Ceny owoców i warzyw
Sałaty i endywie
Deszcz spowodował braki w dostawach warzyw na rynku w Tshwane
2025-01-30 00:00
W grudniu deszcz niemal nie przestawał padać nad centralnymi obszarami Południowej Afryki, co spowodowało niedobór świeżych produktów na rynku, zaczynając od liściastych warzyw takich jak sałata, szpinak i zioła, ale teraz żadna linia nie pozostała bez wpływu - mówi André Dippenaar z firmy DW Fresh na rynku miejskim w Tshwane.
czytaj dalej
Wkrótce zostanie uruchomiona duża pionowa farma w regionie lwowskim, która będzie produkować ogórki, pomidory i ostre papryki. Planowane działania zostały udostępnione przez Włodzimierza Nowego, współwłaściciela firmy Green Wave, w jego artykule dla magazynu Ogrodnictwo w języku ukraińskim. Green Wave to firma znana z uprawy sałaty.
czytaj dalej
Hodowcy sałaty w Kalifornii stoją przed wzrostem kosztów związanych z przestrzeganiem przepisów o 63,7% przez siedem lat.
2025-01-30 00:00
W ciągu ostatnich siedmiu lat plantatorzy sałaty w Kalifornii doświadczyli wzrostu o 63,7% kosztów związanych z przestrzeganiem przepisów dotyczących ochrony środowiska, pracy i bezpieczeństwa żywności. Badanie przeprowadzone przez Cal Poly w San Luis Obispo, zlecone przez Monterey County Farm Bureau, podkreśla te wyniki. Do ostatniego
czytaj dalej
Nagroda Innowacji FRUIT LOGISTICA: "Samantha - sałata włoska stożkowa", Bejo Zaden B.V., Holandia została nominowana.
2025-01-29 09:00
Dla konsumentów jest łatwy w użyciu i łatwy do krojenia, przetwarzania i pakowania. Samantha oferuje nowe doświadczenie z kapustą: lekko słodki smak, bogaty w błonnik i witaminy, idealny dla trendu wegetariańskiego. Zdrowy i smaczny wybór.
czytaj dalej
Producent sałaty z Curaçao na drodze do pierwszego zbioru
2025-01-29 00:00
Dostarczanie 4 000 głów sałaty dziennie do sklepów detalicznych i punktów gastronomicznych na wyspie. Taki jest cel BonHydroponics, najnowszego projektu Edwarda van Wonderena na Curaçao, Holendra z przeszłością w piłce nożnej, który prawie dekadę temu skierował swój przedsiębiorczy zapał w stronę świata AGF.
czytaj dalej
Uprawa krajowej roszpunki maleje, import rośnie.
2025-01-28 10:14
W Szwajcarii, na nieco ponad 450 hektarach uprawia się około 3 500 metrycznych ton sałaty roszponki, a ponad 40 procent tej sałaty jest uprawiane w szklarniach, a około 16 procent produkcji krajowej jest prowadzone organicznie. Sałata roszponka jest ważnym uprawą dla producentów warzyw.
czytaj dalej
Uprawa krajowej rukoli kurzej spada, import rośnie.
2025-01-27 00:00
W Szwajcarii na ponad 450 hektarach uprawia się około 3 500 ton sałaty roszpunki, a ponad 40 procent z tej ilości jest hodowana w szklarniach, około 16 procent krajowej produkcji pochodzi z upraw ekologicznych. Sałata roszpunka jest ważnym produktem dla producentów warzyw.
czytaj dalej
Badanie bada poziomy fotonów w uprawianych hydroponicznie sałatach.
2025-01-27 00:00
Powszechne zastosowanie fabryk roślin LED zostało utrudnione przez wysokie zużycie energii i niską efektywność wykorzystania światła. Regulacja dobowej integralnej dawki światła (DLI) stanowi obiecujące podejście do poprawy efektywności wykorzystania światła w uprawie hydroponicznej w fabrykach roślin LED.
czytaj dalej
Sezon sałaty radicchio w tym roku wydaje się być bardzo skomplikowany. Roberto Bolla, właściciel firmy "Bolla Ferdinando", jednego z największych graczy na włoskim rynku sałaty radicchio i warzyw z rodziny kapustowatych, informuje, że: "Mimo dobrych obszarów przeznaczonych na te warzywa, plony z hektara są bardzo niskie z powodu opadów deszczu".
czytaj dalej
Radca do spraw Rolnictwa, Rybołówstwa, Wody i Rozwoju Obszarów Wiejskich, Ramón Fernández-Pacheco, podkreślił w piątek zaangażowanie Junty Andaluzji w zapewnienie "więcej i
czytaj dalej
Nowy prezydent dla Revol Greens
2025-01-24 00:00
Revol Greens ogłosił mianowanie Dirka Alevena na stanowisko nowego prezesa, który jednocześnie będzie kontynuował pracę jako dyrektor generalny w FoodVentures. Revol Greens to amerykański producent zrównoważonej uprawy gotowej do spożycia sałaty, z rocznymi przychodami w wysokości 50 milionów dolarów, które nadal rosną. Jego produkty są dostępne.
