Ziemniaki

Uzbekistan otrzymał pierwszą partię elitarnych nasion ziemniaków importowanych z Holandii w celu zwiększenia krajowej produkcji. Całkowita ilość importu wyniesie 6000 ton. Zakup został dokonany na podstawie dekretu prezydenckiego, który nakazuje import certyfikowanych nasion wysokiej jakości z. czytaj dalej

GB Potatoes rozmawiał z uprawcą z North Yorkshire, Timem Rookem, który prowadzi gospodarstwo wraz z bratem i synem, produkując około 600 akrów (242 hektarów) ziemniaków przemysłowych do produkcji frytek i chipsów, w tym odmian King Russet, Pentland Dell, Lady Rosetta, Brooke i Taurus. czytaj dalej

Plony batatów z Karoliny Północnej są lepsze niż się spodziewano. "Uprawa jest naprawdę dobra, mimo że nie mieliśmy zbyt dużo deszczu pod koniec sezonu wzrostu," mówi Kristi Hocutt z Triple J Produce. "Nie będziemy mieć żadnych problemów z plonem". czytaj dalej

World Potato Markets szacuje, że w 2025 roku zbiory ziemniaków w Wielkiej Brytanii wyniosą 4,9 miliona ton. Byłoby to o 300 000 ton mniej niż wynik podany przez Defra na rok 2024, chociaż źródła branżowe sugerują, że rzeczywista produkcja z ubiegłego roku była bliższa 4,7 miliona ton. Obecny wolumen wydaje się wystarczający dla potrzeb rynku, pomimo tego, że jest to czytaj dalej

Według raportu ukraińskiej Służby Celnicy, Ukraina w okresie styczeń–październik 2025 roku importowała 123 140 ton ziemniaków, co stanowi wzrost o 5,1-krotnie w porównaniu do tego samego okresu w 2024 roku. Wartość importu wzrosła 4,8-krotnie, osiągając 66,086 miliona dolarów, w porównaniu do 13,69 miliona dolarów. czytaj dalej

Według danych Państwowej Służby Celnej, Ukraina importowała 123 140 ton ziemniaków w okresie styczeń-październik 2025 roku, co jest 5,1 raza więcej niż w tym samym okresie ubiegłego roku. czytaj dalej

Producenci ziemniaków w strefie NEPG stoją w obliczu presji rynkowej, ponieważ ceny detaliczne spadają, a przetwórcy przygotowują się do obniżenia zarówno cen umownych, jak i objętych umową ilości na sezon 2026-2027. Obecne ceny detaliczne wahają się od 0,50 do 4,00 €/100 kg, w zależności od kraju. czytaj dalej

Limitowana edycja świątecznej serii Branston Nanna Tate została wprowadzona do sklepów Tesco. czytaj dalej

Agriculture Victoria wspiera producentów przemieszczających rośliny żywicielskie lub przenoszące pszczoły ziemniaka pomidorowego (TTP) oraz produkty roślinne międzystanowe, aby mogli dostosować się do nowych wymagań, które będą obowiązywać od 8 grudnia 2025 r. Główny Urzędnik ds. Ochrony Roślin w Victorii, dr Rosa Crnov, powiedziała, że wprowadzono nowe zasady dla. czytaj dalej

Plony ziemniaków w Europie Zachodniej, włączając w to Luksemburg, wzrosły w tym sezonie dzięki optymalnym warunkom pogodowym. Nathalie Lamberty, dyrektor spółdzielni nasion ziemniaka Synplants, powiedziała: "Słońce świeciło wtedy, kiedy trzeba było, i padał deszcz wtedy, kiedy trzeba było". Pomimo tego, popyt nie... czytaj dalej

Ceny hurtowe polskich ziemniaków wciąż nie mogą się wygrzebać z dołka. Choć w ostatnim miesiącu doszło do pewnej oprawy, to nie była ona na tyle znacząca, aby istotnie zmienić sytuację rynkową. A co dalej z polskimi ziemniakami? Czy jest szansa na poprawę cen w relatywnie bliskiej przyszłości? czytaj dalej

Aktywność handlowa związana z Dniem Dziękczynienia wzrosła w tym tygodniu, co odzwierciedla się w wyższej liczbie reklam i zauważalnym wzroście udziału promocji warzyw. Żurawina w opakowaniach po 12 uncji, słodkie ziemniaki sprzedawane na wagę i pęczki selera były najczęściej reklamowanymi produktami. Jarmuż, szparagi, marchewki dla dzieci, czytaj dalej

Recenzja opublikowana w czasopiśmie Foods przez badaczy z Instytutu Fizyki Chemicznej w Lanzhou, Uniwersytetu Chin̈skiej Akademii Nauk oraz partnerów instytutów, analizuje globalne wzorce przetwarzania ziemniaków oraz pozycję Chin w sektorze. Analiza opiera się na danych z FAOSTAT, zestawie danych UN Comtrade, czytaj dalej

Zwiększenie powierzchni odłączone od rzeczywistości rynkowej

czytaj dalej

W momencie, gdy producenci finalizują swoje plany płodozmianu na 2026 rok, Krajowy Związek Francuskich Producentów Ziemniaków (UNPT) apeluje o ostrożność po trudnej kampanii z 2025 roku i "skutkach nierównowagi między produkcją a popytem". Po zbiorach o wadze prawie 8,5 miliona ton. czytaj dalej

Rola Stanów Zjednoczonych w globalnym łańcuchu dostaw ziemniaków i produktów ogrodniczych wykracza poza produkcję. Decyzje podejmowane w Waszyngtonie wpływają na koszty nawozów, dostęp do nasion, wejście na rynek, zasady fitosanitarne oraz przepływy handlowe. Producenci korzystają z łagodnych kredytów oraz ubezpieczeń zabezpieczonych federalnie. czytaj dalej

Infekcje wirusowe roślin zagrażają światowemu bezpieczeństwu żywnościowemu i powodują duże straty w uprawach. W tej badaniu prowadzono badania nad antywirusowymi efektami biosyntetyzowanych nanocząstek chitozanowych (ChNPs) z Bacillus subtilis 1211 EMCCN przeciwko wirusowi Y ziemniaka (PVY) oraz ich wpływ na wzrost pomidorów i plony. Badania były przeprowadzane za pomocą skaningowej metody... (całe zdanie nie zostało podane) czytaj dalej

Zbiory ziemniaków PGI z Sila, Kalabrii, rozpoczęte pod koniec września, zbliżają się ku końcowi. „Ostatnia faza uprawy wykazała lekką poprawę ilości późnych odmian, zbliżając poziom zapasów do tego z zeszłego roku” - mówi Albino Carli, dyrektor Konsorcjum… czytaj dalej

Jakość, przejrzystość i bezpieczeństwo żywności stają się coraz bardziej istotnymi zagadnieniami i odpowiadają na rosnące zapotrzebowanie konsumentów na zdrowe i zweryfikowane produkty na każdym etapie łańcucha dostaw rolniczych. To pytanie znajduje odpowiedź w zaawansowanych rozwiązaniach cyfrowych, takich jak czytaj dalej