jak mówi, gama sałaty lodowej tej firmy ma bardzo silną obecność na rynku w Południowej Afryce. Często się przemieszcza.
czytaj dalej
"Prawdopodobne nadprodukcja sałaty lodowej w styczniu i lutym"
2025-10-01 00:00
Perspektywy na ten sezon dla sałaty lodowej i brokułów, dwóch głównych upraw w Regionie Murcji, są optymistyczne dzięki wiosennym i letnim opadom deszczu, chociaż wysoka wydajność zwiększa także ryzyko nadprodukcji. "Zauważamy wzrost konsumpcji zarówno sałaty lodowej,
czytaj dalej
Łańcuch dostaw sałaty poszukuje rozwiązania problemów z mszycami.
2025-10-01 00:00
Czy nadal jest możliwe hodowanie sałaty bez mszyc? Obecnie pojawiają się poważne wątpliwości. Stało się to bardzo jasne podczas Dnia Łańcucha Sałaty, który odbył się w czwartek. Ze względu na złożoność problemu, cała gałąź dostaw obecnie pracuje nad wspólnym podejściem. W Vertify w Zwaagdijk,
czytaj dalej
Łańcuch dostaw sałaty poszukuje rozwiązania problemów z mszycami.
2025-10-01 00:00
Czy nadal jest możliwe uprawianie sałaty bez mszyc? W tej chwili pojawiają się poważne wątpliwości. Stało się to bardzo jasne podczas Dnia Łańcucha Sałaty, który odbył się w czwartek. Ze względu na złożoność problemu cała łańcuch dostaw pracuje teraz nad wspólnym podejściem. W Vertify w Zwaagdijk,
czytaj dalej
Raport cenowy: Sałata masłowa na polskich rynkach - 30 września 2025
2025-09-30 09:43
Na rynku w Warszawie (Bronisze) cena sałaty masłowej w dniu 30 września 2025 roku wahała się od 2.50 do 3.50 zł za sztukę.
Odnotowano wzrost ceny o 20.0% w porównaniu do czytaj dalej
Odnotowano wzrost ceny o 20.0% w porównaniu do czytaj dalej
Producenci z Murcji opracowują biologiczną sieć do monitorowania i przewidywania szkodników.
2025-09-30 00:00
Ta pionierska inicjatywa zrównoważonego rolnictwa w Europie jest realizowana na ponad 4 000 akrach (1 619 hektarach) upraw sałaty, kapusty (w tym brokułów, kalafiorów i innych odmian kapusty) oraz selera w regionie Campo de Cartagena w Murcji, w Hiszpanii. Celem jest poprawa
czytaj dalej
Łańcuch dostaw sałaty poszukuje rozwiązania problemów z mszycami.
2025-09-30 00:00
Czy nadal jest możliwe uprawianie sałaty bez mszyc? Obecnie pojawiają się poważne wątpliwości. Stało się to bardzo jasne podczas Dnia Łańcucha Sałaty, który odbył się w czwartek. Ze względu na złożoność problemu, cała łańcuch dostaw pracuje teraz nad wspólnym podejściem. W Vertify w Zwaagdijk,
czytaj dalej
Odporność sałaty lodowej na mszyce podkreślona w Twisk
2025-09-30 00:00
Coroczne Dni Pola Discovery organizowane przez Enza Zaden w Twisk skupiły się na temacie Odporność czyni różnicę, ze szczególnym uwzględnieniem Odporności Pośredniej (IR) Nasonovia Nr:1. Przez trzy dni producenci, partnerzy i specjaliści z Holandii i zagranicy spotkali się, aby omówić obecne...
czytaj dalej
Odporność sałaty lodowej na mszyce zaznaczona w Twisk
2025-09-30 00:00
Coroczne Dni Odkryć organizowane przez Enza Zaden w Twisk skupiały się na temacie Odporność czyni różnicę, ze szczególnym uwzględnieniem pośredniej odporności (IR) Nasonovia Nr:1. Przez trzy dni producenci, partnerzy i specjaliści z Holandii i z zagranicy spotkali się, aby omówić…
czytaj dalej
Sezon sałatek i warzyw na Ukrainie został opisany jako nietypowy, zarówno w produkcji w szklarniach, jak i w uprawie na polach otwartych. Zimne i długotrwałe warunki wiosenne opóźniły sadzenie siewek o prawie miesiąc, co spowodowało późniejsze niż zwykle zbioru - podaje agronews.ua. Roman
czytaj dalej
"Każdego dnia wprowadzamy na rynek 750 000 sałatek."
2025-09-24 00:00
Konsumpcja sałatek wzrasta stopniowo od kilku lat. Ich łatwość przygotowania, trendy zdrowego odżywiania i szeroki wybór dostępnych opcji sprawiły, że zdobyły popularność wśród konsumentów. Kiedyś były proste, zawierały tylko sałatę i pomidora, ale teraz są mieszane z białkiem, wersją gourmet, lub...
czytaj dalej
Raport cenowy sałaty masłowej na polskich rynkach - 23 września 2025
2025-09-23 09:43
Na rynku w Poznaniu (WGRO) ceny sałaty masłowej utrzymują się na poziomie od 32.00 do 40.00 zł za 16 sztuk.
Nie odnotowano zmian w porównaniu do poprzedniego okresu.
W czytaj dalej
Nie odnotowano zmian w porównaniu do poprzedniego okresu.
W czytaj dalej
WINNICKA SAŁATA
Gospodarstwo Rolne Winnicka SałataPrim specjalizuje się głównie w produkcji różnego rodzaju sałat oraz baby leaf. Każdego roku oferujemy do sprzedaży sałaty, które uprawiamy na niemalże 200 ha żyznej gleby, z czego uprawa sałaty zajmuje około 150 h, a baby leaf około 50 ha, zarówno dla przemysłu, jak i na świeży rynek.
Od początku działalności firmy konsekwentnie realizujemy strategię EURO GAP, a w następstwie GLOBAL GAP oraz McDonald’s Standard, by sprostać wymaganiom i oczekiwaniom naszych Klientów.
https://www.winnickasalata.com/pl/