Ziemniaki

Na warszawskim hurtowym rynku Broniszach, krajowe ziemniaki kosztują od 0,24 do 0,49 EUR za kilogram. Importowane ziemniaki są nieco droższe, ich ceny wahają się od 0,37 do 0,73 EUR za kilogram. Ceny odmian IRGA i IRIS oscylują między 0,39 a 0,49 EUR za kilogram. czytaj dalej

Z powodu słabej zbiorów w 2024 roku, import ziemniaków do Rosji ma się prawie podwoić. Rząd zezwolił na bezcłowy import do 150 000 ton, aby ustabilizować rynek. Według Instytutu Badań Rynku Rolnego (IKAR), Rosja będzie importować 470 000 ton ziemniaków. czytaj dalej

Wzrost cen ziemniaków obserwowany na ukraińskim rynku w zeszłym tygodniu już przeszedł w spadek w tym tygodniu z powodu spadku aktywności handlowej w tej branży, jak informują analitycy z projektu EastFruit. W rezultacie ukraińscy rolnicy zaczęli rewidować wcześniej ustalone. czytaj dalej

Cena średnia ziemniaków w dużym hurcie nie była jeszcze, w tym sezonie, tak bliska najwyższej cenie przeciętnej z ostatnich dziesięciu lat. Pytanie, czy ten dystans jeszcze się może zmniejszyć w najbliższym czasie? Jakie są obecnie ceny polskich ziemniaków w dużym hurcie? czytaj dalej

Zimy na Ukrainie ociepliły się o 1,5 stopnia w ciągu ostatnich trzech dekad. Łagodniejsze zimy i zmieniające się pory roku mają wpływ na przyszłe zbiory, informuje SEEDS. Ocieplenie może również prowadzić do wprowadzenia nowych upraw - mówi Anush Balyan, Wiceprezes Narodowej Akademii Nauk Rolniczych. "Zmiany klimatyczne czytaj dalej

Popyt detaliczny i konsumpcja pozostają niezmienione na naszym krajowym rynku. Suchsza pogoda w ciągu ostatniego tygodnia oznacza, że warunki na ziemi są korzystne dla prac ziemnych. Zapasy są na niższym poziomie niż w poprzednich latach przed zniekształceniem spowodowanym pandemią. Mając to na uwadze, obecna podaż i popyt powinny być wyrównane. czytaj dalej

"Od kilku tygodni francuski rynek ziemniaków przechodzi przez niepokojący okres niestabilności, pomimo solidnego długoterminowego potencjału. Gwałtowny spadek cen na otwartym rynku dla ziemniaków przemysłowych oraz niedawne wycofania się z pewnych zobowiązań umownych pozostawiły" czytaj dalej

Producentów ziemniaków czekają wyzwania związane z dostępnością nasion na 2025 rok, kontynuacja problemów z poprzedniego roku. Gerard Croft z brytyjskiego Stowarzyszenia Handlu Ziemniakami (BPTA) przypisuje to kilku czynnikom. Niższe plony nasion w Anglii, która dostarcza około jednej trzeciej nasion na cele spożywcze. czytaj dalej

Instalacje firmy Eqrader zakłóciły klasyfikację cebuli z Europy do Ameryki Północnej. Krótko po jej uruchomieniu firmy z branży ziemniaczanej zaczęły okazywać zainteresowanie. To właśnie tutaj zaczyna się historia maszyny do optycznej klasyfikacji ziemniaków firmy Eqraft. Eqrader do cebuli wykorzystuje skanery wewnętrzne i zewnętrzne do czytaj dalej

Industrial Auctions organizuje aukcję internetową, na której dostępne będą maszyny dla przemysłu przetwórstwa ziemniaków. Wśród oferowanych przedmiotów w imieniu Quik's Potato Products znajdują się bunkry zasypowe, maszyny do sortowania, tunele chłodzące, wykrywacze metali, przenośniki i pompy. Aukcja obejmuje także różnorodne czytaj dalej

W miarę rosnącego popytu na ziemniaki w Szwajcarii, przyszłość branży wydaje się obiecująca. Jakie priorytety stawiają przed sobą producenci ziemniaków i jakie działania podejmują, aby przemysł ten był zrównoważony z przyszłością? Właśnie temu pytaniu poświęcono analizę w dziedzinie rolnictwa. czytaj dalej

Sprzedaż w ciągu sześciu miesięcy wzrosła o 30% dzięki pracy nad segmentacją i wyborem różnych odmian, oraz zapewnieniu, że ziemniaki zawsze są wysokiej jakości. Tak opowiedział Giulio Romagnoli, dyrektor zarządzający w firmie Romagnoli F.lli, wspominając wyniki projektu realizowanego we współpracy z jedną ze znanych sieci sklepów. czytaj dalej

Sezon marketingowy egipskich wczesnych ziemniaków jest teraz na starcie. "60 procent tzw. zimowego zbioru zostało już zebranych, a te ilości stopniowo są teraz załadowywane przez port w Ravennej" - informuje David Guillebeau (r), dyrektor generalny Prodivec Swiss AG, specjalizujący się w tej dziedzinie. czytaj dalej

Pochodzenie jest kluczowym czynnikiem przy wyborze zakupów, zwłaszcza w sektorze warzywno-owocowym. Wynika to z ostatniej transmisji IFN poświęconej sektorowi ziemniaków, trend potwierdzony również przez niedawną analizę w niektórych punktach sprzedaży detalicznej w Lombardii. Na półkach, czytaj dalej

"Na potrzeby sprzedaży bezpośredniej zostały już zamówione pierwsze parcele. Jest to dobre tydzień wcześniej niż zwykle. Teraz musimy obserwować, jak będzie rozwijać się pogoda i stopniowo będziemy wkładać nasze pyszne bulwy w ziemię" - wyjaśnia Joachim Hasberg. czytaj dalej

Inma Sánchez Wyzwania. Rosnące niedobory nasion spowodowały duże niepewności na początku sezonu. Niekorzystne warunki pogodowe w krajach produkujących na północy Europy skłoniły do wyklasyfikowania działek przeznaczonych na uprawę ziemniaków sadzeniaków ze względu na loty. czytaj dalej