Ziemniaki

Na tegorocznym rynku ziemniaków panują niskie ceny. Niemniej jednak, według Jacoba Greydanusa, właściciela jednego z największych hurtowników ziemniaków w Heerenveen, sytuacja nie jest całkowicie beznadziejna. "Wszystko musi być sprzedawane po niskich cenach, ale zimna pogoda stymuluje konsumpcję, jak widać. czytaj dalej

Wouw Agro w Holandii ma nową linię pakowania batatów, co znacząco zwiększa jej zdolności przetwórcze. Firma, która zaczęła jako producent ziemniaków i cebuli oraz jako zakład przeróbczy, rozrosła się do pełnoprawnego uczestnika w łańcuchu ziemniaków i cebuli: od uprawy i mycia aż do. czytaj dalej

SVG Ventures | Thrive ogłosiła inwestycję w wysokości 500 000 dolarów w firmie Cellar Insights z Calgary poprzez Fundusz Pionierów SVG Ventures. Środki te zostaną wykorzystane na wsparcie dalszego rozwoju i wprowadzenia komercyjnego technologii monitorowania zdalnego dla obiektów przechowywania ziemniaków. czytaj dalej

Przyszłość odmiany ziemniaka Maris Piper w brytyjskim sektorze ziemniaczanym była przedmiotem debaty podczas dyskusji branżowej, gdzie przedstawiono sprzeczne opinie na temat tego, czy długo istniejąca odmiana nadal jest odpowiednia w obecnych warunkach rynkowych i produkcyjnych. Katy Pook, Dyrektor ds. Marki i Marketingu w firmie Greenvale, argumentowała, że Maris czytaj dalej

Wystawa ziemniaka w USA w Dallas odbyła się w atmosferze politycznej niepewności, obejmującej działania celne, napięte stosunki handlowe międzynarodowe oraz większą kontrolę nad pracą migrantów. Administracja Donalda Trumpa udzieliła rolnikom wsparcia finansowego w wysokości blisko rekordowych 40 miliardów dolarów. czytaj dalej

Ziemniaki to produkt żywy, a ich jakość oraz użyteczność w dużej mierze zależą od przechowywania i obsługi po zakupie. Europatat opublikował nowy przewodnik dla konsumentów na temat przechowywania i użytkowania ziemniaków, koncentrując się na tym, jak codzienne praktyki w domu wpływają na okres przydatności do spożycia, bezpieczeństwo żywności oraz poziom marnotrawstwa. czytaj dalej

Namibijska Rada Agronomiczna informuje, że formalna produkcja ziemniaków w Namibii wynosi około 8 534 ton, co sprawia, że kraj jest zależny od importu, aby zaspokoić krajowe zapotrzebowanie. Nieformalne rynki stanowią około 41 procent lokalnie wyprodukowanych ziemniaków, podkreślając rolę handlu nieskrępowanego regulacjami. czytaj dalej

Główni eksporterzy towarów z Jersey, czyli rolnicy wyspy, którzy wysyłają dziesiątki tysięcy ton ziemniaków Jersey Royals do Wielkiej Brytanii każdego roku, wyrazili obawy z powodu ostatnich wzrostów opłat związanych z promami. Plantatorzy twierdzą, że wzrosty powinny zostać ograniczone do poziomu inflacji na bieżący rok. Jersey czytaj dalej

Europejskie Stowarzyszenie Producentów Ziemniaków opublikowało nowy arkusz Fakty i Ciekawostki, przedstawiający skalę sektora przetwórstwa ziemniaków w UE, obejmujący produkcję, zatrudnienie, uprawę oraz przepływy handlowe. EUPPA reprezentuje branżę przetwórstwa ziemniaków w Belgii, Francji, Niemczech, Włoszech, czytaj dalej

Belstat donosił, że Białoruś zebrala w zeszłym roku 3 miliony ton ziemniaków, co stanowi mniejszą ilość niż w 2024 roku. Słabszy plon w 2024 roku przyczynił się do niedoboru warzyw korzeniowych na początku 2025 roku. "W 2025 roku, gospodarstwa wszystkich kategorii zebraly 3 miliony ton ziemniaków" - poinformował Belstat. czytaj dalej

Po przeprowadzonej dnia 14 stycznia 2026 roku Walnej Zgromadzeniu i posiedzeniu Rady Dyrektorów, Francuskie Stowarzyszenie Handlu z Sektorze Ziemniaka (CNIPT) ogłosiło nowy skład swojej Rady Dyrektorów i Komitetu na kolejne trzy lata. CNIPT będzie teraz kierowane przez Luc Chatelain. czytaj dalej

Aby zbierać ziemniaki, gruszki lub cytryny, niezbędne jest okresowe opady deszczu. Ponieważ plantatorzy dostosowują swoje wybory upraw do średnich warunków klimatycznych każdego obszaru, zazwyczaj są zadowoleni z "normalnego" roku pod względem opadów. Nie było to jednak natychmiastowe zjawisko w Hiszpanii w 2025 roku, gdy. czytaj dalej

Wyższa liczba bulw ziemniaków i korzystna pogoda przyczyniają się do zwiększenia produkcji ziemniaków w Pakistanie, z 7% wzrostem plonów w tym sezonie, informuje Muhammad Umair Javid z firmy Fauji Fresh n Freeze Limited. "Rolnicy już zbierają wczesne plony dla lepszych marż. Nabieranie bulw wygląda obiecująco, z każdą rośliną... czytaj dalej

Właśnie zakończyła się bardzo udana edycja 2026 targów Marca by BolognaFiere, ważnego wydarzenia dla świata marek własnych, które przyciągnęło szerokie i wysokiej jakości grono operatorów, nabywców oraz interesariuszy z branży rolno-żywnościowej. czytaj dalej

Firmy handlowe Baschieri Rino S.r.l., Ortofrutticola Parma S.r.l. i Romagnoli F.lli S.p.A. (wszystkie należące do Fruitimprese) oraz Agripat Soc. Agr. Coop. - Stowarzyszenie producentów ziemniaków - podpisały ważną umowę zapobiegawczą mającą na celu zapewnienie większej stabilności. czytaj dalej

Rok 2026 potwierdza swoją rolę jako prawdziwe miejsce dyskusji i możliwości. Podkreśla to Giulio Romagnoli, dyrektor generalny firmy Romagnoli F.lli. Firma nadzoruje cały łańcuch dostaw ziemniaków: od ulepszania genetycznego przez dystrybucję materiału siewnego, aż po dystrybucję. czytaj dalej

Mróz i śnieg , jakich doświadczyła Polska w bieżącym miesiącu odcisnęły swe piętno na podaży i cenach niektórych warzyw. W przypadku ziemniaków też widać pewne umocnienie cen sprzedażowych w dużym hurcie, wywołane pogodą, ale miało ono ograniczony wymiar i sytuacja na rynku tych warzyw pozostaje trudna. Jakie są teraz ceny ziemniaków? czytaj dalej