Ziemniaki

Podaż pakowalnych ziemniaków stołowych dla segmentu premium nadal maleje. Tymczasem ziemniaki klasy niższej pozostają dostępne i sprzedają się stabilnie. Według firmy Weuthen GmbH, spożycie ziemniaków stołowych w Niemczech nadal rośnie. Ziemniaki gorszej jakości w Nadrenii są dostępne... czytaj dalej

FMC Agricultural Solutions otrzymał zatwierdzenie w Unii Europejskiej dla Isoflex®, nowej substancji czynnej herbicydu, która umożliwi rozwój innowacyjnych rozwiązań do kontroli chwastów w uprawach takich jak zboża, kukurydza, rzepak i ziemniaki. Firma już czytaj dalej

Side Delights® ogłasza szybki, świeży sposób na skorzystanie z najnowszego/najstarszego globalnego trendu ziemniaczanego, bez konieczności mycia ani obierania. Potrójnie umyte i gotowe do podgrzania w specjalnej opakowaniu, łatwe w przechowywaniu produkty Side Delights® Bakeables® sprawiają, że przygotowanie pieczonych ziemniaków staje się jeszcze łatwiejsze, gdy konsumenci poszukują. czytaj dalej

Firma Juran Technologies, posiadająca ponad 60-letnie doświadczenie w opracowywaniu i produkcji rozwiązań dla przemysłu przetwórstwa żywności i rolnictwa, nadal utrzymuje pełną ciągłość operacyjną, dostarczając niezawodne rozwiązania swoim globalnym klientom nawet w trudnych okresach. czytaj dalej

Ruszyła kampania siciliańskich melonów retati. Pierwsze dostawy nowalijek ziemniaków, głównie z Sycylii. Popyt na groszek, pigwy i karczochy nadal utrzymuje się na niższym poziomie, podobnie jak w przypadku bakłażanów. Trwają kampanie szparagów i truskawek, przy czym ceny tych ostatnich są obecnie niższe. czytaj dalej

Sektor eksportu żywności Egiptu odnotował wysyłki o łącznej wadze 266 000 ton w ciągu ostatniego tygodnia, rozdystrybuowanych do 192 krajów, zgodnie z danymi Narodowej Agencji Bezpieczeństwa Żywności. W sumie w tym okresie obsłużono 5 510 przesyłek eksportowych, obejmujących 762 produktów spożywczych. czytaj dalej

Zapas ziemniaków w Polsce wzrósł, a ilość w magazynach jest podwójna w porównaniu z rokiem wcześniej. Zbiory przekroczyły 7 milionów ton, a import nadal trwał, co przyczyniło się do większej podaży. W rezultacie ceny spadły z 80 groszy za kilogram do 20 groszy za kilogram. Rynek. czytaj dalej

Więcej. Przejdź do artykułu czytaj dalej

W kwietniu 2026 roku sektor produktów świeżych w Ukrainie pozostaje w stanie głębokiego dualizmu strukturalnego. Z jednej strony, sprawna realizacja strategii przechowywania warzyw korzeniowych zapewniła wysoką dostępność bazy żywnościowej, z drugiej – krajowa produkcja osłonowa przechodzi kryzys rentowności, co drastycznie zwiększa ekspozycję rynku na kosztowny import. czytaj dalej

Kwiecień 2026 roku na polskim rynku Fresh stanowi krytyczny punkt zwrotny, charakteryzujący się postępującą dywergencją między krajowymi zasobami z długoterminowego przechowania a rosnącą presją podażową importu. czytaj dalej

Sektor ziemniaczany w prowincji Alberta rozpoczyna rok 2026 pod presją wzrastających kosztów produkcji, zwiększonej konkurencji oraz trwających zmian handlowych wpływających na rynki eksportowe. Koszty produkcji wzrosły w związku z zakłóceniami w globalnych przepływach energii. Terence Hochstein, dyrektor wykonawczy Stowarzyszenia Producentów Ziemniaków, czytaj dalej

To, że ten rok jest trudny dla ziemniaków, nie umknęło uwadze. W firmie Van der Kroon Aardappelhandel w Purmerend, wzbudza to wiele pytań ze strony klientów. "Każdy przeczytał w mediach, że ziemniaki nie są nic warte. Wtedy staje się dość trudne wyjaśnienie klientom, że nie można. czytaj dalej

Zmienność klimatyczna i presja oporności przyczyniają się do ewolucji dynamiki mączniaka rzekomego w winorośli, ziemniaku i pomidorze w południowej Europie. Ascenza i Selectis informują, że nowe rozwiązania ochrony roślin są w trakcie opracowywania i mają zostać wkrótce wprowadzone na rynek. Zmienność... czytaj dalej

Pakistan uzyskał dostęp do rynku eksportu ziemniaków z prowincji Pendżab do Federacji Rosyjskiej, po uzyskaniu aprobaty Federalnej Służby Weterynaryjnej i Fitosanitarnej Rosji, obowiązującej od 8 kwietnia 2026 roku, zgodnie z informacją Pakistan Trade Development Authority. Zatwierdzenie to zostało udzielone po... czytaj dalej

Rozpoczęła się kampania ziemniaków nowalijnych z Sycylii firmy Romagnoli F.lli na rok 2026, która prezentuje się z bardziej wyselekcjonowanymi produkcjami, lekkim zmniejszeniem powierzchni upraw oraz bardziej zrównoważonymi perspektywami rynkowymi. Firma stawia na jakość, innowacje odmianowe i ciągłość dostaw. czytaj dalej

Czy w tym roku start sezonu na polskie młode ziemniaki będzie miał miejsce jeszcze wcześniej? Co przemawia za takim scenariuszem? A jak wygląda sytuacja cenowa na hurtowym rynku ziemniaków ze zbioru zeszłorocznego? czytaj dalej

W dniu 7 kwietnia 2026 roku 22 tony ziemniaków z Kazachstanu nie zostały dopuszczone do przekroczenia postoju kontroli fitosanitarnej w Ak-Tilek. Ministerstwo Zasobów Wodnych, Rolnictwa i Przemysłu Przetwórczego zgłosiło incydent. Podczas kwarantanny inspekcji fitosanitarnej, specjaliści z czytaj dalej

- Ziemniaki są bardzo wymagającym energetycznie uprawą. Obecnie rolnicy wydadzą dużo pieniędzy tylko na ich zasadzenie - mówi Aiga Kraukle, przewodnicząca Związku Producentów i Przetwórców Ziemniaków. Pomimo rosnących kosztów, planuje się kontynuację sadzenia. Ci, którzy prowadzą ten biznes, nie mają zbyt wiele wyboru. czytaj dalej