Ziemniaki

6 maja 2025 roku został otwarty w Rosche (Dolna Saksonia) duży projekt dla europejskiego przemysłu ziemniaczanego: nowa stacja testowa do przechowywania ziemniaków i hamowania kiełkowania, zrealizowana przez TASC International (Niemcy) GmbH we współpracy z brytyjskim partnerem DormFresh Ltd. Przed około 100 czytaj dalej

Wraz z ciepłą wiosną, zaczynają pojawiać się obawy o suszę wśród producentów rolnych. Już teraz napływają doniesienia z sektora ziemniaków, że wkrótce będzie potrzebny deszcz. W przypadku cebuli i szalotki sytuacja jest już krytyczna, a producent ekologiczny Pieter Vandooren zauważa również, że deszcz jest pilnie potrzebny. czytaj dalej

Nietypowe majowe przymrozki uszkodziły plony ziemniaków w regionie Równe na Ukrainie. Według lokalnych rolników, nawet uprawy przykryte agrowłókniną nie były w pełni chronione, a liście zaczęły czernieć z powodu niskich temperatur. "Sytuacja z majowymi przymrozkami była trudna dla rolników. To" czytaj dalej

Zespół wewnętrzny opracowuje pierwsze w RPA odnawialne worki na ziemniaki o wadze 7 kg dla Grupy Shoprite

Grupa Shoprite poinformowała: "Grupa Shoprite jest pierwszym detalicznym sprzedawcą w RPA, który wprowadza na rynek w pełni odnawialny worek na ziemniaki o wadze 7 kg - rozwiązując skomplikowany problem związany z opakowaniem, który od dawna sprawiał trudności w branży". czytaj dalej

Wyścig innowacyjności w sektorze ziemniaka stoi przed ogromnymi wyzwaniami, zaczynając od zmian klimatycznych, które powodują problemy w rolnictwie, pogłębiając zarówno stare, jak i nowe fitopatologie. Ze względu na te czynniki, w ostatnich miesiącach rynek obserwuje... czytaj dalej

RPA dołączy do globalnego obchodzenia Międzynarodowego Dnia Ziemniaka ONZ 30 maja, z Potatoes South Africa (RPA) koordynującymi wydarzenia mające na celu zwiększenie świadomości o znaczeniu ziemniaków dla bezpieczeństwa żywnościowego, żywienia i dochodów wiejskich. W tym roku czytaj dalej

Rozpoczęcie sezonu niemieckich wczesnych ziemniaków oficjalnie ogłoszono wraz z rozpoczęciem marketingu pierwszych małych dostaw z Palatynatu i Badenii-Wirtembergii. Kampania rozpoczęła się tydzień wcześniej niż w zeszłym roku, informuje Lothar Meyer, który prowadzi własną działalność z wczesnymi ziemniakami w Palatynacie. czytaj dalej

Nadchodzi intensywny okres dla Waltson Chips. Firma, która specjalizuje się w produkcji chipsów artystycznych, regularnie doświadcza wzrostu popytu w okresie letnim, gdy tarasy się zapełniają, a festiwale się rozpoczynają. "Zawsze jest miejsce dla chipsów w branży gastronomicznej, dlatego już teraz otrzymujemy zamówienia... czytaj dalej

Uprawa ziemniaków w Sa Pobla napotyka na wyzwania związane z inwazją nicieni, co skłania rolników do ponownego rozważenia swoich inwestycji. Nicienie utrudniają wystarczający wzrost, co skutkuje mniejszymi, nieopłacalnymi plonami. Rolnicy apelują do władz o zezwolenie na stosowanie dichloropropenu lub metabisulfianu sodu w celu walki z nimi. czytaj dalej

Specjalista od uprawy zielonych warzyw i ziemniaków jest zapraszany do ubiegania się o nowy dzierżawę gospodarstwa rolnego w Lincolnshire w ramach nowej oferty od The Crown Estate. czytaj dalej

Projekt europejski BRILIAN, finansowany przez inicjatywę Circular Bio-Based Europe (CBE JU) w ramach programu Horyzont Europa i koordynowany przez Centrum Technologiczne CIRCE, oficjalnie uruchomił swój hiszpański pilotaż w Vitorii-Gasteiz. Inicjatywa ta ma na celu pokazanie, jak bioekonomia. czytaj dalej

Początek austriackiego wczesnego zbioru ziemniaków jest teraz nieuchronny: "Poza burzą w kalendarzowym tygodniu 18, która na szczęście nie uszkodziła upraw wczesnych ziemniaków, mieliśmy optymalną, sprzyjającą wzrostowi pogodę przez tygodnie, z temperaturami w ciągu dnia oscylującymi wokół 15-16 stopni Celsjusza. W związku z tym, czytaj dalej

Hurtowe ceny wczesnych młodych ziemniaków spadają. I to budzi niepokój wielu producentów. Ale należy zauważyć, że nie wszędzie spadają one w tym samym tempie i po drugie, przeciętna dynamika tej tendencji jest jednak słabsza niż w zeszłym roku. Jakie są więc hurtowe ceny młodych ziemniaków? czytaj dalej

Według Rosselkhoznadzor, powołując się na dane z systemu Argus-Fito, od maja 2025 roku Rosja importowała 432 200 ton ziemniaków, czyli 3,5 raza więcej niż w tym samym okresie w 2024 roku (124 800 ton). Największe ilości pochodziły z Egiptu, 274 500 ton (wzrost o 4,5 raza z 59 300 ton), oraz z Chin. czytaj dalej

"Fiorella" należy do najbardziej obiecujących odmian wyhodowanych na włoskich polach doświadczalnych Unapa (Unione nazionale delle associazioni pataticole), charakteryzując się czasem spoczynku (czyli czasem przechowywania przed rozpoczęciem kiełkowania) wynoszącym trzy miesiące. Pozwala to na przechowywanie produktu, który jest czytaj dalej

Marka Bako Sweet wchodzi na targi West Coast Produce Show z potężnym impulsem, ponieważ marka przewyższa kategorię zarówno pod względem wzrostu wolumenu, jak i wzrostu wartości, zgodnie z danymi Circana. Obecnie jest to najpopularniejsza marka słodkich ziemniaków w USA pod względem sprzedaży wartościowej, a Bako Sweet pomaga partnerom detalicznym osiągnąć poziom sprzedaży na poziomie Dnia Dziękczynienia. czytaj dalej