Cena brukselki

Z ostatnimi dostawami na przełomie roku, tegoroczny sezon brukselki zakończył się stosunkowo wcześnie. "Zazwyczaj możemy dostarczać do połowy lub końca stycznia" - potwierdza Harm Feil, producent brukselki z Dithmarschen. Jako jeden z niewielu specjalistów Feil spogląda wstecz na bardzo udany... czytaj dalej

Rzepa - warzywo niszowe o dużym potencjale, było głównym tematem dwudniowej konferencji i innowacji w Sabaudii, zorganizowanej przez Rijk Zwaan Italia. czytaj dalej

Kapusta brukselska pozostaje niszowym uprawem w ukraińskiej produkcji warzyw pomimo jej silnego potencjału rynkowego i wysokiej wartości dodanej. Jednocześnie nowe dowody naukowe potwierdzają, że rentowność zależy nie tylko od odmiany, ale krytycznie również od samego schematu sadzenia - informuje portal EastFruit. czytaj dalej

Brykwa brukselska pozostaje niszowym produktem w ukraińskiej produkcji warzyw pomimo silnego potencjału rynkowego i wysokiej wartości dodanej. Jednocześnie nowe dowody naukowe potwierdzają, że rentowność zależy nie tylko od odmiany, ale krytycznie również od samego schematu sadzenia - donosi EastFruit. czytaj dalej

Mrozy w UE wpłynęły na zbioru brukselki, a producenci coraz częściej zwracają się ku Maroku, aby zapewnić stabilne dostawy - informuje EastFruit. czytaj dalej

Okres Świąt Bożego Narodzenia nie przyniósł, na polskim rynku, znaczącej poprawy na brukselkę. Ale po świętach wydaje się on jeszcze słabszy. W niektórych rejonach kraju hurtowe ceny tego warzywa zareagowały na to spadkiem. Do jakiego poziomu? czytaj dalej

Na początek 2026 roku przywitała nas biała zima. Holandia doświadcza znacznych zakłóceń, a śnieg pojawił się także w Belgii. Jest to niewygodne dla przewoźników i transportu publicznego, ale dla rynku warzyw zimowych takich jak porów i cykorii belgijskiej nie jest to koniecznie negatywne. czytaj dalej

Finlandia: Kesko ogłasza transakcję sprzedaży i dzierżawy dla niektórych sklepów spożywczych
Fiński detalista Kesko sprzedał dziesięć sklepów spożywczych szwedzkiej firmie Prisma Properties za około 59 mln euro. Ta transakcja sprzedaży i dzierżawy pozwala Kesko na podpisanie długoterminowych umów dzierżawy na nieruchomościach, co umożliwia jej. czytaj dalej

Finlandia: Kesko ogłasza transakcję sprzedaży i dzierżawy dla niektórych sklepów spożywczych Fiński detalista Kesko sprzedał dziesięć sklepów spożywczych szwedzkiej firmie Prisma Properties za około 59 mln euro. Ta transakcja sprzedaży i dzierżawy pozwala Kesko podpisać długoterminowe umowy dzierżawy na nieruchomościach, umożliwiając jej to. czytaj dalej

Główny Urząd Statystyczny opublikował trzeci, ostatni w tym roku raport dotyczący zbioru głównych ziemiopłodów, w tym warzyw. Poniżej analizujemy te dane. czytaj dalej

Produkcja kiełków jest priorytetem przez cały rok dla firmy ESG Drysdale. Nat Cox z firmy wyjaśnia: "Dostarczamy kiełki brukselki uprawiane w Wielkiej Brytanii od sierpnia do kwietnia i współpracujemy z zagranicznymi producentami podczas letnich miesięcy, aby zapewnić stałą, wysoką jakość i dostępność przez cały rok." ESG Drysdale dostarcza. czytaj dalej

"Cisza przed burzą." Tak opisuje te pierwsze tygodnie grudnia Wim Bouden. Okres świąteczny zawsze przynosi szczytowe sprzedaże dla flamandzkiej firmy zajmującej się brukselką. W tym roku Wim nie spodziewa się niczego innego, ale na razie pozostaje tylko czekać. "Jesteśmy w trakcie przygotowań i..." czytaj dalej

Według danych Komitetu Statystyki Państwa, Azerbejdżan w okresie styczeń-wrzesień 2025 roku importował 4840 ton kapusty (z wyłączeniem kalafiora, brukselki i brokuł) o wartości 1,94 miliona dolarów. Oznacza to spadek wartości o 52-krotność i zmniejszenie ilości o 71-krotność w porównaniu z poprzednim okresem. czytaj dalej

Ceny brukselki w polskim hurcie wykazywały tendencję do zniżki. Tak w październiku, jak i w listopadzie. Ale nie była ona równomierna w całym kraju. Jak obecnie kształtują się ceny brukselki w polskim hurcie? czytaj dalej

Kolejny tydzień oszczędzania dzięki wskazówkom La Borsa della Spesa, usłudze stworzonej przez BMTI i Italmercati we współpracy z Consumerismo No Profit, która dostarcza przydatne wskazówki do kierowania zakupów w stronę jakości, sezonowości i opłacalności. czytaj dalej

Stowarzyszenie +Brukselka rozpoczęło kampanię promocyjną, która ma na celu promowanie spożycia brukselki w Hiszpanii i, jako wielka nowość, również w Niemczech. Ten krok stanowi wyzwanie międzynarodowe i historyczny przełom dla organizacji, która działa od ponad

czytaj dalej

Jak kształtowała się produkcja soków owocowych i warzywnych oraz mrożonych warzyw i owoców w pierwszych trzech kwartałach 2025 roku? Co mówią dane GUS na ten temat? Ile wyprodukowano i sprzedano soków: jabłkowego ( w tym koncentratu) i pomidorowego? czytaj dalej

Z 944 hektarami brokułów i 694 hektarami brukselki, te warzywa stanowią około dwóch trzecich powierzchni upraw na otwartej przestrzeni dla hodowców Oxin. Sezon brokułów właśnie się zakończył i przebiegał satysfakcjonująco. Zupełnie odwrotnie sytuacja wygląda w przypadku brukselki: kilka hektarów jest obecnie w trakcie... czytaj dalej

Wraz z przejściem z lata na zimę, FMB zmienia nacisk w swoim asortymencie z warzyw szklarniowych na warzywa uprawiane na wolnym powietrzu oraz owoce z górnych partii drzew. Niestety, pogoda jeszcze nie sprzyja rozwojowi rynku warzyw uprawianych na zewnątrz. "To zjawisko obserwowane w całej Europie dotyczy produktów takich jak brukselka. czytaj dalej

Wraz z przejściem z lata na zimę, FMB zmienia nacisk w swoim asortymencie z warzyw szklarniowych na warzywa zewnętrzne i owoce wierzbowe. Jednak pogoda jeszcze nie sprzyja rozwojowi rynku warzyw zewnętrznych. „To zjawisko występujące na całym obszarze Europy dla produktów takich jak brukselka." czytaj dalej