Ziemniaki

Ukraiński rynek warzyw wchodzi w aktywną fazę w marcu 2026 roku, wraz z rozpoczęciem wczesnych importów głównie ziemniaków i cebuli z Turcji i Egiptu. Krajowi producenci, sprzedający przechowywane zapasy, stają w obliczu silniejszej konkurencji, co wymusza dostosowania w strategiach cenowych i sprzedażowych. Importowane wczesne... czytaj dalej

Media społecznościowe i cyfrowe trendy dotyczące jedzenia wpływają na zainteresowanie ziemniakami, według Bord Bia. Treści online prezentujące dania z ziemniaków w różnych formach, takie jak nadziewane ziemniaki czy ziemniaki słodkie faszerowane serem, przyczyniły się do zwiększonej widoczności tego produktu. Badania przytoczone przez Bord Bia wskazują, że młodsi konsumenci czytaj dalej

Zwykłe spotkanie z programem La Borsa della Spesa, usługą stworzoną przez BMTI i Italmercati we współpracy z Consumerismo No Profit, przedstawia obraz rynku, który jest obecnie determinowany przez powrót zimowej aury. Spadek temperatur, który szczególnie dotknął regiony Środkowo-Południowe, czytaj dalej

Wzrost powierzchni uprawnej

czytaj dalej

Po ponad trzydziestu latach działalności na lokalnym rynku hurtowym, zarząd hurtowni ziemniaków Hurler postanowił zaprzestać sprzedaży na stoisku i oficjalnie zakończyć działalność od 1 kwietnia. Dyrektor zarządzający Markus Hurler dziękuje licznej klienteli i partnerom biznesowym. "Dla mnie i moich synów... czytaj dalej

Zwiększona dostępność szparagów nieco przyspieszyła obrót wczesnych ziemniaków stołowych. Głównie pochodziły one z Włoch i Cypru, a import z Egiptu i Maroka uzupełniał asortyment. Według niemieckiego BLE, ceny w ogólności pozostały na dotychczasowym poziomie. To było także czytaj dalej

Poniższy tekst został napisany przez Lisę Hislop z NFU Scotland. Zbliżając się Wielkanoc, zauważamy, że świąteczne głębokie obniżki cen przez detalicznych sprzedawców przenoszą się na kolejne święto publiczne. W promocjach tego weekendu marchew, ziemniaki i brukiew są sprzedawane za zaledwie 4 pensy. czytaj dalej

Europlant ponownie udowadnia swoją siłę innowacji, konsekwentnie przekładając zaawansowane wyniki hodowlane na namacalny sukces rynkowy. Jest to oparte na bliskiej współpracy w całej Grupie Europlant, co umożliwia udany wprowadzenie na rynek odmian w licznych krajach. czytaj dalej

Produkcja ziemniaków i cebuli w Senegalu, zwłaszcza w regionie Sine-Saloum, korzysta z licznych atutów, takich jak obfitość żyznej ziemi, zasoby wody słodkiej, korzystne warunki klimatyczne oraz dostępna siła robocza. Jednakże produkcję tę utrudniają wyzwania takie jak brak... czytaj dalej

Belgijski dostawcy ziemniaków, Warnez i The Potato Chef, zwracają swoją uwagę na rynek brytyjski ze swoimi specjalnymi i przygotowanymi produktami ziemniaczanymi. czytaj dalej

Uprawy ziemniaków w Pakistanie rozrosły się w ciągu ostatniej dekady, zwiększając się z około 177 700 hektarów w 2015-16 do około 462 160 hektarów w 2025-26, co stanowi wzrost o około 160%. Ziemniak pozostaje jednym z głównych produktów spożywczych kraju po pszenicy, ryżu i kukurydzy. Produkcja również czytaj dalej

Kampania wiosennych ziemniaków w regionie Sycylii zapowiada się obiecująco pod względem jakości i rynku. Pomimo pewnych wyzwań klimatycznych i zmniejszenia obszarów upraw, popularne odmiany takie jak Arizona, Elodie, Generosa, Levante i Paradiso utrzymują wysoką wydajność, podczas gdy czytaj dalej

W ramach obchodów 250. rocznicy Stanów Zjednoczonych Komisja Ziemniaka z Idaho (IPC) i County Fair Foods ujawnili największą na świecie wystawę ziemniaków Idaho®, zbudowaną z 250 000 ziemniaków Idaho jako hołd dla rolnictwa i zaangażowania społeczności. Wystawa została odsłonięta tuż przed Narodowym Dniem Ziemniaka. czytaj dalej

Specjalistyczna Sekcja UNECE ds. Standaryzacji Ziarna Ziemniaków (GE.6) pracuje nad wsparciem produkcji rolnej i handlu poprzez zharmonizowane systemy certyfikacji. Ziarno ziemniaka jest silnie regulowane ze względu na ryzyko rozprzestrzeniania się szkodników i chorób, a różnice między systemami krajowymi mogą czytaj dalej

M&S ogłosiło zwycięstwo w wyścigu o pierwsze nowosezonowe ziemniaki Jersey Royal, dzięki swojej długotrwałej współpracy z rodziną Le Maistre. czytaj dalej

Obecnie na marokańskim rynku brakuje kilku warzyw, zarówno z powodu normalnych czynników, takich jak sezonowość, jak i z powodu niekorzystnych warunków pogodowych, które spowodowały straty w plonach w kilku regionach. Wśród produktów, których brakuje, są warzywa wczesne, ziemniaki i cebula. czytaj dalej

Plantatorzy ziemniaków na Cyprze borykają się z wzrostem kosztów eksportu i ograniczeniami logistycznymi, gdy stawki za transport rosną i wpływają na marże - powiedział przedstawiciel branży Andreas Karyos. "To nas dotyka, ponieważ koszty związane z wysyłką ziemniaków za granicę wzrosły, co skutkuje" czytaj dalej