Cena brukselki

Po dynamicznym sezonie holenderskich kiełków, Fresh2You teraz w pełni powrócił do kiełków z marokańskiej uprawy od tego tygodnia. "W ten weekend sprzedaliśmy ostatnie kiełki z Wielkiej Brytanii. Zawsze używamy ich, aby pokryć okres między Holandią a Marokiem, ale ze względu na wydłużoną dostępność holenderskich... czytaj dalej

Kwiecień 2026 roku na polskim rynku Fresh stanowi krytyczny punkt zwrotny, charakteryzujący się postępującą dywergencją między krajowymi zasobami z długoterminowego przechowania a rosnącą presją podażową importu. czytaj dalej

Sytuacja na rynku brukselki w Belgii nadal pozostaje trudna, twierdzi sprzedawca Max van Ooijen z firmy Tolpoort Vegetables. "Od końca 2024 roku mamy do czynienia z trudnym rynkiem. Po prostu na rynku europejskim jest dostępna duża ilość produktu, podczas gdy popyt nie rośnie w takim samym tempie." czytaj dalej

Europejski rynek boryka się z zauważalnym niedoborem brokułów i kalafiorów, głównie z powodu zmniejszonej podaży w Hiszpanii. Spodziewa się, że ten niedobór będzie utrzymywał się co najmniej przez miesiąc. Sezon na brukselkę w 2025/2026 był jednym z najbardziej deszczowych w historii. "Ciągłe opady deszczu w grudniu" czytaj dalej

Maroko ustanowiło nowy rekord w eksporcie brukselki do Belgii w 2025 roku, według EastFruit. Marokańscy eksporterzy wysłali 32 600 ton do rynków międzynarodowych, generując ponad 14 milionów dolarów przychodu. Oznacza to wzrost o 10% w porównaniu z 2024 rokiem i wzrost o 8,5-krotny w porównaniu z 2020 rokiem. Ponadto... czytaj dalej

Zazwyczaj przełom stycznia i lutego to okres, w którym na polskim rynku brukselki dokonuje się sezonowa zmiana długookresowych trendów. Zazwyczaj nie oznacza jednak zawsze. W tym sezonie brukselka wciąż jeszcze jest przed tą zmianą. czytaj dalej

Maroko ustanowiło nowy rekord w eksporcie brukselki, przewyższając poprzednie rekordy w 2025 roku, zgodnie z informacjami EastFruit. W ubiegłym roku marokańscy eksporterzy wysłali 32 600 ton brukselki na rynki międzynarodowe, generując przychody przekraczające 14 milionów dolarów. Oznacza to wzrost o 10%. czytaj dalej

Na rynku brukselki sprzedaż nadal pozostaje bardzo słaba, mówi Andre Noordhoek z Noordhoek Agro z Bleiswijk. "Tak było przez cały sezon. Wydaje się, że ludzie już nie czują potrzeby spożywania brukselki. Oczekiwalibyśmy, że zimowa pogoda zwiększy konsumpcję, ale... czytaj dalej

Z ostatnimi dostawami na przełomie roku, tegoroczny sezon brukselki zakończył się stosunkowo wcześnie. "Zazwyczaj możemy dostarczać do połowy lub końca stycznia" - potwierdza Harm Feil, producent brukselki z Dithmarschen. Jako jeden z niewielu specjalistów Feil spogląda wstecz na bardzo udany... czytaj dalej

Rzepa - warzywo niszowe o dużym potencjale, było głównym tematem dwudniowej konferencji i innowacji w Sabaudii, zorganizowanej przez Rijk Zwaan Italia. czytaj dalej

Kapusta brukselska pozostaje niszowym uprawem w ukraińskiej produkcji warzyw pomimo jej silnego potencjału rynkowego i wysokiej wartości dodanej. Jednocześnie nowe dowody naukowe potwierdzają, że rentowność zależy nie tylko od odmiany, ale krytycznie również od samego schematu sadzenia - informuje portal EastFruit. czytaj dalej

Brykwa brukselska pozostaje niszowym produktem w ukraińskiej produkcji warzyw pomimo silnego potencjału rynkowego i wysokiej wartości dodanej. Jednocześnie nowe dowody naukowe potwierdzają, że rentowność zależy nie tylko od odmiany, ale krytycznie również od samego schematu sadzenia - donosi EastFruit. czytaj dalej

Mrozy w UE wpłynęły na zbioru brukselki, a producenci coraz częściej zwracają się ku Maroku, aby zapewnić stabilne dostawy - informuje EastFruit. czytaj dalej

Okres Świąt Bożego Narodzenia nie przyniósł, na polskim rynku, znaczącej poprawy na brukselkę. Ale po świętach wydaje się on jeszcze słabszy. W niektórych rejonach kraju hurtowe ceny tego warzywa zareagowały na to spadkiem. Do jakiego poziomu? czytaj dalej

Główny Urząd Statystyczny opublikował trzeci, ostatni w tym roku raport dotyczący zbioru głównych ziemiopłodów, w tym warzyw. Poniżej analizujemy te dane. czytaj dalej

Ceny brukselki w polskim hurcie wykazywały tendencję do zniżki. Tak w październiku, jak i w listopadzie. Ale nie była ona równomierna w całym kraju. Jak obecnie kształtują się ceny brukselki w polskim hurcie? czytaj dalej

Jak kształtowała się produkcja soków owocowych i warzywnych oraz mrożonych warzyw i owoców w pierwszych trzech kwartałach 2025 roku? Co mówią dane GUS na ten temat? Ile wyprodukowano i sprzedano soków: jabłkowego ( w tym koncentratu) i pomidorowego? czytaj dalej

Jak kształtowała się produkcja soków owocowych i warzywnych oraz mrożonych warzyw i owoców w pierwszej połowie 2025 roku? Co mówią dane GUS na ten temat? Ile wyprodukowano i sprzedano soków: jabłkowego ( w tym koncentratu) i pomidorowego? czytaj dalej

Z przyjemnością informujemy, że Dino Polska, jedna z najdynamiczniej rozwijających się sieci handlowych w kraju, weźmie udział w wydarzeniu Fresh Market 2025, czytaj dalej