Ziemniaki

Czwartopokoleniowy rolnik z Wielkiej Brytanii rozpoczął sprzedaż ziemniaków bezpośrednio do konsumentów za pośrednictwem mediów społecznościowych i dostaw do domu, gdy stara się wypromować swoje plony. Luke Abblitt prowadzi 162-hektarowe gospodarstwo rolne należące do Rady Hrabstwa Cambridgeshire w Ramsey, niedaleko Huntingdon. Uruchomił... czytaj dalej

Senatorowie Susan Collins i Angus King oraz Kongresmeni Chellie Pingree i Jared Golden wezwali administrację Trumpa do zapewnienia, aby federalna pomoc dla producentów specjalistycznych upraw odzwierciedlała warunki, z jakimi borykają się producenci dzikich borówek, ziemniaków i jabłek w stanie Maine. W liście do U.S.… czytaj dalej

Sytuacja ekonomiczna w sektorze ziemniaków pozostaje trudna. Rosnące koszty, międzynarodowa konkurencja i presja na marże obciążają ten sektor. "W tym kontekście skupiamy się na promocji eksportu poza Europą, z Azją jako rynkiem wzrostu dla przetworzonych produktów ziemniaczanych." czytaj dalej

Sprzedawcy pomagali klientom przy kasie w tym tygodniu, oferując promocje na ulubione produkty spożywcze. Winogrona były najczęściej reklamowanym owocem, a następnie truskawki i jeżyny. Ziemniaki rysiek, ogórki i grzyby należały do najczęściej promowanych warzyw. Importowane owoce, takie jak czytaj dalej

18 lutego Padana Sementi zorganizowała w Codigoro (FE) dzień techniczny poświęcony zarządzaniu elateridami, cyperusami i nicieniami, problemami coraz bardziej krytycznymi dla upraw takich jak ziemniaki i pomidory. Wydarzenie ujawniło innowacyjne i naturalne strategie poprawy płodności. czytaj dalej

Mycoverse, firma spin-off z dziedziny agrotechnologii, powstała na bazie Politechniki Danii (DTU) i zajmująca się opracowywaniem biologicznej ochrony roślin przy użyciu grzybów, pozyskała 2,4 miliona euro w finansowaniu kapitałowym przed pierwszą fazą rozwoju. Runda została wspólnie poprowadzona przez Future Food Fund oraz High-Tech Gründerfonds (HTGF), z udziałem PINC, czytaj dalej

Handlowcy pomagali klientom przy kasie w tym tygodniu oferując promocje na ulubione owoce. Winogrona były najczęściej reklamowanym owocem, a za nimi znalazły się truskawki i jeżyny. Ziemniaki ruskowe, ogórki i grzyby należały do najczęściej promowanych warzyw. Importowane owoce, takie jak... czytaj dalej

Więcej. Przejdź do artykułu czytaj dalej

Ausveg ogłosił, że plantatorzy ziemniaków mogą otrzymać odszkodowanie za zniszczenie linii nasion ziemniaka podczas reakcji na odkrycie wirusa Potato mop-top (PMTV). czytaj dalej

Po kilku sezonach ograniczonej dostępności i podwyższonych cen, sektor ziemniaków w UE ma teraz do czynienia z nadwyżką i spadającymi zyskami. W 2025 roku ceny ziemniaków spadły o 22 procent w porównaniu z rokiem 2024, który również odnotował spadek. W okresie między 2000 a 2023 rokiem produkcja ziemniaków w UE spadła o czytaj dalej

W obliczu obecnego nadmiaru produkcji ziemniaków we Francji, Krajowy Związek Producentów Ziemniaków (UNPT) ogłosił podczas Paryskiego Międzynarodowego Salonu Rolniczego (SIA) uruchomienie platformy Opbovins, która ma na celu połączenie producentów ziemniaków i hodowców bydła w celu sprzedaży nadmiarowych ilości. czytaj dalej

Ziemniak. Por. Marchew. Produkty obecne w każdej kuchni, codzienne i tak zwyczajne, że czasem przechodzą niezauważone. Ta pozorna prostota jest właśnie podstawą nowej kampanii Grupy Jesteśmy Hijolusa, zatytułowanej "Tajemnica prostoty... polega na tym, że nie jest to

czytaj dalej

W drugiej części transmisji IFN poświęconej świecie ziemniaków, dyskusja dotycząca zmian zachodzących w branży nabrała tempa. Wyzwaniem dla sieci handlowych jest obecnie radzenie sobie z wyraźną polaryzacją: z jednej strony popyt... czytaj dalej

Polski producent ziemniaków, firma MK Agro, zwiększyła swoją zdolność produkcyjną w ramach projektu wprowadzenia na rynek krajowy surowych produktów ziemniaczanych. Rozwój, który rozpoczął się wiosną 2025 roku, wymagał dodatkowych rozwiązań przetwarzania zdolnych obsłużyć większe ilości, jednocześnie utrzymując czytaj dalej

Zwiększające się spożycie nawet na dojrzałym rynku produktów, powrót do sprzedaży luzem, coraz bardziej zróżnicowana oferta, wzrost powierzchni upraw po trudnych latach, ale z różnymi niepewnościami dotyczącymi warunków klimatycznych i fitosanitarnych, a także europejskim kontekstem charakteryzującym się nadmiarem i wysokimi zapasami. czytaj dalej

Projekt Bonicoop, prowadzony przez Valencijski Instytut Badań Rolniczych we współpracy z La Unió Llauradora i Ramadera oraz Semilleros Cucala Agrícola S.L., postępuje w opracowywaniu kompleksowego modelu produkcji zrównoważonej i konkurencyjnej słodkich ziemniaków. czytaj dalej