Brokuły

Zaczyna się druga dekada października, ale warunki pogodowe w ostatnim czasie nie były najgorsze dla uprawy brokułów. Dlatego jakość tych warzyw pozostaje dobra. A jakie są hurtowe ceny krajowych brokułów? czytaj dalej

Bardzo wydajna, a równocześnie pierwsza odmiana kalafiora o jadalnej łodydze. Można go jeść w całości nawet na surowo, delektując się słodką, lekko orzechową różą i delikatnymi, soczystymi łodygami. czytaj dalej

Brokuł Bimi® jest niepodobny do żadnego innego warzywa. Ma wspaniałą słodką chrupkość, żywy zielony kolor i może być przyrządzany w prawie każdy sposób, jaki można sobie wyobrazić. czytaj dalej

Na lokalnych rynkach hurtowych pojawiają się kolejne młode warzywa z rodzimych upraw. Jakie to warzywa i jak kształtują się ich ceny? czytaj dalej

Sezon nowalijkowy trwa i się rozwija. Do krajowej oferty świeżych warzyw trafiają kolejne pozycje. Mamy już rodzimą cukinię i brokuły z nowych zbiorów. czytaj dalej

"Celem jest zwiększenie spożycia brokułów do 5 kilogramów na osobę". czytaj dalej

Wzrost wartości importu kalafiorów i brokułów do Polski w relacji rok do roku przy minimalnym zmniejszeniu jego wolumenu. Analizujemy dane GUS za 2021 rok. czytaj dalej

Spadek eksportu kalafiorów i brokułów z Polski w 2021 roku. Analizujemy dane GUS. czytaj dalej

Eksport głównych rodzajów warzyw kapustnych z Uzbekistanu utrzymuje się na rekordowo wysokim poziomie. czytaj dalej

"Nasza produkcja warzyw została w tym roku zmniejszona o połowę z powodu suchej pogody" – mówi prezes kooperatywy z regionu Sewilli. czytaj dalej

Brak opadów zagraża letniej kampanii zbiorów brokułów w hiszpańskiej Estremadurze. czytaj dalej

Zazwyczaj hurtowe ceny importowanych brokułów w lutym spadają. Czy taki scenariusz jest możliwy i w tym sezonie? czytaj dalej

"Dithmarschen oferuje optymalne warunki dla letniej uprawy brokułów i kalafiorów" – mówi przedstawiciel branży kapustnych z tego niemieckiego regionu. Dithmarschen to również jedno z niemieckich centrów produkcji kapusty. czytaj dalej

Eurostat opublikował dziś raport, z którego wynika, że tylko 12% Europejczyków powyżej 15 roku życia
spożywa co najmniej 5 porcji owoców i warzyw dziennie. czytaj dalej

Minimalne zmiany w eksporcie kalafiorów i brokułów z Polski w relacji rok do roku. Analizujemy dane GUS za trzy kwartały 2021 roku. czytaj dalej

Messe Berlin podjęło decyzję o przesunięciu targów FRUIT LOGISTICA na termin po czwartej fali. czytaj dalej

Czy podaż krajowych brokułów jeszcze może wzrosnąć? czytaj dalej

Początek jesieni przyniósł pogodę, która wpłynęła na podaż i jakość brokułów. czytaj dalej

„Sałata z otwartego gruntu ma niedobory podaży i wysokie ceny; pory są za to bezwartościowe” - mówi Kees van den Bosch z holenderskiej firmy Freeland. A inne warzywa? czytaj dalej

Wzrost importu kalafiorów i brokułów do Polski w pierwszym półroczu 2021 roku. Analizujemy dane GUS. czytaj dalej