czytaj dalej
Nowy prezydent dla Revol Greens
2025-01-24 00:00
Revol Greens ogłosił nominację Dirka Alevena na stanowisko nowego prezesa, który jednocześnie będzie kontynuował swoją funkcję dyrektora generalnego w FoodVentures. Revol Greens to amerykański producent zrównoważonej uprawy sałaty gotowej do spożycia, generujący coroczne przychody w wysokości 50 milionów dolarów, które ciągle rosną. Jego produkty są dostępne...
czytaj dalej
W Gwatemali istnieją już uprawy w szklarniach kwiatów, pomidorów i słodkich papryk. Jednak Veggiwell jest pionierem w produkcji hydroponicznej sałaty. W ciągu ostatnich lat zespół rozszerzył swoją działalność nie tylko pod względem powierzchni, ale także pod względem bazy klientów: od dystrybucji
czytaj dalej
W Gwatemali istnieją już szklarniowe uprawy kwiatów, pomidorów i papryki słodkiej. Jednak Veggiwell jest pionierem w produkcji hydroponicznej sałaty. W ciągu ostatnich lat zespół rozbudował swoją działalność nie tylko pod względem powierzchni, ale także bazy klientów: od dystrybucji
czytaj dalej
W tym miesiącu Almería stanowi 70% produkcji sałaty w Europie.
2025-01-22 00:00
Oprócz znanych pomidorów, papryki i ogórków, południowosyberyjska prowincja Almeria dostarcza również Europie warzywa uprawiane na zewnątrz. W tym okresie roku sałata ma szczególną wartość, zwłaszcza po kulinarnych wybrykach z okresu świątecznego. Pomimo dostępu do wody.
czytaj dalej
Jak zwiększyć wartość odżywczą bez skracania czasu przechowywania?
2025-01-22 00:00
Nowe badania opublikowane przez Michigan State University podkreślają potencjał transformacyjny zaawansowanych technik oświetleniowych w uprawie sałaty wewnątrz pomieszczeń, ujawniając metody poprawy plonu i jakości odżywczej bez szkodzenia długości przechowywania. Badania skupiają się na wpływie promieniowania ultrafioletowego.
czytaj dalej
Celem jest osiągnięcie jednostkowej ekonomii, która jest konkurencyjna w porównaniu do produkcji na zewnątrz.
2025-01-22 00:00
Hippie Harvest to szklarnia w Pescadero, w Kalifornii, która łączy robotykę, zautomatyzowane systemy uprawy oraz wysokiej technologii rozwiązania oświetleniowe, aby osiągnąć efektywność i zrównoważoność w produkcji żywności. Uprawiają sałatę z naciskiem na rolnictwo precyzyjne. Od konwencjonalnego do
czytaj dalej
W tym miesiącu Almería odpowiada za 70% produkcji sałaty w Europie.
2025-01-22 00:00
Oprócz znanych pomidorów, papryki i ogórków, południowa hiszpańska prowincja Almeria dostarcza Europie również warzywa uprawiane na zewnątrz. W tym okresie roku sałata ma szczególną wartość, zwłaszcza po kulinarnych wystawach wokół świąt. Pomimo wody
czytaj dalej
Raport cenowy sałaty masłowej na polskich rynkach - 21 stycznia 2025
2025-01-21 09:43
Na rynku w Warszawie (Bronisze) ceny sałaty masłowej w dniu 21 stycznia 2025 roku wynoszą od 3.25 do 5.00 zł za sztukę.
Ceny te nie uległy zmianie w porównaniu do czytaj dalej
Ceny te nie uległy zmianie w porównaniu do czytaj dalej
BASF | Nunhems poszerza swoją ofertę liści
2025-01-21 00:00
Jesień przyszła z dodatkowym problemem dla producentów sałaty. Ostatnia nominowana rasa mączniaka rzekomego, Bl: 41 EU, pojawiła się w naszym kraju, powodując liczne szkody. "Do tej pory jej tutaj nie było, ale teraz pojawiła się z wielką siłą", wyjaśnia Carlos del Espino.
czytaj dalej
WINNICKA SAŁATA
Gospodarstwo Rolne Winnicka SałataPrim specjalizuje się głównie w produkcji różnego rodzaju sałat oraz baby leaf. Każdego roku oferujemy do sprzedaży sałaty, które uprawiamy na niemalże 200 ha żyznej gleby, z czego uprawa sałaty zajmuje około 150 h, a baby leaf około 50 ha, zarówno dla przemysłu, jak i na świeży rynek.
Od początku działalności firmy konsekwentnie realizujemy strategię EURO GAP, a w następstwie GLOBAL GAP oraz McDonald’s Standard, by sprostać wymaganiom i oczekiwaniom naszych Klientów.
https://www.winnickasalata.com/pl/