Ziemniaki

Sytuacja na polskim rynku ziemniaków jest coraz gorętsza i bardziej napięta. A gra na zbicie cen jest brutalna. Może warto więc spojrzeć na to, jakie argumenty wspierają tę grę i jakie są fakty? czytaj dalej

FAM STUMABO, z siedzibą w Belgii, wprowadziła do swojej oferty maszynę tnącą SureTec 240P, zaprojektowaną specjalnie dla przemysłu ziemniaczanego. Maszyna ta jest zdolna do krojenia i siekania ziemniaków w dużych ilościach, co sprawia, że doskonale nadaje się do produkcji frytek. Wyposażona jest w jednostkę SureCut (SCU), umożliwiającą montaż. czytaj dalej

Globalny przemysł ziemniaczany jest filarem produkcji rolniczej, karmiąc miliardy ludzi i generując znaczną aktywność gospodarczą na całym świecie. Od ogromnych zmechanizowanych farm w Ameryce Północnej po niewielkie gospodarstwa w subsaharyjskiej Afryce, ziemniaki stały się jednym z najbardziej wszechstronnych. czytaj dalej

W tym tygodniu detaliści oferowali promocje na jesienne ulubieńce. Cider jabłkowy, granaty, twarde dynie i dynie cieszyły się popularnością. Brokuły, kalafior, marchewki, bataty i ziemniaki były dostępne do ciepłych i sycących posiłków. Chryzantemy i ozdobne dynie dodawały jesiennego uroku w kwiatowych kompozycjach. czytaj dalej

Jedzenie, które zawsze wszystkich zadowala? Ziemniaki! Ponad miliard osób na całym świecie je spożywa, a produkcja globalna przekracza 300 milionów ton. W Italii jesteśmy jednym z największych konsumentów, co sprawia, że ziemniaki zajmują piąte miejsce wśród preferowanych produktów spożywczych. czytaj dalej

Ekscytacja na ukraińskim rynku ziemniaków nie maleje, pomimo trwającego zbioru tego produktu na lokalnych gospodarstwach, według analityków z projektu EastFruit. Producenci sami twierdzą, że głównym czynnikiem podnoszącym ceny segmentu ziemniaków jest zmniejszony plon z powodu czytaj dalej

QV Realisations z Lincolnshire, członek grupy AH Worth specjalizującej się w pakowaniu i przetwarzaniu ziemniaków, ogłosiło zamknięcie w czerwcu, co spowodowało utratę 200 miejsc pracy. To wydarzenie nie było izolowane; nastąpiło po upadku UK Salads, dostawcy Aldi, na rzecz Gomez - kentuckiej firmy zajmującej się świeżymi produktami rolnymi... czytaj dalej

W posiedzeniu z dnia 3 października 2024 roku Komisja Paritetyczna ds. Rynku Ziemniaków po dokładnej analizie sprzedaży zbiorów z tego sezonu, obecnej sytuacji produkcyjnej i handlowej we Włoszech i w Europie, ustaliła pierwszą zaliczkę do wypłaty producentom, którzy... czytaj dalej

W Korei Północnej władze zaostrzyły kontrole zbiorów ziemniaków w prowincji Ryanggang, kluczowej regionie rolniczym. Inspektorzy dokładnie sprawdzają pola, aby upewnić się, że żaden ziemniak nie zostanie pominięty, a głównym celem tych kontroli są managerowie gospodarstw na farmach zbiorowych. czytaj dalej

W uprawie ziemniaków, Bawaria jest po Dolnej Saksonii drugim najważniejszym regionem uprawnym w Niemczech. W 2024 roku, szacuje się, że rolnicy z Bawarii zebrali 1,5 mln ton ziemniaków. Oznacza to wzrost o 2,6% w porównaniu z poprzednim rokiem. Jednakże, średnio w latach 2018-2023, obserwuje się spadek o... czytaj dalej

Podczas targów Fruit Attraction BASF zaprezentuje dwa nowe uprawy (cebula i ziemniak) w ramach swojego systemu AgrigenioTM DSS, narzędzia technologicznego opartego na modelach matematycznych, które dodają wartość […] czytaj dalej