Ceny owoców

Gdy mówimy „targi branży fresh", w głowach większości osób pojawia się obraz hal wystawienniczych, stoisk z materiałami reklamowymi i kilkunastu godzin chodzenia od boxu do boxu. Fresh Market od dwudziestu lat działa zupełnie inaczej — i to właśnie ta różnica sprawia, że co roku przyjeżdżają do Warszawy kupcy największych polskich sieci handlowych oraz decydenci największych europejskich dystrybutorów. czytaj dalej

Więcej. Przejdź do artykułu czytaj dalej

Ceny cytryn w polskim hurcie wzrosły w ostatnich dniach. Na razie nie jest to duża zmiana, ale znamienna. I co ważnie, to nie koniec zwyżek w tym segmencie rynku owocowego. czytaj dalej

UOKiK stwierdził zmowę cenową w punktach skupu owoców w Wielkopolsce. Na firmy te prezes UOKiK nałożył kary. czytaj dalej

Nowa Zelandia: Spółdzielnie spożywcze Foodstuffs współpracują z dostawcami w celu zminimalizowania wpływu kosztów, o ile to możliwe. Foodstuffs NZ podało: "Spółdzielnie spożywcze Foodstuffs twierdzą, że globalne koszty paliwa i opakowań nie przekładają się jeszcze na ceny artykułów spożywczych - i ścisłej współpracy z dostawcami, aby pomóc im zarządzać tymi kosztami". czytaj dalej

W południowej Europie, silne burze i obfite opady deszczu kładą presję na dostawy organicznych owoców i warzyw. Według holenderskiego hurtownika produktów Udea, zbieranie plonów, takich jak papryka i pomidory, zostało zakłócone, a szklarnie i infrastruktura transportowa zostały... czytaj dalej

W regionie Souss-Massa w Maroku migrantów z Afryki Subsaharyjskiej coraz częściej zatrudnia się w uprawie szklarniowej, co przyczynia się do produkcji owoców i warzyw na rynki eksportowe w Europie i Afryce Zachodniej. Na równinach Chtouka około 24 000 hektarów stanowi produkcję szklarniową. czytaj dalej

Hiszpańska firma El Ciruelo z Murcji rozpoczęła tegoroczny sezon owoców pestkowych na terenie kraju, stając się pierwszą hiszpańską firmą, która rozpoczęła sezon na otwartych polach. Taki wczesny start został umożliwiony dzięki strategicznemu rozmieszczeniu posiadłości firmy, które łączą strefy przybrzeżne z terenami o wyższej wysokości, co pomaga owocom. czytaj dalej

Żywność stanowi jedno z największych wyzwań logistycznych w transporcie międzynarodowym.

czytaj dalej

Zmiany klimatyczne, spadek dostępnych (i skutecznych) substancji aktywnych oraz wzrost szkodników sprawiają, że sektor upraw owoców pestkowych i orzechów w Emilia-Romania jest pod presją. Obydwie produkcje są historyczne dla tej krainy, zdolnej do wydawania licznych doskonałości, owocujących. czytaj dalej

Rozporządzenie Królewskie nr 315/2025 z dnia 15 kwietnia, "ustanawiające normy wdrażania ustawy z dnia 17 lipca 2011 r. o bezpieczeństwie żywności i żywieniu, w celu promocji zdrowego i zrównoważonego żywienia w placówkach edukacyjnych", rozwija ustawę o bezpieczeństwie żywności. czytaj dalej

Hiszpański sezon letnich owoców rozpoczął się od najwcześniejszych obszarów z ogólnie pozytywnymi prognozami. W połowie kwietnia rozpoczęła się sprzedaż pierwszych pestkowców w Murcji, a z Aragonii docierają również zachęcające sygnały dotyczące kampanii wiśni. czytaj dalej

Na pierwszy rzut oka, Queen Berry może wydawać się kolejnym ambitnym polskim producentem owoców jagodowych. W rzeczywistości jest to rodzinnie prowadzone przedsiębiorstwo zbudowane na ponad 20-letnim doświadczeniu w transgranicznym handlu, obecnie skupione na uprawie wysokiej jakości truskawek w tunelach i dostarczaniu ich w ciągu kilku godzin do klientów w całej Europie. Lokalizacja przy granicy ukształtowała... czytaj dalej

Wczesność, regularne owocowanie i wysoka jakość owoców to kluczowe cechy odmiany Kostantine F1, nowego, czerwonego paprykarza z Kalifornii od BASF | Nunhems, odpowiedniego do przesadzania w Murcji. Plantatorzy, którzy odwiedzili dzień polowy zorganizowany przez firmę nasienne na farmie Pablo Galindo w San Cayetano, byli pod wrażeniem. czytaj dalej

Globalny rynek truskawek wchodzi w sezon 2026 z paradoksem, który staje się coraz bardziej powszechny wśród świeżych produktów rolniczych: podaż rośnie w wielu regionach, ale rentowność pozostaje krucha - zauważa EastFruit. Problem nie polega już po prostu na ilości owoców na rynku. czytaj dalej

Holenderski rynek świeżych produktów rośnie pod względem ilości, ale rosnące ceny wywierają na niego presję. Według Roba Langevelda, Dyrektora Sprzedaży w firmie GreenS & SaladS, jest to spowodowane tym, że detaliści wykorzystują owoce i warzywa jako towary przegrywające. "Ludzie jedzą więcej warzyw, ale ich wartość nie rośnie... czytaj dalej

Rośliny traktowane preparatem RootVita® SP - wieloskładnikowym biostymulantem opracowanym przez Bionema Group - wydały o 34,9% więcej owoców niż nieobrane kontrolne przez cztery zbiory, uzyskując wydajność o 77%. czytaj dalej

Mimo że pojawiły się doniesienia twierdzące, że obecnie "zatrzymano eksport pomidorów na rynki europejskie i afrykańskie" z powodu gwałtownego wzrostu cen na krajowym rynku marokańskim, Marokańskie Stowarzyszenie Producentów i Eksporterów Owoców i Warzyw (APEFEL) obecnie temu zaprzecza. czytaj dalej

Dole Italia, lider w produkcji i dystrybucji wysokiej jakości świeżych owoców, będzie oficjalnym dostawcą 11. edycji Rimini Marathon, która odbędzie się między 17 a 19 kwietnia 2026 roku, z głównym biegiem na dystansie 42,195 km zaplanowanym na niedzielę. czytaj dalej