Coś się zmienia?

Można powiedzieć, że generalnie sytuacja na rynku jabłek przemysłowych jest od początku roku ustabilizowana. Większość firm od dłuższego czasu płaci za przemysł stałą kwotę, zarówno za przemysł zwykły jak i tzw. suchy.

Nie oznacza to jednak, że na rynku w ogóle nic się nie dzieje. W Małopolsce w ostatnim tygodniu odnotowano kilkugroszowy spadek ceny jabłek przemysłowych i dziś w tym regionie za zwykły przemysł pośrednicy płacą od 22 do 25 groszy za kilogram.

Na Lubelszczyźnie za jabłka przemysłowe można otrzymać od 30 do 35 groszy za kilogram, a za suchy przemysł od 40 do 45 groszy za kilogram. Podobnie jest w Wielkopolsce. W okolicach Sandomierza przemysł skupowany jest po 30 - 35 groszy za kilogram

Na Mazowszu i w woj. łódzkim w większości firm od dłuższego już czasu, obowiązuje cena 30 groszy za kilogram jeśli chodzi o zwykły przemysł i od 38 do 42 groszy za kilogram w przypadku przemysłu suchego. Jabłka przemysłowe odmian takich jak Golden Delicious na soki NFC skupowane są po 55 - 65 groszy za kilogram.

Próby obniżania cen zwykłego przemysłu do poziomu poniżej 30 groszy spełzły na niczym i pośrednicy szybko podnieśli ponownie cenę do 30 groszy, obecnie notuje się natomiast wahania cen suchego przemysłu. Jedni skupiarze obniżają obecnie cenę z 45 do 40 groszy, inni zaś próbują ją podnosić o te 2 - 3 grosze na kilogramie (+ 40).

Zobacz więcej: Jabłka